

サムゲタン
삼계탕
若鶏の腹の中に찹米、人参、ナツメ、ニンニクなどを詰め込み、じっくり煮込んだ韓国の伝統的な滋養食です。スープは淡白で濃厚、柔らかい鶏肉を塩につけて食べます。
バジルサムゲタン
바질 삼계탕
伝統的なサムゲタンに香ばしいバジルを加え、緑色のスープが特徴的なユニークなフュージョンメニューです。サムゲタン特有の香ばしい味に、バジルの爽やかで香ばしい風味が調和しています。
黒ニンニクサムゲタン
흑마늘 삼계탕
熟成発酵させた黒ニンニクを加え、スープが黒く深い風味を誇るサムゲタンです。黒ニンニクの健康的な味とほのかな甘みが加わり、濃厚な滋養食を楽しめます。
半々タッカンマリ 2人前(半羽)
반반 닭한마리 2인(반마리)
二種類のスープ(辛い味と淡白な味など)を半分に分かれた鍋で同時に楽しめるチゲ料理です。2人前として適量で、煮込みながら肉と野菜を取り出して食べます。
半々タッカンマリ 3人前(丸鶏1羽)
반반 닭한마리 3인(한마리)
半々スープで提供されるタッカンマリチゲで、鶏一羽が入っており3人前として適量です。お好みに合わせて二種類のスープの味を比較しながら食べることができます。
半々タッカンマリ 4人前(丸鶏1羽)
반반 닭한마리 4인(한마리)
4人でお楽しみいただける半々タッカンマリメニューです。豊富な食材と共に、二種類のスープの魅力をすべて感じることができます。
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