プレーン牛バラ肉
原味牛五花
牛腹部のスライス肉、脂肪分が豊富。焼くと脂の香りが濃厚で、柔らかくジューシーです。焼肉のタレや包み野菜と一緒に食べるのがおすすめです。
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Shen Niu Ri Shi Shao Rou (Jian Guo Dian)
Shen Niu Ri Shi Shao Rou (Jian Guo Dian)
神牛日式燒肉(建國店)
113.05.25 よりこのメニューを使用 追加注文は10～15品ごとに、食材の新鮮さを確保 ご注文はVで、人数に応じて提供 食事時間は2時間 上記料金には別途10%のサービス料がかかります 1名様でのご利用は、コンロチャージ100元 食べ残しがあった場合、1皿につき100元の清掃料 110cm以下 100元 110-140cm 半額 140cm以上 通常料金
★ 4.1
(1,086)
$$Moderate
至尊焼肉 798
798元食べ放題プランに含まれるメニュー。
肉スライス
照り焼き牛バラ肉
照燒牛五花
照り焼きソースをかけた牛バラ肉のスライス。ソースは甘じょっぱく、牛肉の甘みを引き立てます。焼くとキャラメルのような香ばしさがあります。
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麻辣牛バラ肉
椒麻牛五花
特製麻辣ソースをかけた牛バラ肉。花椒の痺れるような辛さと唐辛子のピリ辛さが特徴です。濃厚な味付けや刺激的な味がお好きな方におすすめです。
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U.S.プライム肩ロース
U.S. Prime背肩牛
アメリカン・プライム等級の肩ロース牛肉。肉質はしっかりしており、霜降りが均一です。食感は歯ごたえがあり、肉の風味が濃厚です。
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U.S. プライム牛板腱
U.S. Prime牛板腱
アメリカン・プライム等級の牛板腱肉、中央に細い筋があります。焼くと筋膜が弾力があり、カリカリになります。肉質は柔らかく、層が豊かです。
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プレーンポークショルダー
原味梅花豬
豚肩ロース部位の梅花肉、霜降りが梅の花のよう。肉質は柔らかくパサつかず、臭みがありません。しっかり焼いても柔らかい食感を保ちます。
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照り焼きポークショルダー
照燒梅花豬
照り焼きソースを添えた豚肩ロースのスライス。ソースの香りと豚肉の甘みが絶妙に調和。牛肉を食べないお客様にも濃厚な風味をお楽しみいただけます。
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麻辣ポークショルダー
椒麻梅花豬
麻辣ソースで味付けした豚肩ロース。痺れるような辛さで食欲をそそります。軽く焦げ目がつくまで焼くと、風味がさらに良くなります。
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スモークポークベーコン
煙燻豬培根
スモーク処理された豚バラベーコンスライス。独特のスモーク香があり、脂質が豊富です。端がカリカリになるまで焼いた時が最も美味しいです。
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上質スノーフレークラム
上等雪花羊
脂身の多いラム肉のスライスを厳選。肉質はきめ細かく、ラム肉特有の風味があります。クミンパウダーや濃厚なソースと合わせて食べるのがおすすめです。
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厚切り肉
鶏もも肉の味噌漬け
味噌雞腿肉
味噌漬けの骨なし鶏もも肉。味噌の甘みが肉に染み込み、鶏肉をより柔らかくします。じっくり焼く必要があり、網の端でゆっくり焼くのがおすすめです。
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麻辣鶏もも肉
椒麻雞腿肉
麻辣ソースでマリネした鶏もも肉のカット。ピリ辛で痺れるような味わいが食欲をそそり、脂っこさを軽減します。皮はカリッと香ばしく、中はジューシーです。
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鶏軟骨
雞軟骨
鶏むね肉または関節部分の軟骨。食感はシャキシャキしており、非常に歯ごたえがあります。軽く焦げ目がつくまで焼くのがおすすめです。お酒のおつまみに最適です。
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レモンチキン
檸檬雞翅
ほのかなレモンの香りの手羽先。レモンの酸味が脂っこさを中和し、さっぱりとしています。弱火でじっくり焼いて皮をきつね色にするのがおすすめです。
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オーストラリア産牛ショートリブ
澳洲牛小排
オーストラリア産牛ショートリブ、肉質がしっかりしています。脂質は適度で、肉の風味が濃厚です。7分焼きまたは全焼きが最適で、噛むほどに香ばしさが増します。
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U.S. 骨付き牛ショートリブ
U.S.單骨牛小排
骨付きアメリカ産牛ショートリブ。骨周りの肉には筋膜があり、食感が豊かで香りが高いです。しっかり焼いて、骨周りの肉の特別な風味を楽しむのがおすすめです。
