ブラッディ・メアリー
Bloody Mary
ウォッカ、トマトジュース、スパイスベースのクラシックカクテル。風味豊かで、ピリッとして複雑な味わい。ブランチやアペリティフに最適。
€14
≈ ¥2,537
0
ROUGE
ROUGE
1920-30年代 カクテル
サゼラック
Sazerac
ウイスキーまたはコニャック、アブサン、ビターズベースのニューオーリンズの歴史的なカクテル。強く、アロマティックでハーブ調。氷なしで提供。
€14
≈ ¥2,537
0
オールド・ファッションド
Old Fashioned
ウイスキー、砂糖、ビターズをブレンドした時代を超えたカクテル。リッチでまろやか、スピリッツの良さを引き立てる。氷とオレンジの皮を添えて提供。
€14
≈ ¥2,537
0
ニューヨーク サワー
New York Sour
ウイスキーサワーのバリエーションで、赤ワインを注いだもの。レモンの酸味、ウイスキーの甘さ、ワインのフルーティーさの完璧なバランス。
€14
≈ ¥2,537
0
メアリー・ピックフォード
Mary Pickford
ホワイトラム、パイナップルジュース、グレナデン、マラスキーノベースの甘くフルーティーなカクテル。クリーミーなテクスチャーとトロピカルな風味。
€14
≈ ¥2,537
0
ドライ・マルティニ
Dry Martini
ジンとドライベルモットのミニマリストなエレガンス。クリーンでボタニカル、ドライな味わい。オリーブまたはレモンの皮を添えて非常に冷たく提供。
€14
≈ ¥2,537
0
アビエーション カクテル
Aviation Cocktail
ジン、マラスキーノ、バイオレットリキュール、レモンベースのカクテル。淡いラベンダー色とユニークなフローラルな味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
ネグローニ
Negroni
ジン、カンパリ、スイートベルモットを同量ブレンド。苦く、甘く、複雑。象徴的なイタリアン アペリティフ。
€14
≈ ¥2,537
0
ゴッドマザー
Godmother
ウォッカとアマレットを同量ブレンド。アーモンドの風味が強く、ウォッカのニュートラルさでバランスが取れている。
€14
≈ ¥2,537
0
アイコン
モヒート
Mojito
ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水を使った爽やかなキューバカクテル。甘さ、酸味、ミントの完璧なバランス。
€14
≈ ¥2,537
0
エスプレッソ マルティニ
Espresso Martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソをブレンドしたエネルギッシュなカクテル。リッチでクリーミー、コーヒーの風味が濃厚。
€14
≈ ¥2,537
0
ポルノスター マルティニ
Porn Star Martini
パッションフルーツとバニラ風味のフルーティーカクテル。シャンパンのショットを添えて提供。甘く、エキゾチックで、お祝いムード。
€18
≈ ¥3,261
0
バウンティ マルティニ
Bounty Martini
ココナッツとチョコレートの風味をブレンドした、チョコレートバーにインスパイアされたデザートカクテル。クリーミーで贅沢。
€14
≈ ¥2,537
0
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the Beach
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリーベースのフルーティーな夏のカクテル。甘く、飲みやすい。
€14
≈ ¥2,537
0
ルージュ・ド・リュクス
Rouge de Luxe
メゾンのシグネチャーまたはプレミアムカクテル。おそらく複雑で洗練されている。
€18
≈ ¥3,261
0
ピニャ・コラーダ
Pina Colada
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースで作られたクリーミーなトロピカルカクテル。甘く爽やかで、グラスの中の休暇のよう。
€14
≈ ¥2,537
0
ヘッドバーテンダーのマイタイ
Mai Tai du Chef Barman
ラム、キュラソー、オルジェ、ライムを使ったパワフルなクラシックティキ。ヘッドバーテンダーのスペシャルバージョンで、複雑でエキゾチック。
€18
≈ ¥3,261
0
ヒューゴ スプリッツ
Hugo Spritz
エルダーフラワーシロップ、プロセッコ、ミント、ソーダ水を使った、スプリッツのフローラルバリエーション。非常にフレッシュで軽やか、香りが良い。
€18
≈ ¥3,261
0
ロングアイランド アイスティー
Long Island Iced Tea
ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、トリプルセックをコーラで割ったパワフルなカクテル。アイスティーに似ているが、アルコール度数が高い。
€18
≈ ¥3,261
0
リッチモンド・レモネード
Lynchburg Lemonade
テネシー産のウイスキー、トリプルセック、レモネードベースの爽やかなドリンク。レモン風味で甘く、発泡性。
€14
≈ ¥2,537
0
ヘミングウェイのもの
Celui d'Hemingway
ラム、マラスキーノ、グレープフルーツ、ライムを使ったヘミングウェイ・ダイキリ（パパ・ドブレ）のバリエーションと思われる。ドライで酸味がある。
€18
≈ ¥3,261
0
フレンチタッチ
フレンチ 75
French 75
ジン、レモン、シャンパンを使った、発泡性があり生き生きとしたカクテル。エレガントで、泡立ちが良く、爽やかで個性がある。
€14
≈ ¥2,537
0
フレンチ マルティニ
French Martini
ウォッカ、ラズベリーリキュール（シャンボール）、パイナップルジュースベースのフルーティーカクテル。甘く、上にきれいな泡。
€14
≈ ¥2,537
0
シャンパーニュ カクテル
Champagne Cocktail
シャンパン、アンゴスチュラビターズを染み込ませた角砂糖、時折コニャックを少量加えた、クラシックな祝祭カクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
サイドカー
Sidecar
コニャック、オレンジリキュール、レモンを使った、酸味があり複雑なカクテル。しばしば砂糖の縁取りで提供。
€14
≈ ¥2,537
0
ブールヴァルディエ
Boulevardier
ネグローニのバリエーションで、ジンをバーボンまたはライウイスキーに置き換えたもの。リッチで苦く、温かい。
€14
≈ ¥2,537
0
モクテル
マンボ No.3
Mambo N°3
オレンジ、りんご、クランベリー
オレンジ、りんご、クランベリーをブレンドしたノンアルコールフルーティーカクテル。爽やかでビタミン豊富。
€11
≈ ¥1,993
0
サルサ・コラーダ
Salsa Colada
パイナップル、ココナッツ、グレナデン
ピニャ・コラーダのノンアルコールバージョンにグレナデンを少量加えたもの。エキゾチックでクリーミー、甘い。
€11
≈ ¥1,993
0
ルージュ・タンゴ
Rouge Tango
りんご、パイナップル、パッション、ストロベリー
りんご、パイナップル、パッションフルーツ、ストロベリーのノンアルコールトロピカルブレンド。甘く、非常にフルーティー。
€11
≈ ¥1,993
0
オールドスクール
ハウス アメリカン 10cl
Americano maison 10cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水ベースのクラシックイタリアンアペリティフ。軽やかで苦く、喉の渇きを癒す。
€11
≈ ¥1,993
0
アペロール スプリッツ
Aperol Spritz
鮮やかなオレンジ色の人気のヴェネツィアのアペリティフ。プロセッコ、アペロール、ソーダ水をブレンド。甘苦く、発泡性。
€11
≈ ¥1,993
0
キール 14cl
Kir 14cl
辛口白ワインとクレーム・ド・カシスで作られた伝統的なフランスのアペリティフ。シンプルでわずかに甘い。
€8
≈ ¥1,449
0
キール・ロワイヤル 12cl
Kir Royal 12cl
キールのエレガントなバージョンで、白ワインをシャンパンに置き換えたもの。お祝いムードがあり、洗練されている。
€14.50
≈ ¥2,627
0
カンパリ 5cl
Campari 5cl
鮮やかな赤いイタリアのリキュールで、その強い苦味で有名。ストレート、氷、またはソーダを少量加えて提供。
€6
≈ ¥1,087
0
ベルモット 5cl
Vermouth 5cl
ハーブで風味付けされた強化ワイン。赤（甘口）または白（辛口）があり、冷やしてアペリティフとして提供。
€6
≈ ¥1,087
0
スーズ/サレール 5cl
Suze/Salers 5cl
ゲンチアナベースの伝統的なフランスのアペリティフ。特徴的な苦味、ハーブ、土の風味。
€6
≈ ¥1,087
0
リカルド 2cl
Ricard 2cl
マルセイユのパスティス、アニス風味のリキュール。たっぷりの冷たい水で割って飲むと、白濁して乳白色になります。
€4.50
≈ ¥815
0
パスティス アンリ・バルドワン 2cl
Pastis Henri Bardoin 2cl
多くのハーブとスパイスを使用した複雑な職人技のパスティス。標準的なパスティスよりも繊細でアロマティック。
€4.50
≈ ¥815
0
マンギャン...オンアイス 5cl
Manguin...sur glace 5cl
おそらくマンギャン蒸留所のオー・デ・ヴィーまたはリキュールを氷にかけて提供。製品に応じて、純粋なフルーツまたはオリーブの風味。
€11
≈ ¥1,993
0
アマレット 4cl
Amaretto 4cl
アーモンドとアプリコットの種子の風味を持つ、甘いイタリアのリキュール。リッチで香りが良く、食後酒として提供。
€11
≈ ¥1,993
0
ビール
ドラフト
ラ・ベル・ルージュ - ピルス
La Belle Rouge - Pils
ピルスナータイプの軽やかなラガービール。爽やかで、わずかな苦味と穀物のノート。
€6.50~
≈ ¥1,178
マイ・フレンチ・レディ - アベイ
Ma Petite Française - Abbaye
アベイ スタイルのビール。一般的に、ピルスナーよりもリッチで、モルティでわずかにフルーティー。ボディと複雑さが豊か。
€7.20~
≈ ¥1,304
ボトル
MPF ビオ - キュヴェ・ブランシュ
MPF Bio - Cuvée Blanche
33cl
オーガニック ホワイトビール。濁っており、柑橘類とスパイス（しばしばコリアンダー）のノートがあります。非常に爽やか。
€9
≈ ¥1,631
0
MPF ビオ - IPA
MPF Bio - IPA
33cl
オーガニック インディア ペールエール。ホップが効いており、苦味が強く、フローラルまたはフルーティーなアロマ。
€9
≈ ¥1,631
0
ハイネケン 00（ノンアルコール）
Heineken 00 (sans alcool)
33cl
有名なラガービールのノンアルコールバージョン。アルコールの影響なしに、モルティでフレッシュな味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
オーガニック ブリュット シードル フィス・ド・ポム
Cidre brut bio Fils de Pomme
33cl
フランス産オーガニック ブリュット シードル。発泡性があり、辛口で、発酵リンゴのしっかりした味わい。甘口シードルよりも甘さ控えめ。
€9
≈ ¥1,631
0
冷たい飲み物
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola sans Sucre 33cl
クラシックなコーラソーダ。オリジナルシュガーまたはシュガーフリーバージョンが含まれます。冷やして提供。
€7
≈ ¥1,268
0
オランジーナ 25cl
Orangina 25cl
オレンジ果肉入りの象徴的なフランスのオレンジソーダ。発泡性があり、フルーティーで、他のオレンジソーダよりも甘さ控えめ。
€7
≈ ¥1,268
0
コルシカ産 クラフト レモネード
Limonade Artisanale Corse
コルシカの伝統的なレモネード。本物のレモンの風味で、工業製品よりも甘さが控えめで繊細なことが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
フィーバーツリー インディアン トニック 25cl
Fever Tree Indien Tonic 25cl
プレミアムトニックウォーター。キニーネのクリーンな苦味と細かい泡。そのまま、またはスピリッツの割り材として最適。
€7
≈ ¥1,268
0
ヴィッテル または サンペレグリノ 50cl
Vittel ou San Pellegrino 50cl
ハーフボトルサイズのミネラルウォーター。プレーン（ヴィッテル）またはナチュラル炭酸水（サンペレグリノ）から選択。
€6
≈ ¥1,087
0
ヴィッテル または サンペレグリノ 100cl
Vittel ou San Pellegrino 100cl
シェア用の大きなミネラルウォーターボトル。プレーン（ヴィッテル）または炭酸水（サンペレグリノ）から選択。
€9
≈ ¥1,631
0
シャテルドン 75cl
Chateldon 75cl
きめ細やかな泡で有名な、自然に発泡する炭酸ミネラルウォーター。歴史的にフランス国王の水。
€9
≈ ¥1,631
0
カフェ
ルージュは、1957年からパリの中心部でスペシャルティコーヒーを焙煎しているラ・ブリュレリー・デ・ゴベランを選びました。フランス・エスプレッソ・ベスト2025。
オーガニック エチオピア エスプレッソ
Espresso Bio Éthiopie
エチオピア産オーガニック豆を使用したショートコーヒー。しばしばフローラルでフルーティーなアロマプロファイルと美しい酸味。
€3.90
≈ ¥707
0
アメリカーノ または ダブルエスプレッソ
Américain ou Double Espresso
お湯で割ったロングコーヒー（アメリカーノ）またはエスプレッソ2ショット（ダブル）。より量または強さが欲しい方向け。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カフェラテ または ホットチョコレート
Café Latté ou Chocolat Chaud
温かいミルクドリンク。クリーミーなカフェラテまたは濃厚で贅沢なホットチョコレートから選択。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カプチーノ または チャイ ラテ
Cappuccino ou Chai Latte
ミルクフォームを使った温かい飲み物。エスプレッソベースのカプチーノ、紅茶ベースのスパイシーなチャイラテ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
