شيرو كانيه داي كوباياشي

Name: شيرو كانيه داي كوباياشي
Address: Minato City, Shirokanedai, 5 Chome−11−3 バルビゾン９１ 1階102, طوكيو
Price range: ¥500 - ¥31800

Shirokanedai Kobayashi

★ 4.6 (58) $$$Pricey 📍 Minato City, Shirokanedai, 5 Chome−11−3 バルビゾン９１ 1階102

مشروبات

ساكي ليمون محلي الصنع

自家製レモンサワー

كوكتيل منعش وحمضي على أساس السوجو، مصنوع من شراب الليمون الخاص بالمطعم. يمكنك الاستمتاع بفقاعات الصودا ورائحة الليمون. يقدم باردًا في كوب مع الثلج.

¥900 ≈ $6.00

هاي بول (بالانتين 17 سنة)

ハイボール（バランタイン17年）

هاي بول فاخر مصنوع من الويسكي الاسكتلندي "بالانتين 17 سنة" المعتق طويلاً والمخلوط بالصودا. يتميز بنكهة عميقة وكريمية وانتعاش الصودا. يمكن الاستمتاع به مع الوجبات.

¥1,500 ≈ $10.00

ساكي خوخ نقي ياباي

純米梅酒野梅（やばい）

نبيذ خوخ مصنوع على أساس الساكي الياباني. يتميز بنكهة منعشة تمزج بين حموضة الخوخ ونكهة الساكي. يمكن الاستمتاع به مع الثلج أو مخلوطًا بالصودا.

¥800 ≈ $5.00

نبيذ يوزو غو هو

五峰のゆず酒

نبيذ فاكهي مصنوع من عصير اليوزو الوفير. يتميز برائحة حمضية منعشة ونكهة حلوة وحامضة. مناسب كمشروب قبل العشاء أو كحلوى.

¥1,000~ ≈ $6.00

بيرة

إيبيسو مايستر لايف

エビス　マイスター　生

بيرة إيبيسو الحية، وهي تمثل البيرة اليابانية الفاخرة. بإشراف خبير، تتميز برائحة غنية ونكهة مركزة. تقدم باردة جدًا.

¥300~ ≈ $2.00

أساهي سوبر دراي

アサヒ　スーパードライ

زجاجة متوسطة

بيرة يابانية تتميز بنكهة صافية ومنعشة وجافة. لها نهاية حادة في الحلق وتتناسب جيدًا مع أي طعام. يمكن سكبها في كوب لمشاركتها.

¥800 ≈ $5.00

كيرين إيتشيبان شيبوري

キリン　一番搾り

زجاجة متوسطة

بيرة يابانية مستخلصة من الشعير الممتاز 100%. تستخدم فقط عصارة البيرة الأولى، مما ينتج عنه نكهة صافية وخالية من الشوائب. تقدم في زجاجة متوسطة الحجم.

¥800 ≈ $5.00

صن توري بريميوم مولتس

サントリー　プレミアムモルツ

زجاجة متوسطة

بيرة فاخرة تتميز برائحة زاهية ونكهة عميقة. يمكنك الاستمتاع بالرغوة الكريمية والنكهة الفاخرة. تقدم في زجاجة متوسطة.

¥900 ≈ $6.00

سوجو بطاطا حلوة

روكوداي يوري

六代目百合

مشروب روحي مقطر ياباني مصنوع من البطاطا الحلوة. يتميز برائحة البطاطا الحلوة المحمصة ونكهتها الغنية. يمكن الاستمتاع به مع الثلج، الماء، أو الماء الساخن.

¥800 ≈ $5.00

أكاشيتو ما شي مو را ساكي

赤兎馬紫

سوجو بطاطا حلوة برائحة فاكهية مصنوع من البطاطا الحلوة الأرجوانية. يتميز بملمس حلو وزاهي. إنه مشروب سهل الشرب ومنعش.

¥1,000 ≈ $6.00

تاكارا ياما إيمو كوجي زينريو

宝山芋麹全量

سوجو بطاطا حلوة 100% مصنوع من البطاطا الحلوة أيضًا. يتميز بحلاوة ونكهة البطاطا الحلوة المركزة للغاية. إنه مشروب يستحق التذوق ببطء.

¥1,300 ≈ $8.00

مورا

村尾

أحد مشروبات السوجو الفاخرة المعروفة بـ "3M". يتميز بنكهة محمصة وعميقة ناتجة عن التخمير في أوعية فخارية. إنه سوجو نادر يصعب الحصول عليه.

¥1,500 ≈ $10.00

موري إيزو

森伊蔵

سوجو بطاطا حلوة فاخر من محافظة كاغوشيما، يُطلق عليه أيضًا سوجو أسطوري. يتميز بنكهة راقية وناعمة ورائحة مصقولة لا تشبه رائحة البطاطا الحلوة التقليدية.

¥1,500 ≈ $10.00

سوجو شعير

موري نو أوكينا

杜翁（もりのおきな）

مشروب روحي مقطر ياباني مصنوع من الشعير. يتميز برائحة الشعير المحمصة وطعم خفيف ومنعش. مثالي كساكي للطعام.

¥800 ≈ $5.00

كاريو عضوي

狩生（かりう）オーガニック

سوجو شعير عضوي مصنوع من مكونات عضوية. يتميز بحلاوة طبيعية وملمس ناعم. نكهة لطيفة تشعر بجودة المكونات.

¥1,000 ≈ $6.00

مشروبات غازية

مياه غازية

炭酸水

〜صودا مصنوعة من مياه يامازاكي الطبيعية〜

مياه غازية مصنوعة من مياه يامازاكي الطبيعية عالية الجودة. تتميز بفقاعات دقيقة ونكهة واضحة، وهي لذيذة للشرب بمفردها أو مع الوجبات.

¥500 ≈ $3.00

شاي أخضر بارد

水だし緑茶

شاي ياباني مستخلص ببطء بالماء البارد. يتميز بمرارة قليلة، ويبرز حلاوة الشاي الطبيعية ونكهته. له طعم منعش بعد الشرب.

¥500 ≈ $3.00

زنجبيل صودا محلي الصنع

自家製ジンジャエール

مصنوع من الزنجبيل والليمون والسكر البني

مشروب زنجبيل صودا مصنوع في المطعم باستخدام الزنجبيل الطازج والليمون والسكر البني. يتميز بحدة الزنجبيل وحلاوة السكر البني الغنية، وهو نكهة للبالغين.

¥800 ≈ $5.00

جيا بارا صودا

じやばらソーダ

صودا مصنوعة من فاكهة حمضية تسمى "جيا بارا". تتميز بحموضتها القوية الفريدة ومرارتها الخفيفة، مما يوفر تجربة شرب منعشة للغاية.

¥800 ≈ $5.00

بيرة خالية من الكحول

ノンアルコールビール

مشروب خالٍ من الكحول يشبه البيرة. يمكن للأشخاص الذين يقودون سياراتهم أو لا يستطيعون شرب الكحول الاستمتاع بأجواء البيرة.

¥600 ≈ $4.00

ساكي ياباني

لا تتردد في طلب درجة حرارة دافئة أو ساخنة. ما سبق هو السعر لكوب واحد ما لم يُذكر خلاف ذلك. يمكن أيضًا توفير نصف كوب، 5 شياكو (حوالي 90 مل).

كونيماري

国稀

هوكايدو

ساكي ياباني مصنوع في أقصى شمال مصنع جعة في هوكايدو. جاف ومنعش، ويتناسب بشكل رائع مع المأكولات البحرية الطازجة. عادة ما يتم شربه باردًا.

¥800 ≈ $5.00

تانزاوا ياما

丹澤山

كاناجاوا

ساكي محلي من محافظة كاناغاوا. إنه ساكي مناسب للطعام يبرز فيه طعم الأرز بوضوح. تزداد نكهته عند تسخينه.

¥1,000 ≈ $6.00

كاميشي نين كوهيه

醸し人九平次

آيتشي

ساكي مبتكر من محافظة آيتشي. يتميز بحموضة فاكهية تشبه النبيذ الأبيض ورائحة أنيقة. يرجى الاستمتاع بالرائحة من كوب النبيذ.

¥1,300 ≈ $8.00

بانشو إيكون

播州一献

هيوغو

ساكي محلي من محافظة هيوغو. يتميز بنكهة جافة للغاية وحادة. إنه مشروب لا يمل منه، ويعزز نكهة الطعام.

¥1,200 ≈ $8.00

أو-رroku

王祿

شيماني

هذا ساكي من مصنع جعة في محافظة شيماني يركز على الساكي غير المفلتر والطازج. يتميز بنكهة قوية ومنعشة وحموضة. يوصى بشربه باردًا.

¥1,200 ≈ $8.00

تاناكا روكوجوشي

田中六十五

فوكوكا

ساكي مصنوع من يامادانيشيكي من إيتوشيما، محافظة فوكوكا. يمزج بشكل متوازن بين نكهة الأرز المركزة والحموضة الناعمة. يحظى بتقدير كبير كساكي للطعام.

¥1,200 ≈ $8.00

ساكي ياباني موصى به من قبل مديرة المطعم

女将おすすめ日本酒

نقدم حوالي 10 أنواع باستمرار. لدينا أيضًا مشروبات موسمية.

ساكي ياباني موصى به لهذا اليوم أو موسمي. تختاره مديرة المطعم ليناسب ذوقك وطعامك. يمكنك اكتشاف نكهات جديدة.

