menufans

ROUGE

كوكتيلات العشرينات والثلاثينات

بلودي ماري
Bloody Mary
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الفودكا، عصير الطماطم والتوابل. طعم لذيذ، لاذع ومعقد. مثالي لوجبة البرنش أو المقبلات.
€14 ≈ $16.00
سازيراك
Sazerac
كوكتيل تاريخي من نيو أورلينز يعتمد على الويسكي أو الكونياك، الأفسنتين والبيترز. قوي، عطري وعشبي. يقدم بدون ثلج.
€14 ≈ $16.00
أولد فاشند
Old Fashioned
كوكتيل خالد يتكون من الويسكي، السكر والبيترز. غني، حلو ويبرز الروح. يقدم على الثلج مع قشر برتقال.
€14 ≈ $16.00
نيويورك ساور
New York Sour
تنويع لـ "ويسكي ساور" يعلوه طبقة من النبيذ الأحمر. توازن مثالي بين حموضة الليمون، حلاوة الويسكي وفاكهية النبيذ.
€14 ≈ $16.00
ماري بيكفورد
Mary Pickford
كوكتيل حلو وفاكهي يعتمد على الروم الأبيض، عصير الأناناس، الغرينادين والماراسكينو. قوام كريمي ونكهات استوائية.
€14 ≈ $16.00
دراي مارتيني
Dry Martini
الأناقة البسيطة: جن وفيرموث جاف. طعم نقي، نباتي وجاف. يقدم باردًا جدًا مع زيتون أو قشر ليمون.
€14 ≈ $16.00
أفييشن كوكتيل
Aviation Cocktail
كوكتيل يعتمد على الجن، ماراسكينو، كريم البنفسج والليمون. لون بنفسجي شاحب وطعم زهري فريد.
€14 ≈ $16.00
نغروني
Negroni
مزيج متساوٍ من الجن، كامباري وفيرموث أحمر. مر، حلو ومعقد. مقبل إيطالي أيقوني.
€14 ≈ $16.00
غودمذر
Godmother
مزيج بسيط من الفودكا والأماريتو. حلو مع لمحات لوز واضحة، متوازنة بحيادية الفودكا.
€14 ≈ $16.00

أيقونات

موهيتو
Mojito
كوكتيل كوبي منعش بالروم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر وماء فوار. توازن مثالي بين الحلاوة، الحموضة والنعناع.
€14 ≈ $16.00
إسبريسو مارتيني
Espresso Martini
كوكتيل منشط يعتمد على الفودكا، ليكير القهوة وإسبريسو طازج. غني، كريمي وكثيف بنكهة القهوة.
€14 ≈ $16.00
بورن ستار مارتيني
Porn Star Martini
كوكتيل فاكهي بالفانيليا وفاكهة الباشن، يقدم مع جرعة شمبانيا جانبية. حلو، غريب واحتفالي.
€18 ≈ $21.00
باونتي مارتيني
Bounty Martini
كوكتيل تحلية مستوحى من لوح الشوكولاتة، يمزج نكهات جوز الهند والشوكولاتة. كريمي ولذيذ.
€14 ≈ $16.00
سيكس أون ذا بيتش
Sex on the Beach
كوكتيل صيفي فاكهي يعتمد على الفودكا، ليكير الخوخ، عصير البرتقال والتوت البري. حلو وسهل الشرب.
€14 ≈ $16.00
أحمر فاخر
Rouge de Luxe
كوكتيل مميز أو فاخر للمنزل. من المحتمل أن يكون معقدًا وراقيًا.
€18 ≈ $21.00
بينا كولادا
Pina Colada
كوكتيل استوائي كريمي مصنوع من الروم، كريمة جوز الهند وعصير الأناناس. حلو ومنعش، مثل عطلة في كوب.
€14 ≈ $16.00
ماي تاي شيف البارمان
Mai Tai du Chef Barman
تيكي كلاسيكي قوي بالروم، كوراساو، أورجيات والليمون الأخضر. نسخة خاصة من شيف البارمان، معقدة وغريبة.
€18 ≈ $21.00
هوغو سبيريتز
Hugo Spritz
تنويع زهري لسبيريتز مع شراب البيلسان، بروسيكو، نعناع وماء فوار. منعش جدًا، خفيف وعطري.
€18 ≈ $21.00
شاي مثلج لونغ آيلاند
Long Island Iced Tea
كوكتيل قوي يمزج الفودكا، الجن، الروم، التكيلا والتريبل سيك مع الكولا. يشبه الشاي المثلج ولكنه عالي الكحول جدًا.
€18 ≈ $21.00
ليموناضة لينشبرغ
Lynchburg Lemonade
مشروب منعش من تينيسي يعتمد على الويسكي، تريبل سيك والليموناضة. منعش بالليمون، حلو وفوار.
€14 ≈ $16.00
نسخة همنغواي
Celui d'Hemingway
من المحتمل أن يكون تنويعًا لـ "دايكيري همنغواي" (بابا دوبل) مع الروم، ماراسكينو، الجريب فروت والليمون الأخضر. جاف وحامض.
€18 ≈ $21.00

اللمسة الفرنسية

فرنش 75
French 75
كوكتيل فوار ومنعش بالجن، الليمون والشمبانيا. أنيق، فوار ومنعش مع شخصية مميزة.
€14 ≈ $16.00
فرنش مارتيني
French Martini
كوكتيل فاكهي يعتمد على الفودكا، ليكير توت العليق (شامبور) وعصير الأناناس. حلو مع رغوة جميلة على السطح.
€14 ≈ $16.00
شمبانيا كوكتيل
Champagne Cocktail
كوكتيل احتفالي كلاسيكي يتكون من الشمبانيا، قطعة سكر مشبعة بقطرات الأنجوستورا بيترز وأحيانًا لمسة من الكونياك.
€14 ≈ $16.00
سايدكار
Sidecar
كوكتيل حامض ومعقد بالكونياك، ليكير البرتقال والليمون. غالبًا ما يقدم مع حافة سكرية.
€14 ≈ $16.00
بوليفاردير
Boulevardier
قريب من النغروني يستبدل الجن بالويسكي بوربون أو الجاودار. غني، مر ودافئ.
€14 ≈ $16.00

موكتايلز

مامبو رقم 3
Mambo N°3
برتقال، تفاح، توت بري
ليموناضة فاكهية خالية من الكحول تمزج البرتقال، التفاح والتوت البري. منعشة ومليئة بالفيتامينات.
€11 ≈ $13.00
سالسا كولادا
Salsa Colada
أناناس، جوز الهند، غرينادين
نسخة خالية من الكحول من بيينا كولادا مع لمسة غرينادين. غريبة، كريمية وحلوة.
€11 ≈ $13.00
أحمر تانغو
Rouge Tango
تفاح، أناناس، باسيون فروت، فراولة
مزيج استوائي خالٍ من الكحول بنكهات التفاح، الأناناس، فاكهة الباشن والفراولة. حلو وفاكهي جدًا.
€11 ≈ $13.00

الكوكتيلات الكلاسيكية القديمة

أمريكانو منزلي 10cl
Americano maison 10cl
مقبل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الكامباري، الفيرموث الأحمر والمياه الفوارة. خفيف، مر ومنعش.
€11 ≈ $13.00
أبيرول سبيريتز
Aperol Spritz
مقبل فينيسي شهير برتقالي زاهي. مزيج من بروسيكو، أبيرول وماء فوار. حلو-مر وفوار.
€11 ≈ $13.00
كير 14cl
Kir 14cl
مقبل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض الجاف وكريم الكاسيس. بسيط وحلو قليلاً.
€8 ≈ $9.00
كير رويال 12cl
Kir Royal 12cl
نسخة أنيقة من "كير" حيث يتم استبدال النبيذ الأبيض بالشمبانيا. احتفالي وراقي.
€14.50 ≈ $17.00
كامباري 5cl
Campari 5cl
ليكير إيطالي أحمر زاهي مشهور بمرارته الواضحة. يقدم نقيًا، على الثلج أو مع قليل من الصودا.
€6 ≈ $7.00
فيرموث 5cl
Vermouth 5cl
نبيذ مقوى بنكهة الأعشاب. يمكن أن يكون أحمر (حلو) أو أبيض (جاف)، يقدم باردًا كمقبل.
€6 ≈ $7.00
سوز/ساليرز 5cl
Suze/Salers 5cl
مقبلات فرنسية تقليدية تعتمد على الجنطيانا. طعم مر مميز، عشبي وترابي.
€6 ≈ $7.00
ريكارد 2cl
Ricard 2cl
باستيس مارسيليا، ليكير بنكهة اليانسون. يُشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد، ليصبح غائمًا وحليبيًا.
€4.50 ≈ $5.00
باستيس هنري باردوان 2cl
Pastis Henri Bardoin 2cl
باستيس حرفي معقد مصنوع من العديد من الأعشاب والتوابل. أكثر دقة وعطرية من الباستيس العادي.
€4.50 ≈ $5.00
مانغوين... على الثلج 5cl
Manguin...sur glace 5cl
من المحتمل أن يكون مشروبًا روحيًا أو ليكيرًا من معمل تقطير مانغوين، يقدم على الثلج. نكهات فاكهة نقية أو زيتون حسب المنتج.
€11 ≈ $13.00
أماريتو 4cl
Amaretto 4cl
ليكير إيطالي حلو بنكهات اللوز ونواة المشمش. غني وعطري، يقدم كمهضم.
€11 ≈ $13.00

بيرة

على الصنبور

لا بيل روج - بيلسنر
La Belle Rouge - Pils
بيرة شقراء خفيفة من نوع بيلسنر. منعشة، مع مرارة خفيفة ولمحات من الحبوب.
€6.50~ ≈ $8.00
لا بيتيت فرنسيز - دير
Ma Petite Française - Abbaye
بيرة من طراز الدير، عادة ما تكون أغنى، ذات نكهة الشعير وفاكهية قليلاً. أكثر كثافة وتعقيدًا من بيلسنر.
€7.20~ ≈ $8.00

زجاجات

إم بي إف بيو - كوفيه بلانش
MPF Bio - Cuvée Blanche
33cl
بيرة بيضاء عضوية. غائمة، مع لمحات من الحمضيات والتوابل (غالبًا كزبرة). منعشة جدًا.
€9 ≈ $10.00
إم بي إف بيو - آي بي إيه
MPF Bio - IPA
33cl
بيرا عضوية من نوع إنديا بال أيل. بيرة مملوءة بالقفزات مع مرارة واضحة وروائح زهرية أو فاكهية.
€9 ≈ $10.00
هاينكن 00 (خالي من الكحول)
Heineken 00 (sans alcool)
33cl
نسخة خالية من الكحول من البيرة الشقراء الشهيرة. طعم الشعير المنعش بدون تأثير الكحول.
€6 ≈ $7.00
سيدر عضوي جاف "فيل دو بوم"
Cidre brut bio Fils de Pomme
33cl
سيدر عضوي جاف فرنسي. فوار، جاف مع طعم تفاح مخمر واضح. أقل حلاوة من السيدر الحلو.
€9 ≈ $10.00

مشروبات باردة

كوكاكولا، كوكاكولا زيرو 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola sans Sucre 33cl
صودا كولا كلاسيكية. يشمل الاختيار النسخة الأصلية المحلاة أو النسخة الخالية من السكر. تقدم باردة.
€7 ≈ $8.00
أورانجينا 25cl
Orangina 25cl
صودا فرنسية أيقونية بالبرتقال مع لب. فوارة، فاكهية وأقل حلاوة من صودا البرتقال الأخرى.
€7 ≈ $8.00
ليموناضة كورسيكية حرفية
Limonade Artisanale Corse
ليموناضة كورسيكية تقليدية. نكهة ليمون أصيلة، غالبًا أقل حلاوة وأكثر دقة من العلامات التجارية الصناعية.
€7 ≈ $8.00
تونيك هندي فيفر تري 25cl
Fever Tree Indien Tonic 25cl
تونيك مياه فاخر. مرارة واضحة من الكينين وفقاعات دقيقة. مثالي بمفرده أو لمرافقة مشروب روحي.
€7 ≈ $8.00
فيتيل أو سان بيليغرينو 50cl
Vittel ou San Pellegrino 50cl
مياه معدنية في عبوة نصف زجاجة. اختيار بين مياه عادية (فيتيل) أو مياه فوارة طبيعية (سان بيليغرينو).
€6 ≈ $7.00
فيتيل أو سان بيليغرينو 100cl
Vittel ou San Pellegrino 100cl
زجاجة مياه معدنية كبيرة للمشاركة. اختيار بين مياه عادية (فيتيل) أو مياه فوارة (سان بيليغرينو).
€9 ≈ $10.00
شاتلدون 75cl
Chateldon 75cl
مياه معدنية فوارة طبيعية، تشتهر بنقاوتها. تاريخيًا مياه ملوك فرنسا.
€9 ≈ $10.00

مقهى

أحمر اختار "لا بروليري دي غوبلان" التي تحمص قهوتها المتخصصة في قلب باريس منذ عام 1957. أفضل إسبريسو في فرنسا 2025.

إسبريسو إثيوبي عضوي
Espresso Bio Éthiopie
قهوة قصيرة محضرة من حبوب إثيوبية عضوية. نكهة عطرية غالبًا ما تكون زهرية وفاكهية مع حموضة جميلة.
€3.90 ≈ $5.00
أمريكانو أو دبل إسبريسو
Américain ou Double Espresso
اختيار بين قهوة مخففة بالماء الساخن (أمريكانو) أو جرعتين إسبريسو (دبل). لمن يريدون حجمًا أكبر أو قوة أكبر.
€6.50 ≈ $8.00
قهوة لاتيه أو شوكولاتة ساخنة
Café Latté ou Chocolat Chaud
مشروب ساخن حليبي. اختيار بين: قهوة بالحليب كريمية أو شوكولاتة ساخنة غنية ولذيذة.
€7.50 ≈ $9.00
كابتشينو أو شاي لاتيه
Cappuccino ou Chai Latte
مشروب ساخن مع رغوة حليب. كابتشينو يعتمد على الإسبريسو، شاي لاتيه حار يعتمد على الشاي.
€7.50 ≈ $9.00
شاي وانفيوجن: طريق التجار
Thés & Infusions: La route des Comptoirs
تشكيلة من الشاي أو الأعشاب عالية الجودة. يقدم مع ماء ساخن للتخمير حسب رغبتك.
€6.50 ≈ $8.00

نبيذنا بالكأس

أحمر

كوت دو رون لي زاباي جين لوك كولومبو
Côte du Rhône Les Abeilles Jean-Luc Colombo
نبيذ أحمر من وادي الرون. مزيج كلاسيكي (غروناش، سيراه، مورفيدر)، فاكهي، حار وسهل الشرب.
€8~ ≈ $9.00
بوردو سوبريور شاتو غويو
Bordeaux Supérieur Ch. Guillot
نبيذ أحمر من بوردو. متماسك مع تانينات واضحة، لمحات من الفواكه السوداء وأحيانًا لمسة خشبية.
€8~ ≈ $9.00
بيساك ليونيا شاتو تور ليونيا، النبيذ الثاني لشاتو كاربونييو
Pessac-Léognan Ch.Tour Léognan 2nd vin Ch. Carbonnieux
نبيذ أحمر أنيق من بوردو (جراف). متوازن، مع روائح مدخنة نموذجية وفواكه حمراء ناضجة.
€12~ ≈ $14.00
بيك سان لوب سول أو موند
Pic Saint Loup Seul au Monde
نبيذ أحمر من لانغدوك. روائح غارقة، توابل وفواكه سوداء. سخي ومشمس.
€9~ ≈ $10.00
كورناس تير بروليه جين لوك كولومبو
Cornas Terres Brûlées Jean-Luc Colombo
نبيذ أحمر قوي من شمال الرون، 100% سيراه. لون داكن، روائح قوية للفواكه السوداء، التوابل والبنفسج.
€16~ ≈ $19.00
مارسيلاك لو روا بوف
Marcillac Le Roi Bœuf
نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا (أفيري)، عنب فير سيرفادو. ريفي، مع لمحات من الفلفل، الكشمش الأسود وانتعاش جميل.
€8~ ≈ $9.00

أبيض

بتي شابل لا شابلزيان
Petit Chablis La Chablisienne
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي (شاردونيه). منعش، طازج ومعدني مع لمحات من الحمضيات وحجر الصوان.
€7.50~ ≈ $9.00
سوترون ليلو دو هو بيرجيرون
Sauterne L'Îlot de Haut Bergeron
نبيذ أبيض حلو من بوردو. حلو، بروائح غنية من العسل، المشمش والفواكه المسكرة. ممتاز كمقبل أو كتحلية.
€9~ ≈ $10.00
ماكون فيلاج دومين روشبان
Macon Village Domaine Rochebin
نبيذ أبيض من بورغوندي (شاردونيه). فاكهي، مستدير وزهري. أكثر ليونة من شابليه، ممتع جدًا.
€9~ ≈ $10.00
بولي فيوميه نيكولا غودري
Pouilly Fumé Nicolas Gaudry
نبيذ أبيض جاف من لوار (سوفينيون بلان). مشهور بروائحه المدخنة ("حجر الصوان") وانتعاشه الكبير.
€12~ ≈ $14.00
سانسير دومين دو فيو برونييه - تيرو
Sancerre Domaine du Vieux Prunier - Thirot
نبيذ أبيض مشهور من لوار (سوفينيون بلان). جاف، عطري (حمضيات، عشب مقطوع) ومعدني.
€9~ ≈ $10.00
بوردو لي روش بلانش بيو
Bordeaux Les Roches Blanches Bio
نبيذ أبيض جاف من بوردو. مزيج من سوفينيون وسيميون. منعش، مع لمحات من الزهور البيضاء والحمضيات.
€8~ ≈ $9.00

روزيه

كوت دو بروفانس باي أوت
Côte de Provence By Ott
روزيه شاحب عالي الجودة من بروفانس. جاف، رقيق، مع لمحات من الخوخ والحمضيات. منعش جدًا.
€12~ ≈ $14.00

شمبانيا

شمبانيا اليوم
Champagne du moment
12cl
كوب من اختيار الشمبانيا الحالي للمنزل. نبيذ فوار احتفالي من منطقة الشمبانيا.
€14 ≈ $16.00
رينارت بروت
Ruinart Brut
12cl
شمبانيا مرموقة من أحد أقدم الدور. دقيق، أنيق، يسيطر عليه انتعاش الشاردونيه.
€18 ≈ $21.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

5.0
١٤٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس