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Shimi Shabu

日本のしゃぶしゃぶと焼肉の食べ放題レストラン。牛肉、豚肉、シーフード、寿司など、質の高い食材を提供しています。

4.3 (379) $$Moderate

しゃぶしゃぶ食べ放題セット (Shabu Buffet)

日本のしゃぶしゃぶ食べ放題

しゃぶしゃぶ食べ放題セット
ชุดชาบูบุฟเฟต์
お一人様 389バーツ (税込)。飲み物と寿司込み。
日本のしゃぶしゃぶ鍋食べ放題セット。飲み物と寿司も含まれます。まろやかなスープは、肉や新鮮な野菜を煮るのに最適です。
฿389 ≈ ¥1,888
赤身肉
เนื้อไม่ติดมัน
赤身の牛肉。しゃぶしゃぶ用に薄切り。しっかりとした食感で肉の旨味を存分に味わえます。スープにくぐらせてタレと一緒にお召し上がりください。
豚ロース
เนื้อสันนอก
適度な柔らかさとわずかな脂身を持つ豚ロース肉。薄切りで、しゃぶしゃぶすると柔らかくジューシーになります。
豚バラ肉
เนื้อสามชั้น
脂身と赤身のバランスが良いバラ肉。スープでしゃぶしゃぶすると、柔らかくジューシーな味わいです。
霜降り肉
เนื้อลาย
美しいスジが入った牛肉。コリコリとした食感が楽しめ、硬すぎません。
リブロース
ริบอาย
骨を取り除いたリブアイ。ジューシーな脂身が特徴で、柔らかく香ばしいです。しゃぶしゃぶに人気の部位です。
豚ロース
สันนอกหมู
薄切りの豚ロース肉。しっかりとした食感ながら柔らかく、肉だけを食べたい方におすすめです。
豚ヒレ肉
สันในหมู
最も柔らかい豚肉の部位。脂身がなく、ヘルシー志向の方に最適です。スープで簡単に食べられます。
豚肩ロース
สันคอหมู
霜降りの豚肩ロース。柔らかく弾力があり、甘みとコクがあります。
豚バラ肉
หมูสามชั้น
薄切りの豚バラ肉。脂身と赤身が交互に重なり、柔らかくジューシーで口の中でとろけます。
豚レバー
ตับหมู
豚レバー。鉄分豊富。さっと火を通すと甘みがあり、なめらかな食感です。
豚の心臓
หัวใจหมู
豚の心臓。しっかりとした歯ごたえで、臭みがなく、スープでしゃぶしゃぶするのに最適です。
鶏肉
ไก่
新鮮な鶏肉のひと口サイズ。低脂肪で柔らかく、どんなスープにも合います。
糸こんにゃく
เส้นบุก
こんにゃくで作られた透明な白い糸こんにゃく。低カロリーで、シャキシャキとした食感が楽しめます。
日本の春雨
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
透明で平たい日本の春雨。もちもちとした食感で、スープをよく吸います。
うどん麺
เส้นอูด้ง
太くて丸い白い太麺。もちもちとした食感で、お腹いっぱいになります。温かいスープと一緒にお召し上がりください。
湯葉
ฟองเต้าหู้
淡い黄色の湯葉。大豆の風味がし、スープで煮ると柔らかくなり、スープの味を吸収します。
カニカマ
เนื้อปูเทียม
高品質のカニカマ。魚のすり身にカニ風味をつけたもの。柔らかく食べやすく、お子様に人気です。
豆腐魚
เต้าหู้ปลา
豆腐と魚のすり身団子。四角い形。なめらかで弾力があり、まろやかな味わいです。
ちくわ
ชิกุวะ
日本の魚のすり身団子。中央に穴が開いた円筒形。弾力があり、魚の風味がします。
カマボコ
คามาโบโกะ
日本の魚のすり身団子。カラフルで弾力があり、鍋物によく使われます。
野菜盛り合わせ
ผักรวม
様々な種類の新鮮な野菜の盛り合わせ。スープにビタミンと甘みを加えます。
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
小さな房状のエノキダケ。さっと茹でると、シャキシャキとした食感と自然な甘みが楽しめます。
エリンギ
เห็ดออรินจิ
薄切りのエリンギ。肉のような厚みのある食感で、独特の香りがします。
白いキクラゲ
เห็ดหูหนูขาว
大きな白いキクラゲ。コリコリとした食感が、料理にアクセントを加えます。
椎茸
เห็ดหอม
新鮮な椎茸は独特の香りがスープをよりまろやかにします。
揚げ湯葉
ฟองเต้าหู้ทอด
揚げた湯葉巻き。スープで煮ると柔らかくなり、スープを吸ってジューシーになります。
白米
ข้าวเปล่า
炊きたての白いご飯、粒立ちが良く、おつまみや茹で肉と一緒にお召し上がりください。
ガーリックライス
ข้าวผัดกระเทียม
ニンニクとバターで炒めたご飯。香ばしく、塩味とコクのバランスが良いです。
バター炒めエノキダケ
เห็ดเข็มทองผัดเนย
バターで炒めたエノキダケ。甘み、コク、塩味のバランスが良く、おやつにぴったりです。
バター炒めエリンギ
เห็ดออรินจิผัดเนย
バター炒めエリンギ。バターの風味が豊かで、ジューシーな食感です。