¥1,000 ≈ $6.00

قائمة النبيذ

نحن نقدم بشكل أساسي نبيذًا جافًا يتناسب مع طعامك. نحن نقبل أيضًا إحضار النبيذ الخاص بك. في هذه الحالة، سيتم فرض رسوم إحضار (3000 ين لكل زجاجة).

نبيذ بالكوب

グラスワイン

نبيذ يمكن طلبه بالكوب. يمكنك الاختيار من بين الفوار (الشمبانيا)، الأبيض، والأحمر. يمكنك الاستمتاع به بسهولة مع الطعام.

¥1,500~ ≈ $10.00

تيتانجيه بروت ريزيرف نصف

テタンジェ・ブリュットレゼルヴハーフ

زجاجة فوارة

شمبانيا فرنسية شهيرة. زجاجة نصفية. يمكنك الاستمتاع بالفقاعات الدقيقة، نكهة الفاكهة الطازجة، والرائحة المحمصة التي تشبه خبز البريوش.

¥4,500 ≈ $29.00

نيكولا فيات زجاجة زرقاء

ニコラ・フィアット　ブルーボトル

زجاجة فوارة

علامة تجارية شهيرة للشمبانيا في فرنسا. نبيذ فوار أنيق ذو نكهة متوازنة، ويتناسب بسهولة مع أي طعام.

¥9,000 ≈ $58.00

دوم بيريغنون 2009

ドン・ペリニヨン 2009

زجاجة فوارة

شمبانيا فاخرة عالمية ذات جودة عالية. تتميز بنكهة تجمع بين القوة والتعقيد، وهي مثالية للاحتفالات الخاصة.

¥26,000 ≈ $166.00

نيكولا فرانسوا 2006 بيلكار-سالمون

ニコラ・フランソワ 2006 ビルカール・サルモン

زجاجة فوارة

شمبانيا فاخرة من دار مرموقة. تتميز بعمق ناتج عن التعتيق الطويل ونكهة راقية وأنيقة.

¥31,800 ≈ $203.00

كروغ غراند كوفيه

クリュッググランド・キュヴェ

زجاجة فوارة

العمل الرئيسي لكروغ، المعروف بـ "إمبراطور الشمبانيا". مزيج من عدة أنواع قديمة ينتج عنه رائحة ونكهة معقدة وغنية لا مثيل لها.

¥31,800 ≈ $203.00

سان-توبان بريمير كرو 2012 نصف

サン・トーバンプルミエクリュ 2012 ハーフ

زجاجة بيضاء

نبيذ أبيض فاخر من منطقة بورغون الفرنسية. زجاجة نصفية. توازن جيد بين الإحساس المعدني ونكهة الفاكهة المميزة لعنب شاردونيه.

¥5,000 ≈ $32.00

شابل بلانشو 2004

シャブリブランショ 2004

زجاجة بيضاء

نبيذ أبيض من منطقة شابل في بورغون، من مزرعة جراند كرو. يمكنك الاستمتاع بالنعومة الناتجة عن التعتيق والحموضة الحادة المميزة لشابل.

¥9,800 ≈ $63.00

بوليني مونراشيه لي سينير 2015 لامونيه

ピュリニーモンラッシェレザンセニエール 2015 ラモネ

زجاجة بيضاء

نبيذ من قرية بوليني مونراشيه، التي تعتبر قمة النبيذ الأبيض. يتميز برائحة راقية، نكهة فاكهة مركزة، ونهاية طويلة.

¥14,800 ≈ $95.00

بالمير شاردونيه وادي نابا 2015

パルメイヤーシャルドネナパヴァレー 2015

زجاجة بيضاء

نبيذ أبيض فاخر من كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية. يتميز بنكهة غنية وكثيفة، ورائحة محمصة تشبه الزبدة والخبز المحمص ناتجة عن التعتيق في البراميل.

¥21,800 ≈ $139.00

جوفري شامبرتان 2015 لي جون لوا

ジュヴレシャンベルタン 2015 レ・ジョーヌ・ロワ

زجاجة حمراء

نبيذ أحمر من قرية في منطقة بورغون الفرنسية تُعرف باسم "نبيذ الملوك". يتميز ببنية قوية ونكهة فاكهية غنية، ويتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

¥12,800 ≈ $82.00

ماركي دو كارون 2013 سان-إستيف

マルキドカロン 2013 サン・テステフ

زجاجة حمراء

النبيذ الثانوي لـ "كارين سيغور" الشهير من بوردو، فرنسا، والمعروف بملصقه على شكل قلب. توازن جيد بين العفصية القوية ونكهة الفاكهة.

¥13,800 ≈ $88.00

فونو-رومان 2012 أرنو-شاو