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SHIMEN CAFÉ

* すべて自家製で、新鮮な食材を使用し、100%ハラールです。

トースト

サンドイッチ/トースト:ソーダ/水 +1€、サイド(チップス/キュウリ)+1€、デザートデリス +2€

ブッラータトースト
Burrata tartine
田舎風パン、ブレザオラ IGP、ブッラータ、トマト、ザクロ、グリーンペスト、サラダ
田舎風パンにクリーミーなブッラータとブレザオラ(乾燥牛肉)を乗せた贅沢なトースト。トマト、ザクロ、グリーンペストを添えています。通常はフォークとナイフでいただきます。
€15~ ≈ ¥2,718
アボカドトースト
Avocado tartine
田舎風パン、アボカド、キャラメルオニオン、フェタチーズ、ブレザオラ IGP、ハチミツ、タヒニソース、サラダ
アボカドトーストに、甘じょっぱいキャラメルオニオン、砕いたフェタチーズ、ブレザオラをトッピング。ハチミツとゴマ(タヒニ)ソースで味付け。クリーミーさとカリカリ感の食感の組み合わせです。
€14~ ≈ ¥2,537
ベジタルトースト
Veggie tartine
田舎風パン、ローストナス&ズッキーニ、モッツァレラ、オニオンピクルス、レッドペスト、サラダ
ロースト野菜(ナス、ズッキーニ)ととろけるモッツァレラチーズのベジタリアンオプション。レッドペストと酸味のあるオニオンピクルスで味付けされています。
€13~ ≈ ¥2,355

サンドイッチ

サンドイッチ/トースト:ソーダ/水 +1€、サイド(チップス/キュウリ)+1€、デザートデリス +2€

デラ・ノーナ
Della Nona
自家製パン、ブレザオラ、モッツァレラ、キャラメルレッドオニオン、ペスト、ルッコラ、マッシュレタス
自家製パンにブレザオラ、モッツァレラ、キャラメルオニオンを挟んだサンドイッチ。ペストとルッコラがフレッシュでピリッとしたアクセントを加えています。ボリュームのあるランチに最適です。
€12~ ≈ ¥2,174
タヒニツイスト
Tahini Twist
自家製パン、スモークターキー、タヒニソース、レッドオニオンピクルス、ロメインレタス、コリアンダー
スモークターキーサンドイッチにクリーミーなゴマ(タヒニ)ソース。ピクルス、ロメインレタス、フレッシュコリアンダーが食感と香りを加えています。
€11~ ≈ ¥1,993
エル・ファモソ
El Famoso
自家製パン、ビーフチェチーナまたはブレザオラ、レッドペスト、コンテチーズ、ルッコラ&マッシュレタス
牛肉のハム(チェチーナまたはブレザオラ)とコンテチーズがたっぷり入ったサンドイッチ。レッドペストが濃厚なドライトマトの風味を加えています。
€12~ ≈ ¥2,174
ベジグリーン
Végégreen
自家製パン、ローストナス&ズッキーニ、モッツァレラ、レッドオニオンピクルス、ロメインレタス
ローストした夏野菜とモッツァレラチーズのベジタリアンサンドイッチ。ピクルス玉ねぎのパンチが効いた、フレッシュで軽い一品です。
€10~ ≈ ¥1,812

セイボリー スペシャリティ

台湾風牛肉麺スープ
Taiwan Beef Noodle Soup
煮込み牛肉、パクチー、麺の伝統的なスープ。 サイド:マリネきゅうり
台湾の代表的な麺スープ。柔らかく煮込んだ牛肉とパクチー入り。スープは濃厚で、色が濃く、非常に香ばしいです。箸とスプーンを使って熱々をいただきます。
€13 ≈ ¥2,355
台湾風ごま麺
Taiwan Sesame Noodle
ゴマソース、ニンジン、キュウリ、卵の和え麺。 サイド:スープ
ゴマとピーナッツのクリーミーなソースがかかった麺料理。カリカリの生野菜と卵をトッピング。食べる前に麺とソースをよく混ぜてください。
€11 ≈ ¥1,993

