市民大道涮涮鍋（市民總店）

厳選されたアメリカ産穀物肥育の骨なしショートリブ。霜降りが豊富で均一に分布しています。肉質は柔らかくジューシーで、食感が素晴らしいです。3分熟（約3～5秒）でしゃぶしゃぶし、牛肉本来の甘みを味わうことをお勧めします。

アメリカ産プライムサーロイン部位を使用。繊細で噛み応えのある肉質です。牛肉の風味が豊かで、肉をガッツリ食べたい方におすすめです。数秒しゃぶしゃぶして食べると良いです。

ニュージーランド産の特選ラム肉。柔らかく、臭みがありません。鍋のスープでしゃぶしゃぶすると、特製ソースとの相性も抜群です。

厳選された低脂肪のアメリカ産牛肉。赤身が多く、脂っこくありません。さっぱりとした食感やカロリーコントロールをしたい方におすすめです。しゃぶしゃぶするとしっかりとした食感になります。

厳選されたアメリカ産牛肉。適度な霜降りで、肉質は美味しく、しゃぶしゃぶの定番です。バランスの取れた食感と豊かな香りが特徴です。

貴重な松阪豚肉の部位。雪のような美しい霜降りです。シャキシャキとした弾力のある食感で、甘みがあり臭みがありません。火を通しても柔らかさを保ちます。

厳選された上質な黒毛豚肉。肉質はしっかりとしていて美味しく、弾力があり肉汁が豊富です。豚肉の甘みを味わいたい方におすすめです。

特選肩ロース部位の黒毛豚肉。均一な脂の乗りで、柔らかく滑らかな食感です。鍋料理で非常に人気の豚肉です。

ベジタリアン向けの鍋セット。新鮮な野菜ときのこが豊富に含まれています。スープはあっさりとして甘く、素材本来の味を活かしています。健康的でヘルシーな美味しい選択肢です。

厳選された3種類の新鮮な魚の切り身の盛り合わせ。一度に様々な食感を楽しめます。魚肉は繊細で美味しく、スープで軽くしゃぶしゃぶするのに適しています。魚介好きにおすすめです。

旬のシーフードを数種類集めた豪華な盛り合わせ。エビ、貝類、魚の切り身などが含まれています。素材が新鮮で、海の風味が満載です。シーフードの旨味でスープがより一層美味しくなります。

最高級ホタテとキングエビの豪華な組み合わせ。ホタテは甘くて柔らかく、キングエビはしっかりとした弾力のある肉質です。軽くしゃぶしゃぶするだけで、素材の最高の鮮味を味わえます。

日本産A5ランク和牛。極上の霜降りです。口の中でとろけるような食感で、脂の香りが濃厚で魅惑的です。軽く3秒しゃぶしゃぶして、最高級牛肉の贅沢な味わいをお楽しみください。

脂肪分が控えめな和牛の部位を使用。和牛の柔らかさを保ちつつ、脂っこくありません。繊細な肉質と上品な風味が特徴です。和牛の風味を楽しみたいが、さっぱりとした食感を好む方におすすめです。

輸入された活きたカニ。濃厚な蟹味噌と、しっかりとした甘みのある肉質が特徴です。鍋に入れて煮込むと、スープがより一層美味しくなります。当日の入荷状況と時価をご確認の上、ご注文ください。

繊細で柔らかいロブスターの種類。プリプリとした食感で、ほのかな海の甘みがあります。シーフード好きにはたまらない高級食材です。

有名な大螯ロブスター。身が詰まっていて弾力があります。巨大な爪肉が特徴です。スープや蒸し料理に適しています。

繊細でコラーゲンが豊富なハタ。魚の皮はもちもちで、魚肉は美味しく骨がありません。鍋でしゃぶしゃぶしても身が崩れにくく、食感が良いです。

大ぶりの天然ワタリガニ。オスはしっかりとした肉質、メスは濃厚な蟹味噌が特徴です。濃厚な風味で、蟹肉と蟹味噌を味わうのに最適です。

厳選された紅ズワイガニまたはバージンクラブ。濃厚でまろやかな蟹味噌と、繊細で甘い蟹肉が特徴です。バージンクラブの蟹味噌は卵黄のような食感で、独特の風味があります。セットへのアップグレードも可能です。

