ピタ・ケフタ
Pita Kefta
スパイスで味付けしたひき肉をグリルしたケフタをピタパンに挟んだサンドイッチ。豊かな風味と柔らかい食感。手で食べる。
€6.90
≈ ¥1,250
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Shawar'Mama - Paris 16
Shawar'Mama - Paris 16
本物の味
シャワルマ・ピタ・ソロ
ピタ・ファラフェル
Pita Falafel
カリッと揚げたひよこ豆のボールをピタパンに挟んだベジタリアンサンドイッチ。生野菜とソースと共に提供。ハーブの風味とカリカリの食感。
€6.90
≈ ¥1,250
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ピタ・チシュ・タウク
Pita Chich Taouk
レモンとニンニクでマリネし、グリルしたチキンをピタパンで挟んだサンドイッチ。柔らかい肉に特徴的な酸味がある。
€6.90
≈ ¥1,250
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ピタ・シャワルマ・ブッフ
Pita Shawarma Boeuf
垂直のロティサリーで焼いたマリネした牛肉のスライスをピタパンに挟んだサンドイッチ。オリエンタルスパイスの強い風味とグリルした肉。
€6.90
≈ ¥1,250
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ピタ・シャワルマ・チキン
Pita Shawarma Poulet
マリネしてローストしたチキンのスライスをピタパンに挟んだサンドイッチ。ジューシーで風味豊かな肉。
€6.90
≈ ¥1,250
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シャワルマ・ボウル
ケフタ・ボウル
Kefta Bowl
グリルしたひき肉（ケフタ）と様々な付け合わせ（ライス、サラダ、フムス）が入った、バランスの取れた満足感のあるボウル。
€13.90
≈ ¥2,518
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タウーク・ボウル
Tawouk Bowl
レモンとニンニクでマリネしたチキン（チシュ・タウク）の塊が入ったボウル。新鮮な付け合わせと共に提供。
€13.90
≈ ¥2,518
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ベジタリアン・ボウル
Vegetarian Bowl
ファラフェルやグリル野菜と伝統的なレバノン風付け合わせで構成された、肉なしのボウル。
€13.90
≈ ¥2,518
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シャワルマ・ブッフ・ボウル
Shawarma Boeuf Bowl
スパイスでローストしたグリル肉（ケフタ）と様々なトッピング（ライス、サラダ、フムス）を乗せたボウル。バランスの取れた満足感のある料理。
€13.90
≈ ¥2,518
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シャワルマ・チキン・ボウル
Shawarma Poulet Bowl
ローストしたチキンシャワルマを乗せたボウル。様々な付け合わせと共に楽しめる風味豊かなオプション。
€13.90
≈ ¥2,518
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シャワルマ・メッゼ・フレッシュ
タツィキ
Tatziki
ヨーグルト、キュウリ、ニンニクをベースにしたフレッシュな調理法。クリーミーな食感と爽やかな味。前菜やディップに最適。
€5.90
≈ ¥1,069
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ラブネ
Labneh
水切りヨーグルトベースのレバノン風フレッシュチーズ。濃厚でクリーミーな食感、わずかに酸味のある味。オリーブオイルと共に提供されることが多い。
€5.90
≈ ¥1,069
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ムタバル
Moutabbal
グリルしたナスのキャビアにセサミペースト（タヒニ）とレモンを混ぜたもの。独特のスモーキーな風味と滑らかな食感。
€5.90
≈ ¥1,069
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フムス
Hoummous
セサミペースト（タヒニ）、レモン、ニンニクで作ったクリーミーなひよこ豆のピューレ。ナッツのような風味のクリーミーな定番。
€5.90
≈ ¥1,069
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シャンクリシュ
Chankliche
発酵させたスパイス入りの牛または羊乳チーズを、砕いたボール状にしたもの。強い風味とピリッとした辛さがあり、トマトと玉ねぎと共に提供されることが多い。
€5.90
≈ ¥1,069
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ワラク・イナブ
Warak Inab
米、ハーブ、甘いスパイスを詰めたぶどうの葉。柔らかい食感とレモン風味。
€5.90
≈ ¥1,069
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タブレ・リバネーズ
Tabbouleh Libanais
細かく刻んだパセリ、トマト、ミント、玉ねぎ、少量の細かいブルグルをたっぷり使った伝統的なサラダ。非常にフレッシュで酸味がある。
€5.90
≈ ¥1,069
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ナスサラダ
Salade d'Aubergine
グリルしたナスと他の野菜を使ったサラダ。オリエンタル風の味付け。スモーキーな風味ととろけるような食感。
€5.90
≈ ¥1,069
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フムス・シャワルマ
Hoummous Shawarma
クリーミーなフムスの上に、熱々のグリルしたシャワルマ肉を乗せた一皿。豊かな食感と温度の組み合わせ。
€7.90
≈ ¥1,431
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シャワルマ・ベイクス
ファラフェル
Falafel
挽いたひよこ豆とハーブで作った揚げボール。外はカリカリ、中はふわふわ。ベジタリアンの定番。
€1.50
≈ ¥272
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ケッベ
