menufans

شين نيو ياكينيغو (متجر جيانغوو)

神牛日式燒肉(建國店)

قائمة سارية المفعول اعتبارًا من 25.05.2011 كل طلب إضافي من 10-15 صنفًا لضمان نضارة المكونات يرجى الطلب باستخدام V، ويتم تقديم الطعام حسب عدد الأشخاص وقت تناول الطعام ساعتان تُضاف رسوم خدمة 10% على جميع الأسعار المذكورة أعلاه يتم فرض رسوم إشعال نار بقيمة 100 يوان للشخص الواحد يتم فرض رسوم تنظيف بقيمة 100 يوان لكل طبق مهدر أقل من 110 سم: 100 يوان 110-140 سم: نصف السعر أكثر من 140 سم: السعر العادي

4.1 (1,086) $$Moderate

ياكينيكو سوبريم 798

تشمل قائمة 798 يوان غير محدودة هذه الأطباق.

شرائح لحم

لحم بقري مفروم نكهة أصلية
原味牛五花
شرائح لحم من بطن البقرة، غنية بالدهون. بعد الشوي، رائحة الدهون غنية، والملمس طري ومليء بالعصارة. مناسب للتناول مع صلصة الشواء أو لفها بالخس.
لحم بقري مفروم بالترويياكي
照燒牛五花
شرائح لحم بقري مفروم مغطاة بصلصة الترياكي اليابانية. الصلصة حلوة ومالحة بشكل متوازن، مما يعزز حلاوة اللحم البقري. بعد الشوي، له رائحة الكراميل.
لحم بقري مفروم حار ومالح
椒麻牛五花
لحم بقري مفروم مغطى بصلصة ماو الحارة الخاصة. له رائحة فلفل سيتشوان الحارة وقليل من حرارة الفلفل الحار. مناسب لمن يحبون النكهات القوية وتحفيز براعم التذوق.
لحم بقري أمريكي برايم من الكتف
U.S. Prime背肩牛
لحم بقري من منطقة الكتف بدرجة برايم الأمريكية. اللحم متماسك، وتوزيع الدهون متساوٍ. الملمس أكثر مضغًا، ونكهة اللحم غنية.
لحم بقري أمريكي برايم من لوح الكتف
U.S. Prime牛板腱
لحم بقري أمريكي برايم من لوح الكتف، مع وتر رفيع في المنتصف. بعد الشوي، يصبح الوتر مطاطيًا ومقرمشًا. اللحم طري، والطبقات غنية.
لحم خنزير نكتارين نكهة أصلية
原味梅花豬
لحم نكتارين من منطقة كتف الخنزير، مع توزيع دهون يشبه زهرة البرقوق. اللحم طري وغير جاف، بدون رائحة كريهة. حتى بعد الشوي الكامل، يظل الملمس طريًا.
لحم خنزير نكتارين بالترويياكي
照燒梅花豬
شرائح لحم خنزير نكتارين مغطاة بصلصة الترياكي. نكهة الصلصة وحلاوة لحم الخنزير تمتزج بشكل مثالي. مناسب لمن لا يأكلون اللحم البقري للاستمتاع بالنكهة الغنية.
لحم خنزير نكتارين بالماو
椒麻梅花豬
لحم خنزير نكتارين متبل بصلصة الفلفل الحار والماو. النكهة المالحة والماوية قليلاً فاتحة للشهية للغاية. يُقترح شويه حتى يصبح مقرمشًا قليلاً للحصول على نكهة أفضل.
لحم خنزير مقدد مدخن
煙燻豬培根
شرائح لحم خنزير مقدد مدخنة. لها رائحة دخان فريدة، والدهون غنية. أفضل مذاق عند شويه حتى تصبح الحواف مقرمشة.
لحم ضأن ثلجي علوي
上等雪花羊
شرائح لحم ضأن غنية بالدهون. اللحم ناعم، مع نكهة لحم الضأن المميزة. يُقترح تناوله مع مسحوق الكمون أو صلصة قوية.

