Sapporo
サッポロ
ラーメン
自家製豚骨スープの自家製生麺（Homemade fresh noodles in homemade pork broth）
醤油ラーメン
Shoyu Ramen
醤油ラーメン / 豚骨スープ - 醤油味、炙り豚バラ肉 / Ramen noodles in pork broth - soy sauce taste, roasted pork
醤油ベースのクリアなスープで提供される日本の麺スープ。塩味でうま味が強い。炙り豚肉（チャーシュー）と野菜がトッピングされています。
€12.80
≈ $15.00柚子醤油ラーメン
Yuzu Shoyu Ramen
柚子醤油ラーメン / 豚骨スープ - 醤油と柚子（日本の柑橘類）の風味、炙り豚バラ肉 / Ramen noodles in pork broth, soy sauce & yuzu (japanese citrus) taste, roasted pork
醤油ラーメンに柚子を加えたバリエーション。スープは軽く、塩味で、繊細な酸味があります。爽やかで香りの良いアクセント。
€14.20
≈ $16.00味噌ラーメン
Miso Ramen
味噌ラーメン / 豚骨スープ - 味噌味、炙り豚バラ肉 / Ramen noodles in pork broth - fermented soy bean taste, roasted pork
濃厚なスープに味噌を加えた麺スープ。風味豊かで、塩味があり、わずかに土のような風味があります。心温まる食事に最適です。
€14
≈ $16.00ねぎ味噌ラーメン
Negi Miso Ramen
ねぎ味噌ラーメン / 豚骨スープのラーメン - ピリ辛ネギ、炙り豚バラ肉 / Ramen noodles in pork broth - spicy leeks, roasted pork
味噌ラーメンに、たっぷりの刻みネギとピリ辛のネギがトッピングされています。ネギの辛さが味噌スープのコクを引き立てます。シャキシャキとした食感で美味しい。
€15.30
≈ $18.00豚骨ラーメン
Tonkotsu Ramen
豚骨ラーメン / 濃厚豚骨スープ、味玉、炙り豚バラ肉 / Ramen noodles in dense pork broth, marinated egg, roasted pork
長時間煮込んだ豚骨スープの代表的なラーメン。スープは白く乳白色で、濃厚でクリーミーです。味玉ととろけるような豚肉が添えられています。
€16
≈ $19.00スパイシー豚骨ラーメン
Spicy Tonkotsu Ramen
スパイシー豚骨ラーメン / 濃厚豚骨スープ、味玉、炙り豚バラ肉、ピリ辛 / Ramen noodles in dense pork broth, marinated egg, roasted pork, spicy
濃厚でクリーミーな豚骨ラーメンのスパイシーバージョン。チリオイルやスパイスを加えることで、まろやかなスープにパンチが加わります。温かく濃厚な味わい。
€16.50
≈ $19.00チャーシューラーメン
Chashu Ramen
チャーシューラーメン / 豚骨スープ、半熟味玉、炙り豚バラ肉 / Ramen noodles in pork broth, half egg, roasted pork
炙り豚肉（チャーシュー）をふんだんに使った定番ラーメン。標準的な量よりも多くの肉が含まれています。風味豊かで肉々しい。
€15.30
≈ $18.00鶏パイコーラーメン
Tori Paiko Ramen
パイコーラーメン / 豚骨スープ - 揚げ鶏肉 / Ramen noodles in pork broth - fried chicken
揚げ鶏肉（パイコー）が乗ったラーメン。揚げた鶏肉がスープに異なる食感をもたらします。ボリュームがあり、満足感があります。
€15
≈ $17.00ベジタリアン豆乳ラーメン
Tonyu Ramen Végétarien
豆乳ラーメン / 野菜スープ、豆乳 / Ramen noodles in vegetable broth, soy milk
肉を使わずに濃厚でクリーミーなスープを作るために豆乳を使用したベジタリアンオプション。マイルドでナッツのような風味。軽やかでありながら満足感のある代替品。
€15.50
≈ $18.00ワンタンラーメン
Wantan Ramen
ワンタンラーメン / 自家製ワンタン（豚ひき肉とエビ）、豚骨スープ、醤油味、ごま油 / Ramen noodles with homemade wantan dumplings (minced pork and shrimp), pork broth, soy sauce, sesame oil
自家製ワンタン（豚肉とエビ入り）が乗ったラーメン。スープはごま油の香りがします。麺の食感とワンタンの柔らかさを楽しめます。
€17
≈ $20.00冷やし中華
Hiyashi Chuka
冷やし中華 / 冷たい麺、野菜、海藻、卵焼き、ハム、醤油（夏期提供） / Cold ramen noodles, vegetables, seaweed, omelet, ham, pork broth, soy sauce
夏に提供される冷たい麺料理で、さっぱりとした酸味のあるタレがかかっています。ハム、卵焼き、きゅうりなどの彩り豊かな具材がトッピングされています。非常に爽やかです。
