ROKUTAN Yakiniku
ROKUTAN Yakiniku
アラカルト
和牛脂ガーリックブレッド
GARLIC BREAD WITH WAGYU TALLOW
和牛脂とニンニクを塗ったトーストされたパン。風味豊かで香り高い。ボリュームのあるスターター。
฿150
≈ $5.00和牛カルパッチョ
WAGYU CARPACCIO
軽くドレッシングで和えた、薄切りの生和牛。口の中でとろけるような食感と濃厚な牛肉の風味。通常は冷たい前菜として食べられます。
฿680
≈ $21.00燗のタン
KAN NO TAN
牛タン料理、おそらく冷製または塩漬け。タンは舌を指し、噛み応えがありながらも柔らかく、風味豊か。
฿230
≈ $7.00エビフライ
FRIED SHRIMP
カリッと揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかい。風味豊かな前菜として提供。
฿280
≈ $9.00たこわさ
TAKOWASABI
わさびでマリネした生のタコの切り身。ぬるぬるとした噛み応えのある食感と、シャープでスパイシーな刺激。人気の日本の前菜。
฿150
≈ $5.00和牛 A5
100g
シャトーブリアン 100g
CHATEAUBRIAND 100 G.
プレミアムセンターカットビーフフィレ。非常に柔らかく赤身。
฿1,620
≈ $50.00サーロイン 100g
STRIPLOIN 100 G.
ロインから取れる牛肉。バランスの取れた風味と柔らかさを持つ、霜降りが良い。
฿1,350
≈ $42.00リブロース 100g
RIBEYE 100 G.
リブロースから取れる、霜降りが多くジューシーで風味豊かな部位。
฿1,350
≈ $42.00チャックロール 100g
CHUCK ROLL 100 G.
肩ロースから取れる部位。赤身と脂肪のバランスが良く、風味豊か。
฿950
≈ $29.00ショートリブ 100g
SHORT RIB 100 G.
肉付きの良い牛リブ。風味と脂肪が豊富。
฿780
≈ $24.00ピッカーニャ 100g
PICANHA 100 G.
ブラジル料理で人気のランプキャップカット。ジューシーで特徴的な脂肪キャップ。
฿1,120
≈ $35.00クラッド 100g
CLOD 100 G.
肩ロースの赤身カット。牛肉の風味、しっかりした食感。
฿820
≈ $25.00knuckle 100g
KNUCKLE 100 G.
もも肉の丸く赤身のカット。肉質で脂肪が少ない。
฿950
≈ $29.00トップラウンド 100g
TOP ROUND 100 G.
後ろ足の赤身カット。マイルドな風味と柔らかさ。
฿820
≈ $25.00ランプ 100g
RUMP 100 G.
後部から取れる風味豊かなカット。リブロースより赤身が多いが美味しい。
฿890
≈ $28.00タン 100g
TONGUE 100 G.
牛タン。独特の歯ごたえと濃厚な味わい。
฿480
≈ $15.00コースメニュー
ろくたん道成
ROKUTAN DOSEI
2名様用 前菜 和牛カルパッチョ 鹿児島牛カツサンド と （どちらか1つ選択） - 和牛脂ガーリックブレッド - 和牛脂ローストポテト - エビフライ サラダ （どちらか1つ選択） - 鹿児島サラダロール - 鹿児島ミックスサラダ スープ パンプキンスープ（セットで2つ） 和牛セット 鹿児島和牛A5 3種 ガーリックビーフタロース炒飯（セットで2つ） ゆずソーダ酒（セットで2つ） *特製ディップソース4種 キムチ（セットで2つ） デザート クレープ オレンジソース
和牛、前菜、スープ、ライス、デザートをフィーチャーした2名様向けのプレミアムコースメニュー。シェアできる様々な料理が含まれます。
฿6,000~
ろくたんスーパー道成
ROKUTAN SUPER DOSEI
4名様用 前菜 和牛カルパッチョ 鹿児島牛カツサンド x2 と （2つ選択） - 和牛脂ガーリックブレッド - 和牛脂ローストポテト - エビフライ 追加サラダ （どちらか1つ選択） - 鹿児島サラダロール - 鹿児島ミックスサラダ スープ パンプキンスープ（セットで4つ） ライス ガーリックビーフタロース炒飯（セットで4つ） 追加和牛セット シャトーブリアン 100g 鹿児島和牛A5 3種 400g *特製ディップソース4種 キムチ（セットで4つ） ドリンク ゆずソーダ酒 または ハイボール（セットで4つ） デザート クレープ オレンジソース
4名様向けのコースメニュー。シャトーブリアンを含むプレミアム和牛カット、各種前菜、サラダ、ドリンクが含まれます。
฿12,000~
ソフトドリンク
コーラ
COKE
クラシックなコカ・コーラソーダ。甘くて炭酸入り。
฿60
≈ $2.00コーラゼロ
COKE ZERO
シュガーフリーコカ・コーラ。ゼロカロリーでコーラの味。
฿60
≈ $2.00スプライト
SPRITE
レモンライム風味のソーダ。爽やかで炭酸がきいている。
฿60
≈ $2.00オレンジジュース
ORANGE JUICE
オレンジから作られたフルーツジュース。甘酸っぱい。
฿80
≈ $2.00シンハーレモンソーダ
SINGHA LEMON SODA
シンハーの炭酸レモン飲料。爽やかで炭酸がきいている。
฿60
≈ $2.00アイスグリーンティー リフィル
ICED GREEN TEA REFILL
冷たい日本の緑茶。爽やかな苦味。おかわり自由。
฿80
≈ $2.00スパークリングウォーター
SPARKLING WATER
炭酸入りミネラルウォーター。爽やかで泡立ちが良い。
฿180
≈ $6.00ミネラルウォーター
MINERALL WATER
無炭酸ミネラルウォーター。
฿50
≈ $2.00アルコール
キリンビール
KIRIN BEER
爽やかでキレのある日本のラガービール。
฿180
≈ $6.00アサヒビール
ASAHI BEER
キレのある後味の日本のドライラガービール。
฿160
≈ $5.00日本酒 グラス
SAKE BY GLASSES
グラスで提供される日本酒。まろやかで香り高い。
฿320
≈ $10.00ハイボールレモン
HIGHBALL LEMON
レモン添えのウイスキーソーダカクテル。爽やかで炭酸がきいている。
฿220
≈ $7.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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