마츠카제

Name: 마츠카제
Address: 4 Chome-1-1 Kitashinagawa, Shinagawa City, 도쿄
Price range: ¥100 - ¥2300

松風

★ 4.0 (163) $$일반적이에요 📍 4 Chome-1-1 Kitashinagawa, Shinagawa City

따뜻한 소바

카케

かけ

따뜻한 간장 베이스 국물에 들어간 심플한 소바입니다. 고명은 파 등 약간의 양념뿐으로, 소바 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

¥850~ ≈ ₩7,960

타누키

たぬき

튀김 부스러기(텐카스)가 올라간 따뜻한 소바입니다. 튀김 부스러기의 깊은 맛이 국물에 녹아 향긋한 풍미가 퍼집니다.

¥950~ ≈ ₩8,897

키츠네

きつね

달콤 짭짤하게 조린 유부가 올라간 따뜻한 소바입니다. 유부에서 우러나오는 단맛과 국물의 궁합이 좋습니다.

¥950~ ≈ ₩8,897

와카메 토지

わかめとじ

미역을 계란으로 부드럽게 덮은 따뜻한 소바입니다. 바다의 향과 계란의 부드러움을 즐길 수 있습니다.

¥1,050~ ≈ ₩9,833

카키아마

かき玉

푼 계란을 국물에 흘려 넣어 걸쭉하게 만든 따뜻한 소바입니다. 몸이 따뜻해지는 부드러운 맛입니다.

¥1,050~ ≈ ₩9,833

오카메

おかめ

어묵, 표고버섯, 청경채 등 여러 가지 재료를 보기 좋게 올린 따뜻한 소바입니다.

¥1,050~ ≈ ₩9,833

카시와 난반

かしわ南

닭고기와 파가 들어간 따뜻한 소바입니다. '카시와'는 닭고기, '난반'은 파를 의미하며, 닭고기의 감칠맛이 국물에 잘 우러나옵니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

카레 난반

カレー南

육수를 낸 카레 국물의 따뜻한 소바입니다. 걸쭉하고 매콤한 국물이 면에 잘 달라붙습니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

니쿠 소바

肉そば

돼지고기를 듬뿍 올린 따뜻한 소바입니다. 고기의 기름진 단맛과 감칠맛이 국물을 진하게 만듭니다.

¥1,100~ ≈ ₩10,301

치카라

力

구운 떡이 들어간 따뜻한 소바입니다. 양이 많고 든든한 메뉴입니다.

¥1,100~ ≈ ₩10,301

야마카케

山かけ

갈아놓은 참마(토로로)를 뿌린 따뜻한 소바입니다. 걸쭉한 식감이 면과 잘 어울립니다.

¥1,100~ ≈ ₩10,301

나메코

なめこ

나메코를 듬뿍 사용한 따뜻한 소바입니다. 나메코의 독특한 미끈거림과 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,250~ ≈ ₩11,706

카키아게 소바

かき揚そば

야채나 작은 새우 등을 섞어 튀긴 카키아게 튀김이 올라간 따뜻한 소바입니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

덴푸라 소바

天ぷらそば

커다란 새우튀김이 올라간 따뜻한 소바입니다. 튀김옷이 국물을 흡수해 부드러워진 식감도 맛있습니다.

¥1,600~ ≈ ₩14,984

텐토지

天とじ

새우튀김을 계란으로 덮은 따뜻한 소바입니다. 튀김의 깊은 맛과 계란의 부드러움이 어우러진 고급스러운 한 그릇입니다.

¥1,650~ ≈ ₩15,452

혼모리 소바

本鴨そば

오리고기를 사용한 따뜻한 소바입니다. 오리고기 특유의 진한 기름과 감칠맛이 육수에 녹아 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,450~ ≈ ₩13,579

니신 소바

にしんそば

달콤하게 조린 말린 청어를 올린 따뜻한 소바입니다. 교토 등에서 즐겨 먹는 전통적인 메뉴입니다.

¥1,350~ ≈ ₩12,643

카시와 카키아마

かしわかき玉

닭고기(카시와)가 들어간 카키아마 소바입니다. 닭고기의 감칠맛과 부드러운 계란의 조합이 절묘합니다.

¥1,350~ ≈ ₩12,643

차가운 소바

모리

もり

차가운 소바를 차가운 국물에 찍어 먹는 가장 기본적인 스타일입니다. 김은 뿌려져 있지 않습니다.

¥850~ ≈ ₩7,960

자루

ざる

김가루를 뿌린 차가운 소바입니다. 김의 향과 소바의 풍미가 잘 어울립니다.