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サイコロステーキ
骰子牛
一口大のサイコロ状にカットした牛肉。食べやすく、一口ごとに肉汁を閉じ込めます。各面を軽く焼いて、中の肉汁を閉じ込めるのがおすすめです。
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とびこ入りソーセージ
飛魚卵香腸
とびこを混ぜ込んだ豚肉ソーセージ。食感はもちもちで、噛むととびこがプチプチとはじける食感があります。風味が良く、塩加減も適度です。
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骨付きポークショートリブ
單骨豬小排
骨付きポークショートリブのカット。肉質はしっかりとして弾力があり、骨周りの肉は特に香ばしいです。じっくり焼いて完全に火を通す必要があります。
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ドイツ風豚足
德國豬腳
皮付き豚足のスライス、下処理済み。コラーゲンが豊富で、焼くと皮がカリカリもちもちになります。独特の漬け込み香があります。
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松阪ポーク
松阪豬
貴重な豚ネック肉、「黄金の六両」と呼ばれる。霜降りが均一で、食感はカリカリしていて脂っこくありません。両面がきつね色にカリッとなるまで焼くのが最も美味しいです。
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甘辛ダレの牛モツ
醬燒肥腸
丁寧に処理され煮込まれた牛モツ。食感は柔らかく歯ごたえがあり、味がしっかり染み込んでいます。焼くと表面が軽く焦げ、脂の香りが魅力的です。
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ラムチョップ
羊排
骨付きラムチョップ、ラム肉の旨味を保ちます。肉厚で、骨付き肉が好きな方におすすめです。外はカリッと、中は柔らかく焼き、スパイスと一緒に食べるとさらに美味しいです。
0
海鮮
ブルーダイヤモンドシュリンプ
藍鑽蝦
清浄な海で育った白エビ、輝くような色合い。肉質はしっかりとして甘く、弾力性に優れています。エビの色が赤くなったら食べ頃です。
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大車エビ
班節大草蝦
大きめの車エビ、身が詰まって厚みがあります。ロブスターのようなしっかりした食感で、風味が豊かです。塩を振ってシンプルに焼くのがおすすめです。
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アルゼンチン産天使エビ
阿根廷天使紅蝦
アルゼンチン産の深海産赤エビ、生食レベルの甘み。肉質は柔らかくきめ細かく、頭には濃厚なエビ味噌がたっぷり。肉質が崩れないよう、焼きすぎにはご注意ください。
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ノルウェー産サバ
挪威鯖魚
脂の乗ったノルウェー産サバのスライス。身はきめ細かく、脂が豊富で、焼くと香りが立ちます。レモン汁をかけて食べると脂っこさが和らぎます。
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鯛のアゴ
鯛魚下巴
魚のアゴの部分、最も脂が乗った部位。皮はカリッと、身は柔らかくジューシーです。コラーゲンが豊富です。
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ししゃも
喜相逢
子持ちししゃも。頭から尾まで丸ごと食べられます。表面が軽く焦げるまで焼くと、卵の食感が楽しめます。
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アイスランド産オヒョウガレイ
冰島比目魚
冷たい海域産のオヒョウガレイ。肉質は白くきめ細かく、脂質が多い。口の中でとろけ、非常に滑らかな食感です。
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天珠貝
小さくて丸い貝柱。ホタテに似た食感ですが、より歯ごたえがあります。焼くと旨味が凝縮され、甘くて美味しいです。
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半殻ホタテ
半殼扇貝
殻付きホタテ、貝柱とヒモが含まれます。少量の出汁やバターを加えて殻の上で直接焼くことができます。出汁は美味しく、貝柱は弾力があります。
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味噌イカ
味噌花枝
味噌ソースでマリネしたイカのスライス。食感はシャキシャキしており、味噌が甘みを加えています。軽く焼いて丸まってきたら食べ頃です。
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辛味イカ
辣味花枝
辛味噌ソースをかけたイカ。ピリ辛の味付けが食欲をそそり、イカはシャキシャキしています。お酒のおつまみに最適です。
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東石産カキ
東石牡蠣
台湾で有名な東石産の新鮮なカキ。殻付きで焼き、海の天然の塩味と風味を保ちます。身はふっくらとしてジューシーで、海の香りが満載です。
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バジル焼きアサリ
