Royal Rasoi

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Royal Rasoi
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Royal Rasoi

正宗南印度美食,不容错过的美味。

4.8

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热饮和冷饮
小吃
炸蔬菜球
乌普玛 / 乌普玛
薄饼
早餐套餐
印度面包
鹰嘴豆咖喱 / 炸面团
热饮和冷饮

热茶

ชาร้อน

新鲜冲泡的印度热茶,可能含有少量牛奶和香料,味道温和,香气浓郁,适合提神醒脑。

฿20
HK$5

马萨拉茶

ชามาซาล่า

加奶和马萨拉香料(如生姜、豆蔻、丁香)煮制的印度茶,草本香味浓郁,味道浓郁甜美,有助于身体保暖。

฿40
HK$10

黑马萨拉茶

ชามาซาล่าดำ

不加奶的马萨拉香料红茶,味道浓郁,略带辛辣的香料味,草本香味明显。

฿30
HK$7

滴漏咖啡

กรองกาแฟ

南印度风格的滴漏咖啡(Kaapi),用不锈钢滤杯冲泡,加入热牛奶打出泡沫,味道浓郁香甜,独具特色。

฿30
HK$7

黑咖啡

กาแฟดำ

浓郁的纯黑热咖啡,不加奶,适合喜欢咖啡纯正风味的人。

฿30
HK$7

冷牛奶

นมเย็น

甜美的冰鲜牛奶,清爽可口,易于饮用,适合解渴。

฿40
HK$10

热牛奶

นมร้อน

温热的鲜牛奶,口感柔滑,可放松饮用。

฿30
HK$7

巧克力牛奶

นมช็อคโกแลต

巧克力味牛奶,甜美香浓,深受儿童和成人喜爱。

฿25
HK$6

甜味拉西

หวาน ลาสซี่

印度风格的甜味搅拌酸奶饮品,质地光滑柔软,香浓,有助于缓解辣味和消暑。

฿40
HK$10

咸味拉西

ซอลท์ ลาสซี่

略带咸味的印度酸奶饮品,用盐和香料调味,有助于消化,清爽提神。

฿40
HK$10

百事可乐

เป๊ปซี่

流行的碳酸可乐饮料,适合搭配食物饮用。

฿25
HK$6

น้ำ

瓶装水

฿10
HK$2
小吃

咖喱角 (2 件)

ซาโมซ่า (2 ชิ้น)

酥脆的三角形炸饺,内馅是炒香料土豆和豌豆,是受欢迎的零食,搭配酸辣酱食用。

฿30
HK$7

土豆饼

อาลู ทิกกี้

炸至酥脆的土豆泥饼,用香料和香草调味,内部柔软,外部酥脆,通常搭配酸甜酱食用。

฿100
HK$24

土豆香料饼

อาลู ปานีร์ ทิกกี้

捣碎的土豆和印度奶酪(Paneer)混合成饼状炸制,加入奶酪后味道更浓郁香甜。

฿120
HK$29

普通花生

ถั่วลิสงธรรมดา

烤或炸的花生,略加调味,口感香脆,可作为零食。

฿90
HK$22

马萨拉花生

ถั่วลิสงมาซาล่า

花生配马萨拉香料、红葱头、番茄和辣椒,味道浓郁,酸、辣、咸、香。

฿120
HK$29

炸土豆

มันฝรั่งทอด

金黄酥脆的炸薯条,撒少许盐,热腾腾地上桌。

฿80
HK$19

奶酪条

ชีสฟิงเกอร์

裹着面包屑炸成长条的奶酪,外酥内软,奶酪味浓郁。

฿120
HK$29
炸蔬菜球

印度奶酪炸球

ปานีร์ ปาโกรา

鹰嘴豆粉面糊包裹的印度奶酪(Paneer)炸至酥脆,奶酪柔软浓郁,与香料味酥脆的面糊形成对比。

฿120
HK$29

炸土豆球

อาลู ปาโกรา

裹着面糊炸至酥脆的土豆片,印度天妇罗风格,味道咸香,带有香料味。

฿80
HK$19

炸蘑菇

เห็ดปาโกร่า

裹鹰嘴豆粉炸至酥脆的蘑菇,外酥内软,带有蘑菇的嚼劲。

฿80
HK$19

炸洋葱

หัวหอมปาโกรา

裹面糊炸制的洋葱圈,类似于炸洋葱但带有印度香料味,洋葱味甜,酥脆可口。

฿80
HK$19

炸花椰菜球

โกบี ปาโกรา

裹着香料味面糊炸至酥脆的花椰菜,蔬菜口感紧实香甜,包裹着香料味面糊。

฿80
HK$19

什锦炸蔬菜球

ผสมผักพาโกรา

多种蔬菜裹面糊炸制,一次品尝多种口味和口感。

฿80
HK$19
乌普玛 / 乌普玛

印度米饼 (2 件)

อิดลี (2 ชิ้น)

圆形的白色蒸米糕,由米粉和发酵的扁豆制成,柔软蓬松,味道清淡,通常搭配桑巴尔咖喱和酸辣酱食用,是南印度受欢迎的早餐。

฿70
HK$17

瓦达 (1 件)

วาดะ (1 ชิ้น)

由捣碎的扁豆和香草制成的圆形咸味甜甜圈,炸至金黄酥脆,外酥内软,通常搭配印度米饼和蘸酱食用。

฿50
HK$12

印度米饼 (1 件) 瓦达 (1 件)

อิดลี (1 ชิ้น) วาดา(1 ชิ้น)

柔软的印度米饼和酥脆的瓦达各一件,一次品尝两种风味。

฿80
HK$19

粗粒小麦印度米饼 (2 件)

ราวา อิดลี (2 ชิ้น)

用粗粒小麦粉(Rava)代替发酵米粉制成的印度米饼,口感略粗糙,味道经过特殊调味,香浓。

฿80
HK$19

乌普玛

อุปมา

用粗粒小麦粉炒制而成,配以蔬菜、香料、豆类和香草的干粥,味道咸香,带有香料味,适合作为早餐。

฿60
HK$14

桑巴尔 (可选)

สัมภาร (เสริม)

扁豆咖喱配混合蔬菜和罗望子,味道酸、咸、辣,是淋在印度米饼或薄饼上的主要咖喱。

฿5
HK$1

酸辣酱 (可选)

ชัทนีย์ (เสริม)

印度风味蘸酱,通常由椰子、香草或番茄制成,用于增加菜肴的风味。

฿5
HK$1
薄饼

普通薄饼

โดซ่าธรรมดา

由米粉和发酵豆类制成的薄脆薄饼,略带发酵的酸味,搭配桑巴尔咖喱和酸辣酱食用。

฿80
HK$19

酥油薄饼

เนยใสโดซา

涂抹酥油(Ghee)的薄饼,使其更加香浓酥脆,味道比普通薄饼更浓郁。

฿90
HK$22

马萨拉薄饼

มาซาล่า โดซา

热门菜肴,薄饼内馅是咖喱粉炒土豆、洋葱和香料,味道温和,与酥脆的面饼完美搭配。

฿90
HK$22

酥油马萨拉薄饼

เนยใส มาซาล่า โดซา

加入酥油的马萨拉薄饼,土豆马萨拉馅料和酥脆的黄油味面饼,味道浓郁,黄油味香浓,是完美的组合。

฿100
HK$24

辣粉薄饼

โปดิ โดซา

撒上由烤豆和辣椒制成的辣味香料粉(Podi)的薄饼,味道辛辣,带有豆香。

฿90
HK$22

酥油辣粉薄饼

เนยใส โพดิ โดซา

撒上辣味香料粉并淋上酥油的薄饼,一口就能品尝到浓郁和香浓的味道。

฿100
HK$24

辣粉马萨拉薄饼

โปดี มาซาล่า โดซา

土豆马萨拉馅料的薄饼,撒上辣味香料粉,味道浓郁辛辣。

฿100
HK$24

吉波迪马萨拉薄饼

กีโปดี มาซาล่า โดซา

包含土豆馅料、辣味香料粉和酥油的丰盛菜肴,味道浓郁,香甜,辛辣。

฿110
HK$27
早餐套餐

印度米饼 1 件,迷你瓦达 1 件,乌普玛,迷你马萨拉薄饼 1 件,迷你滴漏咖啡 1 杯

อิดลี 1 ชิ้น, มินิวาดา 1 ชิ้น, อุปมา, โดซามาซาลายขนาดเล็ก 1 ชิ้น, กาแฟมินิฟิลเตอร์ 1 ชิ้น

印度米饼 1 件,迷你瓦达 1 件,乌普玛,迷你马萨拉薄饼 1 件,迷你滴漏咖啡 1 杯

南印度特色早餐套餐,包括印度米饼、瓦达、乌普玛、薄饼和滴漏咖啡,让您一次品尝多种美味,饱足又满足。

฿180
HK$43
印度面包

辣椒奶酪烤饼

ชิลลี่ชีสนาน

塞满奶酪和辣椒的烤饼,味道辛辣香甜,奶酪味浓郁。

฿60
HK$14

蒜香奶酪烤饼

นานกระเทียมชีส

柔软的烤饼,加入奶酪和切碎的大蒜,带有大蒜的香气和奶酪的咸香。

฿60
HK$14

原味烤饼

ธรรมดานาน

在陶罐(Tandoor)中烘烤的发酵面团,柔软蓬松,边缘酥脆,非常适合搭配各种咖喱。

฿30
HK$7

蒜香烤饼

นานกระเทียม

撒上切碎的大蒜和香菜的烤饼,烤至香气四溢,为餐点增添风味。

฿40
HK$10

奶酪烤饼

นานชีส

塞满拉丝奶酪的烤饼,味道浓郁香甜,单独食用或搭配咖喱都很美味。

฿50
HK$12

黄油烤饼

เนยนาน

涂抹新鲜黄油的烤饼,香浓,柔软多汁。

฿30
HK$7

洋葱烤饼

หัวหอมนาน

拌有切碎红葱头的烤饼,烤制时带有红葱头的甜味和香气。

฿40
HK$10

印度奶酪烤饼

ปานีร์ นาน

塞满浓郁印度奶酪(Paneer)的烤饼,味道浓郁香甜。

฿50
HK$12

土豆烤饼

อาลูน่าน

塞满调味土豆泥的烤饼,每一口都饱腹感十足,并带有柔软的土豆味。

฿40
HK$10

炸面团

พัวริ

圆形蓬松的炸面团,外酥内软,不油腻,通常搭配豆类或土豆咖喱食用。

฿15
HK$4

印度炸面包

ภาตุรา

柔软蓬松的大块炸面团(类似于油条但更大),通常搭配鹰嘴豆咖喱(Chole)食用。

฿15
HK$4

烤饼

โรตี

用全麦面粉制成的扁平面包,在平底锅上烤制,柔软有嚼劲,易于食用。

฿10
HK$2

黄油煎饼

ทาวาโรตีเนย

涂抹黄油的烤饼在热锅上烤制,黄油味浓郁,柔软多汁。

฿30
HK$7

大号烤饼

โรตีใหญ่

特大号烤饼,适合食量大的顾客。

฿20
HK$5

萝卜烤饼

หัวหอมปารารา

在锅上煎制的厚全麦饼,拌有切碎的红葱头,带有红葱头的香味和甜味。

฿40
HK$10

土豆烤饼

มันฝรั่ง ปาราทา

在锅上烤制的厚全麦饼,内馅是调味土豆泥,烤至香气四溢。

฿40
HK$10

土豆黄油烤饼

อลู บัตเตอร์ ปาราทา

土豆馅饼,加入黄油,味道浓郁。

฿80
HK$19

萝卜烤饼

มูลี ปาราทา

裹着调味萝卜丝的面饼,略带辛辣和独特的香气。

฿50
HK$12

花椰菜烤饼

โกบิ ปาราทา

塞满调味花椰菜碎的薄饼,美味可口,富含蔬菜。

฿40
HK$10

印度奶酪烤饼

ปานีร์ ปารารา

塞满浓郁印度奶酪(Paneer)的烤饼,味道浓郁香甜,每一口都美味十足。

฿90
HK$22

原味烤饼

ปาราราธรรมดา

在锅上煎制的厚烤饼(比烤饼厚),外酥内软,可搭配任何咖喱食用。

฿30
HK$7

千层烤饼

ลัคชา ปารารา

层叠烤饼,面皮酥脆分层,外观漂亮,外酥内软。

฿30
HK$7
鹰嘴豆咖喱 / 炸面团

炸面团配土豆咖喱

ปูริ ซับจิ

由膨胀的炸面团(Poori)配以味道温和的土豆咖喱(Sabji)组成的套餐。

฿70
HK$17

炸面团配鹰嘴豆咖喱

ปูริโชเล่

由膨胀的炸面团(Poori)配以浓郁的鹰嘴豆咖喱(Chole)组成的套餐。

฿70
HK$17

鹰嘴豆咖喱配炸面团

โชเล บาตูเร

北印度受欢迎的套餐,包括柔软的大块炸面团(Bhatura)搭配辛辣的鹰嘴豆咖喱(Chole)。

฿70
HK$17
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