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Shirokanedai Kobayashi

★ 4.6 (58) $$$Pricey 📍 Minato City, Shirokanedai, 5 Chome−11−3 バルビゾン９１ 1階102

ドリンク

自家製レモンサワー
お店特製のレモンシロップなどを使用した、爽やかな酸味のある焼酎ベースのカクテルです。炭酸の刺激とレモンの香りが楽しめます。氷を入れたグラスで冷たく提供されます。
¥900
ハイボール（バランタイン17年）
長期熟成されたスコッチウイスキー「バランタイン17年」を炭酸水で割った贅沢なハイボールです。深くクリーミーな味わいと炭酸の爽快感が特徴です。食事とともに楽しめます。
¥1,500
純米梅酒 野梅（やばい）
日本酒をベースに作られた梅酒です。梅の酸味と日本酒の旨味が調和した、すっきりとした味わいです。ロックやソーダ割りで楽しめます。
¥800
五峰のゆず酒
柚子の果汁をたっぷりと使用した果実酒です。柑橘系の爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが特徴です。食前酒やデザート酒としても適しています。
¥1,000~

ビール

エビス　マイスター　生
日本のプレミアムビールの代表格であるエビスの生ビールです。匠が監修した、ふくよかな薫りと研ぎ澄まされたコクが特徴です。よく冷えた状態で提供されます。
¥300~
アサヒ　スーパードライ
中瓶
洗練されたクリアな味と辛口が特徴の日本のビールです。キレのある喉越しで、どんな料理ともよく合います。グラスに注いでシェアして楽しめます。
¥800
キリン　一番搾り
中瓶
麦芽100%の上質な旨みを引き出した日本のビールです。一番搾り麦汁のみを使用しており、雑味のない澄んだ味わいです。中瓶サイズで提供されます。
¥800
サントリー　プレミアムモルツ
中瓶
華やかな香りと深いコクが特徴のプレミアムビールです。クリーミーな泡立ちと上質な味わいが楽しめます。中瓶での提供です。
¥900

芋焼酎

六代目百合
サツマイモを原料とした日本の蒸留酒です。芋本来の香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。ロック、水割り、お湯割りで楽しめます。
¥800
赤兎馬 紫
紫芋を使用したフルーティーな香りの芋焼酎です。華やかで甘みのある口当たりが特徴です。すっきりとして飲みやすい一本です。
¥1,000
宝山 芋麹全量
麹にも芋を使用した、芋100%のこだわり焼酎です。非常に濃厚な芋の甘みと旨味が凝縮されています。じっくりと味わいたい一杯です。
¥1,300
村尾
「3M」と呼ばれるプレミアム焼酎の一つです。甕壺仕込みによる香ばしさと深みのある味わいが特徴です。入手困難な希少な焼酎です。
¥1,500
森伊蔵
鹿児島県産の最高級芋焼酎で、幻の焼酎とも呼ばれます。上品でまろやかな味わいと、芋臭さを感じさせない洗練された風味が特徴です。
¥1,500

麦焼酎

杜翁（もりのおきな）
麦を原料とした日本の蒸留酒です。香ばしい麦の香りと、すっきりとした軽やかな飲み口が特徴です。食中酒として最適です。
¥800
狩生（かりう）オーガニック
有機栽培の原料にこだわった麦焼酎です。自然な甘みと柔らかい口当たりが楽しめます。素材の良さを感じる優しい味わいです。
¥1,000

ソフトドリンク

炭酸水
〜山崎の天然水で作ったソーダ〜
高品質な山崎の天然水を使用した炭酸水です。きめ細やかな泡とクリアな味わいが特徴で、そのままでも食事と一緒でも美味しく飲めます。
¥500
水だし緑茶
冷水で時間をかけて抽出した日本茶です。苦味が少なく、お茶本来の甘みと旨味が引き出されています。さっぱりとした後味です。
¥500
自家製ジンジャエール
生姜とレモンと黒砂糖で作った
生の生姜、レモン、黒砂糖を使ってお店で作ったジンジャーエールです。生姜の辛味と黒砂糖のコクのある甘さが特徴の、大人向けの味わいです。
¥800
じやばらソーダ
「じゃばら」という柑橘類を使用したソーダです。独特の強い酸味とほろ苦さが特徴で、非常に爽やかな飲み心地です。
¥800
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。車の運転がある方やお酒が苦手な方でも、ビールの雰囲気を楽しめます。
¥600