九層塔烤蛤
アサリとバジルを一緒に焼いたもの。バジルの香りが臭みを消し、風味を引き立てます。アサリが開いたときに出る汁は非常に美味しいです。
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野菜
玉ねぎ
洋蔥
スライスした新鮮な玉ねぎ。焼くと辛味が甘みに変わります。肉と一緒に食べると、さっぱり感が加わります。
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ピーマン
青椒
一口大にカットしたピーマン。食感はシャキシャキしており、独特の香りがあります。軽く焼いて、水分とシャキシャキ感を保つのがおすすめです。
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ヘチマ
絲瓜
スライスしたヘチマ。焼くと質感が柔らかくなり、水分が豊富になります。甘みがあり、油っこさを和らげる効果があります。
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ポテトチップス
馬鈴薯片
薄切りのポテトチップス。焼くと表面がきつね色になり、ポテトチップスのようにカリカリで美味しいです。でんぷんの香りが豊かです。
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ヤングコーン
玉米筍
殻付きまたは殻なしの若いとうもろこし。食感はシャキシャキとして甘みがあります。殻ごと焼くと甘みと水分が保たれます。
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バターコーン
奶油玉米
バターコーン。加熱するとバターが溶けてコーンに染み込みます。甘くて濃厚で、大人も子供も大好きです。
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新鮮なマッシュルーム
鮮採香菇
新鮮な丸ごとマッシュルーム。焼くと水分が出て、マッシュルームの風味豊かな汁が保たれます。食感は柔らかく、独特の香りがあります。
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エリンギ
杏鮑菇
スライスしたエリンギ。食感はアワビに似て弾力があり、ジューシーで肉厚です。シンプルに焼くだけで素材本来の味を楽しめます。
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エリンギのバター焼き
奶油金針菇
エリンギとバター、通常アルミホイルの容器に入っています。加熱するとバターの香りが濃厚になり、エリンギは滑らかで爽やかです。
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薩摩揚げ
甜不辣
魚のすり身で作った台湾風魚餅。温めると表面はカリッと、中はもちもちしています。ほのかな魚の風味がします。
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ニンニク
蒜頭
丸ごとまたはスライスしたニンニク。焼くと黄金色になり、柔らかく、辛味が減り、香りが濃厚になります。焼肉と一緒に食べると風味が格別です。
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キムチ
韓式泡菜
漬け込みキムチ。酸っぱくて辛く、シャキシャキしていて、非常に油っこさを和らげます。そのまま食べても、包み野菜に巻いても美味しいです。
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黄金キムチ
黃金泡菜
黄金色の漬物キムチ、通常は腐乳やカボチャペーストで味付けされます。甘酸っぱく、ニンニクの風味が強く、食感はシャキシャキしています。
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サラダ
和風サラダ
和風沙拉
醤油と酢のドレッシングで味付けしたレタスサラダ。酸味と塩味のバランスが良く、さっぱりとしています。前菜や途中の箸休めに最適です。
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サウザンアイランドサラダ
千島沙拉
サウザンアイランドドレッシングをかけたレタスサラダ。ドレッシングは濃厚で甘酸っぱく、シャキシャキした野菜とよく合います。定番のサラダです。
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ごまドレッシングサラダ
胡麻醬沙拉
濃厚なごまドレッシングのサラダ。ごまの香りが濃厚で、まろやかな味わいです。人気の和風テイストです。
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包み野菜
包肉生菜
新鮮な葉野菜。焼いた肉やキムチを包んで食べるのに使います。シャキシャキとした食感を加え、脂っこさを和らげます。
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主食
鮭のお茶漬け
鮭魚泡飯
鮭のほぐし身が入った和風お茶漬け。出汁はあっさりとして美味しく、海苔の香りがします。温かい満足感のある一品です。
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海苔のお茶漬け
海苔泡飯
シンプルでさっぱりしたお茶漬け、海苔の千切りを散らして。ご飯が出汁の香りを吸っています。濃厚な焼肉を食べた後に最適です。
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和風牛丼
日式牛丼飯
ご飯の上に、じっくり煮込んだ牛肉と玉ねぎを乗せたもの。ソースは甘じょっぱく、牛肉は柔らかいです。適量のご飯ものです。
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香り米ご飯
香米白飯
炊き立てのご飯。米の香りが豊かで、もちもちした食感です。焼肉の最高の相棒です。
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鮭おにぎり
鮭魚飯糰
鮭フレークを混ぜて握ったおにぎり。そのまま食べても、網の上で軽く焼いて表面を香ばしくしても美味しいです。
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スープ
アサリスープ
蛤蠣湯
新鮮なアサリで作ったクリアスープ、生姜入り。スープは美味しく、甘みがあります。温かく飲むと体が温まります。
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牛肉スープ
牛肉湯
牛肉で煮込んだクリアスープ。肉の風味が濃厚で、スープは澄んでいます。シンプルながらもまろやかな味わいです。
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ビール
ビール
啤酒
タイガー / 金牌 / Bar
様々なブランドのボトルまたは缶ビール。冷たくて爽快で、きめ細かい泡立ちです。焼肉の最高のパートナーで、脂っこさを効果的に取り除きます。
デザート
手作り餅
手工年糕
スライスした餅。網の上で焼いて膨らませ、表面を軽く焦がします。通常、練乳とピーナッツパウダーにつけて食べます。外はカリッと、中は柔らかく甘いです。
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無上焼肉 998
998元食べ放題プラン限定メニュー（798元プランの全メニューを含む）。
肉スライス
オーストラリア産M9和牛前足
澳洲M9和牛前腿
オーストラリア産M9等級の高級和牛前足肉。大理石のような霜降りが特徴で、肉質は非常に柔らかいです。口の中でとろけ、脂の香りが魅力的です。
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霜降り牛肉
霜降牛肉
霜降りのような霜降りの牛肉スライス。きめ細かく、非常に柔らかい食感。軽くしゃぶしゃぶするか、素早く焼いて甘みのある肉汁をお楽しみください。
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上質牛タン
上等清修牛舌
丁寧に処理された牛タンのスライス。独特の食感で、シャキシャキとして弾力があります。ネギ塩ダレとの組み合わせが定番です。
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イベリコ豚肩ロース
伊比利梅花豬
スペイン産イベリコ豚、豚肉界のロールスロイスと呼ばれる。肉には独特のドングリの香りがします。脂身は豊かでしつこくありません。
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厚切り肉
骨なし牛ショートリブ
無骨牛小排
骨なし牛ショートリブ、霜降りが豊富で均一。肉質は柔らかくジューシーで、香りが豊かです。5～7分焼きが最適です。
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U.S. 牛ショートリブ
U.S. 牛肋條
アバラ骨間の細長い肉。筋膜があり、弾力があって歯ごたえがあります。脂質が多く、噛むほどに香ばしさが増します。
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フレンチトマホークポークチョップ
法式戰斧豬排
骨付きのポークリブロース、斧のような形。リブロースの肉質とリブの脂身を併せ持ちます。ボリューム満点で、見た目と味覚の両方を楽しめます。
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海鮮
北海道産ホタテ
北海道干貝
北海道産の生食用ホタテ。サイズが大きく、身はほぐれやすいです。非常に甘く、表面を軽く焼くだけで十分です。
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ドリンク単品
梅風味スパークリングワイン
梅子氣泡酒
青梅風味のスパークリングアルコール飲料。甘酸っぱく、爽快な炭酸が刺激的です。焼肉の脂っこさを効果的に取り除きます。
TWD150~
≈ ¥748
韓国焼酎
韓國燒酒
韓国伝統の蒸留酒。アルコール度数は適度で、すっきりとした味わいです。様々なフルーツフレーバーがあり、焼肉との相性も抜群です。
TWD200~
≈ ¥997
韓国マッコリ
韓國瑪格麗酒
韓国伝統の濁り酒。乳白色で、まろやかで微かな酸味と甘みがあります。アルコール度数は低く、飲みやすいです。
TWD200~
≈ ¥997
白鶴 日本酒
白鶴日本清酒
日本の有名な日本酒ブランド。米の香りが豊かで、まろやかで柔らかな味わいです。温めても冷やしても、それぞれ違った風味が楽しめます。
TWD150~
≈ ¥748
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.1
Google Mapsの評価1,086件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
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