焼き放題セット (Yaki Buffet)

日本の焼肉食べ放題

焼き放題セット
ชุดบุฟเฟต์ย่าง
お一人様 439バーツ (税込)
日本の炭火焼肉食べ放題セット。肉、豚肉、野菜など、様々な食材を香ばしく焼き上げます。
฿439 ≈ ¥2,131
赤身肉
เนื้อไม่ติดมัน
焼肉用の低脂肪牛肉。焼くと肉本来の香りが際立ちます。
豚ロース
เนื้อสันนอก
柔らかい豚ロース肉。軽く炙って香ばしく焼き、焼肉のタレと一緒にお召し上がりください。
豚バラ肉
เนื้อสามชั้น
強火で焼いた脂身の多い肉。脂が溶け出して香ばしく、濃厚な味わいです。
霜降り肉
เนื้อลาย
美しい霜降りの肉。焼くとスジの食感が楽しめ、噛むほどに旨味が出ます。
リブロース
ริบอาย
人気の部位。ジューシーな脂身が、焼くと最も柔らかく香ばしくなります。
豚ロース
สันนอกหมู
ソースでマリネした豚ロース。焼くとしっかりとした食感で、柔らかくジューシーです。
豚ヒレ肉
สันในหมู
柔らかく脂身のない豚肉の部位。弱火で焼くと、柔らかく食べやすいです。
豚肩ロース
สันคอหมู
脂身の入った豚肩ロース。焼くと弾力と豚の旨味が出て、香ばしく美味しいです。
豚バラ肉
หมูสามชั้น
豚バラ肉。外側をカリカリに焼き、内側は柔らかくジューシーに。新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。
豚レバー
ตับหมู
新鮮な豚レバー。軽く焼くと、硬くならずに甘みとコクが出ます。
豚の心臓
หัวใจหมู
焼いた豚の心臓。しっかりとした弾力のある食感で、臭みがありません。
鶏肉
ไก่
特製ソースでマリネし、皮は香ばしく、肉は柔らかくジューシーに焼き上げました。
ベーコン
เบคอน
スモークベーコン。カリカリに焼くと、独特の香ばしさと塩味、コクが楽しめます。
味噌汁
ซุปมิโสะ
温かい日本の味噌汁。まろやかな塩味で、豆腐とワカメが入っています。すっきりとした味わいです。
人参
แครอท
薄切り人参。焼くと自然な甘みが出て、柔らかくなり食べやすくなります。
レタス
ผักกาดหอม
新鮮でシャキシャキしたレタス。焼肉を巻いてタレと一緒にお召し上がりください。脂っこさを和らげます。
キャベツ
กะหล่ำปลี
新鮮で甘くシャキシャキしたキャベツ。焼いても生でも、焼肉の付け合わせに。
かぼちゃ
ฟักทอง
薄切りかぼちゃ。弱火で焼くと、柔らかくねっとりとした食感になり、甘みとコクが出ます。
ナス
มะเขือม่วง
焼いたナス。柔らかく甘くなり、ソースの味をよく吸収します。
焼き野菜
ผักรวมย่าง
焼肉用の野菜盛り合わせ。健康と食事の多様性を。
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
エノキダケ。軽く炙ると甘みとシャキシャキ感が楽しめます。
エリンギ
เห็ดออรินจิ
焼いたエリンギ。鶏肉のような弾力のある食感で、焼いた香りがします。
キムチ
กิมจิ
韓国風漬物。酸味と辛味があり、焼肉の脂っこさを和らげます。
白米
ข้าวเปล่า
熱々の白いご飯と、濃厚ソースの焼肉。
ガーリックライス
ข้าวผัดกระเทียม
香ばしいガーリックライスは、日本の焼肉によく合います。
バター炒めエノキダケ
เห็ดเข็มทองผัดเนย
バター炒めエノキダケ。人気のサイドメニュー。バターの風味が豊かです。
バター炒めエリンギ
เห็ดออรินจิผัดเนย
バター炒めエリンギ。まろやかな塩味とコク。

握り寿司と海苔巻き (Sushi)

食べ放題セットに含まれます

ปลาอิซุมิได
鯛の寿司。繊細な白い身は、ほんのり甘く食べやすいです。
ปลากะพง
鯛の寿司。繊細で新鮮な白い身。
カニカマ
ปูอัด
カニカマの寿司。慣れ親しんだ甘じょっぱい味。お子様にも人気です。
だし巻き卵
ไข่หวาน
だし巻き卵の寿司。柔らかい卵の身は、甘くまろやかな味わいです。
酢漬けサバ
ปลาซาบะดอง
酢漬けサバの寿司。酸味と塩味のバランスが良く、脂の乗った身です。
サーモン
ปลาแซลมอน
人気のサーモンの寿司。鮮やかなオレンジ色で、脂が乗っており、口の中でとろけます。
エビ
กุ้ง
茹でエビの寿司。甘くプリプリしたエビの身は、鮮やかなオレンジ色です。
イカ
ปลาหมึก
白いイカの寿司。シャキシャキとした食感で、さっぱりしています。
スパイシーマヨソースをかけた炙りサーモン
แซลมอนย่างสไปซี่มาโย
炙りサーモンの寿司。スパイシーマヨソースがかかっており、ピリ辛で香ばしいです。
鯛の照り焼き
อิซุมิไดย่างซีอิ๊ว
鯛の照り焼き寿司。甘い醤油ソースがかかっており、香ばしいです。
鯛の照り焼き
ปลาทรายย่างซีอิ๊ว
舌平目の寿司。繊細な魚の身に照り焼きソースの香りがします。
とびこ
ไข่กุ้ง
とびこの寿司。鮮やかなオレンジ色で、プチプチとした食感が楽しめます。
海藻サラダ
ยำสาหร่าย
海藻サラダの寿司。甘酸っぱい味、ごま油の香り。
だし巻き卵サラダ
สลัดไข่หวาน
だし巻き卵サラダの寿司。ドレッシングと角切りだし巻き卵の風味が豊かです。
サーモンサラダ
สลัดแซลมอน
サーモンサラダの寿司。まろやかな味付けで、魚とドレッシングがよく合います。
きのこの和え物
ยำเห็ด
きのこの和え物寿司。少しピリ辛で、ごま油の香りがします。
カリフォルニア
แคลิฟอร์เนีย
カニカマととびこを和えた海苔巻き。カニカマ、だし巻き卵、キュウリの味が楽しめます。
ミックス
ไส้รวม
大きな太巻き。具材がたっぷり詰まっており、一口で様々な美味しさを楽しめます。
サーモン
ไส้ปลาแซลมอน
サーモン(生)の海苔巻き。シンプルながらサーモンの味をしっかり楽しめます。
カニカマ
ไส้ปูอัด
カニカマ巻き寿司。食べやすく、みんなに人気です。
ちくわ
ไส้ตะก้วง
日本の大根の漬物を巻いた海苔巻き。パリパリとした甘じょっぱい味。
キュウリ
ไส้แตงกวา
キュウリの海苔巻き。新鮮でシャキシャキした食感。口直しに最適です。
だし巻き卵
ไส้ไข่หวาน
だし巻き卵の海苔巻き。甘く香ばしく、食べやすいです。
サーモンの皮
หนังปลาแซลมอน
カリカリに揚げたサーモンの皮の巻き寿司。噛むほどに香ばしく、濃厚な味わいです。
味付け揚げ豆腐
เต้าหู้ทอดปรุงรส
甘い揚げ豆腐の袋に酢飯を包んだ稲荷寿司。完璧な組み合わせです。
コロッケ
โคโรเกะ
パン粉をまぶして揚げたマッシュポテト。外はカリッと、中はクリーミーで濃厚な味わい。
お好み焼き
พิซซ่าญี่ปุ่น
キャベツと肉を入れたお好み焼き。濃厚ソースとマヨネーズをかけて。
鶏の唐揚げ
ไก่คาราเกะ
日本の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。スパイスでマリネされ、香ばしく美味しいです。
冷やし麺
บะหมี่เย็น
冷たいそば麺。つゆにつけて食べる、暑い季節にぴったりのさっぱりとした一品です。
焼きそば
ยากิโซบะ
焼きそばソースで炒めたそば麺。甘酸っぱく塩辛い味で、鍋の香りがします。

