日本緑茶 Japanese green tea お一人様あたり。 伝統的な温かい緑茶。軽やかで爽やかな、口直しにぴったり。 · カップで熱々を提供します。 · 消化を助けるために、食事中にゆっくりとお召し上がりください。 HKD12 ≈ ¥241 − 0 +
アイスクリーム Scoop of ice-cream 様々な和風フレーバーのアイスクリーム。 · 甘く、クリーミーで、冷たい。 · お食事の締めくくりにデザートとしてお楽しみください。 HKD20~ ≈ ¥402 選択0
シェフ厳選 刺身(8切れ) Chef's selected sashimi (8pcs) シェフが選んだ新鮮な刺身の盛り合わせ。季節の魚介類を数種類使用しています。 · 新鮮で繊細な食感と、魚本来の甘み。 · 醤油とわさびで軽くつけてください。 HKD178 ≈ ¥3,577 − 0 +
シェフ厳選 寿司&巻き(8貫) Chef's selected sushi & maki (8pcs) 握り(ご飯に乗せた魚)と巻き寿司の盛り合わせ。毎日の新鮮なネタをシェフが厳選します。 · 酢飯と新鮮なネタのバランス。 · 一口で食べると、風味のバランスが最高です。 HKD128 ≈ ¥2,572 − 0 +
バラちらし丼セット Bara chirashi sushi don set 角切りにした生の魚、野菜、卵を乗せた寿司飯丼。 · 角切り具材の食感の多様性、香ばしく新鮮。 · 優しく混ぜるか、ご飯と一緒にネタを召し上がってください。 HKD108 ≈ ¥2,170 − 0 +
ネギトロ丼セット Negitoro don set ネギトロと刻みネギを乗せたご飯丼。 · 脂の乗ったマグロの濃厚でクリーミーな食感と、カリカリの玉ねぎの対比。 · 食べる前に上から少量の醤油をかけてください。 HKD128 ≈ ¥2,572 − 0 +
炙りサーモンとホタテの丼セット Seared salmon & scallop don set 軽く炙ったサーモンとホタテを乗せたご飯丼。 · 炙った香ばしさと、口の中でとろけるような食感。 · 火を通した外側と生の内部のコントラストをお楽しみください。 HKD138 ≈ ¥2,773 − 0 +
お茶セット弁当 Tea set bento 内容: だしうどん マスタードソースでグリルした牛ヒレ肉 海老天ぷら 塩焼きサバ 麺類、牛肉、天ぷら、魚など、様々な料理が入った箱膳です。 · 香ばしい出汁からカリカリの揚げ物まで、多様な味を楽しめます。 · 複数の調理法を試せる、満足感のある一食。 HKD188 ≈ ¥3,778 − 0 +
豚肉カレーうどん Curry pork udon 濃厚な日本のカレーつゆでいただく、太い小麦うどん、豚肉入り。 · ボリュームがあり、少しスパイシーで香ばしい。 · 麺をすすり、カレーうどんを飲むように楽しんでください。 HKD158 ≈ ¥3,175 − 0 +
チャーシュー、キクラゲ、味玉付きラーメン Ramen with char siu, kikurage mushrooms & nitamago egg 豚バラ肉の煮込み、キクラゲ、味玉を乗せた日本のラーメン。 · 濃厚な豚骨スープと、もちもちの麺、柔らかい肉。 · 定番の家庭料理。 HKD138 ≈ ¥2,773 − 0 +
西京焼き銀鱈、ご飯、味噌汁付き Saikyo-style grilled black cod with rice and miso soup 甘い白味噌に漬け込み、炭火で焼いた銀鱈。ご飯と味噌汁付き。 · バターのような風味で、甘辛いタレが絡んだ、 flakyな魚。 · 蒸しご飯と一緒に魚を召し上がってください。 HKD258 ≈ ¥5,185 − 0 +
石鍋うな丼、味噌汁付き Char-grilled eel rice in stone pot with miso soup 甘い醤油ダレで照り焼きにした淡水うなぎを、石鍋で熱々のライスの上に乗せて提供します。 · 石鍋で底にカリカリのおこげができる、甘くて香ばしいうなぎ。 · ご飯を混ぜてタレをなじませ、カリカリの食感をお楽しみください。 HKD258 ≈ ¥5,185 − 0 +
塩焼きサバ Salt-grilled mackerel 皮がパリパリになるまで塩で焼いたサバの切り身。 · 脂が乗っていて風味豊かで、しっかりとした食感とパリパリの皮が特徴の魚。 · 魚にレモンを絞り、ご飯と一緒に召し上がってください。 HKD188 ≈ ¥3,778 − 0 +
