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ロワイヤル・ダジア

Royale d'Asie

スープ

麺スープ / 麺スープ

ワンタンスープ麺
云吞汤面
ラビオリ麺スープ ラビオリ麺スープ
定番の広東風麺スープ。エビと豚肉のワンタンは皮が薄く餡が大きい。コシのある卵麺とあっさりとした美味しいスープが特徴。通常、ネギやニラが散らされています。
€8.50 ≈ ¥1,540
担々麺
担担面
四川風担々麺スープ 四川風担々麺スープ
四川で有名な辛い麺料理。麺は、ゴマペースト、ラー油、花椒、ひき肉、冬菜が入った濃厚なソースと和えられ、麻辣(マーラー)の風味豊かです。
€8.50 ≈ ¥1,540
餃子スープ
水饺汤
豚肉餃子スープ 豚肉餃子スープ
伝統的な中華風餃子で、餡は通常豚肉と野菜(白菜やニラなど)です。温かいスープと共に提供され、まろやかで心地よい味わいです。
€8.50 ≈ ¥1,540
チキンスープ麺
鸡汤面
チキンスープ麺 チキンスープ麺
あっさりとして栄養価の高い麺スープ。鶏ガラをベースにしたスープに、柔らかい鶏肉と麺が入っています。
€8.50 ≈ ¥1,540
牛肉麺スープ
牛肉汤面
牛肉麺スープ 牛肉麺スープ
人気の麺スープ。煮込みまたは醤油煮込みの牛肉のスライス添え。スープは濃厚で、スターアニスと醤油の香りがします。
€8.50 ≈ ¥1,540
ローストダック麺スープ
烧鸭汤面
鴨肉麺スープ 鴨肉麺スープ
広東風ローストダックと麺スープ。ローストダックは皮がパリパリで肉が柔らかく、脂が豊富で、スープに独特の風味を加えます。
€8.50 ≈ ¥1,540
魚団子麺スープ
鱼丸汤面
エビと魚団子の麺スープ エビと魚団子の麺スープ
魚のすり身で作られた白い魚団子は、弾力があります。スープは通常あっさりとしており、魚介の甘みを引き立てます。
€8.50 ≈ ¥1,540
フォー
Phô
牛肉と牛肉団子のフォー、など... ベトナム風スープ
ベトナムで有名なフォー。牛骨とスパイス(シナモン、スターアニスなど)を長時間煮込んだスープに、米麺、牛肉のスライス、ハーブが添えられています。
€8.50 ≈ ¥1,540
雪菜と枝豆の麺スープ
雪菜毛豆汤面
豆とザーサイの麺スープ 豆とザーサイの麺スープ
江南風の麺スープ、雪菜(漬け高菜)と枝豆添え。塩味で食欲をそそり、独特の風味があります。
€8 ≈ ¥1,449
チャーシュー麺スープ
叉烧汤面
叉焼麺スープ 叉焼麺スープ
チャーシューのスライス添え麺スープ。チャーシューは柔らかく、特徴的な甘じょっぱさと赤い光沢があります。
€8.50 ≈ ¥1,540

主菜

ご飯もの

魚のチリソース炒めと白米
白饭辣子鱼
No.2 ピリ辛ソースの魚と白米 ピリ辛ソースの魚とご飯
新鮮で柔らかい魚の切り身をスパイシーなソースで調理し、白米と共に。ソースは濃厚で食欲をそそります。
€7.50 ≈ ¥1,359
鶏肉のチリソース炒め
辣子鸡
No.5 ピリ辛鶏肉炒めと広東風チャーハン ピリ辛鶏肉炒めと広東風チャーハン
四川風料理。鶏肉を揚げてから、乾燥唐辛子と花椒で炒め、スパイシーでカリカリに仕上げます。広東風チャーハン添え。
€8.80 ≈ ¥1,594
白飯と酢豚
白饭咕噜肉
No.3 甘酢豚と白米 甘酢豚とご飯
定番の甘酢っぱい料理。揚げた豚肉をパイナップルとピーマンが入った鮮やかな甘酢あんで絡め、白米と共に。
€6.90 ≈ ¥1,250
海老のチリソース炒め
辣子虾
No.4 ピリ辛ソースのエビと蒸し物(3個)とドリンク1杯 セットには蒸し料理とドリンクが含まれます
スパイシーシュリンプセット。スパイシーシュリンプ、蒸し点心3個、ドリンク1杯が含まれます。
€9.50 ≈ ¥1,721
点心
No.9 蒸し物(8個)とチャーハン エビと魚団子の蒸し物とご飯
広東風点心セット、各種蒸し餃子または焼売8個とチャーハン1皿が含まれます。
€8 ≈ ¥1,449
海老の塩コショウ炒めとチャーハン
炒饭椒盐虾
No.6 塩コショウ海老と広東風チャーハン 塩コショウ海老と広東風チャーハン
エビを衣揚げし、塩コショウで味付け。広東風チャーハン添え。
€7.50 ≈ ¥1,359
五香鴨と白米
白饭五香鸭
No.7 五香鴨と白米 五香鴨とご飯
五香粉で煮込みまたは調理された鴨肉は、香りが豊かです。白米と共に。
€7.50 ≈ ¥1,359
タイ風牛肉とチャーハン
炒饭泰国牛肉
No.8 タイ風牛肉と広東風チャーハン タイ風牛肉と広東風チャーハン
タイ風牛肉料理、レモングラスやバジルの香りがする場合があります。広東風チャーハン添え。
€6.90 ≈ ¥1,250

寿司

和食

刺身と寿司
SASHIMI ET SUSHI
No.10
和風盛り合わせ。新鮮な刺身(生魚の切り身)と握り寿司が含まれます。
€9 ≈ ¥1,631
寿司と巻き寿司
SUSHI ET MAKI
No.9
握り寿司(ネタをご飯に乗せたもの)と巻き寿司(海苔で巻いたもの)の盛り合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ポケ丼
POKE BOWL
No.11
ハワイ風のポキ丼。通常、角切り生魚、野菜、海藻、特製ソースがご飯の上にのっています。
€10.50 ≈ ¥1,902
寿司
SUSHI
No.12
伝統的な握り寿司の盛り合わせ。新鮮な魚の切り身が酢飯の上に乗っています。
€8.50 ≈ ¥1,540

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お店情報

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3.2
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