日本酒

ぬる燗、熱燗もお気軽にお声掛けください。 上記は特に記載なければ一合のお値段です。 一合の半分、五勺（ごしゃく）でもご用意できます。

国稀
北海道
北海道の最北の酒蔵で造られる日本酒です。すっきりとした辛口で、新鮮な魚介類との相性が抜群です。冷やで飲むのが一般的です。
¥800
丹澤山
神奈川
神奈川県の地酒です。米の旨味がしっかりと感じられる食中酒向きのお酒です。お燗にするとさらに風味が広がります。
¥1,000
醸し人九平次
愛知
愛知県の革新的な日本酒です。白ワインのようなフルーティーな酸味とエレガントな香りが特徴です。ワイングラスで香りを楽しんでください。
¥1,300
播州一献
兵庫
兵庫県の地酒です。超辛口でキレのある味わいが特徴です。料理の味を引き立てる、飲み飽きしないお酒です。
¥1,200
王祿
島根
島根県の無濾過生酒にこだわる酒蔵のお酒です。フレッシュで力強い味わいと酸味が特徴です。冷酒でキリッと飲むのがおすすめです。
¥1,200
田中六十五
福岡
福岡県の糸島産山田錦を使った日本酒です。凝縮された米の旨味と柔らかな酸味がバランス良く調和しています。食中酒として評価が高いです。
¥1,200
女将おすすめ日本酒
常時10種ほどご用意しております。季節のお酒もございます。
その日のおすすめや季節限定の日本酒です。お客様の好みや料理に合わせて女将が選びます。新しい味との出会いが楽しめます。
¥1,000

ワインメニュー

お料理にあわせて基本的に辛口のワインをご用意しております。 ワインのお持ち込みも承ります。 その際は、お持ち込み料金（一本につき3000円）を頂戴致します。

グラスワイン
グラス単位で注文できるワインです。泡（シャンパン）、白、赤から選べます。料理に合わせて気軽に楽しめます。
¥1,500~
テタンジェ・ブリュット レゼルヴ ハーフ
ボトル スパークリング
フランスの有名なシャンパーニュです。ハーフボトルです。繊細な泡立ちと、フレッシュな果実味、ブリオッシュのような香ばしさが楽しめます。
¥4,500
ニコラ・フィアット　ブルーボトル
ボトル スパークリング
フランスで人気のシャンパーニュブランドです。バランスの取れた味わいで、どんな料理とも合わせやすいエレガントなスパークリングワインです。
¥9,000
ドン・ペリニヨン 2009
ボトル スパークリング
世界的に有名な最高級ヴィンテージ・シャンパーニュです。力強さと複雑さを兼ね備えた味わいで、特別な日のお祝いに最適です。
¥26,000
ニコラ・フランソワ 2006 ビルカール・サルモン
ボトル スパークリング
名門メゾンが手掛けるプレステージ・キュヴェです。長期熟成による深みと、洗練された優雅な味わいが楽しめる極上のシャンパーニュです。
¥31,800
クリュッグ グランド・キュヴェ
ボトル スパークリング
「シャンパンの帝王」と称されるクリュッグの代表作です。複数のヴィンテージをブレンドした複雑で芳醇な香りと味わいは、他の追随を許しません。
¥31,800
サン・トーバン プルミエ クリュ 2012 ハーフ
ボトル 白
フランス・ブルゴーニュ地方の上質な白ワインです。ハーフボトルです。シャルドネ種特有のミネラル感と果実味のバランスが良いです。
¥5,000
シャブリ ブランショ 2004
ボトル 白
ブルゴーニュ地方シャブリ地区の特級畑の白ワインです。熟成によるまろやかさと、シャブリらしいキレのある酸味が楽しめます。
¥9,800
ピュリニー モンラッシェ レザンセニエール 2015 ラモネ
ボトル 白
白ワインの最高峰とされるピュリニー・モンラッシェ村のワインです。気品のある香りと、凝縮された果実味、長い余韻が特徴です。
¥14,800
パルメイヤー シャルドネ ナパヴァレー 2015
ボトル 白
アメリカ・カリフォルニア産の高級白ワインです。濃厚でリッチな味わいと、樽熟成由来のバターやトーストのような香ばしい風味が特徴です。
¥21,800
ジュヴレ シャンベルタン 2015 レ・ジョーヌ・ロワ
ボトル 赤
フランス・ブルゴーニュ地方の「王のワイン」と呼ばれる村の赤ワインです。力強い骨格と豊かな果実味があり、肉料理とよく合います。
¥12,800
マルキド カロン 2013 サン・テステフ
ボトル 赤
フランス・ボルドー地方のハートのラベルで有名なカロン・セギュールのセカンドワインです。しっかりとした渋みと果実味のバランスが良いです。
¥13,800
ヴォーヌ ロマネ 2012 アルヌーラショー
ボトル 赤
ブルゴーニュ地方で最も華やかと言われるヴォーヌ・ロマネ村の赤ワインです。スミレのような香りと、絹のように滑らかな舌触りが特徴です。
¥16,000

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.6
Google Mapsの評価58件
$
$$$ Pricey
📍 Minato City, Shirokanedai, 5 Chome−11−3 バルビゾン９１ 1階102
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