西京焼き銀鱈 Saikyo-style grilled black cod 名物 西京味噌に漬け込み、炭火で焼いた銀鱈。 · 濃厚でクリーミーな食感と、甘くキャラメリゼされた外側。 · 白米と一緒にいただくのが一番美味しい贅沢な一品です。 HKD298 ≈ ¥5,989 − 0 +
ガーリック醤油のリブアイステーキ Pan-fried rib-eye with garlic soy リブアイステーキをニンニクと醤油でソテー。 · ジューシーな牛肉に、香ばしく風味豊かなニンニクの風味。 · 和風の味付けで調理した洋風ステーキ。 HKD338 ≈ ¥6,792 − 0 +
クリーミーなマスタードソースでソテーした牛フィレ肉 Pan-fried gyuniku fillet steak with creamy mustard sauce 名物 濃厚なマスタードソースでソテーした柔らかい牛フィレ肉。 · 柔らかい肉の食感と、酸味とクリーミーなソース。 · 日本の牛肉と西洋風ソースを組み合わせたフュージョン料理。 HKD288 ≈ ¥5,788 − 0 +
和牛と季節の野菜、ほうれん草を自家製ごまソースで炒めました。 Stir-fried wagyu beef with assorted vegetables and wilted spinach with home-made sesame sauce 野菜と炒めた高品質な和牛。 · 霜降りの和牛と、新鮮でシャキシャキした野菜、香ばしいごまの風味。 · 肉と野菜のバランスの取れた食事。 HKD248 ≈ ¥4,984 − 0 +
生姜照り焼きソースで炒めた豚ロース肉 Pan-fried sliced pork loin with ginger teriyaki 生姜醤油ダレで調理した豚ロース肉の薄切り(生姜焼き)。 · 香ばしく、ほんのり甘く、生姜の風味が効いています。 · 日本で非常に人気のあるご飯のお供です。 HKD238 ≈ ¥4,783 − 0 +
黒豚とんかつ Tonkatsu black pork cutlet 名物 厳選された黒豚を使った、パン粉をつけて揚げたカツレツ。 · 外はサクサクのパン粉、中はジューシーな豚肉。 · 添えられた濃厚なブラウンソースにつけてください。 HKD248 ≈ ¥4,984 − 0 +
鶏肉の照り焼き Grilled chicken teriyaki 甘辛い照り焼きソースでグリルした鶏肉。 · 甘辛く艶やかな照り焼きソースでいただく、柔らかい鶏肉。 · ご飯と一緒に食べると美味しい、みんなに愛される一品。 HKD228 ≈ ¥4,582 − 0 +
海老と野菜の天ぷら Prawn and vegetable tempura 名物 魚介類と野菜の天ぷら。 · 軽くてサクサクの衣。 · 大根おろしを添えた出汁醤油につけてください。 HKD248 ≈ ¥4,984 − 0 +
海老と野菜の天ぷらうどん Prawn and vegetable tempura with udon 太いうどんと一緒に提供される天ぷら。 · カリカリの天ぷらと、もちもちの麺、熱々のスープのコントラストをお楽しみください。 · 天ぷらをスープに浸して食べても、別々に食べても美味しいです。 HKD248 ≈ ¥4,984 − 0 +
天ぷらと、うどんと、うな丼のセット Mixed tempura with udon and grilled eel on rice 天ぷら、うどん、ミニうな丼が付いたボリューム満点のセット。 · 一つの食事で、様々な食感と味を楽しめます。 · 色々試したい方に最適です。 HKD268 ≈ ¥5,386 − 0 +
黒豚ロースカツカレー Japanese curry with black pork loin cutlet パン粉をつけて揚げた豚カツに、濃厚な日本のカレーソースを添えて。 · 濃厚でマイルドな辛さのカレーが、サクサクの揚げた豚肉を引き立てます。 · 食べながらカレーとご飯を混ぜてください。 HKD248 ≈ ¥4,984 − 0 +
石鍋うな丼 Chargrilled eel rice in stone pot 石鍋で熱々のライスの上に乗せたうなぎ。 · 石鍋の熱で底のご飯がカリカリになります。 · 濃厚な鰻のタレの風味と香ばしい香り。 HKD298 ≈ ¥5,989 − 0 +