南アフリカ産の活アワビ。厚みがあり弾力のある肉質です。濃厚な旨味と素晴らしい食感です。軽くしゃぶしゃぶして、海の幸をお楽しみください。

世界的に有名なフランス産高級生牡蠣。身が肥えており、独特のヘーゼルナッツの香りがします。シャキシャキとした食感と甘みがあり、余韻が長いです。

大ぶりのアメリカ産生牡蠣。クリーミーな食感で、適度な潮の香りがします。甘くてジューシーで、牡蠣好きにはたまらない一品です。

大ぶりのアサリの種類。マレーアサリは甘く、ミルクアサリは殻が白く、身が柔らかくジューシーです。スープにすると非常に美味しくなります。

特大のエビ。身が詰まっていて弾力があります。プリプリとした食感で、エビの風味が満載です。1尾でも満足感があります。

繊細で白いスズキの切り身。魚の皮にはコラーゲンが豊富です。柔らかく甘い食感で、臭みがありません。あっさりとしたスープでしゃぶしゃぶするのに適しています。

鮮やかな色合いの天使エビ。柔らかく甘い肉質です。火を通しすぎると食感が損なわれるのでご注意ください。

殻をむいたカニの爪肉。食べやすく、しっかりとした甘みのある肉質で、海の風味が豊かです。

甘くて柔らかいホタテ。鍋で軽くしゃぶしゃぶするだけで、その鮮度とジューシーさを保てます。

新鮮で大ぶりの牡蠣。「海のミルク」とも呼ばれます。滑らかな食感で、濃厚な海の風味がします。さっと火を通してお召し上がりください。

新鮮なアサリ。身が詰まっていて砂抜き済みです。火にかけるとスープが非常に甘くなります。

一般的なエビの種類。殻が薄く身が多いです。しっかりとした弾力のある肉質で、風味が良いです。

新鮮なソデイカの切り身。シャキシャキとした食感で、噛み応えがあります。しゃぶしゃぶすると甘みが増し、鍋料理の人気具材です。

台湾で一般的な鯛の切り身。柔らかく骨がありません。低脂肪高タンパクで、ヘルシーです。

バサの切り身は非常に柔らかくクリーミーな食感です。口の中でとろけるような食感で、多くの方に愛されています。

コラーゲンが豊富なサメ肉。独特のモチモチとした食感で、美容にも良いです。

貝類の一種。蘭の花のような鮮やかな赤い身。シャキシャキとした食感で、甘みがあります。軽くしゃぶしゃぶして食べると良いです。

栄養豊富な山芋。クリーミーで柔らかい食感です。鍋で長く煮込むと、より柔らかく美味しくなります。

しいたけやえのきなど、数種類の新鮮なきのこの盛り合わせ。食物繊維が豊富で、スープの風味を高めます。

海の風味が濃厚な貝類。身が詰まっていて、火にかけると柔らかくジューシーになり、スープの旨味を引き立てます。

黒毛和牛で作られたミートボール。肉汁が豊富です。噛むと肉汁が飛び出すので、火傷に注意してください。牛肉の香りが濃厚です。

お店特製のイカ団子。自分で丸めて鍋に入れることができます。もちもちとした食感で、イカの塊の甘みを感じられます。

手作りの新鮮エビ団子。素材の味がしっかりしています。火にかけるとエビの風味が濃厚になり、プリプリとした食感です。

手作りの豚肉つくね。しっかりとした弾力のある食感。噛み応えがあり、肉汁が美味しいです。オリジナル味または辛味を選べます。

旬の新鮮な野菜。季節によって種類が変わります。シャキシャキとした食感で、栄養バランスが良いです。

甘いかぼちゃのスライス。煮込むと柔らかく甘くなります。スープにほのかな甘みを加えます。

手作りの魚餃子。もちもちの皮とジューシーな餡が特徴です。鍋料理に欠かせない伝統的な餃子です。

新鮮なエビの餡が入った手作り餃子。皮が薄く餡が多く、エビの風味が満載です。

伝統的な手作り燕餃子。独特で滑らかな食感。豚肉の餡は風味が豊かで、煮込んでも溶けにくいです。

卵で餡を包んだ手作り卵餃子。卵の風味が濃厚で、スープを吸い込むとさらに美味しくなります。

プリプリとした食感の魚のすり身製品。中に魚卵が入っています。噛むとプチプチとした食感があり、層が豊かです。

外側は魚団子の食感で、内側に魚卵の餡が入っています。噛むと弾けるような食感が楽しめます。

日本の魚介練り物。もちもちとした食感で、可愛らしい見た目が鍋を彩ります。

日本のさつま揚げ。魚のすり身の割合が高く、煮込むと甘くて弾力があり、非常に美味しいです。

日本の厚焼き玉子。クリーミーで甘い食感。卵の香りと、ほんのり甘い出汁の風味がします。

甘くて粒ぞろいのとうもろこし。加熱すると甘みが増し、大人から子供まで人気です。

しいたけの塊が入ったミートボール。独特の香りで、噛むほどに味わい深くなります。

丸くて白い鱈団子。繊細で柔らかく、シャキシャキとした食感です。爽やかで美味しいです。

鍋によく使われる具材で、食感がはっきりしています。甘みのあるカニの風味がします。

クリーミーな里芋の塊。煮込むと柔らかく甘くなります。里芋好きにはたまらない一品です。

新鮮なしいたけ。香りが濃厚です。肉厚で、スープを吸い込むと非常に美味しいです。

シャキシャキとした新鮮なヤングコーン。ほのかな甘みがあり、爽やかな食感で、脂っこさを和らげ、ヘルシーです。

エノキ。シャキシャキとした食感です。鍋料理の定番きのこで、スープを吸い込みやすいです。

揚げた湯葉巻き。大豆の風味が濃厚です。鍋で煮込むと柔らかくなり、スープを吸い込んで柔らかくジューシーになります。

繊細な大豆製品。滑らかな食感です。スープの旨味を吸収しやすいです。

低カロリーのこんにゃく麺。もちもちとした食感で、ヘルシーです。

新鮮なトマトのカット。酸味と甘みが食欲をそそります。長く煮込むとスープの甘みが増します。

台湾の定番豚血糕。もちもちとした食感。しっかり煮込むと独特の風味があり、満足感があります。

ゼリーのような滑らかな鴨血。スープを吸い込むと、一口で食べ応えがあります。

三角形の油揚げ。外側は少し歯ごたえがあり、内側は柔らかいです。細かい穴が多く、スープを吸い込みやすいです。

冷凍された豆腐。細かい穴が多く、鍋で煮込むとスープをたっぷり吸い込み、柔らかくジューシーになります。

新鮮な卵。ディップソースの材料や、調理して食べることもできます。滑らかな卵液は鍋料理の最高のパートナーです。

もちもちとした白米。鍋料理やスープと一緒に食べると満足感があります。

透明でつるつるとした春雨。水分をよく吸い込み、スープの旨味をたっぷり吸って非常に美味しいです。

もちもちとした食感のうどん。茹でるとつるつるとした食感になり、人気の主食です。

台湾の定番インスタントラーメン。軽く煮るだけで食べられます。縮れた麺がスープを吸い込み、独特の風味があります。

クラシックな炭酸飲料で、豊富な泡立ちと爽快な飲み心地が特徴です。適度な甘さで、鍋料理の脂っこさを和らげるのに適しています。

レモンライム風味のソーダ。爽やかで飲みやすいです。透明で、すっきりとして喉を潤します。

純粋なミネラルウォーター、無糖・カロリーゼロ。喉を潤し、口の中の味をリフレッシュします。

きめ細やかな泡立ちの水で、爽やかな飲み心地です。無糖で、口の中をさっぱりさせます。

伝統的な梅ジュース。甘酸っぱく、ほのかなスモーキーな香りがします。非常に喉を潤し、濃い味の料理によく合います。

蜂蜜で味付けされた炭酸飲料。甘い蜂蜜と爽やかな炭酸の完璧な組み合わせです。

新鮮なマンゴーで作られたジュース。香りが濃厚です。とろりとした甘い食感で、トロピカルな風味がします。

新鮮なオレンジを絞ったジュース。ビタミンCが豊富です。適度な酸味と甘みがあり、健康的です。

天然ココナッツウォーター、クールダウンに最適。柔らかいココナッツの果肉入りで、食感が豊かで爽やかな喉越しです。

蜂蜜と酢を混ぜた飲み物。甘酸っぱく飲みやすいです。消化を助け、食欲をそそります。

アロエベラの果肉が入った蜂蜜飲料。シャキシャキとした食感で、爽やかな甘さで美容にも良いです。

コールドブリューで抽出された烏龍茶。爽やかな香りと心地よい甘みが特徴です。無糖で、すっきりとしていて鍋料理の脂っこさを和らげます。

有名ブランドのアイスクリーム。クリーミーで濃厚な食感です。様々なフレーバーがあり、食後のデザートに最適です。

世界的に有名なラガービール。爽やかで飲みやすい口当たり。ほのかな麦芽と果実の香りがし、泡がきめ細やかです。

日本のビール。爽やかでキレのある口当たり。適度な麦芽の香りで、鍋料理によく合います。

台湾の定番ビール。数々の賞を受賞しています。まろやかで飲みやすく、苦味が少なく、地元で人気です。

キリンビールの標準ボトル。一番搾り製法で麦芽の鮮度を保ち、豊かな風味と純粋な味わいです。

黒麦で醸造され、色が濃い黒色です。キャラメルとコーヒーの香りがし、濃厚でまろやかな口当たりです。

ベルギー産のクラフトビール。独特の風味があり、フルーティーまたはスパイシーな香りがする場合があります。層が豊かな味わいです。

温めて飲む日本酒。米の香りが豊かで、まろやかな口当たりで、胃にも心にも温かさを与えます。

有名日本酒ブランドの携帯缶。爽やかで飲みやすく、冷やしても温めても美味しいです。

加熱処理されていない生酒で、フレッシュな風味を保っています。すっきりとした味わいで、香りが鮮やかです。

アルコール度数の高い中国の白酒。香りが強く、辛口でキレのある味わいです。強いお酒が好きな方におすすめです。

厳選された赤ワイン。宝石のような赤色。タンニンは滑らかで、果実の香りが豊かで、赤身肉料理によく合います。

爽やかな白ワイン。適度な酸味と、柑橘系または花の香りがします。魚介料理によく合います。

スコットランド産のシングルモルトウイスキー。まろやかな口当たりで、蜂蜜とバニラの香りが特徴的で、余韻が長いです。