¥900~ ≈ ₩8,428

토로로

とろろ

갈아놓은 참마(토로로)를 국물에 비벼 먹는 차가운 소바입니다. 자양강장에 좋다고 알려진 메뉴입니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

낫토

納豆

낫토를 비벼 먹는 차가운 소바입니다. 낫토의 끈기가 면에 잘 달라붙어 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

나메코 오로시

なめこおろし

나메코와 무를 갈아 넣은 차가운 소바입니다. 산뜻한 맛으로 더운 날에도 추천합니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

츠케모리

つけ鴨

차가운 소바를 오리고기와 파가 들어간 따뜻한 국물에 찍어 먹는 스타일입니다.

¥1,450~ ≈ ₩13,579

텐자루(텐세이로)

天ざる(天せいろ)

차가운 소바와 모듬 튀김 세트입니다. 바삭한 튀김과 차가운 소바를 번갈아 즐길 수 있습니다.

¥1,700~ ≈ ₩15,920

차가운 야채튀김

冷しかき揚

차가운 소바에 카키아게 튀김을 올리거나 곁들인 메뉴입니다. 푸짐한 양입니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

밥

타마고동

玉子丼

양파 등을 달콤 짭짤한 육수에 끓여 계란으로 덮은, 고기가 들어가지 않은 심플한 덮밥입니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

카레동

カレー丼

소바집 육수를 낸 카레를 밥에 뿌린 덮밥입니다. 일본식 맛이 특징입니다.

¥1,050~ ≈ ₩9,833

오야코동(상)

親子丼(上)

닭고기와 계란을 사용한 덮밥의 상급 버전입니다. 더 고급스러운 닭고기나 계란을 사용했거나 재료가 추가되었습니다.

¥1,350~ ≈ ₩12,643

오야코동

親子丼

닭고기를 달콤 짭짤한 육수에 끓여 계란으로 덮은, 대표적인 덮밥 메뉴입니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

카츠동(상)

カツ丼(上)

돈까스를 계란으로 덮은 덮밥의 상급 버전입니다. 고기 질이 좋거나 양이 늘어났습니다.

¥1,450~ ≈ ₩13,579

카츠동

カツ丼

갓 튀긴 돈까스를 육수에 끓여 계란으로 덮은, 푸짐한 덮밥입니다.

¥1,250~ ≈ ₩11,706

카키아게동

かき揚丼

커다란 야채튀김을 밥 위에 올리고 달콤 짭짤한 덮밥 소스를 뿌린 메뉴입니다.

¥1,550~ ≈ ₩14,516

텐동

天丼

새우나 야채 튀김을 올리고 특제 소스를 뿌린 덮밥입니다.

¥1,650~ ≈ ₩15,452

텐토지동

天とじ丼

텐동의 튀김을 계란으로 덮어 만든, 진하고 부드러운 맛의 덮밥입니다.

¥1,700~ ≈ ₩15,920

덴푸라 고항

天ぷらごはん

모듬 튀김과 밥, 된장국 등이 세트로 구성된 정식 메뉴입니다.

¥2,450~ ≈ ₩22,944

계절 메뉴 (7월~9월)

차가운 키츠네

冷しきつね

차가운 소바에 달콤하게 조린 유부와 야채를 올리고 차가운 국물을 뿌린 여름 한정 메뉴입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

차가운 타누키

冷したぬき

차가운 소바에 튀김 부스러기(텐카스)나 야채를 올리고 차가운 국물을 뿌린 여름 한정 메뉴입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

일품 요리・기타

이타와사

板わさ

어묵을 얇게 썰어 와사비와 간장으로 먹는 심플한 안주입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

코에비 나토

こえび納豆

작은 새우와 낫토를 섞은 작은 반찬입니다. 술안주로 좋습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

카키아게 덴푸라

かき揚天ぷら

야채나 해산물 튀김 단품입니다. 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥900 ≈ ₩8,428

텐치라

天ちら

모듬 튀김(단품)입니다. 밥이나 소바 없이 튀김만 즐기고 싶은 분들을 위해.

¥2,100 ≈ ₩19,666

야채

野菜

모듬 야채튀김입니다. 제철 채소를 갓 튀겨 제공합니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

라이스

ライス

흰 쌀밥 단품입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

반 라이스

半ライス

반 분량의 흰 쌀밥입니다.

¥100 ≈ ₩936

국물 리필

つゆお替わり

소바 국물 추가 주문입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

마실 것

맥주

ビール

차가운 맥주입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

일본술

日本酒

일본 쌀로 만든 발효주입니다. 소바나 튀김과 잘 어울립니다.

¥500 ≈ ₩4,682

주스

ジュース

소프트 드링크입니다.

¥300 ≈ ₩2,809

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 163개

$$ 일반적이에요

📍 4 Chome-1-1 Kitashinagawa, Shinagawa City

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