Sheba Middle Eastern Restaurant

Name: Sheba Middle Eastern Restaurant
Address: バンコク
Price range: ฿120 - ฿900

★ 4.4 (1,033)

前菜

ミックス前菜大

Mix Appetizer Large

フムス、ムタバル、ファトゥーシュ、アラビア風サラダ、ババガヌーシュ

伝統的な中東の冷たい前菜の盛り合わせ。フムスやスモーキーなナスなどのクリーミーなディップや、新鮮なサラダが含まれます。パンと一緒にシェアするのに最適です。

฿380 ≈ ¥1,844

ミックス前菜（小）

Mix Appetizer (Small)

フムス、ムタバル、ファトゥーシュ、アラビア風サラダ、ババガヌーシュ

伝統的な中東の前菜の小ぶりな盛り合わせ。フムスや野菜サラダなどのディップが含まれます。複数の味を試すのに最適です。

฿260 ≈ ¥1,262

フムス

Hummus

ひよこ豆を潰して練りごま、レモン、塩と混ぜ、オリーブオイルで仕上げたもの。

潰したひよこ豆とタヒニ（練りごま）を混ぜた、滑らかでクリーミーなディップ。ナッツのような、風味豊かでわずかに酸味のある味わいです。ピタパンで食べるのが一般的です。

฿120 ≈ ¥582

フムス・ベイルーティ

Hummus Beiruti

ひよこ豆を潰してパセリ、練りごま、レモン、塩と混ぜ、オリーブオイルで仕上げたもの。

パセリとニンニクを加えて風味を増した、ベイルーティ風フムス。クラシックなバージョンよりもフレッシュでハーブのような味わいです。パンと一緒にお楽しみください。

฿140 ≈ ¥679

ビーフ入りフムス

Hummus with Beef

ひよこ豆を潰して練りごま、レモン、塩と混ぜ、オリーブオイルで仕上げ、牛肉をトッピングしたもの。

クリーミーな伝統的なフムスに、スパイスで炒めた温かい牛肉をトッピング。滑らかなディップに、肉のコクのある風味を加えます。パンと一緒に提供され、満足感のある前菜です。

฿200 ≈ ¥971

チキン入りフムス

Hummus with Chicken

ひよこ豆を潰して練りごま、レモン、塩と混ぜ、オリーブオイルで仕上げ、鶏肉をトッピングしたもの。

伝統的なクリーミーなフムスに、味付けした鶏肉をトッピング。クリーミーさと噛み応えのある食感を、風味豊かな味わいと組み合わせています。フラットブレッドと一緒に食べるのが一番です。

฿180 ≈ ¥874

ムタバル

Mutable

グリルしたナスを練りごま、ヨーグルト、タヒニと混ぜ、オリーブオイルで仕上げたもの。

ヨーグルトとタヒニで風味を増したスモーキーなナスディップ。ババガヌーシュよりもクリーミーで色が薄いです。冷たいディップとしてパンと一緒に提供されます。

฿120 ≈ ¥582

ババガヌーシュ

Baba Ghanoush

グリルしたナスを刻んだ野菜と混ぜ、ザクロとオリーブオイルで仕上げたもの。

焼いたナスに、ピーマンや玉ねぎなどの新鮮な野菜を混ぜたディップ。ザクロの糖蜜によるピリッとした風味も特徴。爽やかでスモーキーな前菜。

฿140 ≈ ¥679

ファラフェル

Falafel

そら豆とひよこ豆を、刻んだネギ、ニンニクの葉、様々なスパイスと混ぜて揚げたもの。

ひよこ豆、そら豆、新鮮なハーブを潰して揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊かです。タヒニソースと一緒に食べるのが一般的です。

฿140 ≈ ¥679

ラブネ

Labneh

乾燥ヨーグルト。

水切りヨーグルトで、クリームチーズのような濃厚な食感。独特の酸味とクリーミーな味わいです。オリーブオイルをかけ、パンと一緒に食べるのが一般的です。

฿140 ≈ ¥679

バーベキュー

ミックスグリル（大）

Mixed Grill (Large)

BBQビーフ＆チキンケバブ、ビーフ＆チキンティッカ、ラムチョップ、ビーフアライス、フライドポテト添え。

串焼き、チョップ、詰め物入りピタ（アライス）など、様々なグリル肉の盛り合わせ。スモーキーで風味豊かで、種類も豊富です。メインコースとしてシェアするのに最適です。

฿900 ≈ ¥4,368

ミックスグリル（小）

Mixed Grill (Small)

BBQビーフ＆チキンケバブ、ビーフ＆チキンティッカ、フライドポテト添え。

牛肉と鶏肉の両方の串焼きを炭火で焼いたもの。スモーキーな風味と柔らかい食感が特徴です。フライドポテト添え。

฿360 ≈ ¥1,747

ビーフケバブ

Beef Kebab

スパイスとBBQで味付けしたひき肉ケバブ、フライドポテト添え。

炭火でグリルした味付けひき肉の串焼き。中東のスパイスでジューシーで香ばしいです。フライドポテト添え。

฿260 ≈ ¥1,262

ビーフケバブ・ハラビ

Beef Kebab Halabi

スパイスとBBQで味付けしたひき肉ケバブ、フライドポテト添え。

アレッポ風グリル牛ひき肉串。通常、スパイシーな唐辛子で味付けされているか、スパイシーなトマトソースと一緒に提供され、ピリッとした風味があります。フライドポテト添え。

฿260 ≈ ¥1,262

チキンケバブ

Chicken Kebab

スパイスとBBQで味付けしたひき肉チキンケバブ。

スパイスで味付けし、串に刺してグリルした鶏ひき肉。牛肉より軽いですが、風味豊かでスモーキーな味わいです。定番のBBQ料理。

฿240 ≈ ¥1,165

チキンケバブ・ハラビ

Chicken Kebab Halabi

スパイスとBBQで味付けしたひき肉チキンケバブ。

アレッポ風グリル鶏ひき肉串。独特で、しばしば少しスパイシーで芳香のある風味を与える特別なスパイスで調理されています。パンまたはご飯と一緒にお楽しみください。

฿240 ≈ ¥1,165

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価1,033件

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