スイート スペシャリティ

カステラケーキ
Castella Cake
日本の/台湾のスポンジケーキ。非常に軽くてふわふわ。雲のような軽い食感で、優しい甘さ。紅茶やコーヒーによく合います。
€4~ ≈ ¥725
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたクラシックなイタリアンデザート。苦いココアパウダーを振りかけています。
€5 ≈ ¥906
塩バターキャラメル
Caramel beurre salé
塩バターキャラメルを主役にした、濃厚で贅沢なデザート。特徴的な塩味を効かせた甘い風味です。
€5 ≈ ¥906
クレームデリス
Crème délice
お選びください:チョコレート、マンゴー、ストロベリー、ココナッツ
個別のクリーミーデザート。フルーティーまたはチョコレート系の複数のフレーバーがあります。柔らかくクリーミーな食感です。
€3~ ≈ ¥544

ホットドリンク

コーヒー&チョコレート

エスプレッソ/アメリカーノ
Espresso/Allongé
濃厚で濃いブラックコーヒー(エスプレッソ)またはお湯で割ったもの(アメリカーノ)。濃厚で香ばしいです。
€3~ ≈ ¥544
アフォガート
Affogato
温かいエスプレッソに浮かべたバニラアイスクリーム。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせで、デザートとドリンクの中間のようなものです。
€4 ≈ ¥725
エッグコーヒー
Café à l'œuf
濃厚なブラックコーヒーに甘く泡立てた卵クリームを乗せたベトナムの伝統的なスペシャルティ。ティラミスを思わせるクリーミーな食感です。
€5.50 ≈ ¥996
アメリカーノ
Americano
エスプレッソをお湯で割ったもので、フィルターコーヒーに似ていますが、エスプレッソベースです。よりマイルドな味わいです。
€3.50 ≈ ¥634
モカチーノ
Mocaccino
エスプレッソ、温かいミルク、チョコレートを組み合わせたホットドリンク。コーヒーとココアの風味が楽しめる、贅沢なブレンドです。
€4.50~ ≈ ¥815
ココナッツコーヒー
Café coco
ココナッツ風味のカフェラテ。甘く、エキゾチックで香ばしいです。
€5 ≈ ¥906
カフェラテ
Café latte
エスプレッソとたっぷりの温かい泡立てミルクで作られた大きなコーヒー。ミルクの風味が強く、優しい味わいです。
€5~ ≈ ¥906
ホワイトモカ
White mocha
ホワイトチョコレートを使ったモカチーノのバリエーション。非常に甘くクリーミーです。
€5.50~ ≈ ¥996
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソの上にたっぷりのミルクフォームを乗せたもの。濃厚なコーヒーとミルクの甘さの完璧なバランスです。
€4.50~ ≈ ¥815
ホットチョコレート
Chocolat chaud
温かいミルクとココアまたは溶かしたチョコレートで作る、心温まるドリンク。甘くて濃厚です。
€5~ ≈ ¥906

ティー&インフュージョン

抹茶ラテ
Matcha latte
泡立てた抹茶パウダーと温かいミルクで作られたドリンク。特徴的な植物のような風味で、わずかに苦味がありますが、ミルクでまろやかになっています。
€5.50 ≈ ¥996
ダージリン
Darjeeling
「紅茶のシャンパン」として知られる有名なインドの紅茶。繊細でフローラル、ムスクのような風味です。
€4.50 ≈ ¥815
ウベラテ
Ube Latte
ウベ(紫色のヤムイモ)を使ったラテ。鮮やかな紫色で、バニラとヘーゼルナッツを思わせる優しい甘さです。
€5.50 ≈ ¥996
アールグレイ
Earl Grey
ベルガモットのエッセンシャルオイルで香りをつけたクラシックな紅茶。独特の柑橘系の香りです。
€4.50 ≈ ¥815
オーガニックターメリックインフュージョン
Inf. Turmeric Bio
オーガニックターメリックインフュージョン。黄金色で、土のようなスパイシーな風味があり、健康効果で知られています。
€4 ≈ ¥725
鹿児島煎茶
Sencha Kagoshima
鹿児島産の日本緑茶。ハーブのようなフレッシュでわずかに磯の香りがします。
€4.50 ≈ ¥815
そば茶インフュージョン
Inf. Soba Cha
焙煎したそばの実のインフュージョン(そば茶)。焙煎したヘーゼルナッツのような風味で、カフェインフリーです。
€4 ≈ ¥725
ロングビーチ
Long Beach
太陽のような風味を連想させる、フルーティーまたはフローラルなブレンドティー。
€4.50 ≈ ¥815

コールドドリンク

アイスコーヒー

アメリカーノ
Americano
氷の上に注いだ、濃いブラックコーヒー。爽やかで力強いです。
€3.50 ≈ ¥634
カフェラテ
Café latte
エスプレッソと冷たいミルクを氷に乗せたもの。クリーミーでフレッシュです。
€4.50 ≈ ¥815
塩バターキャラメル
Caramel beurre salé
塩バターキャラメル風味のアイスラテ。贅沢で甘く、冷たいです。
€6 ≈ ¥1,087
ダゴナハニーコーヒー
Café miel Dalgona
韓国で人気のドリンク。蜂蜜で甘くした泡立てたコーヒーフォームを、氷入りミルクの上に注ぎます。
€5.50 ≈ ¥996
ティラミスコーヒー
Café tiramisu
ティラミス風味のアイスコーヒー。多くの場合、クリーミーなクリームとココアのアクセントが付いています。
€6 ≈ ¥1,087
カフェー・スア・ダー
Cà phê sữa đá
伝統的なベトナムのアイスコーヒー。濃いコーヒーに甘いコンデンスミルクを混ぜ、氷に注ぎます。濃厚で甘いです。
€5 ≈ ¥906
シナモンコーヒー
Café canelle
シナモンで風味付けまたはトッピングしたアイスコーヒー。スパイシーで甘い風味です。
€5.50 ≈ ¥996
チョコミルクシェイク
Café frappé choco
コーヒーとチョコレートを混ぜたフローズンドリンク。ミルクセーキのようなクリーミーなテクスチャーです。
€6 ≈ ¥1,087

フローズンドリンク

抹茶ラテ
Matcha Latte
抹茶とミルクを氷に乗せたもの。爽やかで美しい緑色です。
€5.50 ≈ ¥996
レモンアイスティー
Lemon Ice tea
レモンアイスティー。クラシックで酸味があり、喉の渇きを癒します。
€5 ≈ ¥906
ストロベリー抹茶ラテ
Matcha latte fraise
抹茶ラテとストロベリーピューレまたはシロップのカラフルなブレンド。甘く、フルーティーで、植物のような風味です。
€6.50 ≈ ¥1,178
マンゴー/パッションフルーツティー
Thé mangue/passion
マンゴーとパッションフルーツのフレーバーアイスティー。トロピカルで甘いです。
€5 ≈ ¥906
マンゴー抹茶ラテ
Matcha latte mangue
マンゴーを使ったトロピカルな抹茶ラテ。クリーミーでフルーティーなブレンドです。
€6.50 ≈ ¥1,178
ピーチ/エルダーフラワーティー
Thé pêche/Sureau
ピーチとエルダーフラワーの繊細なアイスティー。フローラルで軽やかです。
€5 ≈ ¥906
抹茶クリーミー
Matcha Creamy
アイス抹茶ラテの extra creamy バージョン。クリームやコンデンスミルクが入っていると思われます。
€6.50 ≈ ¥1,178
ストロベリー/ブルーベリーティー
Thé fraise/myrtille
レッドベリー(イチゴとブルーベリー)のアイスティー。甘く、非常にフルーティーです。
€5 ≈ ¥906
ウベラテ
Ube Latte
ウベ(紫色のヤムイモ)ラテをアイスで提供。写真映えする紫色で、バニラのような風味です。
€5.50 ≈ ¥996
自家製ビサップ
Bissap maison
ハイビスカスの花をインフュージョンした伝統的なドリンク。ルビーレッドで、クランベリーのような酸味があり、冷たくして提供されます。
€4.50 ≈ ¥815

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お店情報

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