Sushi Bar

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4.3

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刺身
焼き鳥
カリフォルニア
ロール 3D
サラダとスペシャル
ラ・バルケット スモール
ラ・バルケット
サイドディッシュ
デザート
刺身

生の魚のスライス(8枚単位で提供)

SH1 サーモン

SH1 Saumon

新鮮な生のサーモンのスライス。とろけるような食感と濃厚な風味。醤油と少量のわさびにつけて味わう。

7.50
$9.00

SH2 マグロ

SH2 Thon

生のマグロの赤身のスライス。しっかりした身と繊細な風味。日本の刺身の定番。

9
$10.00

SH3 タイ

SH3 Daurade

生の鯛のスライス。白身で、甘くわずかに甘い魚。繊細な食感。

7.50
$9.00

SH4 タコ

SH4 Poulpe

調理済みのタコの薄切り。しっかりとしたゴムのような(心地よい)食感とマイルドな風味。わさびと一緒に提供されることが多い。

8
$9.00

SH7 アソート

SH7 Assortiment

その日の仕入れによる様々な生の魚の盛り合わせ。一度に様々な味と食感を試すのに最適。

9.50
$11.00

SH8 うなぎ

SH8 Anguille

グリルしたうなぎのスライス。通常、甘辛いソースがかかっています。濃厚な風味ととろけるような食感。

9.50
$11.00
焼き鳥

炭火焼き串(2本単位で提供)

Y1 鶏肉団子

Y1 Boulette poulet

鶏ひき肉の団子(つくね)の串焼き。焼いてあり、タレで味付けされていることが多い。

4
$5.00

Y2 鶏肉

Y2 Poulet

柔らかい鶏肉の串焼き。炭火で焼かれ、スモーキーな風味が特徴。

4
$5.00

Y5 チーズ入り牛肉

Y5 Boeuf fromage

とろけるチーズを巻いた牛肉の薄切り。フランスで非常に人気のある美味しい組み合わせ。

4
$5.00

Y6 サーモン

Y6 Saumon

グリルしたサーモンの角切りの串焼き。濃厚で風味豊かな身。

4.50
$5.00

Y8 ダック

Y8 Canard

鴨肉の串焼き。しっかりした風味と肉質。

4.50
$5.00

Y10 エビ

Y10 Gambas

グリルしたエビの串焼き。ジューシーでわずかに甘い身。

4.50
$5.00
カリフォルニア

海苔で巻いた酢飯のロール(6個単位で提供)

MK12 サーモンアボカド

MK12 Saumon avocat

サーモンとクリーミーなアボカドを巻いた逆巻きロール。ゴマを散らしています。

4.50
$5.00

MK13 カニアボカド

MK13 Crabe avocat

カニカマ(またはカニカマ)とアボカドを巻いた逆巻きロール。マイルドでわずかに甘い。

4.50
$5.00

MK14 マグロアボカド

MK14 Thon avocat

アボカドと生のマグロを巻いた逆巻きロール。しっかりした魚とクリーミーなアボカドの完璧なバランス。

4.50
$5.00

MK16 エビアボカド

MK16 Crevette avocat

調理済みのエビとアボカドを巻いた逆巻きロール。フレッシュで軽い。

4.50
$5.00

MK17 サーモンキュウリのアボカド

MK17 Saumon concombre avocat

サーモン、アボカド、キュウリを巻いた逆巻きロール。さらにシャキシャキ感をプラス。

4.50
$5.00

MK19 ベジタリアン

MK19 Végétarien

様々な野菜(アボカド、キュウリなど)を巻いた逆巻きロール。魚を使わない、フレッシュで軽いオプション。

4.50
$5.00
ロール 3D

酢飯をサーモン、マグロ、鯛のスライスで包んだロール(6個単位で提供)

3D1 サーモンアボカド

3D1 Saumon avocat

サーモンのスライスで包まれたアボカド入りスペシャルロール。

6
$7.00

3D2 マグロアボカド

3D2 Thon avocat

マグロの赤身のスライスで包まれたアボカド入りスペシャルロール。しっかりした魚とクリーミーなアボカドの完璧なバランス。

6
$7.00

3D3 アボカドチーズ

3D3 Avocat cheese

クリームチーズとアボカドを巻いた逆巻きロール。魚または米で覆われています。非常にクリーミー。

6
$7.00

3D4 調理済みマグロとチーズのコーン

3D4 Maïs thon cuit cheese

調理済みのマグロ、コーン、クリームチーズを巻いたオリジナルロール。マイルドな風味と様々な食感。

6
$7.00

3D5 調理済みマグロとチーズのインゲン

3D5 Haricot thon cuit cheese

調理済みのマグロ、インゲン、クリームチーズを巻いたロール。

6
$7.00

3D6 インゲンとニンジン

3D6 Haricot carotte

インゲンとニンジンを巻いた、カリカリのベジタリアンロール。

6
$7.00
サラダとスペシャル

NS 生魚とワカメのサラダ

NS Salade de poissons cru et d'algues wakamé

マリネした生の魚の切り身と味付けしたワカメを合わせたフレッシュサラダ。磯の風味とシャキシャキした食感。

NS3 サーモンタルタルライス

NS3 Riz tartare de saumon

酢飯の上に、味付けした新鮮なサーモンのタルタルを乗せた丼。シンプルで美味しい料理。

9
$10.00

BS10 鶏肉と野菜の餃子

BS10 Gyoza poulet et légumes

8個

鶏肉と野菜を詰めた、フライパンで焼いた日本の餃子。片面は薄くてカリカリ、もう片面は柔らかい生地。

7
$8.00

枝豆

Edamane

蒸して塩を振った未熟な大豆。さやを絞って豆を取り出して食べます。ヘルシーな前菜。

5
$6.00

イカサラダ

Salade calamar

マリネしたイカのサラダ。黒キクラゲや生姜が入っていることが多い。わずかにゴムのような食感と酸味。

5
$6.00

海藻サラダ

Salade d'algues

ごま油で味付けしたワカメサラダ。フレッシュで磯の風味があり、わずかに甘い。

ラ・バルケット スモール

BS1 サーモン刺身

BS1 Sashimi saumon

8枚

新鮮なサーモンの刺身のポーション。そのまま味わう生の魚のスライス。

7
$8.00

BS2 サーモン寿司

BS2 Sushi saumon

5個

酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せた握り寿司。

7
$8.00

BS3 カリフォルニア巻き

BS3 California maki

12個

カリフォルニアロール(外側に米)の盛り合わせ。通常、魚、アボカド、またはキュウリが入っています。

7
$8.00

BS4 春巻きと寿司

BS4 Maki printemps et sushi

6個

「春巻き」(ライスペーパーまたはレタスで巻いたもの)と握り寿司の盛り合わせ。

7
$8.00

BS6 カリフォルニアと寿司

BS6 California et sushi

6個

カリフォルニアロールと様々な握り寿司を組み合わせたコンボ。

7
$8.00

BS7 刺身と寿司

BS7 Sashimi et sushi

6個

マグロ、サーモン、キュウリなどの具材が入った細巻き(細巻き)の大きな盛り合わせ。

7
$8.00

BS8 鶏肉団子

BS8 Boulette poulet

4個

鶏ひき肉の団子(つくね)の串焼き。焼いてあり、タレで味付けされています。

7
$8.00

BS9 ズッキーニとマッシュルーム

BS9 Courgette et champignon

4個

グリルした野菜の串焼き。ズッキーニとマッシュルームを使用。

7
$8.00

チーズメニュー

Menu cheesy

チーズ入り牛肉串5本

とろけるチーズを巻いた牛肉の串焼き5本を含む、チーズ好きのためのメニュー。

12
$14.00

ネギマメニュー

Menu négima

串焼き8本:鶏手羽先2本、チーズ入り牛肉2本、鶏肉2本、鶏肉団子2本

鶏肉とチーズ入り牛肉の串焼き(焼き鳥)の盛り合わせ。

13
$15.00
ラ・バルケット

醤油、わさび、生姜添え

B30 秋田

B30 Akita

サーモンアボカド春巻き6個 サーモンアボカドオムレツ巻き6個

サーモンとアボカドを巻いたフレッシュロールとオムレツロールの盛り合わせ。

12
$14.00

B29 水戸

B29 Mito

アボカドチーズロール6個 サーモンアボカドチーズカリフォルニア6個

クリームチーズが入ったロールの盛り合わせ。クリーミーな食感。

12
$14.00

B19 寿司刺身

B19 Sushi Sashimi

サーモンスライス10枚 バラエティ寿司5貫

サーモン刺身と握り寿司のセレクションを組み合わせた大きなミックス盛り合わせ。

B27 鳥取

B28 Tottori

カリカリサーモンアボカドロール6個 エビフライアボカドカリフォルニア6個

オニオンフライロールやエビフライロールなど、カリカリとした食感にこだわったメニュー。

12
$14.00

B27 チラシ T/S

B27 Chirachi T/S

酢飯の上に薄切りのマグロ/サーモン

酢飯の上に生のマグロとサーモンのスライスを乗せた伝統的な丼。

12
$14.00

B17 巻き寿司

B17 Maki Sushi

サーモンアボカドカリフォルニア6個 サーモン寿司6個

サーモン/アボカドのカリフォルニアロールとサーモン握り寿司の定番デュオ。

12
$14.00

B26 スモウ

B26 Sumo

サーモン刺身4枚 サーモンアボカドカリフォルニア6個 サーモン寿司2貫

刺身、巻き寿司、握り寿司の3つの主要な調理法を提供する「スモウ」フルメニュー。

11
$13.00

B25 北海道

B25 Hokkaido

サーモンアボカドカリフォルニア6個 サーモン刺身6枚

サーモンカリフォルニアロールとサーモン握り寿司の組み合わせ。

11
$13.00

B14 ミックス巻き

B14 Maki Mixte

サーモンアボカドカリフォルニア12個 バラエティ巻き12個

ロール好きのための大きな巻き寿司盛り合わせ。様々な具材が入っています。

12.50
$14.00

B23 ミックスロール

B23 Rolls Mixte

サーモンアボカドカリフォルニア6個 サーモンアボカド春巻き6個

カリフォルニアロール(海苔が内側)と春巻き(ライスペーパー)の2種類のロールの組み合わせ。

10
$12.00

B22 スプリングロール

B22 Printemps Rolls

春巻き6個サーモンアボカド

サーモンとアボカドを巻いたフレッシュスプリングロールのダース。ヘルシーで軽い。

11
$13.00

B12 ミックス巻き

B12 Maki Varié

マグロ、サーモン、キュウリなどの巻き寿司24個

マグロ、サーモン、キュウリなどの具材が入った細巻き(細巻き)の大きな盛り合わせ。

サイドディッシュ

味噌汁

soupe miso

出汁と発酵大豆ペースト(味噌)をベースにした伝統的な日本のスープ。海藻や豆腐が含まれることが多い。

2.50
$3.00

キャベツサラダ

salade chou

細切りにした白菜を甘酸っぱいドレッシングでマリネした伝統的なサラダ。シャキシャキとした爽やかな味わい。

2.50
$3.00
デザート

あずきあん

pate de haricot rouge

あずきあん(あんこ)をベースにした伝統的なデザート。濃厚で甘い食感。

3
$3.00

抹茶ペースト

pate au thé vert

抹茶風味の甘さ。特徴的なハーブのような、わずかに苦い味。

3
$3.00

みつやどら焼き

mitsuya dorayaki

2枚のふわふわパンケーキにあずきあんを挟んだ日本の菓子。

3
$3.00

大福

dai fuku

丸くて柔らかい餅。甘いフィリング、特にあずきあんが入っています。

3
$3.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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