トマトとグリーンブドウのサラダ 토마토 청포도 샐러드 ハーブに漬け込んだトマトとグリーンブドウ、マスカルポーネチーズ ルッコラを添えたサラダ 爽やかなグリーンブドウとハーブに漬け込んだトマトが調和した新鮮なサラダです。柔らかいマスカルポーネチーズとほろ苦いルッコラが調和します。食事の前に食欲をそそるのに最適です。 ₩14,000 ≈ ¥1,495 − 0 +
旬のメロンとリコッタチーズのサラダ 여름 참외 리코타 샐러드 ハーブに漬け込んだメロンと自家製リコッタチーズ 赤からし菜、カブの葉、ビタミン菜、サンチュなどのミックス野菜と くるみ飴を添えたサラダ 甘くてみずみずしい旬のメロンと香ばしい自家製リコッタチーズを添えたサラダです。新鮮なミックス野菜とパリパリのくるみ飴が食感を加えてくれます。健康的で爽やかな味わいです。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
きのこサラダ 버섯 샐러드 石窯で焼いたきのこ、レッジアーノチーズ 赤からし菜、カブの葉、ビタミン菜、サンチュなどのミックス野菜 石窯で焼いて風味豊かなきのこが入ったサラダです。塩辛いレッジアーノチーズと新鮮な野菜がきのことの旨味とよく調和します。温かく満足感のあるサラダです。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
マルゲリータ 마르게리타 モッツァレラチーズ、バジル、サンマルツァーノトマトソース トマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジルを乗せた最も基本的なイタリアンピザです。石窯で焼き上げているため、生地がもちもちで淡白です。素材本来の味を楽しめます。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
ペパロニ 페페로니 モッツァレラチーズ、プロヴォローネチーズ、ペパロニハム 塩辛いペパロニハムがたっぷり乗ったピザです。モッツァレラとプロヴォローネチーズの香ばしさがハムの風味とよく調和します。ビールと一緒に楽しむのに最適です。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
マッシュルームピザ 양송이버섯 피자 リコッタチーズ、モッツァレラ、プロヴォローネチーズ トリュフオイル、マッシュルームトッピング 香ばしいマッシュルームときのこのトリュフオイルの風味が満載のピザです。三種類のチーズが調和し、深く濃厚な味わいです。きのこ好きの方におすすめです。 ₩19,000 ≈ ¥2,029 − 0 +
トマトとルッコラ 토마토 루꼴라 モッツァレラ、プロヴォローネ、サンマルツァーノトマト、ルッコラ ミニトマト、ホワイトバルサミコグレーズ 新鮮なルッコラとミニトマトをトッピングし、爽やかに楽しめるピザです。ホワイトバルサミコグレーズが加えられ、甘酸っぱい味わいです。くどくなく、さっぱりしています。 ₩19,000 ≈ ¥2,029 − 0 +
五種チーズピザ 다섯 종류 치즈 피자 モッツァレラ、プロヴォローネ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、パルミジャーノ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど五種類のチーズをたっぷり乗せたピザです。チーズ特有の濃厚な風味と塩辛い味わいを一度に楽しめます。蜂蜜を添えるとさらに美味しくなります。 ₩19,000 ≈ ¥2,029 − 0 +
ボロネーゼソースピザ 볼로네제 소스 피자 モッツァレラ、プロヴォローネチーズ、バジル、リコッタ、マッシュルーム、 ボロネーゼソース ひき肉で作った濃厚なボロネーゼソースをベースにしたピザです。数種類のチーズときのこが加えられ、豊かな味わいです。満足感のある食事に最適なメニューです。 ₩22,000 ≈ ¥2,349 − 0 +
ビスマルクピザ 비스마르크 피자 モッツァレラ、プロヴォローネ、卵、ハム、バジル、トリュフオイル ピザの中央に半熟卵が乗っており、香ばしさを加えています。ハムとトリュフオイルの香りが調和し、高級感のある味わいです。卵を崩してつけて食べると絶品です。 ₩22,000 ≈ ¥2,349 − 0 +
カルツォーネ ラグー 칼죠네 라구 具材を包んで半月型に折りたたんで焼いたピザ モッツァレラチーズ、プロヴォローネチーズ、ハム、ボロネーゼソース、ルッコラ 生地を半分に折りたたんで具材を詰め、焼いたイタリア風の包みピザです。中にはチーズとハム、ラグーソースがたっぷり入っています。外はカリカリ、中はしっとりです。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
