マサラチャイ ชามาซาล่า 牛乳、マサラ(生姜、カルダモン、クローブなど)のスパイスで煮込んだインドのチャイ。ハーブの香りが豊かで、甘くクリーミーな濃厚な味わいが体を温めます。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
ブラックマサラチャイ ชามาซาล่าดำ ミルクとスパイスを加えず、マサラスパイスで煮込んだブラックティー。濃厚でわずかにスパイシーな味わいで、ハーブの香りがはっきりと感じられます。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
フィルターコーヒー กรองกาแฟ 南インド風フィルターコーヒー(カピ)。ステンレス製のフィルターカップで淹れ、温かい牛乳を加えて泡立てます。独特の濃厚でクリーミーな味わいです。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
サモサ(2個) ซาโมซ่า (2 ชิ้น) 揚げた三角形のパン。スパイスで炒めたジャガイモとグリーンピースを詰めています。人気のスナックで、チャツネソースと一緒に食べます。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
アールーティッキ อาลู ทิกกี้ マッシュポテトを丸めて揚げたもの。スパイスとハーブで味付けされ、中は柔らかく、外はカリカリです。甘酸っぱいソースと一緒に提供されることが多いです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
アールーパニールティッキ อาลู ปานีร์ ทิกกี้ インドのチーズ(パニール)とマッシュポテトを丸めて揚げたもの。チーズの風味でよりクリーミーで香ばしい味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
パニールパコラ ปานีร์ ปาโกรา インドのチーズ(パニール)をひよこ豆の衣でカリッと揚げたもの。チーズは柔らかく、スパイスで味付けされたカリカリの衣とのコントラストが楽しめます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
イドゥリ(2個) อิดลี (2 ชิ้น) 白い丸い蒸しパン。発酵させた米粉とレンズ豆で作られています。柔らかくふわふわした食感で、あっさりとした味わいです。サンバルとチャツネと一緒に食べる南インドの人気の朝食です。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ワダ(1個) วาดะ (1 ชิ้น) レンズ豆のペーストとハーブを混ぜて揚げたドーナツ。外はカリカリ、中は柔らかく、イドゥリやディップと一緒に食べるのが一般的です。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
イドゥリ(1個)ワダ(1個) อิดลี (1 ชิ้น) วาดา(1 ชิ้น) 柔らかいイドゥリとカリカリのワダを各1個ずつ組み合わせたセット。一度に両方の味を楽しめます。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ラワイドゥリ(2個) ราวา อิดลี (2 ชิ้น) 米粉の代わりにセモリナ粉(ラバ)で作られたイドゥリ。少し粗めの食感で、特別なスパイスで味付けされ、クリーミーで香ばしいです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ギーマサラドーサ เนยใส มาซาล่า โดซา マサラドーサにギーを加えて風味を増したもの。ジャガイモとスパイスのフィリング、カリカリの生地がギーの香りで調和しています。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ギーポディマサラドーサ กีโปดี มาซาล่า โดซา ジャガイモのフィリング、スパイシーなスパイスパウダー、ギーが入ったボリューム満点のメニュー。濃厚でクリーミー、スパイシーな味わいです。 ฿110 ≈ ¥534 − 0 +
イドゥリ1個、ミニワダ1個、ウプマ、ミニマサラドーサ1個、ミニフィルターコーヒー1個 อิดลี 1 ชิ้น, มินิวาดา 1 ชิ้น, อุปมา, โดซามาซาลายขนาดเล็ก 1 ชิ้น, กาแฟมินิฟิลเตอร์ 1 ชิ้น イドゥリ1個、ミニワダ1個、ウプマ、ミニマサラドーサ1個、ミニフィルターコーヒー1個 南インドの代表的な朝食セット。イドゥリ、ワダ、ウプマ、ドーサ、フィルターコーヒーが含まれており、一度に多くの種類を試すことができます。満腹で満足感のある一食です。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +