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Royal Rasoi

正宗南印度美食,不容错过的美味。

热饮和冷饮

热茶
ชาร้อน
新鲜冲泡的印度热茶,可能含有少量牛奶和香料,味道温和,香气浓郁,适合提神醒脑。
฿20 ≈ HK$5
马萨拉茶
ชามาซาล่า
加奶和马萨拉香料(如生姜、豆蔻、丁香)煮制的印度茶,草本香味浓郁,味道浓郁甜美,有助于身体保暖。
฿40 ≈ HK$10
黑马萨拉茶
ชามาซาล่าดำ
不加奶的马萨拉香料红茶,味道浓郁,略带辛辣的香料味,草本香味明显。
฿30 ≈ HK$7
滴漏咖啡
กรองกาแฟ
南印度风格的滴漏咖啡(Kaapi),用不锈钢滤杯冲泡,加入热牛奶打出泡沫,味道浓郁香甜,独具特色。
฿30 ≈ HK$7
黑咖啡
กาแฟดำ
浓郁的纯黑热咖啡,不加奶,适合喜欢咖啡纯正风味的人。
฿30 ≈ HK$7
冷牛奶
นมเย็น
甜美的冰鲜牛奶,清爽可口,易于饮用,适合解渴。
฿40 ≈ HK$10
热牛奶
นมร้อน
温热的鲜牛奶,口感柔滑,可放松饮用。
฿30 ≈ HK$7
巧克力牛奶
นมช็อคโกแลต
巧克力味牛奶,甜美香浓,深受儿童和成人喜爱。
฿25 ≈ HK$6
甜味拉西
หวาน ลาสซี่
印度风格的甜味搅拌酸奶饮品,质地光滑柔软,香浓,有助于缓解辣味和消暑。
฿40 ≈ HK$10
咸味拉西
ซอลท์ ลาสซี่
略带咸味的印度酸奶饮品,用盐和香料调味,有助于消化,清爽提神。
฿40 ≈ HK$10
百事可乐
เป๊ปซี่
流行的碳酸可乐饮料,适合搭配食物饮用。
฿25 ≈ HK$6
น้ำ
瓶装水
฿10 ≈ HK$2

小吃

咖喱角 (2 件)
ซาโมซ่า (2 ชิ้น)
酥脆的三角形炸饺,内馅是炒香料土豆和豌豆,是受欢迎的零食,搭配酸辣酱食用。
฿30 ≈ HK$7
土豆饼
อาลู ทิกกี้
炸至酥脆的土豆泥饼,用香料和香草调味,内部柔软,外部酥脆,通常搭配酸甜酱食用。
฿100 ≈ HK$24
土豆香料饼
อาลู ปานีร์ ทิกกี้
捣碎的土豆和印度奶酪(Paneer)混合成饼状炸制,加入奶酪后味道更浓郁香甜。
฿120 ≈ HK$29
普通花生
ถั่วลิสงธรรมดา
烤或炸的花生,略加调味,口感香脆,可作为零食。
฿90 ≈ HK$22
马萨拉花生
ถั่วลิสงมาซาล่า
花生配马萨拉香料、红葱头、番茄和辣椒,味道浓郁,酸、辣、咸、香。
฿120 ≈ HK$29
炸土豆
มันฝรั่งทอด
金黄酥脆的炸薯条,撒少许盐,热腾腾地上桌。
฿80 ≈ HK$19
奶酪条
ชีสฟิงเกอร์
裹着面包屑炸成长条的奶酪,外酥内软,奶酪味浓郁。
฿120 ≈ HK$29

炸蔬菜球

印度奶酪炸球
ปานีร์ ปาโกรา
鹰嘴豆粉面糊包裹的印度奶酪(Paneer)炸至酥脆,奶酪柔软浓郁,与香料味酥脆的面糊形成对比。
฿120 ≈ HK$29
炸土豆球
อาลู ปาโกรา
裹着面糊炸至酥脆的土豆片,印度天妇罗风格,味道咸香,带有香料味。
฿80 ≈ HK$19
炸蘑菇
เห็ดปาโกร่า
裹鹰嘴豆粉炸至酥脆的蘑菇,外酥内软,带有蘑菇的嚼劲。
฿80 ≈ HK$19
炸洋葱
หัวหอมปาโกรา
裹面糊炸制的洋葱圈,类似于炸洋葱但带有印度香料味,洋葱味甜,酥脆可口。
฿80 ≈ HK$19
炸花椰菜球
โกบี ปาโกรา
裹着香料味面糊炸至酥脆的花椰菜,蔬菜口感紧实香甜,包裹着香料味面糊。
฿80 ≈ HK$19
什锦炸蔬菜球
ผสมผักพาโกรา
多种蔬菜裹面糊炸制,一次品尝多种口味和口感。
฿80 ≈ HK$19

