Shisen-tei

4名様以上で2時間、生ビールを含む様々なお飲み物が飲み放題になるコースです。メイン料理は、フレッシュなサラダ、熱々の豚肉シューマイ、鶏のから揚げ、中国野菜の塩味炒め、エビのチリソース、本格四川麻婆豆腐、玉子チャーハンが含まれます。ボリューム満点で、カジュアルな飲み会に最適です。

4名様以上で2時間、生ビールを含む様々なお飲み物が飲み放題になるコースです。スパイシーな四川料理を中心とした構成で、本日の冷菜二種、イカとブロッコリーの塩味炒め、唐辛子と山椒風味の鶏のから揚げ、中国野菜の塩味炒め、エビのチリソース、本格四川麻婆豆腐、チャーシュー入りチャーハンが含まれます。辛いものがお好きな方におすすめです。

4名様以上で2時間、生ビールを含む様々なお飲み物が飲み放題になる人気のコースです。クラゲと蒸し鶏の冷菜盛り合わせ、国産牛肉のオイスターソース炒め、やわらかな豚バラ肉の角煮、カニあんかけのブロッコリー、エビのチリソース、本格四川麻婆豆腐、レタス入りカニチャーハンなど、豪華な料理が並びます。特別な会食や主役がいるお祝いの席に最適です。

「バリバリ」とした食感が特徴のフレッシュ野菜サラダ。中華風ドレッシングでさっぱりといただけます。メイン料理の箸休めや、お食事の最初におすすめです。

しっとりと蒸し上げた鶏肉に、四川風の黒酢ソースをかけた冷菜です。ピリッとした辛さと酸味が食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合う一品です。

冷製に仕上げた鶏肉に、コクのあるゴマ辛子ソースをかけた棒々鶏です。鶏肉の旨味とソースのまろやかさ、ピリ辛さが絶妙なバランスです。前菜として定番の人気メニューです。

コリコリとした食感が特徴のくらげの頭を、ねぎと生姜で風味豊かに仕上げた冷菜です。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。

薄切りにした茹で豚肉に、香ばしいガーリックソースをかけた冷菜です。豚肉の旨味とガーリックの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにもぴったりです。

独特の風味を持つピータンに、山椒と唐辛子を効かせた麻辣ソースをかけた一品です。ピリッとした辛さとシビれるような山椒の香りが、ピータンの風味と絶妙にマッチします。珍しい中華前菜を試したい方におすすめです。

甘みのある独特の風味が特徴の広東風腸詰めです。蒸してそのまま、または軽く焼いて提供されます。香辛料が効いており、お酒のおつまみにも最適です。

香ばしく焼き上げた、皮はカリカリ、中はジューシーな豚肉と野菜の餃子です。6個入りで、定番の人気点心です。タレにつけてお召し上がりください。

茹でてふっくらとした食感の、豚肉と野菜の餃子です。6個入りで、あっさりとした味わいです。醤油や黒酢のタレでお召し上がりください。

豚肉の旨味がぎゅっと詰まった、蒸しシューマイです。2個入りで、しっとりとした食感が特徴です。点心として軽くつまむのに最適です。

熱々のスープが中に閉じ込められた、蒸し小籠包です。2個入りで、肉餡の旨味が口いっぱいに広がります。やけどに注意して、少しずつスープを味わいながらお召し上がりください。

えびとニラを餡にした、香ばしく焼き上げた点心です。2個入りで、プリプリのえびの食感が楽しめます。ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです。

大根と米粉で作られた中華風もちを焼いたものです。外はカリッと、中はもっちりとした食感が特徴で、大根の優しい甘みが感じられます。2枚入りで、軽食やお茶請けにもおすすめです。

底がカリッと香ばしく焼かれた、上海風の焼き小籠包です。中に熱々の肉汁がたっぷり詰まっています。2個入りで、ジューシーな餡の旨味と香ばしい皮の組み合わせが楽しめます。

ふんわりと蒸し上げた、何も挟んでいないプレーンな中華まんじゅうです。1個入りで、他の料理のソースをつけたり、具材を挟んだりして自由に楽しむことができます。

白身魚をカラッと揚げ、甘酸っぱい特製ソースをかけた一品です。外はサクサク、中はふっくらとした魚の食感が楽しめます。甘酸っぱい味付けは、ご飯が進むだけでなく、お子様にも人気です。

白身魚を高温で炒め、お好みの味付け（塩味、XO醤、ブラックビーンズ）で仕上げた料理です。魚の旨味と香ばしさが引き立ち、ご飯にもお酒にも合う一品です。選べる味付けで、何度でも楽しめます。

プリプリのエビと旬の野菜を、あっさりとした塩味で炒めた一品です。素材の味を活かした優しい味わいで、幅広い年代の方に人気です。季節によって野菜が変わるので、訪れるたびに新しい味に出会えます。

