Shidai kushiyaki

Name: Shidai kushiyaki
Address: バンコク
Price range: ฿28 - ฿488

★ 4.7 (187)

おつまみ

鶏の唐揚げ

ไก่คาราอาเกะ

日本の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。鶏肉はジューシーで、まろやかな調味料でマリネされています。レモンやマヨネーズと一緒に食べるのが人気です。

฿108 ≈ ¥524

豚カツ

หมูทอดทงคัตสึ

パン粉をまぶして揚げた豚肉。厚切りで柔らかい豚肉に、甘酸っぱいとんかつソースと千切りキャベツを添えて。

฿128 ≈ ¥621

厚揚げ豆腐の唐辛子塩炒め

เต้าหู้ไข่ทอดพริกเกลือ

黄金色に揚げた厚揚げ豆腐。唐辛子と塩で炒め、ちょうど良い塩辛さとピリ辛さ。外はカリッと、中はとろり。

฿108 ≈ ¥524

ししゃもの唐揚げ（子持ちししゃも）

ปลาชิชาโมะทอด(ปลาไข่)

丸ごと揚げたカリカリのししゃも。骨まで食べられ、卵がたっぷり詰まっています。濃厚で美味しい味わいは、おつまみに最適です。

฿138 ≈ ¥670

味噌蒸し野菜セット

ชุดผักนึ่งมิโสะ

数種類の野菜を甘くなるまで蒸し、塩味の味噌ダレにつけて食べる。風味を加えて。

฿118 ≈ ¥573

しだい風煮卵

ไข่ดองสูตรชิได

特製ダレに漬け込んだ半熟煮卵。濃厚なタレの香りが食欲をそそり、卵黄はとろりとしています。

฿38 ≈ ¥184

枝豆

ถั่วแระญี่ปุ่น

塩茹で枝豆。自然な甘みとコクがあり、おやつにぴったりです。

฿68 ≈ ¥330

キムチ

กิมจิ

韓国風ピクルス。酸っぱ辛い味で、シャキシャキとした食感が食欲をそそります。

฿60 ≈ ¥291

味噌汁

ซุปมิโสะ

温かい日本の味噌汁。まろやかな味わいで、発酵豆の香りがします。通常、海藻と豆腐が入っています。

฿38 ≈ ¥184

串焼きメニュー

鶏もも肉 1本

สะโพกไก่ 1ไม้

1本あたりの価格

鶏もも肉の焼き鳥串。柔らかくジューシーで、皮は少しパリッと焼かれています。炭火の香りが食欲をそそります。

฿42 ≈ ¥204

鶏むね肉 1本

อกไก่ 1ไม้

1本あたりの価格

鶏むね肉の焼き鳥串。低脂肪でしっかりとした肉質、焼き加減も良く、パサつきすぎません。

฿42 ≈ ¥204

焼き鳥皮 1本

หนังไก่ย่าง 1ไม้

焼き鳥皮串。カリカリで香ばしく焼かれ、濃厚な味わい。人気のサイドメニューです。

฿42 ≈ ¥204

レバー 1本

ตับ 1ไม้

1本あたりの価格

焼き鳥レバー串。柔らかく滑らかな食感、濃厚な風味、ちょうどよく焼かれています。

฿42 ≈ ¥204

砂肝 1本

กึ๋น 1ไม้

1本あたりの価格

焼き鳥砂肝串。コリコリとした独特の食感、香ばしい焼き上がり。

฿42 ≈ ¥204

ハツ 1本

หัวใจ 1ไม้

1本あたりの価格

鶏ハツの焼き鳥串。弾力のある食感、まろやかな味わい。強火で香ばしく焼き上げています。

฿42 ≈ ¥204

鶏つくね生卵

ลูกชิ้นไก่ ไข่ดิบ

鶏つくね串。柔らかく弾力のある食感で、濃厚な卵黄につけて食べるとさらにクリーミーになります。

฿58 ≈ ¥281

焼き卵焼き 1本

ไข่หวานย่าง 1ไม้

焼き卵焼き串。甘くまろやかな味わい、柔らかい食感、焼き加減によるかすかな焦げ目の香り。

฿48 ≈ ¥233

豚バラ肉 1本

หมูสามชั้น 1ไม้

豚バラ肉の焼き鳥串。脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーで香ばしい焼き上がり。濃厚な味わいです。

