مقلية من الخارج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، طبقات واضحة من الداخل، كل قضمة مليئة برائحة البصل الأخضر الغنية ورائحة الدقيق، وهي طبق نودلز صيني كلاسيكي.
฿50≈ $2.00
0
فطيرة الثوم المعمر
韭菜盒
عجينة نصف دائرية محشوة بالثوم المعمر، نودلز زجاجية، روبيان مجفف وبيض، مقلية حتى تصبح القشرة مقرمشة، الحشوة وفيرة وعصارية.
฿100≈ $3.00
0
كعكة حلوة بالفاصوليا الحمراء
紅豆甜餅
حشوة فاصوليا حمراء حلوة مغلفة بقشرة رقيقة ومقرمشة، حلوة وناعمة عند المضغ، مناسبة كحلوى بعد الوجبة.
฿100≈ $3.00
0
خبز منزلي
家常餅
خبز تقليدي مصنوع يدويًا، طبقات غنية، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع رائحة خفيفة من السمسم وحلاوة.
฿60≈ $2.00
0
كعكة حلوة بالسمسم
芝麻甜餅
قشرة مقرمشة مرشوشة بالسمسم، حشوة حلوة، رائحة سمسم قوية عند المضغ.
฿60≈ $2.00
0
لفائف لحم بقري
牛肉捲餅
شرائح لحم بقري مطهوة في صلصة لذيذة، بصل أخضر طازج وصلصة خاصة ملفوفة في قشرة مقرمشة، غنية بالنكهة والملوحة.
฿100≈ $3.00
0
فطائر مقلية
鍋貼
فطائر مقلية حتى يصبح الجزء السفلي ذهبيًا ومقرمشًا، الحشوة عصارية. القشرة مطاطية، وتتدفق العصارة عند العض، وتكون النكهة أفضل مع صلصة الصويا أو الخل.
฿100≈ $3.00
0
فطائر محشوة
水餃
فطائر يدوية رقيقة وكبيرة الحشو، ناعمة ومطاطية. تتوفر مجموعة متنوعة من النكهات الإبداعية، بما في ذلك لحم الخنزير التقليدي، والخضروات، والنكهات التايلاندية.
฿100~≈ $3.00
أطباق النودلز والأرز
نودلز لحم بقري
牛肉麵
طبق نودلز كلاسيكي من تايوان، مرق لحم بقري غني مطهو ببطء مع قطع لحم بقري طرية ونودلز قوية، رائحة عطرة.
฿150≈ $5.00
0
نودلز لحم بقري وأوتار
半肉半筋麵
استمتع بمزيج من لحم البقر الطري وأوتار لحم البقر المطاطية، المرق غني ولذيذ، وهو خيار شائع لمحبي نودلز لحم البقر.
฿200≈ $6.00
0
نودلز لحم بقري بثلاثة أنواع
三寶牛肉麵
مزيج من لحم البقر، أوتار لحم البقر، وكرشة لحم البقر، طبقات غنية، مع مرق لحم بقري عطري، مشبع للغاية.
฿200≈ $6.00
0
نودلز لحم خنزير مع مخلل
榨菜肉絲麵
نودلز حساء منعشة، مع مخلل الخضروات المقرمش وشرائح اللحم الطرية، الحساء ذو نكهة حامضة خفيفة، فاتح للشهية وغير دهني.
฿150≈ $5.00
0
نودلز ضلع لحم بقري مطهو
紅燒排骨麵
ضلع لحم بقري مطهو ببطء مع نودلز حساء غنية، لحم الضلع طري، المرق لذيذ وعطري.
฿150≈ $5.00
0
نودلز لحم ضأن
羊肉麵
لحم ضأن عالي الجودة مطهو ببطء، المرق حلو ولذيذ بدون رائحة غريبة، لحم الضأن طري، مناسب لعشاق نكهة لحم الضأن.
฿200≈ $6.00
0
نودلز حساء ضلع لحم خنزير مقلي
炸排骨清湯麵
نودلز حساء خفيفة ولذيذة مع قطعة من ضلع لحم الخنزير المقلي. الضلع مقرمش من الخارج وطري من الداخل، والحساء منعش وغير دهني.