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Shabu Baru The Crystal Ekkamai - Ramintra

Shabu Baru เดอะคริสตัล เอกมัย - รามอินทรา

ステップ1:ベースを選ぶ(スープを選ぶ) ステップ2:セットを選ぶ(セットを選ぶ) セット内容:肉セット+野菜ボックス+デザート ※サービス料とVATは含まれておりません。 セットごとに野菜ボックスを1つ無料でプレゼント。

ビーフセット 150g

A | プレミアム神戸産サーロイン
A | PREMIUM KOBE STRIPLOIN
神戸牛サーロイン A4神戸牛は、丹精込めて育てられた但馬牛の和牛で、栄養価が高く高品質です。神戸の名産であり、最も有名な和牛の一つです。
神戸市産A4ランク和牛。サーロイン部位で、美しい霜降りと口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。濃厚で甘みのある肉の風味は、しゃぶしゃぶやすき焼きで自然な味わいを楽しむのに最適です。
฿2,100~ ≈ ¥10,191
B | 上級A4鹿児島産リブロース/サーロイン
B | SUPERIOR A4 KAGOSHIMA RIBEYE / STRIPLOIN
A4鹿児島産サーロイン A4鹿児島和牛。日本の南に位置する鹿児島県産の和牛で、バランスの取れた霜降りときめ細やかな味わいが特徴です。2017年和牛オリンピックで受賞。
鹿児島県産A4和牛。バランスの取れた霜降りで、柔らかくジューシーな食感と濃厚な肉の風味が特徴です。国際的な品質保証を得ています。
฿1,200~ ≈ ¥5,824
C | スタンダード玄米黒牛リブロース/サーロイン
C | STANDARD GENMAI KURO USHI RIBEYE / STRIPLOIN
玄米黒牛サーロイン A3 玄米黒牛は、鹿児島県産の黒毛和牛で、玄米で育てることで肉質が良く、独特の風味と玄米の香りが楽しめます。
玄米で育った鹿児島県産の黒毛和牛。独特の香りと良い風味があり、適度な霜降り、柔らかくジューシーな肉質です。
฿1,000~ ≈ ¥4,853
D | 基本F1和牛カット
D | BASIC F1 WAGYU CUT
F1和牛カット F1和牛カットは、他の部位よりも赤身が多いカットですが、繊細な霜降りが特徴です。
F1交雑種和牛。他の部位よりも赤身が多い(リーン)ですが、柔らかさと繊細な霜降りを保っています。脂っこすぎない肉を好むが、柔らかい食感を求める方におすすめです。
฿620~ ≈ ¥3,009

ポークセット

鹿児島黒豚
KAGOSHIMA KUROBUTA
鹿児島黒豚
鹿児島県産黒豚。柔らかさと自然な甘みで知られています。美しいピンク色と、しゃぶしゃぶでジューシーになる脂身が特徴です。
฿550~ ≈ ¥2,669
黒豚ロース
PORK LOIN KUROBUTA
黒豚ロース
黒豚ロース。しっかりとした食感とわずかな脂身の縁があり、ぽん酢やごまだれとの相性も抜群です。
฿550~ ≈ ¥2,669

魚セット

キンメダイ
KINMEDAI FISH
キンメダイ
キンメダイ(金目鯛)は、深海魚で、ピンクがかった白い身、甘く繊細な味わい、そして適度な脂身が特徴です。しゃぶしゃぶに最適な高級食材です。
฿1,300~ ≈ ¥6,309

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お店情報

4.7
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