牛肉巻き餅 牛肉捲餅 煮込み味のしっかり染み込んだ牛肉のスライス、新鮮なネギ、特製ソースをカリカリの餅皮で巻いたもの。食感がしっかりとしていて豊かで、塩味と美味しさが特徴です。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
肉とスジのハーフ&ハーフ麺 半肉半筋麵 新鮮で柔らかい牛肉とモチモチした牛スジの二重の食感を同時に楽しめます。スープは濃厚で美味しく、牛肉麺愛好家に人気の選択肢です。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ザーサイと豚肉細切り麺 榨菜肉絲麵 さっぱりとした湯麺に、シャキシャキのザーサイと柔らかい肉の細切りが入っています。スープはほのかな酸味があり、食欲をそそり、油っぽくありません。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
揚げ豚ロースのあっさりスープ麺 炸排骨清湯麵 あっさり美味しい湯麺に、カリッと揚げた豚ロース肉を添えたもの。豚肉は外はカリッと中は柔らかく、湯麺はさっぱりとしていて脂っこくありません。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
台湾風つくね麺 台灣貢丸麵 モチモチでジューシーな台湾風つくねに、あっさりスープ麺を合わせたもの。スープはシンプルで美味しく、セロリの粒を散らして香りを加えています。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
インゲン豆の炒め煮 干煸四季豆 インゲン豆を油で揚げて表面を少ししわくちゃにし、ひき肉、干しエビと一緒に炒めたもの。乾燥した香ばしい食感で、塩味と少しの辛味があります。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
魚香茄子の土鍋煮込み 魚香茄子煲 ナスとひき肉を土鍋で煮込んだもの。ソースは濃厚で、甘味、酸味、塩味、辛味の複合的な風味(魚香)があり、ナスは柔らかく味が染み込んでいます。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +