Royale d'Asie

Name: Royale d'Asie
Address: 巴黎
Price range: €6.9 - €10.5

★ 3.2 (214)

Nos Soupes (汤面)

Soupes de nouilles / Noodle Soups

云吞汤面

Soupe de nouilles aux raviolis Noodles soup with raviolis

这是一道经典的广式汤面。鲜虾猪肉云吞皮薄馅大，搭配劲道的鸡蛋面和清淡鲜美的汤底。通常撒上葱花或韭黄提味。

€8.50 ≈ HK$77

担担面

Soupe de nouilles Sichuan Dan-dan Sichuan Dan Dan noodles soup

四川著名的辣味面食。面条拌入含有芝麻酱、辣椒油、花椒、肉末和冬菜的浓郁酱料中，口感麻辣鲜香。

€8.50 ≈ HK$77

水饺汤

Soupe de raviolis au porc Pork dumplings soup

传统的中国水饺，内馅通常为猪肉和蔬菜（如白菜或韭菜）。搭配热汤食用，口感温润舒适。

€8.50 ≈ HK$77

鸡汤面

Soupe de nouilles au poulet Noodles soup with chicken

清淡营养的汤面，使用炖煮的鸡汤作为汤底，配以嫩滑的鸡肉块和面条。

€8.50 ≈ HK$77

牛肉汤面

Soupe de nouilles au bœuf Noodles soup with beef

深受喜爱的汤面，配有红烧或卤制的牛肉片。汤汁浓郁，带有八角和酱油的香气。

€8.50 ≈ HK$77

烧鸭汤面

Soupe de nouilles au canard Noodles soup with duck

广式烧鸭搭配汤面。烧鸭皮脆肉嫩，油脂丰富，为汤底增添了独特的风味。

€8.50 ≈ HK$77

鱼丸汤面

Soupe pâte de riz aux crevettes et boulettes de poisson Noodles soup with shrimps and fish balls

以鱼浆制成的白色鱼丸为特色，口感Q弹。汤底通常比较清淡，突显海鲜的鲜甜。

€8.50 ≈ HK$77

Phô

Vermicelles avec tranches de bœuf et boulettes de boeuf, etc... Vietnamese soup

越南著名的牛肉河粉。汤底用牛骨和香料（如肉桂、八角）长时间熬制，配以河粉、牛肉片和香草。

€8.50 ≈ HK$77

雪菜毛豆汤面

Soupe de nouilles aux haricots et chou mariné Noodles soup with beans and marinated cabbage

江南风味的汤面，佐料为雪里蕻（腌芥菜）和毛豆。口味咸鲜开胃，别具风味。

€8 ≈ HK$72

叉烧汤面

Soupe de nouilles au porc laqué Noodles soup with lacquered pork

配有切片叉烧肉的汤面。叉烧肉质软嫩，带有标志性的甜咸味和红色光泽。

€8.50 ≈ HK$77

Plats (主菜)

Dishes with Rice

白饭辣子鱼

N.1 Poisson à la Sauce Piquant avec Riz Nature Spicy Sauce fish and Rice

鲜嫩的鱼块烹饪在香辣酱汁中，搭配白米饭。酱汁浓郁开胃。

€7.50 ≈ HK$68

辣子鸡

N.2 Poulet sauté Piquant avec Riz Cantonnais Fried Spicy Chicken and Cantonese Rice

四川风味菜肴，鸡肉块油炸后与干辣椒和花椒爆炒，香辣酥脆。搭配广东炒饭。

€8.80 ≈ HK$79

白饭咕噜肉

N.3 Porc à la Sauce aigre-douce avec Riz Nature Sweet and sour sauce pork with Rice

经典的酸甜口味菜肴。炸过的猪肉块裹上含有菠萝和彩椒的红亮糖醋汁，搭配白米饭。

€6.90 ≈ HK$62

辣子虾

N.4 Crevettes à la Sauce Piquante avec Menu Vapeur (3 pièces) et 1 Boisson Menu includes steamed items and drink

香辣口味的虾仁套餐。包含一份辣味虾，三件蒸点心以及一杯饮料。

€9.50 ≈ HK$86

点心

N.5 Menu Vapeur (8 pièces) avec Riz Sauté Shrimps Raviolis and Rice

广式点心套餐，包含8件各式蒸饺或烧卖，配有一份炒饭。

€8 ≈ HK$72

炒饭椒盐虾

N.6 Gambas au Sel et Poivre avec Riz Cantonnais Gambas with Salt and Pepper, Cantonese Rice

大虾裹粉炸至酥脆，撒上椒盐调味。搭配广东炒饭食用。

€7.50 ≈ HK$68

白饭五香鸭

N.7 Canard aux Cinq Parfums avec Riz Nature Five Flavours Sauce Duck and Rice

鸭肉用五香粉卤制或烹调，香气浓郁。搭配白米饭。

€7.50 ≈ HK$68

炒饭泰国牛肉

N.8 Boeuf "Thailandais" avec Riz Cantonnais Thai Beef with Cantonese Rice

泰式风味烹制的牛肉，可能带有香茅或罗勒的香气。搭配广东炒饭。

€6.90 ≈ HK$62

Sushi (寿司)

Japonais

SASHIMI ET SUSHI

N.10

日式拼盘，包含新鲜切片的生鱼片（刺身）和握寿司。

€9 ≈ HK$81

SUSHI ET MAKI

N.9

包含握寿司（鱼片盖饭）和卷寿司（海苔卷饭）的组合。

€8.50 ≈ HK$77

POKE BOWL

N.11

夏威夷风味的生鱼拌饭碗。通常包含切块的生鱼、蔬菜、海藻和特制酱汁，铺在米饭上。

€10.50 ≈ HK$95

SUSHI

N.12

传统的握寿司拼盘，新鲜的鱼生覆盖在醋饭团上。

€8.50 ≈ HK$77

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.2

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