Rosée des Prés

Name: Rosée des Prés
Address: パリ
Price range: €4.5 - €17.9

前菜またはデザートのみ 5.50€

★ 4.3 (118)

前菜

前菜 4.50€

ドルフィネ風ラビオリ、アンベール産ブルーチーズソース

Ravioles du dauphiné à la Fourme d'Ambert

小さな四角いパスタにチーズを詰め、アンベール産ブルーチーズ（マイルドなブルーチーズ）でグラタンにしたもの。濃厚でクリーミー、風味豊か。温かい状態でどうぞ。

€4.50 ≈ ¥815

ホワイトアスパラガス、オランデーズソース

Asperges Blanches sauce Hollandaise

柔らかいホワイトアスパラガスにオランデーズソース（バター、卵黄、レモンを乳化させたソース）を添えて。春らしい繊細でクリーミーな定番料理です。

€4.50 ≈ ¥815

鶏肉/ココナッツの生春巻き - グリーンサラダ

Nems au Poulet/coco - salade vertes

鶏肉とココナッツを詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中はしっとり。フレッシュなグリーンサラダ添え。

€4.50 ≈ ¥815

エスペレット唐辛子風味のタラのコロッケ

Accras de Morue au Piment d'Espelette

エスペレット唐辛子風味のタラのフリッター。外はカリカリ、中はふわふわ。一口サイズで食べやすいです。

€4.50 ≈ ¥815

ズッキーニのラタトゥイユ詰めカネロニ - ルッコラ

Cannelonis de Courgettes à la Ratatouille - Roquette

ラタトゥイユ（野菜の煮込み）を詰めたズッキーニのロール。ルッコラ添え。軽やかなベジタリアン料理です。

€4.50 ≈ ¥815

温かいヤギのチーズサラダ

Salade de chèvre-chaud

温かく溶けたヤギのチーズを乗せたトーストを添えた、彩り豊かなサラダ。フレンチビストロの定番で、フレッシュさとクリーミーさを両立させています。

€4.50 ≈ ¥815

メイン

メカジキのグリル、ヴェルジュソース添え - 蒸し野菜

Steack d'Espadon grillé sauce Vierge - legumes vapeur

メカジキのグリル、ヴェルジュソース（オリーブオイル、レモン、トマト、ハーブ）と蒸し野菜添え。肉に近いしっかりした食感の魚です。

€15.90 ≈ ¥2,881

豚肩ロースのグリル、スパイシーなスパイス添え - パセリ風味のソテーポテト

Côte de Cochon Poêlé aux Épices douces - P. d. terre sautées en Persillade

豚肩ロースのグリル、スパイシーなスパイス添え。パセリとニンニクでソテーしたポテト添え。素朴で風味豊かな一品です。

€12.90 ≈ ¥2,337

新鮮/スモークサーモンとディルのミートボール - フライドポテト + サラダ

Boulettes de Saumon FRAIS / Fumé à l'aneth - frites + salade

新鮮なサーモンとスモークサーモンのミンチで作ったミートボール、ディル風味。フライドポテトとサラダ添え。

€12.90 ≈ ¥2,337

ハチミツ/タンドリーチキンでキャラメリゼした豚スペアリブ - フライドポテト + サラダ

Travers de Porc caramélisés au miel / Tandoori - Frites + Salade

豚のスペアリブをハチミツまたはタンドリーチキンスパイスでマリネしてキャラメリゼしたもの。柔らかく風味豊かな肉に、フライドポテトとサラダ添え。

€13.20 ≈ ¥2,392

ニョッキ、新鮮サーモン/バジル

Gnocchis au Saumon FRAIS / Basilic

ジャガイモのニョッキ、新鮮なサーモンとバジル添え。温かく、柔らかく、風味豊かな一品です。

€12.90 ≈ ¥2,337

鴨肉のグリル - フライドポテト

Magret de Canard grillé - Frites

鴨肉のグリル。通常はロゼ色で、皮はカリカリに焼かれています。フライドポテト添え。濃厚で風味豊かな肉料理です。

€14.90 ≈ ¥2,700

タラフライ、タルタルソース添え - フライドポテト + サラダ

Croustillant de Cabillaud sauce Tartare - Frites + salade

衣をつけて揚げたタラの切り身、クリーミーなタルタルソース、フライドポテトとサラダ添え。フィッシュ・アンド・チップスに似た、カリカリでとろけるような食感です。

€13.90 ≈ ¥2,518

骨付きリブロースステーキのグリル、ペッパーソース添え - フライドポテト

Entrecôte grillée sauce Poivre - Frites

骨付きリブロースステーキのグリル、ペッパーソース添え。フライドポテト添え。定番でボリュームのある肉料理です。

€17.90 ≈ ¥3,243

本場のトロワ風アンドゥイエット（ソーセージ）のグリル - フライドポテト

Veritable Andouillette de Troyes grillée - Frites

豚の腸詰ソーセージ、トロワ名物、グリル。非常に強い風味と特徴的な粒状の食感。フライドポテト添え。

€12.90 ≈ ¥2,337

シーザーサラダ

Salade CéSAR

鶏むね肉 / パルメザンチーズの削り節 / アイスバーグレタス / クルトン

アイスバーグレタス、鶏むね肉、パルメザンチーズの削り節、クルトンを使った大きなサラダ、シーザードレッシング添え。フレッシュでボリュームのある一品です。

€12.90 ≈ ¥2,337

クラシックバーガー

Burger classic

ハンバーグステーキ + チェダーチーズ - フライドポテト

ハンバーグステーキとチェダーチーズを挟んだ、柔らかいバンズのバーガー。フライドポテト添え。シンプルで満足感のある一品です。

€12.90 ≈ ¥2,337

ベジタリアン盛り合わせ

Assiette Composée végétarienne

アボカド、サツマイモ、ガスパチョ / 雑穀と野菜

アボカド、サツマイモ、ガスパチョ（冷製スープ）、雑穀と野菜の盛り合わせ。肉なしの盛り合わせ。フレッシュでヘルシー、彩り豊かです。

€12.90 ≈ ¥2,337

デザート

いちごのタルト

Tarte aux Fraises

サクサクの生地にクリームといちごを乗せたタルト。定番で人気のフルーツデザートです。

€4.50 ≈ ¥815

自家製パブロバ、赤い果実添え

Pavlova (maison) aux Fruits Rouges

外はサクサク、中はふわふわのメレンゲにクリームと赤い果実をトッピング。軽やかで甘く、エレガントなデザートです。

€6 ≈ ¥1,087

カフェ・グルマン（コーヒーとミニデザートのセット）

Café gourmand

ティラミス、パンナコッタ、チョコレートケーキ、フルーツ

エスプレッソコーヒーに、ミニデザート（ティラミス、パンナコッタ、ケーキ、フルーツ）の盛り合わせを添えて。少しずつ色々楽しみたい方に最適です。

€7 ≈ ¥1,268

チョコレートフォンダンとバニラアイスクリーム

Moelleux au Chocolat et sa glace vanille

中心がとろけるチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、バニラアイスクリームとの温冷対比が楽しめます。

€7 ≈ ¥1,268

カード（ヨーグルトのようなもの）と赤い果実のソース

Fromage blanc et Coulis de Fruits Rouges

フレッシュでクリーミーなカード（ヨーグルトのようなもの）に、甘い赤い果実のソースをかけたもの。シンプルで軽いデザートです。

€4.50 ≈ ¥815

チーズケーキと赤い果実のソース

Chees-cake et Coulis de Fruits Rouges

ビスケット生地の上にフレッシュチーズを乗せ、赤い果実のソースをかけたもの。濃厚でクリーミーな食感です。

€4.50 ≈ ¥815

いちごのティラミス

Tiramisu aux Fraises

有名なイタリアンデザートのフルーツバージョン。ビスケット、マスカルポーネクリーム、フレッシュないちごの層。フレッシュでクリーミーな味わいです。

€4.50 ≈ ¥815

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お店情報

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4.3

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