Sushiri Jjang

다양한 종류의 생선을 얹은 초밥 모둠입니다. 샐러드와 장국이 함께 제공됩니다. 신선한 해산물의 맛을 골고루 즐길 수 있습니다.

날생선을 선호하지 않는 분들을 위해 익힌 재료를 올린 초밥입니다. 불에 구운 고기나 익힌 새우 등이 포함됩니다. 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.

엄선된 재료로 구성된 스페셜 초밥 세트입니다. 일반 모듬초밥보다 구성이 고급스럽고 피스 수가 많습니다. 풍성한 식사를 원할 때 추천합니다.

계절에 따라 가장 신선한 활어로 구성되는 초밥 세트입니다. 제철 생선의 쫄깃한 식감과 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

주방장이 추천하는 사시미와 초밥이 함께 나오는 최고급 세트 메뉴입니다. 신선한 회와 초밥을 동시에 즐길 수 있는 호화로운 구성입니다.

담백하고 쫄깃한 광어살을 올린 초밥입니다. 한국인이 가장 즐겨 찾는 흰살생선 초밥 중 하나입니다.

부드럽고 기름진 연어를 올린 초밥입니다. 입안에서 살살 녹는 식감과 고소한 풍미가 일품입니다. 양파와 소스를 곁들여 먹기도 합니다.

인기 메뉴인 광어와 연어를 반반씩 즐길 수 있는 초밥입니다. 담백함과 고소함을 동시에 맛볼 수 있습니다.

신선한 광어 초밥과 불향을 입힌 와규 소고기 초밥을 함께 구성했습니다. 해산물과 육류의 조화를 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 광어와 부드러운 참치를 함께 맛볼 수 있는 구성입니다. 서로 다른 식감의 두 가지 생선을 비교하며 드셔보세요.

고소한 연어와 풍미 가득한 와규 초밥 세트입니다. 부드러운 식감을 선호하는 분들에게 추천합니다.

입안 가득 퍼지는 기름진 연어와 담백한 참치의 조합입니다. 생선회 본연의 맛을 즐기기에 좋은 메뉴입니다.

단품으로 추가 주문할 수 있는 광어 초밥입니다. 쫄깃하고 담백한 흰살생선의 맛을 즐길 수 있습니다.

광어의 특수 부위인 지느러미살(엔가와)을 올린 초밥입니다. 꼬들꼬들한 식감과 진한 고소함이 특징입니다.

단품으로 추가하는 연어 초밥입니다. 부드러운 식감과 특유의 풍미가 있습니다.

소고기 와규를 얹어 불맛을 낸 초밥입니다. 육즙이 풍부하고 부드럽습니다.

참치의 기름진 뱃살 부위를 사용한 고급 초밥입니다. 입안에서 녹아내리는 듯한 식감이 일품입니다.

양념을 발라 구운 장어를 올린 초밥입니다. 달콤 짭짤한 소스와 부드러운 장어가 잘 어울립니다.

쫄깃한 식감의 참소라를 얹은 초밥입니다. 씹을수록 단맛이 배어 나옵니다.

익힌 새우를 올린 가장 기본적인 초밥 중 하나입니다. 담백하고 호불호가 적습니다.

부드럽고 끈적한 식감이 매력적인 한치 초밥입니다. 오징어보다 연한 맛이 특징입니다.

간장 소스에 절인 생새우를 올린 초밥입니다. 짭조름하고 탱글탱글한 식감이 좋습니다.

큼직하고 단맛이 강한 보리새우를 사용한 초밥입니다. 고급스러운 새우의 맛을 느낄 수 있습니다.

달콤하고 폭신한 일본식 계란구이를 얹은 초밥입니다. 아이들도 좋아하는 메뉴입니다.

조미된 유부 안에 밥을 넣은 초밥입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 입맛을 돋웁니다.

김에 밥과 새우, 채소를 넣어 원뿔 모양으로 말아낸 손말이 김밥입니다. 바삭한 김과 재료의 조화가 좋습니다.

톡톡 터지는 날치알을 가득 넣은 손말이 김밥입니다. 식감이 재미있고 고소합니다.

양념 장어를 넣어 만든 손말이 김밥입니다. 든든하고 맛이 진합니다.

김으로 밥을 감싸고 그 위에 날치알을 올린 초밥입니다. 한입에 먹기 좋으며 알이 톡톡 터집니다.

와사비에 절인 문어(낙지)를 올린 군함말이입니다. 코를 톡 쏘는 매운맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다.

밥과 재료를 말고 그 위에 연어를 올린 롤 초밥입니다. 소스와 양파가 어우러져 맛이 풍부합니다.

게맛살, 아보카도, 오이 등을 넣고 누드김밥 형태로 만든 롤입니다. 날생선을 못 드시는 분들도 즐길 수 있습니다.

싱싱한 생대구를 넣어 끓인 탕입니다. 얼큰한 국물과 부드러운 대구살이 어우러져 시원한 맛을 냅니다.

고춧가루를 넣지 않고 맑게 끓여낸 대구탕입니다. 담백하고 개운한 국물 맛이 특징입니다.

