蒜香和牛牛油面包
GARLIC BREAD WITH WAGYU TALLOW
烤面包配浓郁和牛牛油和大蒜。鲜美芳香。丰盛的开胃菜。
฿150
≈ HK$36
0
ROKUTAN Yakiniku
ROKUTAN Yakiniku
六炭菜单
单点
开胃菜
和牛薄片
WAGYU CARPACCIO
薄切生和牛片配清淡酱汁。入口即化，牛肉味浓郁。通常作为冷开胃菜。
฿680
≈ HK$164
0
关乃丹
KAN NO TAN
牛舌菜肴，可能冷食或腌制。'Tan' 指牛舌。有嚼劲但鲜嫩的质地，带有鲜味。
฿230
≈ HK$56
0
炸虾
FRIED SHRIMP
酥炸虾。外酥内嫩。作为美味开胃菜。
฿280
≈ HK$68
0
章鱼芥末
TAKOWASABI
芥末腌生章鱼块。粘滑有嚼劲，辛辣刺激。受欢迎的日式开胃菜。
฿150
≈ HK$36
0
沙拉
鹿儿岛沙拉卷
KAGOSHIMA SALAD ROLL
卷状新鲜沙拉，可能包含鹿儿岛食材。爽脆蔬菜和鲜美馅料。
฿480
≈ HK$116
0
鹿儿岛什锦沙拉
KAGOSHIMA MIXED SALAD
什锦混合蔬菜，可能配日式酱汁。新鲜爽脆。
฿480
≈ HK$116
0
汤
南瓜汤
PUMPKIN SOUP
南瓜泥制成的奶油汤。甜咸味，质地顺滑。
฿160
≈ HK$39
0
松露汤
TRUFFLE SOUP
浓郁的松露汤。泥土味和鲜味。
฿280
≈ HK$68
0
牛肉汤
BEEF SOUP
用牛骨汤制作的清汤或肉汤。鲜美暖胃。
฿140
≈ HK$34
0
意面
和牛 / 虾 / 培根
香蒜辣椒意面
SPICY SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPPER
意大利面配大蒜、橄榄油和辣椒。辛辣芳香。
฿580~
≈ HK$140
奶油意面
SPAGHETTI CREAM SAUCE
意大利面配浓郁奶油酱。顺滑鲜美。
฿580~
≈ HK$140
肉酱意面
SPAGHETTI BOLOGNESE
意大利面配肉酱番茄酱。浓郁而丰盛。
฿580
≈ HK$140
0
米饭
日本米饭
JAPANESE RICE
蒸短粒白米饭。粘糯蓬松。
฿40
≈ HK$10
0
蒜香和牛牛油炒饭
GARLIC BEEF TALLOW FRIED RICE
用牛油和大蒜炒制的炒饭。浓郁的鲜味和芳香。
฿180
≈ HK$43
0
牛丼锅
GYU DON POT
砂锅牛肉饭。嫩牛肉用甜咸酱汁炖煮。
฿780
≈ HK$188
0
鹿儿岛咖喱饭
KAGOSHIMA CURRY RICE
日式咖喱饭，使用鹿儿岛食材。浓郁的咖喱酱淋在米饭上。
฿580
≈ HK$140
0
甜点
橙酱可丽饼
CREPES ORANGE SAUCE
薄煎饼配甜酸橙酱。
฿180
≈ HK$43
0
自制冰淇淋
HOME MADE ICE CREAM
自制冰淇淋。冰凉、奶油般顺滑、甜美。
฿89
≈ HK$21
0
和牛 A5
部位
100 克。
夏多布里昂 100 克。
CHATEAUBRIAND 100 G.
优质中心切牛里脊。极其鲜嫩精瘦。
฿1,620
≈ HK$391
0
西冷 100 克。
STRIPLOIN 100 G.
腰部牛肉。油花分布均匀，味道和嫩度平衡。
฿1,350
≈ HK$326
0
眼肉 100 克。
RIBEYE 100 G.
肋部切块，油花丰富，多汁美味。
฿1,350
≈ HK$326
0
牛肩肉卷 100 克。
CHUCK ROLL 100 G.
肩部切块。味道鲜美，精瘦肉和脂肪混合。
฿950
≈ HK$229
0
牛肋排 100 克。
SHORT RIB 100 G.
带肉的牛肋排。味道浓郁，脂肪丰富。
฿780
≈ HK$188
0
和尚头 100 克。
PICANHA 100 G.
巴西菜肴中受欢迎的臀肉盖。多汁，有明显的脂肪盖。
฿1,120
≈ HK$270
0
牛肩肉 100 克。
CLOD 100 G.
肩部精瘦切块。牛肉味浓，质地较紧实。
฿820
≈ HK$198
0
牛腱子 100 克。
KNUCKLE 100 G.
腿部圆形精瘦切块。肉味浓郁，脂肪较少。
฿950
≈ HK$229
0
上脑 100 克。
TOP ROUND 100 G.
后腿精瘦切块。味道温和，鲜嫩。
฿820
≈ HK$198
0
臀肉 100 克。
RUMP 100 G.
后腿的美味部位。比眼肉更精瘦但味道鲜美。
฿890
≈ HK$215
0
牛舌 100 克。
TONGUE 100 G.
牛舌。独特的嚼劲和浓郁的风味。
฿480
≈ HK$116
0
至尊套餐
至尊套餐
PREMIUM PRIME SET
夏多布里昂 - 西冷 - 眼肉
优质部位 300 克。
三块优质牛肉套餐：夏多布里昂、西冷和眼肉。共 300 克。
฿4,180
≈ HK$1,009
0
派对套餐
派对套餐
PARTY SET
主要部位 - 次要部位 - 牛舌
500 克。
较大的牛肉套餐，包括主要部位、次要部位和牛舌。共 500 克，适合分享。
฿5,180
≈ HK$1,251
0
和牛套餐
鹿儿岛和牛 A5 3 拼
KAGOSHIMA WAGYU A5 3 PARTS
300 克。
包含三种不同部位的 A5 级鹿儿岛和牛套餐。油花丰富，口感浓郁。
฿2,480
≈ HK$599
0
猪肉
北海道猪肉卷
CHUCK ROLL HOKKAIDO PORK
北海道优质猪肉卷。鲜嫩美味。
฿1,200
≈ HK$290
0
北海道猪五花肉
BELLY HOKKAIDO PORK
北海道肥猪五花肉。浓郁多汁。
฿630
≈ HK$152
0
附加项
腌芥末
WASABI ZUKE
清酒糟腌芥末。辛辣刺激的调味品。
฿50
≈ HK$12
0
柚子胡椒
YUZU KOSHO
日式调味品，由柚子皮、辣椒和盐制成。芳香辛辣。
฿50
≈ HK$12
0
什锦蔬菜
MIXED VEGETABLES
用于烧烤的什锦蔬菜。
฿30
≈ HK$7
0
鸡蛋
EGG
生鸡蛋或熟鸡蛋，搭配餐点。
฿35
≈ HK$8
0
套餐
六炭土佐
ROKUTAN DOSEI
两人份
开胃菜
和牛薄片
鹿儿岛炸牛肉三明治
及
（任选一）
- 蒜香和牛牛油面包
- 和牛牛油烤土豆
- 炸虾
沙拉
（任选一）
- 鹿儿岛沙拉卷
- 鹿儿岛什锦沙拉
汤
南瓜汤（套餐 x2）
和牛套餐
鹿儿岛和牛 A5 3 拼
蒜香和牛牛油炒饭（套餐 x2）
柚子苏打清酒（套餐 x2）
*4 特制蘸酱
泡菜（套餐 x2）
甜点
橙酱可丽饼
两人份的优质套餐，包含和牛、开胃菜、汤、米饭和甜点。包含各种共享菜肴。
฿6,000~
≈ HK$1,449
六炭土佐
ROKUTAN SUPER DOSEI
四人份
开胃菜
和牛薄片
鹿儿岛炸牛肉三明治 x2
及
（任选二）
- 蒜香和牛牛油面包
- 和牛牛油烤土豆
- 炸虾
额外沙拉
（任选一）
- 鹿儿岛沙拉卷
- 鹿儿岛什锦沙拉
汤
南瓜汤（套餐 x4）
米饭
蒜香和牛牛油炒饭（套餐 x4）
额外和牛套餐
夏多布里昂 100 克。
鹿儿岛和牛 A5 3 拼 400 克。
*4 特制蘸酱
泡菜（套餐 x4）
饮品
柚子苏打清酒或高球酒（套餐 x4）
甜点
橙酱可丽饼
四人份的丰盛套餐。包括顶级和牛部位（如夏多布里昂），以及各种开胃菜、沙拉和饮品。
฿12,000~
≈ HK$2,898
软饮料
可乐
COKE
经典可口可乐。甜味碳酸。
฿60
≈ HK$14
0
零度可乐
COKE ZERO
无糖可乐。零卡路里，可乐味。
฿60
≈ HK$14
0
雪碧
SPRITE
柠檬味苏打水。清爽提神。
฿60
≈ HK$14
0
橙汁
ORANGE JUICE
橙子榨取的果汁。酸甜可口。
฿80
≈ HK$19
0
新加坡柠檬苏打
SINGHA LEMON SODA
新加坡柠檬味苏打水。酸爽起泡。
฿60
≈ HK$14
0
冰绿茶续杯
ICED GREEN TEA REFILL
冰镇日式绿茶。清爽微苦。可续杯。
฿80
≈ HK$19
0
气泡水
SPARKLING WATER
碳酸矿泉水。清爽起泡。
฿180
≈ HK$43
0
矿泉水
MINERALL WATER
无气泡矿泉水。
฿50
≈ HK$12
0
酒精
麒麟啤酒
KIRIN BEER
日式拉格啤酒。清爽。
฿180
≈ HK$43
0
朝日啤酒
ASAHI BEER
日式干拉格啤酒。口感干净。
฿160
≈ HK$39
0
清酒（杯）
SAKE BY GLASSES
日式清酒（杯）。顺滑芳香。
฿320
≈ HK$77
0
高球柠檬酒
HIGHBALL LEMON
威士忌苏打鸡尾酒配柠檬。清爽起泡。
฿220
≈ HK$53
0
餐牌到此為止
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