SANBARCO 東京・中目黒店

僕たちのタコスはメキシコの伝統製法に倣いメキシカンチレと日本各地の野菜をふんだんに利用し丁寧に作り上げた自家製サルサ５種類 丁寧にマリネしたフィリング（タコスの具材）が特徴です。 ベストマッチのトルティーヤはNEW CLASSICTORTILLA CLUBさんにお願いしています。 タコスの楽しさと、美味しさが少しでも伝わる事を願っています。 ぜひ、ご賞味ください。 サンバルコは憧れる船と言う、スペイン語の造語。 次の意味にはスタッフ、カスタマーとみんなで作っていくと言う意味があります。 10年前宮崎のコーヒーショップの店前で屋台から始まり、今宮崎県青島に移転オープンした後3年目を迎えます。 僕たちの料理は メキシコのエンセナーダで出会った海鮮のタコスを主軸に肩の力を抜いて気軽に、美味しく、疲れない、ジャンルレスな料理をワインと共に楽しめるレストランです。