명란과 곤이 등을 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓인 찌개입니다. 고소한 알과 칼칼한 국물이 밥도둑입니다.

뜨끈한 뚝배기에 담겨 나오는 우동에 커다란 왕새우 튀김이 올라간 메뉴입니다. 국물이 식지 않아 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

뚝배기에 끓여 나오는 우동입니다. 오동통한 면발과 진한 국물 맛이 좋습니다.

시원한 쯔유 소스에 메밀면을 적셔 먹는 요리입니다. 더운 여름철 별미로 좋습니다.

바삭하게 튀겨낸 새우튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 탱글탱글한 새우 살이 들어있습니다. 전용 소스에 찍어 드세요.

일반 새우튀김보다 크기가 큰 왕새우를 사용한 튀김입니다. 한 마리만 먹어도 든든한 크기입니다.

으깬 감자와 채소, 고기 등을 섞어 튀겨낸 일본식 크로켓입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

점심 시간에만 제공되는 가성비 좋은 초밥 세트입니다. 초밥 10피스와 함께 다양한 사이드 메뉴가 포함되어 든든합니다.

익힌 재료 위주로 구성된 점심 초밥 세트입니다. 날생선을 못 드시는 분들을 위한 점심 메뉴입니다.

식사에 곁들일 수 있는 작은 사이즈의 우동입니다. 따뜻한 국물이 필요할 때 추가하기 좋습니다.

식사에 곁들일 수 있는 작은 사이즈의 냉모밀입니다. 시원하게 입가심하기 좋습니다.

뚝배기에 밥과 날치알, 단무지, 김치 등을 넣고 뜨겁게 데워 나오는 비빔밥입니다. 톡톡 터지는 알과 누룽지의 식감이 좋습니다.

뜨끈한 뚝배기 우동과 초밥 5피스를 함께 즐길 수 있는 세트입니다. 면과 밥을 동시에 먹고 싶을 때 추천합니다.

시원한 판모밀과 초밥 5피스가 나오는 세트입니다. 여름철 점심 메뉴로 인기가 많습니다.

밥 위에 각종 채소와 깍둑썰기한 생선회를 얹어 초고추장에 비벼 먹는 요리입니다. 신선하고 새콤달콤합니다.

참치회를 주재료로 한 회덮밥입니다. 부드러운 참치와 채소의 아삭함이 잘 어울립니다.

밥 위에 두툼한 연어 사시미를 얹은 덮밥(사케동)입니다. 와사비와 간장을 곁들여 비비지 않고 떠서 드세요.

양념 구이한 장어를 밥 위에 올린 보양식 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 소스 맛이 일품입니다.

고급 횟감인 광어를 듬뿍 넣은 회덮밥입니다. 쫄깃한 광어의 식감을 풍부하게 즐길 수 있습니다.

굴에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 굴의 풍미와 튀김의 고소함이 술안주로 제격입니다.

일본식 순살 닭튀김입니다. 간장 등으로 밑간이 되어 있어 짭조름하고 육즙이 풍부합니다.

잘게 썬 문어(또는 낙지)를 와사비 소스에 절인 안주입니다. 톡 쏘는 매운맛이 입맛을 개운하게 해줍니다.

알이 꽉 찬 열빙어(시샤모)를 구거나 튀겨낸 요리입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있어 고소합니다.

도미의 머리 부분을 간장 베이스 소스에 조린 요리입니다. 어두육미라는 말처럼 머리 살의 쫄깃함과 감칠맛이 뛰어납니다.

도미 머리에 소금을 뿌려 담백하게 구워낸 요리입니다. 생선 본연의 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

기름기가 많은 연어 머리를 바삭하게 구워낸 요리입니다. 고소하고 풍미가 진해 술안주로 인기가 많습니다.

철판에 옥수수와 치즈, 마요네즈 등을 넣고 구운 콘치즈입니다. 달콤하고 고소해 누구나 좋아합니다.

제철 생선 여러 종류를 두툼하게 썰어낸 회 모둠입니다. 다양한 생선의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

신선한 광어회 한 접시입니다. 쫄깃하고 담백하여 한국에서 가장 대중적인 사시미입니다.

광어와 연어를 반반 섞은 사시미입니다. 흰살생선의 담백함과 붉은살생선의 고소함을 동시에 즐기세요.

고급 어종인 도미를 사용한 사시미입니다. 껍질을 살짝 데친 마츠카와 방식으로 나오기도 하며 식감이 훌륭합니다.

겨울철 별미인 대방어 회입니다. 기름기가 올라 고소하고 참치처럼 부드러운 맛이 특징입니다.

다양한 일식 요리를 코스로 즐길 수 있는 정식 메뉴입니다. 사시미부터 식사까지 알찬 구성으로 제공됩니다.

기본 정식보다 해산물(가이모노)과 식사 구성이 업그레이드된 특 정식입니다. 더욱 풍성한 일식 코스를 즐길 수 있습니다.

최고급 재료로 구성된 사시미 코스 요리입니다. 얇게 썬 회(우쓰꾸리)와 내장 젓갈 비빔밥(와다밥) 등 특별한 메뉴가 포함됩니다.