松風




かけ
かけ
温かい醤油ベースのつゆに入ったシンプルなそばです。具はネギなどの薬味のみで、そば本来の味を楽しめます。
たぬき
たぬき
揚げ玉(天かす)が乗った温かいそばです。揚げ玉のコクがつゆに溶け込み、香ばしい風味が広がります。
きつね
きつね
甘辛く煮た油揚げが乗った温かいそばです。油揚げから染み出る甘みとつゆの相性が抜群です。
わかめとじ
わかめとじ
わかめを卵でふんわりと閉じた温かいそばです。磯の香りと卵の優しさが楽しめます。
かき玉
かき玉
溶き卵をつゆに流し入れ、とろみをつけた温かいそばです。体が温まる優しい味わいです。
おかめ
おかめ
かまぼこ、椎茸、青菜など、数種類の具材を彩りよく乗せた温かいそばです。
かしわ南
かしわ南
鶏肉とネギが入った温かいそばです。「かしわ」は鶏肉、「南蛮」はネギを意味し、鶏の旨味がつゆによく出ています。
カレー南
カレー南
出汁の効いたカレースープの温かいそばです。とろみのあるスパイシーなつゆが麺によく絡みます。
肉そば
肉そば
豚肉をたっぷりと乗せた温かいそばです。肉の脂の甘みと旨味がつゆを濃厚にします。
力
力
焼いたお餅が入った温かいそばです。ボリュームがあり、腹持ちの良い一品です。
山かけ
山かけ
すりおろした山芋(とろろ)をかけた温かいそばです。とろっとした食感が麺とよく合います。
なめこ
なめこ
なめこをたっぷりと使った温かいそばです。なめこの独特のぬめりと食感が楽しめます。
かき揚そば
かき揚そば
野菜や小エビなどを混ぜて揚げたかき揚げ天ぷらが乗った温かいそばです。
天ぷらそば
天ぷらそば
大きな海老の天ぷらが乗った温かいそばです。衣がつゆを吸って柔らかくなった食感も美味です。
天とじ
天とじ
海老天ぷらを卵で閉じた温かいそばです。天ぷらのコクと卵のまろやかさが一体となった贅沢な一杯です。
本鴨そば
本鴨そば
鴨肉を使った温かいそばです。鴨肉特有の濃厚な脂と旨味が出汁に溶け出し、深い味わいを楽しめます。
にしんそば
にしんそば
甘露煮にした身欠きニシンを乗せた温かいそばです。京都などで親しまれる伝統的なメニューです。
かしわかき玉
かしわかき玉
鶏肉(かしわ)が入ったかき玉そばです。鶏の旨味とふんわり卵の組み合わせが絶妙です。
もり
もり
冷たいそばを冷たいつゆにつけて食べる、最も基本的なスタイルです。海苔はかかっていません。
ざる
ざる
もみ海苔を散らした冷たいそばです。海苔の香りとそばの風味がよく合います。
とろろ
とろろ
すりおろした山芋(とろろ)をつゆに合わせて食べる冷たいそばです。滋養強壮に良いとされる一品です。
納豆
納豆
納豆を絡めて食べる冷たいそばです。納豆の粘りが麺によく絡み、独特の風味を楽しめます。
なめこおろし
なめこおろし
なめこと大根おろしを合わせた冷たいそばです。さっぱりとした味わいで、暑い日にもおすすめです。
つけ鴨
つけ鴨
冷たいそばを、鴨肉とネギが入った温かいつゆにつけて食べるスタイルです。
天ざる(天せいろ)
天ざる(天せいろ)
冷たいそばと天ぷらの盛り合わせのセットです。サクサクの天ぷらと冷たいそばを交互に楽しめます。
冷しかき揚
冷しかき揚
冷たいそばにかき揚げ天ぷらを乗せた、または添えた一品です。ボリューム感があります。
玉子丼
玉子丼
玉ねぎなどを甘辛い出汁で煮て卵で閉じた、肉が入っていないシンプルな丼です。
カレー丼
カレー丼
そば屋の出汁を効かせたカレーをご飯にかけた丼です。和風の味わいが特徴です。
親子丼(上)
親子丼(上)
鶏肉と卵を使った丼の上級版です。より上質な鶏肉や卵が使われているか、具材が増量されています。
親子丼
親子丼
鶏肉を甘辛い出汁で煮て卵で閉じた、定番の丼メニューです。
カツ丼(上)
カツ丼(上)
豚カツを卵で閉じた丼の上級版です。肉質が良いか、ボリュームが増しています。
カツ丼
カツ丼
揚げたての豚カツを出汁で煮て卵で閉じた、ボリューム満点の丼です。
かき揚丼
かき揚丼
大きなかき揚げをご飯に乗せ、甘辛い丼つゆをかけたメニューです。
天丼
天丼
海老や野菜の天ぷらを乗せ、特製のタレを回しかけた丼です。
天とじ丼
天とじ丼
天丼の天ぷらをさらに卵で閉じた、濃厚でまろやかな味わいの丼です。
天ぷらごはん
天ぷらごはん
天ぷらの盛り合わせとご飯、味噌汁などがセットになった定食メニューです。
冷しきつね
冷しきつね
冷たいそばに甘く煮た油揚げや野菜を乗せ、冷たいつゆをかけた夏季限定メニューです。
冷したぬき
冷したぬき
冷たいそばに揚げ玉(天かす)や野菜を乗せ、冷たいつゆをかけた夏季限定メニューです。
板わさ
板わさ
かまぼこをスライスし、わさびと醤油で食べるシンプルなおつまみです。
こえび納豆
こえび納豆
小海老と納豆を合わせた小鉢料理です。お酒のアテに最適です。
かき揚天ぷら
かき揚天ぷら
野菜や魚介類のかき揚げ天ぷらの単品です。サクサクの食感を楽しめます。
天ちら
天ちら
天ぷらの盛り合わせ(単品)です。ご飯やそばなしで、天ぷらだけを楽しみたい方に。
野菜
野菜
野菜天ぷらの盛り合わせです。季節の野菜を揚げたてで提供します。
ライス
ライス
白ごはんの単品です。
半ライス
半ライス
半分の量の白ごはんです。
つゆお替わり
つゆお替わり
そばつゆの追加注文です。
ビール
ビール
冷えたビールです。
日本酒
日本酒
日本の米から作られた醸造酒です。そばや天ぷらによく合います。
ジュース
ジュース
ソフトドリンクです。
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