乌普玛 / 乌普玛

印度米饼 (2 件)
อิดลี (2 ชิ้น)
圆形的白色蒸米糕,由米粉和发酵的扁豆制成,柔软蓬松,味道清淡,通常搭配桑巴尔咖喱和酸辣酱食用,是南印度受欢迎的早餐。
฿70 ≈ HK$17
瓦达 (1 件)
วาดะ (1 ชิ้น)
由捣碎的扁豆和香草制成的圆形咸味甜甜圈,炸至金黄酥脆,外酥内软,通常搭配印度米饼和蘸酱食用。
฿50 ≈ HK$12
印度米饼 (1 件) 瓦达 (1 件)
อิดลี (1 ชิ้น) วาดา(1 ชิ้น)
柔软的印度米饼和酥脆的瓦达各一件,一次品尝两种风味。
฿80 ≈ HK$19
粗粒小麦印度米饼 (2 件)
ราวา อิดลี (2 ชิ้น)
用粗粒小麦粉(Rava)代替发酵米粉制成的印度米饼,口感略粗糙,味道经过特殊调味,香浓。
฿80 ≈ HK$19
乌普玛
อุปมา
用粗粒小麦粉炒制而成,配以蔬菜、香料、豆类和香草的干粥,味道咸香,带有香料味,适合作为早餐。
฿60 ≈ HK$14
桑巴尔 (可选)
สัมภาร (เสริม)
扁豆咖喱配混合蔬菜和罗望子,味道酸、咸、辣,是淋在印度米饼或薄饼上的主要咖喱。
฿5 ≈ HK$1
酸辣酱 (可选)
ชัทนีย์ (เสริม)
印度风味蘸酱,通常由椰子、香草或番茄制成,用于增加菜肴的风味。
฿5 ≈ HK$1

薄饼

普通薄饼
โดซ่าธรรมดา
由米粉和发酵豆类制成的薄脆薄饼,略带发酵的酸味,搭配桑巴尔咖喱和酸辣酱食用。
฿80 ≈ HK$19
酥油薄饼
เนยใสโดซา
涂抹酥油(Ghee)的薄饼,使其更加香浓酥脆,味道比普通薄饼更浓郁。
฿90 ≈ HK$22
马萨拉薄饼
มาซาล่า โดซา
热门菜肴,薄饼内馅是咖喱粉炒土豆、洋葱和香料,味道温和,与酥脆的面饼完美搭配。
฿90 ≈ HK$22
酥油马萨拉薄饼
เนยใส มาซาล่า โดซา
加入酥油的马萨拉薄饼,土豆马萨拉馅料和酥脆的黄油味面饼,味道浓郁,黄油味香浓,是完美的组合。
฿100 ≈ HK$24
辣粉薄饼
โปดิ โดซา
撒上由烤豆和辣椒制成的辣味香料粉(Podi)的薄饼,味道辛辣,带有豆香。
฿90 ≈ HK$22
酥油辣粉薄饼
เนยใส โพดิ โดซา
撒上辣味香料粉并淋上酥油的薄饼,一口就能品尝到浓郁和香浓的味道。
฿100 ≈ HK$24
辣粉马萨拉薄饼
โปดี มาซาล่า โดซา
土豆马萨拉馅料的薄饼,撒上辣味香料粉,味道浓郁辛辣。
฿100 ≈ HK$24
吉波迪马萨拉薄饼
กีโปดี มาซาล่า โดซา
包含土豆馅料、辣味香料粉和酥油的丰盛菜肴,味道浓郁,香甜,辛辣。
฿110 ≈ HK$27

早餐套餐

印度米饼 1 件,迷你瓦达 1 件,乌普玛,迷你马萨拉薄饼 1 件,迷你滴漏咖啡 1 杯
อิดลี 1 ชิ้น, มินิวาดา 1 ชิ้น, อุปมา, โดซามาซาลายขนาดเล็ก 1 ชิ้น, กาแฟมินิฟิลเตอร์ 1 ชิ้น
印度米饼 1 件,迷你瓦达 1 件,乌普玛,迷你马萨拉薄饼 1 件,迷你滴漏咖啡 1 杯
南印度特色早餐套餐,包括印度米饼、瓦达、乌普玛、薄饼和滴漏咖啡,让您一次品尝多种美味,饱足又满足。
฿180 ≈ HK$43

印度面包

辣椒奶酪烤饼
ชิลลี่ชีสนาน
塞满奶酪和辣椒的烤饼,味道辛辣香甜,奶酪味浓郁。
฿60 ≈ HK$14
蒜香奶酪烤饼
นานกระเทียมชีส
柔软的烤饼,加入奶酪和切碎的大蒜,带有大蒜的香气和奶酪的咸香。
฿60 ≈ HK$14
原味烤饼
ธรรมดานาน
在陶罐(Tandoor)中烘烤的发酵面团,柔软蓬松,边缘酥脆,非常适合搭配各种咖喱。
฿30 ≈ HK$7
蒜香烤饼
นานกระเทียม
撒上切碎的大蒜和香菜的烤饼,烤至香气四溢,为餐点增添风味。
฿40 ≈ HK$10
奶酪烤饼
นานชีส
塞满拉丝奶酪的烤饼,味道浓郁香甜,单独食用或搭配咖喱都很美味。
฿50 ≈ HK$12
黄油烤饼
เนยนาน
涂抹新鲜黄油的烤饼,香浓,柔软多汁。
฿30 ≈ HK$7
洋葱烤饼
หัวหอมนาน
拌有切碎红葱头的烤饼,烤制时带有红葱头的甜味和香气。
฿40 ≈ HK$10
印度奶酪烤饼
ปานีร์ นาน
塞满浓郁印度奶酪(Paneer)的烤饼,味道浓郁香甜。
฿50 ≈ HK$12
土豆烤饼
อาลูน่าน
塞满调味土豆泥的烤饼,每一口都饱腹感十足,并带有柔软的土豆味。
฿40 ≈ HK$10
炸面团
พัวริ
圆形蓬松的炸面团,外酥内软,不油腻,通常搭配豆类或土豆咖喱食用。
฿15 ≈ HK$4
印度炸面包
ภาตุรา
柔软蓬松的大块炸面团(类似于油条但更大),通常搭配鹰嘴豆咖喱(Chole)食用。
฿15 ≈ HK$4
烤饼
โรตี
用全麦面粉制成的扁平面包,在平底锅上烤制,柔软有嚼劲,易于食用。
฿10 ≈ HK$2
黄油煎饼
ทาวาโรตีเนย
涂抹黄油的烤饼在热锅上烤制,黄油味浓郁,柔软多汁。
฿30 ≈ HK$7
大号烤饼
โรตีใหญ่
特大号烤饼,适合食量大的顾客。
฿20 ≈ HK$5
萝卜烤饼
หัวหอมปารารา
在锅上煎制的厚全麦饼,拌有切碎的红葱头,带有红葱头的香味和甜味。
฿40 ≈ HK$10
土豆烤饼
มันฝรั่ง ปาราทา
在锅上烤制的厚全麦饼,内馅是调味土豆泥,烤至香气四溢。
฿40 ≈ HK$10
土豆黄油烤饼
อลู บัตเตอร์ ปาราทา
土豆馅饼,加入黄油,味道浓郁。
฿80 ≈ HK$19
萝卜烤饼
มูลี ปาราทา
裹着调味萝卜丝的面饼,略带辛辣和独特的香气。
฿50 ≈ HK$12
花椰菜烤饼
โกบิ ปาราทา
塞满调味花椰菜碎的薄饼,美味可口,富含蔬菜。
฿40 ≈ HK$10
印度奶酪烤饼
ปานีร์ ปารารา
塞满浓郁印度奶酪(Paneer)的烤饼,味道浓郁香甜,每一口都美味十足。
฿90 ≈ HK$22
原味烤饼
ปาราราธรรมดา
在锅上煎制的厚烤饼(比烤饼厚),外酥内软,可搭配任何咖喱食用。
฿30 ≈ HK$7
千层烤饼
ลัคชา ปารารา
层叠烤饼,面皮酥脆分层,外观漂亮,外酥内软。
฿30 ≈ HK$7

鹰嘴豆咖喱 / 炸面团

炸面团配土豆咖喱
ปูริ ซับจิ
由膨胀的炸面团(Poori)配以味道温和的土豆咖喱(Sabji)组成的套餐。
฿70 ≈ HK$17
炸面团配鹰嘴豆咖喱
ปูริโชเล่
由膨胀的炸面团(Poori)配以浓郁的鹰嘴豆咖喱(Chole)组成的套餐。
฿70 ≈ HK$17
鹰嘴豆咖喱配炸面团
โชเล บาตูเร
北印度受欢迎的套餐,包括柔软的大块炸面团(Bhatura)搭配辛辣的鹰嘴豆咖喱(Chole)。
฿70 ≈ HK$17

餐牌到此為止

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商店資訊

4.8
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