฿48 ≈ ¥233

ご飯メニュー

キムチチャーハン生卵

ข้าวผัดกิมจิไข่ดิบ

濃厚なキムチチャーハン、生卵黄添え。卵黄を崩してご飯と混ぜると、さらに風味豊かになります。

฿168 ≈ ¥815

カレーライス

ข้าวแกงกะหรี่

鶏肉か豚肉をお選びください。

濃厚な日本のカレーライス、熱々のご飯にかけて。揚げ物付き。お好みの肉をお選びください。

฿168~ ≈ ¥815

照り焼きスパイシー豚丼生卵

เทอริยากิสไปซี่ไก่ดังกับไข่ดิบ

ピリ辛照り焼き鶏丼

ピリ辛照り焼き鶏丼、生卵黄添え。濃厚な味わいに卵黄のクリーミーさが加わります。

฿158 ≈ ¥767

豚丼生卵

บูตะดังไข่ดิบ

照り焼きソースで焼いた豚肉スライス丼、生卵黄添え。柔らかくソースが染み込んだ豚肉と卵黄がよく合います。

฿158 ≈ ¥767

鰻丼

อูนางิดัง

鰻丼

鰻の蒲焼き丼。柔らかく香ばしい鰻の蒲焼き、甘辛い濃厚なタレがご飯によく合います。

฿488 ≈ ¥2,368

親子丼

โอยะโกดัง

鶏肉と卵の丼

鶏肉と卵を甘辛いタレで煮込んだ親子丼。食べやすい伝統的な日本の丼物です。

฿168 ≈ ¥815

ガーリックライス

ข้าวผัดกระเทียม

ガーリックを効かせて香ばしく炒めたご飯。軽く味付けされており、ステーキや他のメインディッシュによく合います。

฿60 ≈ ¥291

日本米

ข้าวญี่ปุ่น

炊き立ての日本の短粒米。モチモチとした食感と豊かな香り。

฿28 ≈ ¥136

照り焼きスパイシー丼、卵焼き添え

เทอริยากิสไปซี่ดัง กับไข่หวาน

照り焼きソースのピリ辛鶏そぼろ丼。甘い卵焼き付き。甘辛の味付けが絶妙です。

฿158 ≈ ¥767

スペシャルメニュー（土鍋ご飯/麺/鍋）

サーモンの土鍋ご飯

ข้าวอบแซลมอน

土鍋で炊いたご飯、サーモンとイクラ添え。魚の風味豊かな、ふっくらご飯。

฿488 ≈ ¥2,368

しだいきのこご飯

ข้าวอบเห็ดชิได

数種類のきのこが入った土鍋ご飯。きのこの香りと調味料の香りが食欲をそそり、健康的です。

฿228 ≈ ¥1,107

塩焼きサバの土鍋ご飯

ข้าวอบปลาซาบะย่างเกลือ

塩焼きサバが乗った土鍋ご飯。魚の身はしっかりしており、塩味と脂の旨味がご飯とよく合います。

฿388 ≈ ¥1,883

冷たい明太子うどん

อุดังเย็นเมนไทโกะ

冷たいモチモチうどん、ピリ辛のたらこソース（明太子）と和え。爽やかで濃厚な味わい。

฿288 ≈ ¥1,398

明太子クリームソースの温かいうどん

อุดังร้อนซอสครีมเมนไทโกะ

濃厚なクリームソースとピリ辛のたらこを和えた熱々のうどん。クリーミーで濃厚な味わいです。

฿288 ≈ ¥1,398

味噌あんかけうどん

ราดหน้ามิโซะอุดัง

味噌風味のあんかけうどん。まろやかな日本の味。

฿188 ≈ ¥912

豚肉と目玉焼きの焼きうどん

ยากิอุดังหมูและไข่ดาว

豚肉と目玉焼きの焼きうどん。甘辛いソースの香りが食欲をそそります。

฿188 ≈ ¥912

キムチ鍋

กิมจินาเบะ

鶏肉か豚肉をお選びください。

ピリ辛のキムチ鍋。豆腐、野菜、肉（鶏肉または豚肉）入り。温かいスープが喉を通ります。

฿198~ ≈ ¥961

味噌鍋

มิโสะนาเบะ

日本の味噌鍋。まろやかな味。野菜と肉がたっぷり入っており、体を温めます。

฿198 ≈ ¥961

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価187件

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