SUKI MASA - THONGLOR 5

Name: SUKI MASA - THONGLOR 5
Address: バンコク
Price range: ฿160 - ฿480

表示価格には7%の付加価値税と10%のサービス料は含まれておりません。

★ 4.5 (531)

黒毛和牛サーロイン

関西風すき焼き

和牛 A5

Wagyu Beef A5

最高級の国産和牛。強烈な霜降りと口の中でとろけるような食感が特徴。濃厚でバターのような風味。すき焼きのタレで軽く火を通してお召し上がりいただくのが最適です。

฿1,250~ ≈ ¥6,066

和牛 A4

Wagyu Beef A4

優れた霜降りが特徴の国産和牛。A5よりは脂肪が少ないですが、非常に柔らかいです。肉の旨味と濃厚な脂肪のバランスが良い。

฿950~ ≈ ¥4,610

雅牛

Masa Beef

お店が厳選した高品質な牛肉。柔らかく風味が良く、風味豊かなすき焼きのタレで煮込むのに適しています。

฿750~ ≈ ¥3,640

特選黒毛和牛セレクション

ザブトン A4

Zabuton A4

肩ロースの希少部位「ザブトン」（クッション）。非常に霜降りが多く柔らかく、リッチさはサーロインに例えられることが多い。

฿950~ ≈ ¥4,610

チャックロール A4

Chuck Roll A4

適度な霜降りが特徴で、牛肉本来の風味豊かな肩ロース。しゃぶしゃぶでも食感が良く持ちが良い。

฿850~ ≈ ¥4,125

カルビ（ショートリブ）

Karubi (Short Ribs)

脂肪分が多く甘みのあるショートリブ（カルビ）。調理すると非常にジューシー。

฿650~ ≈ ¥3,155

黒毛和牛盛り合わせセット

特選A4黒毛和牛セット

Premium A4 Kuroge Wagyu Beef Set

厳選されたA4和牛の盛り合わせ。一度に様々な食感と霜降りのレベルを味わえます。

฿850~ ≈ ¥4,125

特選黒毛和牛セット

Special Kuroge Wagyu Beef Set

厳選された和牛セット。すき焼きに適した品質と価格のバランスが良い。

฿550~ ≈ ¥2,669

低脂肪黒毛和牛セット

Low Fat Kuroge Wagyu Beef Set

脂肪が少なく、より肉らしい食感を好む方におすすめの和牛。霜降りが少ない部位。

฿750~ ≈ ¥3,640

牛肉以外

黒豚

Kurobuta Pork

柔らかさとわずかな甘みが特徴の黒豚。調理してもジューシーさを保つ高級豚肉。

฿180~ ≈ ¥874

放牧ハーブ鶏

Free Range Herb Fed Chicken

ハーブを食べて育った鶏肉。クリーンで香りが良く、ヘルシーな選択肢。しゃぶしゃぶに最適。

฿180~ ≈ ¥874

NZラム

NZ Lamb

ニュージーランド産ラム肉のスライス。しっかりとしたディップソースと相性の良い、独特の風味があります。

฿250~ ≈ ¥1,213

寿司

雅和牛握りセット

Masa Wagyu Beef Nigiri Set

（和牛しぐれ煮軍艦、炙り和牛寿司、和牛たたき寿司）

和牛の3つのスタイル（しぐれ煮、炙り、たたき）を味わえるセット。濃厚で風味豊か。

฿480 ≈ ¥2,329

雅特選握りセット

Special Masa Nigiri Set

（サーモン寿司、炙り和牛寿司、ホタテ spicy 軍艦＆海鮮たたき）

サーモン、炙り和牛、スパイシーホタテ軍艦、海鮮たたきの盛り合わせセット。生魚と牛肉の風味のミックス。

฿450 ≈ ¥2,184

和牛焼肉裏巻き

Wagyu Beef Yakiniku Uramaki Roll

焼いた和牛を中に詰めたインサイドアウトロール。風味豊かで食べ応えがあり、ソースが添えられることが多い。

฿480 ≈ ¥2,329

和牛たたき寿司

Wagyu Beef Tataki Sushi

軽く炙った和牛を乗せた寿司。外側は火が通り、中は生の状態を保ち、スモーキーで柔らかい味わい。

฿180 ≈ ¥874

和牛握り（A5）

Wagyu Beef Nigiri (A5)

手で握った寿司の上にA5ランクの和牛を乗せたもの。非常に濃厚で脂肪が多く、口の中でとろける。

฿350 ≈ ¥1,699

和牛握り（A4）

Wagyu Beef Nigiri (A4)

手で握った寿司の上にA4和牛を乗せたもの。霜降りのバランスが良く、柔らかく風味豊か。

฿250 ≈ ¥1,213

雅牛

Masa Beef

お店こだわりの牛肉を乗せた寿司。伝統的な魚寿司の代わりに、風味豊かな選択肢。

฿180 ≈ ¥874

和牛すき焼き寿司

Wagyu Beef Sukiyaki Sushi

甘辛いすき焼きのタレで味付けした牛肉のにぎり寿司。鍋の風味が寿司になったフュージョン料理。

฿220 ≈ ¥1,068

カルビ和牛焼肉寿司

Karubi Wagyu Beef Yakiniku Sushi

炙りカルビ肉を乗せた寿司。BBQビーフ丼のように、脂肪と旨味が豊富。

฿180 ≈ ¥874

うに（生）トッピング

Topping Uni (Fresh)

新鮮なウニ。クリーミーな食感と甘く、塩辛い海の風味が特徴。ネタや寿司として食べられる高級食材。

฿350~ ≈ ¥1,699

スパイシーホタテ軍艦巻き

Spicy Hotate Gunkanmaki

海苔で巻いた軍艦巻き寿司に、スパイシーなホタテをトッピング。クリーミーな食感にピリッとした辛さ。

฿220 ≈ ¥1,068

伊達巻（うなぎロール）

Date-Maki (Unagi Roll)

川魚のうなぎ（通常は甘辛い醤油ダレで照り焼き）を巻いたロール。濃厚で風味豊か。

฿250 ≈ ¥1,213

クリスピー＆スパイシーシーフード裏巻き

Crispy & Spicy Seafood Uramaki Roll

シーフードとスパイシーソースを中に詰めたインサイドアウトロール。食感のためにクリスピーな要素をトッピング。サクサクで風味豊か。

฿280 ≈ ¥1,359

豚裏巻き

Buta Uramaki Roll

豚肉の寿司ロール。甘辛い豚肉のフィリングを米と海苔で巻いたもの。

฿250 ≈ ¥1,213

天ぷら裏巻き

Tempura Uramaki Roll

揚げたての天ぷら（通常はエビや野菜）を中に詰めたインサイドアウトロール。サクサクとした食感と寿司飯の組み合わせ。

฿280 ≈ ¥1,359

レインボー握り

Rainbow Nigiri

様々なネタ（色鮮やかな魚や野菜など）を乗せた握り寿司の盛り合わせ。見た目も華やか。

฿160 ≈ ¥776

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お店情報

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4.5

Google Mapsの評価531件

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