Kebbeh
ブルグルと肉の皮で作った楕円形の揚げコロッケ。スパイスで味付けしたひき肉と松の実を詰めている。
€1.80
≈ ¥326
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スフィハ・ブッフ
Sfiha Boeuf
ひき肉、トマト、スパイスを詰めた生地のミニタルト。レバノン風ミニピザ。
€1.50
≈ ¥272
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ファタエル・エピナール
Fatayer Epinards
ほうれん草をレモンとスマックで味付けしたものを詰めた、三角形の揚げパイ。酸味のある味。
€1.50
≈ ¥272
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リカット・フロマージュ
Rikakat Fromage
溶けるチーズの詰め物をした、サクサクのフィロ生地のロール。非常にカリカリした食感。
€1.50
≈ ¥272
0
サンブーシク・ブッフ
Samboussik Boeuf
ひき肉をスパイスで味付けしたものを詰めた、半月形の揚げパイ。
€1.50
≈ ¥272
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サンブーシク・チキン
Samboussik Poulet
ひき肉をスパイスで味付けしたものを詰めた、半月形の揚げパイ。
€1.50
≈ ¥272
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サンブーシク・フロマージュ
Samboussik Fromage
溶けるチーズを詰めた、半月形の揚げパイ。
€1.50
≈ ¥272
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シャワルマ・メニュー
ピタソロ1個 + 付け合わせ1個 + ドリンク1個
シャワルマ・メニュー
SHAWAR'MENU
ピタソロ1個 + 付け合わせ1個 + ドリンク1個
お好みのピタサンドイッチ、付け合わせ（フライドポテト）、ドリンクが含まれるフルコース。経済的でボリューム満点。
€9.90~
≈ ¥1,794
その他
フライドポテト
Frites
カリッと揚がった золотистый ポテトフライ。定番の付け合わせ。
€4.90
≈ ¥888
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レバノン風パンの袋
Sachet Pain Libanais
柔らかく薄い伝統的なレバノン風フラットブレッド。メッゼの付け合わせに最適。
€1.20
≈ ¥217
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ソース
タヒニソース
Sauce Tahini
セサミペーストベースのクリーミーなソース。特徴的なナッツのような風味。
€0.95
≈ ¥172
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ハリッサソース
Sauce Harissa
スパイシーな赤唐辛子ペースト。辛いものが好きな方向け。
€0.95
≈ ¥172
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自家製ガーリックソース
Sauce à l'Ail maison
レバノン風ガーリッククリーム（トゥーム）。ムースのように白く軽い。ニンニクの風味が強い。
€0.95
≈ ¥172
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シャワルマ・デザート
ミックス（3個）
Mixte (X3)
3種類のオリエンタルペイストリーの盛り合わせ。様々な味を試すのに最適。
€5.45
≈ ¥987
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バクラヴァ（3個）
Baklawa (X3)
砕いたナッツを詰め、シロップをかけたサクサクのパイ生地。欠かせない甘味。
€5.45
≈ ¥987
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ナムーラ（3個）
Nammoura (X3)
オレンジフラワーウォーターで香り付けされ、シロップをかけた、しっとりとして密度の高いセモリナケーキ。心地よい粒状の食感。
€5.45
≈ ¥987
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ドリンク
コカ・コーラ
Coca-Cola
コーラの風味の甘い炭酸飲料。爽やかでシュワシュワ。
€1.80
≈ ¥326
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コカ・コーラ ゼロ
Coca-Cola Zero
有名なコーラソーダのシュガーフリー版。カロリーゼロで同じ味。
€1.80
≈ ¥326
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コカ・コーラ チェリー
Coca-Cola Cherry
チェリー風味のコーラソーダ。甘くてフルーティー。
€1.80
≈ ¥326
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アイスティー リプトン ピーチ
Ice Tea Lipton Peach
桃風味のアイスティー。甘くて爽やかなノン炭酸飲料。
€1.80
≈ ¥326
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トロピカル・オアシス
Oasis Tropical
エキゾチックフルーツのフラットドリンク。甘くてフルーティーな味。
€1.80
≈ ¥326
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ファンタ・オレンジ
Fanta Orange
オレンジ風味のシュワシュワしたソーダ。鮮やかな色とフルーティーな味。
€1.80
≈ ¥326
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7UP
レモンとライム風味の炭酸レモネード。クリアで爽やか。
€1.80
≈ ¥326
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クリスタリーヌ
Cristaline
天然のプレーンミネラルウォーター。シンプルで水分補給に。
€1.50
≈ ¥272
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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