ハーフ&ハーフ 하프 앤 하프 マルゲリータ & ペパロニ 淡白なマルゲリータと塩辛いペパロニピザを一枚で楽しめるメニューです。二つの味を同時に楽しみたい方におすすめです。皆で分けて食べるのに良いです。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
ボロネーゼスパゲッティ 볼로네제 스파게티 牛肉と野菜を白ワインとトマトで長時間煮込んだ 牛肉とトマトのソースとグラニャーノスパゲッティ麺 ひき肉と野菜を長時間煮込んで作った濃厚なトマトソースパスタです。肉の風味がソースに深く染み込んでおり、味わいが豊かです。老若男女問わず楽しめるクラシックなパスタです。 ₩22,000 ≈ ¥2,349 − 0 +
明太子クリームスパゲッティ 명란 크림 스파게티 白明太子、ペペロンチーノ、グラナパダーノ、生クリーム、グラニャーノスパゲッティ麺 香ばしい明太子と柔らかい生クリームが調和したパスタです。少量のペペロンチーノが入っており、くどさを抑えています。プチプチとした明太子の食感が魅力的です。 ₩19,000 ≈ ¥2,029 − 0 +
明太子オイルスパゲッティ 명란 오일 스파게티 白明太子、ペペロンチーノ、ニンニク、EVO、グラナパダーノ、グラニャーノスパゲッティ麺 明太子の旨味を活かした、あっさりとしたオイルパスタです。ニンニクとオリーブオイルの香りがほのかに染み込んでいます。すっきりとした塩辛い味わいを楽しめます。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
ボンゴレスパゲッティ 봉골레 스파게티 モシオ貝、白蛤、ペペロンチーノ、ニンニク、パセリ、ズッキーニ、バージンオリーブオイル 新鮮なアサリをたっぷり入れて、潮の香りがたまらないオイルパスタです。アサリの出汁と白ワインが調和し、深い味わいです。淡白でさっぱりした味を好む方におすすめです。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
エビのビスクロゼスパゲッティ 새우 비스크 로제 스파게티 ニンニク、エビ、ビスクロゼソースパスタ、グラナパダーノチーズ 甲殻類を煮込んで作ったビスクソースにクリームとトマトを混ぜたロゼパスタです。プリプリのエビが入っており、食感が良いです。濃厚で香ばしいシーフードの風味を感じられます。 ₩22,000 ≈ ¥2,349 − 0 +
きのこクリームスパゲッティ 버섯 크림 스파게티 マッシュルーム、エリンギ、ポルチーニ茸のクリーム、レッジアーノチーズ、トリュフオイル 数種類のきのことトリュフオイルが入った濃厚なクリームパスタです。きのこの香りとクリームの香ばしさがよく調和します。風味が深く、柔らかい味わいです。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
きのこクリームリゾット 버섯 크림 리조또 マッシュルーム、エリンギ、ポルチーニ茸のクリーム、レッジアーノチーズ、トリュフオイル 数種類のきのこをトリュフオイルで味付けしたクリームソースの米料理です。柔らかい食感と濃厚なきのこの香りを楽しめます。香ばしく満足感のある食事メニューです。 ₩19,000 ≈ ¥2,029 − 0 +
アワビのリゾット 전복 리조또 アワビの肝ソースで作ったリゾットとアワビの樫炭焼き アワビの肝、特製醤油と焼いたニンニクで作ったゲウソースとバター、利川米で作ったリゾットと 石窯で焼いたアワビ、海苔とごま油のタッチ アワビの肝(ゲウ)ソースで味付けした香ばしく濃厚なリゾットです。石窯で焼いたもちもちのアワビが丸ごと乗っています。海の深い風味とバターの香ばしさが調和しています。 ₩26,000 ≈ ¥2,776 − 0 +
ホワイトラグースパゲッティ 화이트 라구 스파게티 イベリコ豚と野菜を白ワインで長時間煮込んだホワイトラグーと スパゲッティパスタ、グラナパダーノチーズ、マスカルポーネ 肉の旨味が優れたスペインのイベリコ・ベジョータ(豚の品種)と白ワインだけで作ったミートソースと グラナパダーノ(パルミジャーノ)チーズと柔らかいマスカルポーネを混ぜたミートソースパスタ トマトを使わず、肉と白ワインで味付けしたホワイトラグーパスタです。質の良いイベリコ豚肉を使用しており、旨味が優れています。チーズが加えられ、濃厚で深い味わいです。 ₩22,000 ≈ ¥2,349 − 0 +
ガーリックバター明太子スパゲッティ 마늘 버터 어란 스파게티 ガーリックバターソースと発酵レモン、ペペロンチーノ、サルデーニャ産ボラの卵巣 塩辛い旨味のボラの卵巣と、焼いたニンニクとクリーミーなバター、発酵レモンのタッチ 塩辛いボラの卵巣(ボッタルガ)を添えたオイルパスタです。ガーリックバターソースと発酵レモンが加えられ、風味が独特です。旨味と酸味が調和した高級感のある味わいです。 ₩22,000 ≈ ¥2,349 − 0 +
バジルとピスタチオのペストスパゲッティ 바질 피스타치오 페스토 스파게티 バジルとピスタチオで作ったペストとグラナパダーノ、マスカルポーネ 焼いたニンニクとバージンオリーブオイル、バジルとピスタチオで作ったペストを和えたパスタと 発酵レモンの酸味、グラナパダーノ(パルミジャーノ)チーズの旨味とマスカルポーネを混ぜて クリーミーに楽しむパスタ 香ばしいバジルとピスタチオをすり潰して作ったペストパスタです。クリームチーズが混ざっており、食感が非常に柔らかいです。ナッツの香ばしさとハーブの香りが満載です。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
PLATINUM WHITE ALE ( 420ML ) プラチナ ホワイト エール 柔らかい口当たりとほのかなフルーツの香りが特徴の小麦ビールです。苦味が少なく爽やかなので、気軽に楽しむのに最適です。ピザやパスタによく合います。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
PLATINUM LAGER ( 420ML ) プラチナ ラガー 爽快感があり、すっきりとした味わいのラガービールです。香ばしい麦芽の味とピリッとした炭酸が調和します。油っこい料理と一緒に飲むとさっぱりします。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
HEINEKEN ( BOTTLE BEER ) オランダを代表する世界的なラガービールです。特有のほのかな苦味と爽快な炭酸が特徴です。ボトルビールで提供されます。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
PROVETO WHITE BRUT / SPAIN プロヴェート ホワイト ブリュット スペイン産スパークリングワインで、甘さが少なくすっきりとした味わい(Brut)です。爽快な炭酸が食欲をそそります。食前酒として楽しむのに適しています。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
BOTTER BRUT SPUMANTE / ITALY ボッター ブリュット スプマンテ イタリア産スパークリングワイン(スプマンテ)です。新鮮なフルーツの香りと適度な酸味が調和しています。お祝いの席によく合うワインです。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
VEUVE CLIQUOT PONSARDIN “YELLOW LABEL” BRUT / FRANCE ヴーヴ・クリコ ポンサルダン フランスを代表する高級シャンパンです。豊かなフルーツの香りと、パンを焼いたような香ばしい香りが特徴です。特別な日を祝うのに最適な選択です。 ₩150,000 ≈ ¥16,017 − 0 +
VALDIVIESO CHARDONNAY / CHILE バルディビエソ シャルドネ チリ産シャルドネ種ワインです。トロピカルフルーツの風味と適度なボディ感が感じられます。クリームパスタやチーズ料理によく合います。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
KIM CRAWFORD SAUVIGNON BLANC / NEW ZEALAND キム・クロフォード ソーヴィニヨン・ブラン ニュージーランドを代表するソーヴィニヨン・ブランワインです。グレープフルーツやパッションフルーツのような爽やかなフルーツの香りが豊かです。酸味が高く、シーフードやサラダとの相性は抜群です。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
TOR DEL COLLE SAUVIGNON / ITALY トールデルコッレ ソーヴィニヨン イタリア産ソーヴィニヨン・ブランワインです。すっきりとしてドライで、ハーブの香りがほのかに漂います。軽やかに爽やかに楽しめる白ワインです。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +