Garlic Pizza ガーリックピザ garlic butter, oregano, parmigiano ガーリックバター、オレガノ、パルミジャーノチーズを使った風味豊かなピザ。前菜として最適です。 ¥1,200 ≈ − 0 +
Tokyo Cheese Stand Burrata 東京チーズスタンドブッラータ toast eggplant, tomatoes, basil, chili oil, almond, house bread 東京チーズスタンドのブッラータチーズをトーストしたナス、トマト、バジル、チリオイル、アーモンド、自家製パンと合わせた一品。クリーミーなブッラータと様々な具材の組み合わせが楽しめます。 ¥3,000 ≈ − 0 +
Black Garlic ブラックガーリック black garlic cream, buffalo mozzarella, eggplant, mushroom, spring onion 黒ニンニククリーム、水牛モッツァレラ、ナス、マッシュルーム、青ネギを使った、風味豊かなサバスオリジナルピザ。独特の香りと旨味が特徴です。 ¥3,000 ≈ − 0 +
Spicy Boy 辛いくん tomato, buffalo mozzarella, pepperoni, nduja, red onion, chili oil トマト、水牛モッツァレラ、ペパロニ、ンドゥーヤ、赤玉ねぎ、チリオイルを使ったスパイシーなピザ。辛味と旨味が食欲をそそります。 ¥2,700 ≈ − 0 +
Ome Honey Quattro Formaggi クワトロフォルマッジ ume honey, buffalo mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmigiano 梅はちみつ、水牛モッツァレラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノチーズを使った、4種のチーズピザ。甘じょっぱい梅はちみつがアクセントです。 ¥3,400 ≈ − 0 +
Marinara マリナーラ tomato, basil, oregano, garlic トマト、バジル、オレガノ、ニンニクを使ったシンプルなピザ。ブルラータチーズを追加すると、より濃厚な味わいを楽しめます。 ¥3,000~ ≈ 選択0
Margherita マルゲリータ tomato, buffalo mozzarella, basil トマト、水牛モッツァレラ、バジルを使ったイタリアの定番ピザ。シンプルながらも素材の味が引き立ちます。 ¥2,400 ≈ − 0 +
Bianca ビアンカ buffalo mozzarella, basil, garlic 水牛モッツァレラ、バジル、ニンニクを使ったホワイトピザ。チーズとガーリックの香りが食欲をそそります。 ¥2,400 ≈ − 0 +
Pepperoni ペパロニ american pepperoni, tomato, buffalo mozzarella, parmigiano アメリカンペパロニ、トマト、水牛モッツァレラ、パルミジャーノチーズを使ったピザ。ペパロニの塩気と旨味が特徴です。 ¥2,500 ≈ − 0 +
Salame Napoli サラメナポリ italian salami, tomato, buffalo mozzarella, parmigiano イタリアンサラミ、トマト、水牛モッツァレラ、パルミジャーノチーズを使ったピザ。サラミの風味が豊かです。 ¥2,500 ≈ − 0 +
COPPA E TOMATO mozzarella, fresh tomato, red onion, basil, coppa loin, lemon モッツァレラチーズ、フレッシュトマト、赤玉ねぎ、バジル、コッパロース、レモンを使ったピザ。コッパとレモンの組み合わせが爽やかです。 ¥3,000 ≈ − 0 +
Tiramisu ティラミス italian sponge, coffee, mascarpone イタリア風のスポンジケーキにコーヒーとマスカルポーネチーズを合わせたデザート。甘さとほろ苦さのバランスが絶妙です。 ¥1,200 ≈ − 0 +
Citrus Yoghurt Icecream シトラスヨーグルトアイスクリーム amanatsu, yugehyokan, citrus oil 甘夏、ゆげひょうかん、柑橘オイルを使ったシトラスヨーグルトアイスクリーム。爽やかな酸味とクリーミーさが特徴です。 ¥1,000 ≈ − 0 +
SPARKLING スパークリング IL FARNETO BRUT 'NATURE' Emilia Italy honey, bread crust, zingy イタリア、エミリア地方産のスパークリングワイン。ハチミツやパンの皮のような香りと、爽やかな切れ味が特徴です。 ¥1,500 ≈ − 0 +
WHITE 白 2023 LAZY WINEMAKER VIOGNIER Maule Valley Chile pear, honeysuckle チリ、マウレヴァレー産のヴィオニエ。洋梨やスイカズラのような香りが特徴です。 ¥1,500 ≈ − 0 +
ORANGE オレンジ 2022 GRAPE REPUBLIC 'ARANCIONE' DELAWERE BLEND Yamagata Japan grape, melon, blood orange 山形県産のデラウェアをブレンドしたオレンジワイン。ブドウ、メロン、ブラッドオレンジのような香りが特徴です。 ¥1,600 ≈ − 0 +
ROSÉ ロゼ 2022 RABASCO 'LA SALITA' ROSATO Abruzzo Italia complex, fruity イタリア、アブルッツォ地方産のロゼワイン。複雑でフルーティーな味わいが特徴です。 ¥1,600 ≈ − 0 +
RED 赤 2023 DOMAINE JOBERT BEAUJOLAIS-VILLAGES JUNKO' Beaujolais France spicy aroma, strawberry jam フランス、ボージョレ地方産の赤ワイン。スパイシーな香りとイチゴジャムのような風味が特徴です。 ¥1,600 ≈ − 0 +
GREEN LEMON GIN SOUR Monkey 47 gin, ome farm lemon, egg white モンキー47ジン、梅農園のレモン、卵白を使ったジンサワー。爽やかな酸味と滑らかな口当たりが特徴です。 ¥1,500 ≈ − 0 +
NEGRONI Beefeater gin, Campari, sweet vermouth ビーフィータージン、カンパリ、スイートベルモットを使ったイタリアの定番カクテル。苦味と甘味のバランスが特徴です。 ¥1,200 ≈ − 0 +
MELON WINE COOLER melon liqueur, white wine, soda メロンリキュール、白ワイン、ソーダを使ったワインクーラー。フルーティーで飲みやすいカクテルです。 ¥1,200 ≈ − 0 +
ELISABETH ORGANIC JUS DE RAISIN GAZEIFIE 750ML エリザベスオーガニックのスパークリンググレープジュース。750mlボトルで、有機栽培のブドウの豊かな味わいが楽しめます。 ¥5,000 ≈ − 0 +