殻ごと食べられるソフトシュリンプを揚げ、香ばしい油淋ソースをかけた一品です。サクサクの食感と、油淋ソースの酸味と生姜の風味が絶妙に合わさります。ビールとの相性も抜群です。

揚げたてのプリプリのエビを、特製の甘いマヨネーズソースで和えた一品です。マヨネーズのコクとエビの旨味が絡み合い、お子様から大人まで楽しめる人気メニューです。サラダ感覚でいただけます。

プリプリのエビを、豆板醤を効かせた特製チリソースで煮込んだ定番中華料理です。ピリ辛で奥深い味わいが特徴で、ご飯が進む一品です。お酒のおつまみとしても人気があります。

特製のピリ辛ゴマだれとひき肉が太麺によく絡む、汁なし担々麺です。濃厚なゴマの風味と花椒のシビれる辛さが特徴です。よく混ぜてからお召し上がりください。

四川風のピリ辛スープに、ゴマのコクと香りが広がる担々麺です。ひき肉とチンゲン菜がトッピングされ、麺とスープのバランスが絶妙です。本場の辛さを求める方におすすめです。

サイコロステーキ状にカットされた牛肉とガーリックを香ばしく炒めたチャーハンです。牛肉の旨味とガーリックの風味が食欲をそそります。ボリューム満点で、メインディッシュとしても満足いただけます。

辛くてシビれる麻辣味のスープに中華麺が入った「麻辣湯麺」と、あっさりとした塩味の野菜たっぷりスープ麺「素菜湯麺（野菜タンメン）」から選べる一品です。お好みの味をお選びください。

プリプリの海老が入った熱々の汁そばと、香ばしく炒めた海老入り焼きそばから選べる一品です。どちらも海老の旨味が存分に味わえる人気メニューです。お腹いっぱい食べたい時におすすめです。

様々な具材が入った五目あんかけの汁そば、焼きそば、またはご飯にかかった中華丼から選べる一品です。野菜と海鮮の旨味がたっぷり詰まったあんかけが特徴です。どれもボリュームがあり、満足感の高いメニューです。

唐辛子が効いた、非常にスパイシーな四川風チャーハンです。辛さの中に旨味があり、後を引く美味しさです。辛いもの好きにはたまらない一品です。

レタスが入ったカニ肉のチャーハンと、プリプリのエビが入ったチャーハンから選べる一品です。どちらも海鮮の旨味がご飯によく合い、風味豊かに仕上げられています。食感も楽しめる人気のチャーハンです。

サントリー角瓶を使用したハイボールです。ソーダで割った爽やかなハイボール、または水割りやロックでお楽しみいただけます。中華料理との相性も抜群です。

アサヒスーパードライの中ジョッキ生ビールです。キレのある辛口で、喉越しが良く、中華料理の脂っこさをさっぱりと洗い流してくれます。乾杯の一杯に最適です。

中ジョッキサイズの生ビールです。冷えたビールは、スパイシーな中華料理によく合います。食欲を増進させ、食事をより一層楽しませてくれます。

小ジョッキサイズの生ビールです。少しだけ飲みたい時や、色々な種類のお酒を試したい時に最適です。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいです。

複数人でシェアするのに最適なピッチャーサイズの生ビールです。仲間との宴会やパーティーで、気兼ねなくビールを楽しみたい時におすすめです。

アルコールを気にせずビール風味を楽しめるノンアルコールビールです。運転する方や、お酒が苦手な方でも、食事と一緒に気軽にいただけます。すっきりとした味わいです。

5年熟成の甕出し紹興酒で、豊かな香りとまろやかな味わいが特徴です。中国の伝統的な製法で作られており、深いコクと甘みが中華料理の味を一層引き立てます。冷やしても常温でも美味しくいただけます。

10年かけて熟成させた紹興酒です。500mlボトルでの提供で、年月を重ねた深みのある香りと、芳醇な味わいが特徴です。特別な日や、ゆっくりと食事を楽しみたい時におすすめです。

中国の有名白酒の一つ、汾酒（フェンチュウ）です。アルコール度数53度で、クリアで上品な香りと、口の中に広がる芳醇な甘みが特徴です。食中酒としてはもちろん、食後の余韻を楽しむ一杯としてもおすすめです。

日本の代表的な清酒、大関の本醸造酒です。一合での提供で、すっきりとした飲み口と、米の旨味が感じられるバランスの取れた味わいが特徴です。和食だけでなく、中華料理にも surprisingly よく合います。

焼酎をベースに炭酸で割ったシンプルなチューハイです。さっぱりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。様々な食事のお供に気軽に楽しめます。