紅茶＆ハーブティー：コンプトワールの道
Thés & Infusions: La route des Comptoirs
高品質の紅茶またはハーブティーセレクション。お好みに合わせて抽出できるよう、温かいお湯を添えて提供。
€6.50
≈ ¥1,178
0
グラスワイン
赤
コート・デュ・ローヌ レ・ザベイユ ジャン＝リュック・コロンボ
Côte du Rhône Les Abeilles Jean-Luc Colombo
ローヌ渓谷の赤ワイン。クラシックなブレンド（グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル）、フルーティーでスパイシー、飲みやすい。
€8~
≈ ¥1,449
ボルドー シュペリュール シャトー・ギヨ
Bordeaux Supérieur Ch. Guillot
ボルドーの赤ワイン。タンニンがしっかりしており、ブラックベリーのノート、時折ウッディな香り。
€8~
≈ ¥1,449
ペサック・レオニャン シャトー・トゥール・レオニャン セカンドワイン シャトー・カルボニュー
Pessac-Léognan Ch.Tour Léognan 2nd vin Ch. Carbonnieux
ボルドーの洗練された赤ワイン（グラーヴ）。バランスが取れており、典型的なスモーキーなアロマと熟した赤い果実の香り。
€12~
≈ ¥2,174
ピック・サン・ルー プ・ルール・オ・モンド
Pic Saint Loup Seul au Monde
ラングドックの赤ワイン。ガリーグ、スパイス、ブラックベリーのアロマ。豊かで太陽の恵みを感じる。
€9~
≈ ¥1,631
コルナス テール・ブリュレ ジャン＝リュック・コロンボ
Cornas Terres Brûlées Jean-Luc Colombo
ローヌ北部産のパワフルな赤ワイン、シラー100%。濃い色合い、ブラックベリー、スパイス、バイオレットの強烈なアロマ。
€16~
≈ ¥2,899
マルシアック ル・ロワ・ブッフ
Marcillac Le Roi Bœuf
南西フランス（アヴェイロン）の赤ワイン、フェール・セルヴァドゥ品種。素朴で、ピーマン、カシス、爽やかなノート。
€8~
≈ ¥1,449
白
プチ・シャブリ ラ・シャブリジェンヌ
Petit Chablis La Chablisienne
ブルゴーニュの辛口白ワイン（シャルドネ）。生き生きとしてフレッシュ、ミネラル感があり、柑橘類と火打石のノート。
€7.50~
≈ ¥1,359
ソーテルヌ・ルイロー・ド・オー・ベルジェロン
Sauterne L'Îlot de Haut Bergeron
ボルドーの甘口白ワイン。蜂蜜、アプリコット、コンポートフルーツの豊かなアロマ。アペリティフまたはデザートに最適。
€9~
≈ ¥1,631
マコン・ヴィラージュ ドメーヌ・ロシュバン
Macon Village Domaine Rochebin
ブルゴーニュの白ワイン（シャルドネ）。フルーティーで、丸みがあり、フローラル。シャブリよりも柔らかく、非常に心地よい。
€9~
≈ ¥1,631
プイィ・フュメ ニコラ・ゴー ドリー
Pouilly Fumé Nicolas Gaudry
ロワール地方の辛口白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。スモーキーなアロマ（「火打石」）と素晴らしいフレッシュさで有名。
€12~
≈ ¥2,174
サンセール ドメーヌ・デュ・ヴィユー・プルニエ - チロ
Sancerre Domaine du Vieux Prunier - Thirot
ロワール地方の有名な白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。辛口でアロマティック（柑橘類、刈った草）、ミネラル感がある。
€9~
≈ ¥1,631
ボルドー レ・ロック・ブラン・ビオ
Bordeaux Les Roches Blanches Bio
ボルドーの辛口白ワイン。ソーヴィニヨンとセミヨンのブレンド。生き生きとしており、白い花と柑橘類のノート。
€8~
≈ ¥1,449
ロゼ
コート・ド・プロヴァンス バイ・オット
Côte de Provence By Ott
高品質のプロヴァンス産ペールロゼ。辛口で繊細、ピーチと柑橘類のノート。非常に爽やか。
€12~
≈ ¥2,174
シャンパーニュ
本日のシャンパーニュ
Champagne du moment
12cl
メゾンの現在のシャンパーニュセレクションのグラス。シャンパーニュ地方の祝祭的なスパークリングワイン。
€14
≈ ¥2,537
0
ルイナール ブリュット
Ruinart Brut
12cl
最も古いメゾンのひとつによるプレステージ シャンパーニュ。シャルドネのフレッシュさが際立つ、繊細でエレガント。
€18
≈ ¥3,261
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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