ビュッフェプラス (Buffet Plus)

通常のビュッフェに追加される特別メニュー

ビュッフェプラス
บุฟเฟต์พลัส
お一人様 追加 189バーツ (税込)
プレミアムビュッフェにアップグレード。特別な刺身や寿司がさらに豊富に楽しめます。
฿189 ≈ ¥917
サーモン
ปลาแซลมอน
刺身
厚切りの生のサーモン (刺身)。新鮮で甘く脂が乗っており、口の中でとろけます。
ปลาอิซุมิได
刺身
鯛の刺身。弾力があり、自然な甘みがあります。
ปลากะพง
刺身
鯛の刺身。新鮮で白い身は、繊細な味わいです。
マグロ
ปลาทูน่า
赤身マグロの刺身 (赤身)。しっかりした身で低脂肪、濃厚な味わいです。
酢漬けサバ
ปลาซาบะดอง
刺身
酢漬けサバの刺身。酸味と塩味が脂っこさを和らげ、独特の香りがします。
イカ
ปลาหมึก
刺身
白いイカの刺身。透明で、もちもちとした食感です。
カニカマ
ปูอัด
刺身
プレミアムカニカマの刺身。わさびと醤油と一緒にお召し上がりください。
だし巻き卵
ไข่หวาน
刺身
厚切りのだし巻き卵。おやつとして、甘く香ばしい味わいです。
ロブスター味噌
กุ้ง ล็อบสเตอร์มิโซะ
ロブスター味噌ソースをかけたエビ。贅沢で濃厚な味わいです。
ズワイガニ、カニ味噌
ปูหิมะ มิโสะมันปู
ズワイガニとカニ味噌の寿司。濃厚なカニの風味とコクが楽しめます。
ホタテ
หอยเชลล์
新鮮なホタテの寿司。柔らかくジューシーな甘み。
刻んだ鰻
ปลาไหลสับ
刻んだ鰻の寿司。甘いソースがかかっており、柔らかく口の中でとろけます。
ネギトロ
เนกิโทโร่
刻んだマグロの腹身とネギの寿司。脂が乗って甘く濃厚な味わいです。
サーモン
ปลาแซลมอน
寿司
長いサーモンの寿司。サーモンの味を存分に楽しめます。
ปลากะพง
寿司
鯛の寿司。新鮮で甘みのある身。
イカ
ปลาหมึก
寿司
イカの寿司。コリコリとした食感。
エビ
กุ้ง
甘エビの寿司。透明で甘く、とろけるような食感です。
ムール貝
หอยแมลงภู่
大きなニュージーランド産ムール貝。身が詰まっており、食べ応えがあります。
タコの唐揚げ
ทาโกะคาราเกะ
タコの足の天ぷら。噛むほどにカリカリとした食感が楽しめます。
餃子
เกี๊ยวซ่า
揚げ餃子。豚ひき肉と野菜の餡。外はカリッと、中はジューシーです。
舌平目の骨の唐揚げ
ก้างปลาทรายทอด
カリカリに揚げた魚の骨。丸ごと食べられます。カルシウム豊富で、おつまみに最適です。
タコわさび
ทาโกะวาซาบิ
わさび漬けイカ。ピリ辛で鼻にツンとくる、さっぱりとした味わいです。
クラゲの和え物
ยำแมงกะพรุน
味付けクラゲ。コリコリとした食感と、ごま油の香りがします。
海藻サラダ
สลัดสาหร่าย
新鮮な野菜サラダに海藻サラダをトッピング。甘酸っぱいドレッシングで。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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$$ Moderate
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