لحوم سميكة

دجاج فخذ بالمايسو
味噌雞腿肉
قطع دجاج فخذ بدون عظم متبلة بصلصة الميسو. حلاوة الميسو تتغلغل في اللحم، مما يجعل الدجاج أكثر طراوة. يتطلب الشوي لفترة أطول، ويُقترح وضعه على حافة الشبكة للشوي البطيء.
دجاج فخذ بالماو
椒麻雞腿肉
قطع دجاج فخذ متبلة بصلصة الفلفل الحار والماو. النكهة الحارة والمالحة قليلاً تزيل الدهون وتفتح الشهية. الجلد مشوي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، واللحم طري ومليء بالعصارة.
غضروف دجاج
雞軟骨
غضروف من صدر الدجاج أو مفصل الركبة. الملمس مقرمش، ومضغي للغاية. يُقترح شويه حتى يصبح مقرمشًا قليلاً، وهو طبق جانبي ممتاز مع المشروبات.
أجنحة دجاج بالليمون
檸檬雞翅
أجنحة دجاج ذات رائحة ليمون خفيفة. حموضة الليمون تعادل الدهون، مما يجعلها منعشة وغير دهنية. يُقترح شويها ببطء على نار هادئة حتى يصبح الجلد ذهبيًا.
ضلع بقري أسترالي
澳洲牛小排
ضلع بقري أسترالي مستورد، اللحم متماسك. نسبة الدهون معتدلة، ونكهة اللحم غنية. مناسب للشوي حتى سبع درجات نضج أو نضج كامل، كلما مضغت أكثر كلما كان ألذ.
ضلع بقري أمريكي صغير بدون عظم
U.S.單骨牛小排
ضلع بقري أمريكي بالعظم. لحم العظم يحتوي على أوتار، والملمس غني بالنكهة. يُقترح شويه جيدًا للاستمتاع بالنكهة الخاصة للحم العظم.
لحم بقري مكعبات
骰子牛
لحم بقري مقطع إلى مكعبات بحجم اللقمة. سهل الأكل، وكل لقمة تحتفظ بالعصارة. يُقترح شويه قليلاً من كل جانب للحفاظ على العصارة الداخلية.
نقانق ببطارخ سمك الطائر الطائر
飛魚卵香腸
نقانق لحم خنزير ممزوجة ببطارخ سمك الطائر الطائر. الملمس مطاطي، وعند العض، هناك صوت فرقعة من بطارخ البيض. النكهة لذيذة، مالحة ومعتدلة.
ضلع خنزير صغير بدون عظم
單骨豬小排
قطع من أضلاع لحم الخنزير بالعظم. اللحم متماسك ومرن، ولحم العظم لذيذ بشكل خاص. يتطلب الشوي بصبر حتى ينضج تمامًا.
مفصل لحم خنزير ألماني
德國豬腳
شرائح لحم خنزير مقدد معالج مسبقًا مع الجلد. غني بالكولاجين، والجلد يصبح مقرمشًا ومطاطيًا بعد الشوي. له رائحة مخللة فريدة.
لحم خنزير ماتسوزاكا
松阪豬
لحم رقبة الخنزير الثمين، يُعرف بـ "ستة تايل ذهبي". توزيع الدهون متساوٍ، والملمس مقرمش ومرن وغير دهني. أفضل مذاق عند شويه حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الجانبين.
أمعاء لحم بقري مشوية بالصلصة
醬燒肥腸
قطع من أمعاء لحم الخنزير المعالجة والمطهوة. الملمس طري ومضغي، والنكهة غنية بالصلصة. بعد الشوي، يصبح السطح مقرمشًا قليلاً، ورائحة الدهون ساحرة.
ضلع خروف
羊排
ضلع خروف بالعظم، مع الاحتفاظ بنكهة لحم الضأن اللذيذة. اللحم سميك، مناسب لمن يحبون قضم العظام. مشوي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مع التوابل يكون أفضل.

مأكولات بحرية

قريدس أزرق
藍鑽蝦
قريدس أبيض ينمو في مياه بحر نقية، لونه لامع. اللحم متماسك وحلو، ومرونته ممتازة. يكفي شويه حتى يصبح لون القريدس أحمر للأكل.
قريدس كبير مخطط
班節大草蝦
قريدس مخطط كبير الحجم، اللحم ممتلئ وسميك. الملمس متماسك يشبه جراد البحر، ومليء بالنكهة. يُقترح رشه بقليل من الملح وشويه ببساطة.
قريدس أحمر أرجنتيني
阿根廷天使紅蝦
قريدس أحمر من أعماق البحار من الأرجنتين، حلو بشكل طبيعي بدرجة نيئة. اللحم طري وكريمي، ورأس القريدس مليء ببيض القريدس. يُقترح عدم شويه لفترة طويلة لتجنب تفكك اللحم.
سمك ماكريل نرويجي
挪威鯖魚
شرائح سمك ماكريل نرويجي غنية بالدهون. اللحم ناعم، والدهون غنية، ورائحته عطرة عند الشوي. يُقترح تناوله مع عصير الليمون لإزالة الدهون.
ذقن سمك الدنيس
鯛魚下巴
منطقة ذقن السمك، وهي الجزء الأكثر دهونًا. جلد السمك مشوي حتى يصبح مقرمشًا، واللحم الداخلي طري ومليء بالعصارة. غني بالكولاجين.
سمك كابولين
喜相逢
سمك صغير مليء ببطارخ البيض (سمك الكابولين). يمكن أكله بالكامل من الرأس إلى الذيل. مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا، وبطروخه غنية.
سمك موسى آيسلندي
冰島比目魚
سمك موسى من مياه البحر الباردة. اللحم أبيض ناعم، ونسبة الدهون عالية. يذوب في الفم، والملمس ناعم للغاية.
محار تينشو
天珠貝
عضلة محار صغيرة ومستديرة. الملمس مشابه للمحار ولكنه أكثر مضغًا. بعد الشوي، تتركز النكهة، حلوة ولذيذة.
محار نصف قشرة
半殼扇貝
محار نصف قشرة، بما في ذلك العضلة والحافة. يمكن إضافة القليل من المرق أو الزبدة وشويه مباشرة في القشرة. المرق لذيذ، والعضلة مطاطية.
حبار بالمايسو
味噌花枝
شرائح حبار متبلة بصلصة الميسو. الملمس مقرمش، وصلصة الميسو تضيف نكهة حلوة. يكفي شويه حتى تتجعد قليلاً للأكل.
حبار حار
辣味花枝
حبار مع صلصة حارة. النكهة الحارة قليلاً تحفز الشهية، والحبار مقرمش. إنه خيار ممتاز مع المشروبات.
محار دونغشي
東石牡蠣
محار دونغشي تايواني شهير. مشوي بالقشرة، مع الاحتفاظ بالنكهة المالحة الطبيعية لمياه البحر. اللحم ممتلئ ولذيذ، ومليء برائحة المحيط.
محار مشوي بالريحان
九層塔烤蛤
محار مشوي مع الريحان. رائحة الريحان تزيل الروائح الكريهة وتعزز النكهة. المرق الذي يخرج من المحار عند فتحه لذيذ جدًا.

خضروات برية

بصل
洋蔥
شرائح بصل طازج. بعد الشوي، تتحول النكهة اللاذعة إلى حلاوة. يمكن تناوله مع اللحم لزيادة الانتعاش.
فلفل أخضر
青椒
فلفل أخضر مقطع. الملمس مقرمش، وله رائحة فريدة. يُقترح شويه قليلاً للحفاظ على الرطوبة والقرمشة.
قرع
絲瓜
شرائح قرع. بعد الشوي، يصبح الملمس ناعمًا ومليئًا بالماء. النكهة حلوة ومنعشة، وتزيل الدهون بفعالية.
شرائح بطاطس
馬鈴薯片
شرائح بطاطس رقيقة. مشوية حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا، لذيذة ومقرمشة مثل رقائق البطاطس. مليئة برائحة النشا.
براعم الذرة
玉米筍
ذرة صغيرة طرية بقشرتها أو بدونها. الملمس مقرمش وحلو. الشوي مع القشرة يحافظ على الحلاوة والرطوبة.
ذرة بالزبدة
奶油玉米
قطع ذرة بالزبدة. بعد التسخين، تذوب الزبدة وتتغلغل في حبوب الذرة. حلوة وغنية، يحبها الكبار والصغار.
فطر طازج
鮮採香菇
فطر كامل طازج. مشوي حتى يخرج الماء، مع الاحتفاظ بنكهة الفطر وعصارته. الملمس طري، والرائحة فريدة.
فطر المحار
杏鮑菇
شرائح فطر المحار. الملمس مطاطي يشبه المحار، غني بالعصارة وسميك. الشوي البسيط يكشف عن النكهة الأصلية للمكونات.
فطر المحار بالزبدة
奶油金針菇
فطر المحار مع الزبدة، عادة ما يكون في علبة من رقائق الألومنيوم. بعد التسخين، تكون رائحة الزبدة غنية، وفطر المحار ناعم ومقرمش.
كعكة سمك
甜不辣
كعكة سمك تايوانية مصنوعة من عجينة السمك. بعد الشوي، يصبح السطح مقرمشًا قليلاً، والداخل طري ومطاطي. له نكهة سمك خفيفة.
ثوم
蒜頭
فصوص ثوم كاملة أو مقطعة. مشوية حتى تصبح ذهبية وناعمة، تقل حدة النكهة اللاذعة، ورائحتها غنية. نكهة رائعة عند تناولها مع اللحم المشوي.
كيمتشي كوري
韓式泡菜
كيمتشي كوري مخلل. حامض وحار ومقرمش، يزيل الدهون بشكل فعال. يمكن تناوله مباشرة أو لفه مع اللحم في الخس.
كيمتشي ذهبي
黃金泡菜
مخلل بلون ذهبي، عادة ما يُتبل بالجبن المخمر أو هريس اليقطين. النكهة حلوة وحامضة قليلاً، مع نكهة ثوم قوية، والملمس مقرمش وطري.

سلطة

سلطة يابانية
和風沙拉
سلطة خضراء متبلة بصلصة الصويا والخل اليابانية. النكهة حامضة ومالحة ومنعشة. مناسبة كمقبلات أو لإزالة الدهون في منتصف الوجبة.
سلطة ثاوزند آيلاند
千島沙拉
سلطة خضراء مغطاة بصلصة الثاوزند آيلاند. الصلصة غنية وحامضة وحلوة، مع خضروات مقرمشة. نكهة سلطة كلاسيكية.
سلطة صلصة السمسم
胡麻醬沙拉
سلطة مغطاة بصلصة السمسم الغنية. رائحة السمسم قوية، والملمس دافئ وناعم. نكهة يابانية محبوبة.
خس للف اللحم
包肉生菜
خضروات ورقية طازجة مغسولة. تستخدم للف اللحم المشوي مع الكيمتشي. تزيد من القرمشة وتوازن الدهون.

أطباق رئيسية

أرز شاي بالسلمون
鮭魚泡飯
أرز شاي ياباني مع فتات سمك السلمون. المرق خفيف ولذيذ، مع رائحة أعشاب البحر. خيار مشبع لتدفئة المعدة.
أرز شاي بأعشاب البحر
海苔泡飯
أرز شاي بسيط ومنعش، مرشوش بأعشاب البحر. يمتص الأرز رائحة المرق. مناسب للاستمتاع به بعد تناول اللحم المشوي ذي النكهة القوية.
طبق أرز ياباني باللحم البقري
日式牛丼飯
شرائح لحم بقري مطبوخة مع البصل فوق الأرز. الصلصة حلوة ومالحة، واللحم طري. طبق رئيسي بحجم مناسب.
أرز أبيض عطري
香米白飯
أرز أبيض مطبوخ حتى يصبح شفافًا. رائحة الأرز غنية، والملمس مطاطي. إنه الرفيق المثالي للشواء.
كرة أرز بالسلمون
鮭魚飯糰
كرة أرز مصنوعة من سمك السلمون المفتت. يمكن تناولها مباشرة، أو شويها قليلاً على شبكة الشواء حتى يصبح السطح مقرمشًا.

حساء

حساء محار
蛤蠣湯
حساء محار طازج مطبوخ، مع إضافة شرائح الزنجبيل لإزالة الروائح الكريهة. المرق لذيذ وحلو. شربه دافئًا يدفئ المعدة جدًا.
حساء لحم بقري
牛肉湯
مرق لحم بقري مطبوخ. المرق غني باللحم وشفاف. نكهة بسيطة ولكنها غنية.

بيرة

بيرة
啤酒
تايجر / جين باى / بار
مجموعة متنوعة من البيرة المعبأة في زجاجات أو علب. منعشة وباردة، وفقاعاتها ناعمة. إنها الشريك المثالي للشواء، ويمكن أن تزيل الدهون بفعالية.

حلويات

كعك الأرز المصنوع يدويًا
手工年糕
شرائح موتشي أو كعك أرز ياباني. مشوية على شبكة الشواء حتى تنتفخ، ويصبح السطح مقرمشًا قليلاً. عادة ما تُغمس في الحليب المكثف ومسحوق الفول السوداني، مقرمشة من الخارج وناعمة وحلوة من الداخل.

ياكينيكو لا مثيل له 998

قائمة حصرية لبرنامج 998 يوان غير محدود (تشمل جميع أطباق برنامج 798 يوان).

شرائح لحم

فخذ أمامي من لحم البقر الأسترالي M9
澳洲M9和牛前腿
لحم بقري فاخر من الدرجة M9 الأسترالية من الفخذ الأمامي. توزيع دهون رخامي، واللحم طري للغاية. يذوب في الفم، ورائحة الدهون ساحرة.
لحم بقري متلألئ
霜降牛肉
شرائح لحم بقري ذات توزيع دهون يشبه الصقيع. اللحم ناعم، والملمس طري. يكفي شطفه بسرعة أو شويه قليلاً للاستمتاع بالعصارة الحلوة.
لسان بقري علوي
上等清修牛舌
شرائح لسان بقري معالجة. الملمس فريد، مقرمش ومرن. تناوله مع صلصة البصل والملح هو الطريقة الكلاسيكية.
لحم خنزير نكتارين إيبيري
伊比利梅花豬
لحم خنزير إيبيري من إسبانيا، يُطلق عليه رولز رويس لحم الخنزير. يتميز اللحم برائحة البلوط الفريدة. الدهون غنية وغير دهنية.

لحوم سميكة

ضلع بقري بدون عظم
無骨牛小排
ضلع بقري بدون عظم، توزيع دهون غني ومتساوٍ. اللحم طري ومليء بالعصارة، ورائحته غنية. أفضل مذاق عند شويه من خمس إلى سبع درجات نضج.
ضلع بقري أمريكي
U.S. 牛肋條
لحم شريطي بين الأضلاع. يحتوي على أوتار، والملمس مطاطي ومضغي. نسبة الدهون عالية، كلما مضغت أكثر كلما كان ألذ.
شريحة لحم خنزير فرنسية بأسلوب الفأس
法式戰斧豬排
شريحة لحم خنزير نكتارين بالعظم، على شكل فأس. تجمع بين لحم النكتارين ودهون الضلع. حجم كبير، متعة مزدوجة بصرية وذوقية.

مأكولات بحرية

محار هوكايدو
北海道干貝
محار نيء من هوكايدو. حجمه كبير، واللحم مقسم إلى خيوط. طعمه حلو بشكل استثنائي، يكفي شويه قليلاً من السطح.

مشروبات فردية

نبيذ فوار بالبرقوق
梅子氣泡酒
مشروب كحولي فوار بنكهة البرقوق الأخضر. الحلاوة والحموضة متوازنة، والفقاعات منعشة ومنشطة. يمكن أن تزيل الدهون بفعالية من اللحم المشوي.
TWD150~ ≈ $5.00
سوجو كوري
韓國燒酒
نبيذ مقطر تقليدي كوري. نسبة الكحول معتدلة، والملمس نقي. تتوفر نكهات فواكه متعددة، وهو خيار كلاسيكي مع اللحم المشوي.
TWD200~ ≈ $6.00
ماكجي كوري
韓國瑪格麗酒
نبيذ أرز تقليدي كوري غائم. لونه أبيض حليبي، وملمسه غني مع حلاوة منعشة قليلاً. نسبة الكحول منخفضة، ويشبه المشروب.
TWD200~ ≈ $6.00
ساكي ياباني هاكورو
白鶴日本清酒
علامة تجارية يابانية شهيرة للس sake. رائحة الأرز غنية، والملمس مستدير وناعم. له نكهة خاصة عند شربه دافئًا أو مبردًا.
TWD150~ ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
١٬٠٨٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة