شابو بارو ذا كريستال إكاماي - رامينترا

神戸牛サーロイン لحم كوبي واجيو A4 هو لحم واجيو عالي الجودة من أبقار سلالة تاجيمى التي تم تربيتها بعناية فائقة حتى أصبحت بصحة ممتازة. لذلك، فإن لحم هذه السلالة له قيمة غذائية عالية ومعايير مرتفعة، ويعطي طعمًا لذيذًا. إنه من أشهر منتجات مدينة كوبي، وأحد أشهر أنواع لحم الواجيو.

A4 鹿児島サーロイン لحم واجيو من كاغوشيما A4، لحم واجيو من مدينة كاغوشيما، جنوب اليابان. يتميز بنقوش دهون متوازنة وطعم غني ولطيف. حاصل على جائزة أوليمبياد واجيو عام 2017.

玄米黒牛サーロイン لحم واجيو جينماي كورو أوشي A3، لحم بقر أسود من سلالة كاغوشيما كورو أوشي، سلالة بقر أصلية تُربى غالبًا مع الأرز البني جينماي، مما يجعل اللحم ذا جودة عالية وطعم فريد، برائحة الأرز البني جينماي.

F1 和牛カット قطع واجيو F1، وهي قطع لحم واجيو أقل دهونًا (lean) من الأجزاء الأخرى، ولكنها لا تزال تحتفظ بنقوش دهون دقيقة.