焼酎をレモン果汁と炭酸で割った、爽やかなサワーです。レモンの酸味と炭酸のキレが、口の中をさっぱりとさせ、特に油っこい中華料理との相性が抜群です。

グレープフルーツのほろ苦さと甘みが特徴のサワーです。爽やかな香りと炭酸の刺激が、食事の味わいを引き立てます。食中から食後まで幅広く楽しめます。

豊かな香りと濃厚な甘みが特徴の巨峰を使用したサワーです。まるでデザートのような味わいで、特に女性に人気です。フルーティーな香りが食事の合間にも楽しめます。

日本の柑橘類であるゆずの爽やかな香りと、心地よい酸味が特徴のサワーです。和食にも中華にも合う、すっきりとした後味が魅力です。食事をさっぱりと締めたい時におすすめです。

沖縄県産の柑橘類、シークワーサーの独特の酸味と香りが楽しめるサワーです。爽快感があり、特に夏場や脂っこい料理との相性が抜群です。口の中をリフレッシュしたい時にどうぞ。

焼酎をウーロン茶で割った、食事によく合う定番のドリンクです。ウーロン茶の香ばしさと焼酎のすっきり感が特徴で、油っこい中華料理との相性も抜群です。食事の味を邪魔しません。

焼酎を緑茶で割った、さっぱりとした味わいのドリンクです。緑茶の渋みが焼酎の風味と調和し、食中に最適です。口の中をすっきりとさせたい時にどうぞ。

梅のフルーティーな香りと甘酸っぱい味わいが特徴の梅酒です。炭酸で割って爽やかなサワーに、または氷を入れてロックでゆっくりと、お好みの飲み方でお楽しみください。食前酒や食後酒にもおすすめです。

あんずの甘酸っぱい香りとまろやかな口当たりが特徴の杏露酒です。炭酸で割って爽やかなサワーに、またはロックで濃厚な味わいを、お好みの飲み方でお楽しみください。食後のデザート感覚で楽しめる一杯です。

中国の伝統的な梅のドリンク「酸梅湯（サンメイタン）」をサワーにしたものです。梅の爽やかな酸味と甘みが特徴で、食欲を増進させ、消化を助けるとも言われています。他ではなかなか味わえない珍しいサワーです。

麦焼酎「一番札」は、すっきりと飲みやすい25度の麦焼酎です。麦の香ばしさとクリアな味わいが特徴で、水割り、ロック、お湯割りなど、様々な飲み方で楽しめます。中華料理の風味を邪魔せず、料理の味を引き立てます。

麦焼酎「伝説」は、25度の麦焼酎で、麦本来の香ばしさと、まろやかで奥深い味わいが特徴です。水割り、ロック、お湯割りなど、お好みの飲み方でお楽しみいただけます。ゆっくりと料理と共に味わいたい時におすすめです。

芋焼酎「さつま司」は、鹿児島県産の黄金千貫芋を使用した25度の本格芋焼酎です。芋の甘く華やかな香りと、まろやかな口当たりが特徴です。ロックやお湯割りで、芋焼酎本来の風味をお楽しみください。

芋焼酎「黒霧島（くろきりしま）」は、とろりとした甘みと、キリッとした後切れが特徴の25度本格芋焼酎です。芋焼酎の中でも特に人気が高く、様々な飲み方で楽しめます。中華料理の濃い味付けとも相性が良いです。

黒麹仕込みの本格芋焼酎「小鶴くろ」は、芋本来の旨みとコクが凝縮された25度の焼酎です。キリッとした味わいの中に、ほのかな甘みが感じられます。ロックや水割りで、芋焼酎の深い味わいをお楽しみください。

沖縄の代表的な泡盛「残波」は、30度の飲みやすい泡盛です。フルーティーな香りと、泡盛特有のキレのある味わいが特徴です。ロックや水割り、炭酸割りなど、様々な飲み方で、沖縄の風を感じられます。

新鮮なオレンジの甘酸っぱさが詰まった定番のジュースです。食事の合間のリフレッシュや、お子様にも人気です。ビタミンCも豊富で、どんな料理にも合わせやすいです。

世界中で愛される定番の炭酸飲料、コカコーラです。シュワッとした喉越しと独特の甘みが、中華料理の濃い味付けとも意外な相性を見せます。爽快感で気分をリフレッシュしたい時にどうぞ。

生姜のピリッとした風味と爽やかな炭酸が特徴のジンジャエールです。甘さ控えめで、食事の味を邪魔しません。喉越しが良く、油っこい料理の後に最適です。

香ばしい香りとすっきりとした味わいのアイスウーロン茶です。中華料理との相性が良く、口の中をさっぱりとさせてくれます。脂っこい料理を食べる際におすすめです。

中国の伝統的な梅のドリンク「酸梅湯（サンメイタン）」をソーダで割ったものです。梅の爽やかな酸味と甘みが特徴で、食欲を増進させ、消化を助けるとも言われています。他ではなかなか味わえない珍しいドリンクです。

すっきりとした味わいの緑茶です。食事の味を邪魔せず、口の中をリフレッシュしてくれます。特に油っこい中華料理と相性が良く、食中のお飲み物として最適です。