€14.50
≈ $17.00スタミナラーメン
Sutamina Ramen
スタミナラーメン / 豚骨スープ - 炒め牛肉 / Ramen noodles in pork broth - sauteed beef
牛肉の炒め物、しばしばニンニクや野菜と共にトッピングされた「スタミナ」ラーメン。エネルギーを与えるために作られた濃厚な料理。濃厚で肉の旨味が強い。
€15.50
≈ $18.00野菜ラーメン
Yasai Ramen
野菜ラーメン / 豚骨スープ - 数種類の野菜と豚肉 / Ramen noodles in pork broth - roasted pork and vegetables
豚肉に加えて、炒めた野菜（キャベツ、人参、もやし）がたっぷり入ったラーメン。野菜の出汁がスープをまろやかにします。バランスが良く、食感も楽しめます。
€14.70
≈ $17.00五目ラーメン
Gomoku Ramen
五目ラーメン / 豚骨スープ - エビと野菜 / Ramen noodles in pork broth - shrimp and vegetables
五目ラーメンには、シーフード（エビ）や数種類の野菜が含まれています。様々な風味が詰まった濃厚なスープ。ボリュームがあり、彩り豊か。
€15.20
≈ $18.00トッピング
トッピング
チャーシュー
Chashu
チャーシュー
日本のローストポークまたは煮込み豚肉のスライス。柔らかく風味豊か。
€2.50
≈ $3.00わかめ
Wakamé
わかめ / わかめ
わずかにカリカリとした食感と繊細な海の風味を持つ食用海藻。
€1.50
≈ $2.00醤油漬け卵
Œuf Mariné au Shoyu
卵 / 卵
醤油と香味料のブレンドに漬け込んだ半熟卵（味付け玉子）。
€2.20
≈ $3.00バター、チーズ
Beurre, Fromage
バター、チーズ / バター、チーズ
バターとチーズを加えてスープをより濃厚でクリーミーにします（味噌ラーメンに人気）。
€2
≈ $2.00セットメニュー
ご注文のお料理1品につき1つのみお選びいただけます。店内飲食のみ（セットメニュー：メイン料理1品ご注文につき1つのみお選びください。テイクアウトは対象外です）
餃子 (5個)
Gyoza (5 pièces)
餃子 (5個) / 餃子 (5個)
メイン料理の付け合わせとして、焼き餃子5個のセット。
€5
≈ $6.00ミニカツカレー
Petit Katsu Curry
カツカレー (小) / 揚げ豚肉のカツカレー (小)
揚げ豚肉のカツを添えたミニカレーライス。
€6
≈ $7.00ミニサラダ
Petite Salade
ミニサラダ / Small salad
添え物の小さなグリーンサラダ。
€3.50
≈ $4.00カレーハーフセット
1/2 Curry formule
ミニカレーライス
日本のカレーライスを半分にしたもの。
€4.50
≈ $5.00鶏フライ (3個) セット
Tori Furai (3p) formule
揚げ鶏肉3個のセット。
€5
≈ $6.00餃子 (5個) セット
Gyoza (5p) formule
焼き餃子5個のセット。
€5.50
≈ $6.00サイドメニュー
おつまみ
餃子
Gyoza
餃子 / 豚肉と野菜の餃子、蒸して焼いたもの / Dumplings with pork and vegetables, steamed and grilled
豚肉とキャベツを詰めた日本の餃子。底はカリカリ、上はふっくらと焼かれています。甘酢醤油で提供されます。
€7
≈ $8.00海老フライ (3個)
Ebi Furai (3P)
海老フライ / 揚げエビ / Fried Shrimp
パン粉をまぶして揚げた大きなエビ。カリカリで黄金色に揚がっています。タルタルソースやとんかつソースと共に提供されることが多いです。
€8.50
≈ $10.00鶏フライ
Tori Furai
鶏フライ / 揚げ鶏肉 / Fried chicken
パン粉をまぶして揚げた鶏肉の塊。内側は柔らかく、外側は非常にカリカリ。
€8.50
≈ $10.00たこ焼き
Takoyaki
たこ焼き / タコ入りの丸い揚げ物 / Octopus-filled balls
タコの塊が入った熱々の生地のボール。甘辛いソース、マヨネーズ、乾燥カツオ節がかかっています。とろりとして美味しい。
€6.80
≈ $8.00枝豆
Edamame
枝豆 / 塩味の枝豆 / Salted green beans
未熟な大豆のさやで、軽く塩味がついています。さやを歯で押し出して豆を取り出します。健康的でやみつきになる前菜です。
€6
≈ $7.00和風サラダ
Wafu Salade
和風サラダ、海藻、コーン、トマト、エビ入り / Japanese style salad with seaweed, corn, tomato, shrimps
醤油またはごまドレッシングの和風グリーンサラダ。フレッシュで軽やか。
€8.50
≈ $10.00ご飯
Gohan
ご飯 / 白米 / White rice bowl
蒸した日本の白米。短粒で粘り気があり、箸で食べやすい。
€3.50
≈ $4.00キムチ
Kimchi
キムチ / ピリ辛の発酵キャベツ / Spicy fermented cabbage
韓国発祥のピリ辛の発酵キャベツで、日本でも人気の付け合わせになりました。辛味、酸味、うま味のある味わい。
€7
≈ $8.00味噌汁
Misoshiru
味噌汁 / 味噌汁 / Soy bean paste soup
味噌と出汁をベースにした伝統的な日本のスープ。豆腐やワカメが含まれていることが多いです。
€3
≈ $3.00和風カレーライス
カレーライス
カツカレー
Katsu Curry
カツカレー / 鶏肉と揚げ豚肉のカツのカレーライス / Curry rice with chicken and with deep-fried pork cutlet
ご飯の上に、濃厚で茶色い日本のカレースパイスソース、そしてカリカリに揚げた豚肉のカツが乗った人気の料理。
€14.50
≈ $17.00鶏フライカレー
Tori Furai Curry
鶏フライカレー / 揚げ鶏肉のカレーライス / Curry rice with chicken and with fried chicken
揚げた鶏肉の代わりに、揚げた鶏肉の塊が乗った日本のカレーライス。ソースはマイルドで香りが良いです。
€14.50
≈ $17.00海老フライカレー
Ebi Furai Curry
海老フライカレー / 揚げエビのカレーライス / Curry rice with chicken and with fried shrimp
揚げたエビが乗った日本のカレーライス。エビのカリカリとした食感がクリーミーなソースとよく合います。
€16.80
≈ $19.00丼物
丼物 / ご飯に乗せた煮込み料理
カツ丼
Katsu Don
カツ丼 / 揚げ豚肉のカツ、卵、醤油ソースをご飯に乗せた丼 / Bowl of rice topped with deep-fried pork cutlet, egg
揚げ豚肉のカツ（とんかつ）を、卵と玉ねぎと共に甘辛いタレで煮込んだものをご飯に乗せた丼。
€14.70
≈ $17.00焼肉丼
Yakiniku Don
焼肉丼 / 焼肉を乗せたご飯丼 / Bowl of rice topped with sliced beef sauteed beef
焼肉（Yakiniku）風にグリルした牛肉のスライスを乗せたご飯丼。肉は柔らかく、風味豊かなソースがかかっています。
€16.50
≈ $19.00チンジャオロース丼
Chin Jao Rosu Don
チンジャオロース丼 / オイスターソースで炒めた牛肉をご飯に乗せた丼 / Bowl of rice topped with sliced beef sauteed in oyster sauce
牛肉とピーマンの炒め物（チンジャオロース）をご飯に乗せた丼。オイスターソースベースのソースは濃厚でうま味があります。
€16.50
≈ $19.00スパイシー鶏フライ丼
Spicy Tori Furai Don
スパイシー鶏フライ丼 / 揚げ鶏肉にスパイシーソースをかけたご飯 / Bowl of rice topped with spicy fried chicken
揚げ鶏肉にスパイシーソースをかけたご飯丼。食感と風味の刺激的な組み合わせ。
€14.90
≈ $17.00炒め物
炒め物 / 強火で炒めたり揚げたりした料理
焼きそば（豚肉）
Yakisoba Porc
焼きそば / 豚肉と野菜の炒め麺 / Sauteed noodles with pork and vegetables
豚肉、キャベツと共に、甘辛い濃厚ソースで鉄板で炒めた小麦麺。チャウメンに似ています。
€14.50
≈ $17.00海老焼きそば
Ebi Yakisoba
海老と野菜の焼きそば / 野菜とエビの炒め麺 / Sauteed noodles with shrimp and vegetables
エビ入りの焼きそばバリエーション。風味豊かで美味しい。
€15
≈ $17.00ベジタリアン焼きそば
Yakisoba Végétarien
野菜焼きそば / 野菜と炒めた麺 / Sauteed noodles with vegetables
シャキシャキとした様々な野菜とクラシックな焼きそばソースで炒めた麺。肉なしオプション。
€14.50
≈ $17.00肉野菜炒め
Niku Yasai Itame
肉野菜炒め / 豚肉と炒めた野菜 / Sauteed vegetables with pork
キャベツ、もやし、人参などの数種類の野菜と豚肉のスライスを中華鍋で素早く炒めました。シンプルな塩胡椒または醤油味。
€15
≈ $17.00海老野菜炒め
Ebi Yasai Itame
海老野菜炒め / エビと炒めた野菜 / Sauteed vegetables and shrimp
エビとシャキシャキの野菜を中華鍋で炒めたもの。軽くてヘルシー。
€15.50
≈ $18.00チャーハン
Chahan
チャーハン / 卵、豚肉、エビ、野菜と炒めたご飯 / Sauteed rice with egg, pork, shrimp and vegetables
和風チャーハン、卵、豚肉、エビと共に中華鍋で炒めました。パラパラとしたご飯と香ばしい香り。
€14.20
≈ $16.00お店情報
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