



蒸青蟹
ปูม้านึ่ง
新鲜青蟹蒸至恰到好处,蟹肉呈白色,紧实而天然甘甜,散发着海洋的清香,配以特制海鲜蘸酱,增添风味。
新鲜生蚝(只)
หอยนางรมสด (ตัว)
新鲜生蚝,每只单独供应,口感滑嫩多汁,搭配泰式配料,如刺桐嫩芽、炸红葱头、辣椒酱和海鲜蘸酱。
咖喱炒蟹肉
เนื้อปูผัดผงกระหรี่
去壳蟹肉与香喷喷的咖喱粉、鸡蛋、葱和芹菜一起炒制。味道浓郁,香甜可口,口感柔滑,易于食用。
烤河虾
กุ้งแม่น้ำเผา
大河虾在炭火上烤至熟透,肉质紧实弹牙,虾头有丰腴的虾膏,搭配辛辣的海鲜蘸酱。
玉米咸蛋沙拉
ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม
用甜玉米粒代替木瓜丝制作的青木瓜沙拉,拌以酸甜辣的调味料和咸蛋,增加了浓郁和鲜美的口感。
蒜蓉炒鱿鱼
ปลาหมึกทอดกระเทียม
新鲜鱿鱼切成一口大小的块,炸至金黄酥脆,拌以香喷喷的炸蒜蓉,味道咸鲜可口,令人回味。
盐焗鲈鱼
ปลากะพงเผาเกลือ
整条新鲜鲈鱼用粗海盐包裹后火烤,使鱼肉内部保持湿润多汁,并带有香草的甜香。
粉丝焗虾
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鲜虾在砂锅中与粉丝一起焗制,用酱汁、姜、蒜和黑胡椒调味,香气独特。
泰式酱油炸鲈鱼
ปลากะพงทอดน้ำปลา
整条鲈鱼炸至外酥内软,淋上甜咸适中的泰式酱油调味酱,通常搭配芒果沙拉。
黄油焗扇贝
หอยเชลล์เผาอบเนย
扇贝在壳上烤制,加入黄油和蒜蓉,味道甜美浓郁,散发着黄油和香料的香气。
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
米饭与蟹肉、鸡蛋和葱一起用大火炒制。米饭粒粒分明,锅气十足,味道醇厚。
炒空心菜
ผัดผักกระเฉด
新鲜脆嫩的空心菜用大火与辣椒和蒜蓉一起炒制,用蚝油调味,味道辛辣咸鲜。
粉丝焗虾
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鲜虾在砂锅中与粉丝一起焗制,用酱汁、姜、蒜和黑胡椒调味,香气诱人。
粉丝焗蟹
ปูอบวุ้นเส้น
新鲜螃蟹与粉丝一起在砂锅中焗制,浓郁的酱汁渗透到粉丝和蟹肉中,香料味十足。
酱汁焗虾
กุ้งอบซอส
新鲜虾用特制酱汁焗制,味道浓郁入味,香甜可口。
盐焗虾
กุ้งอบเกลือ
新鲜虾与盐和香草一起焗制,以充分激发虾的天然甜味。
蒸贻贝
หอยแมลงภู่อบ
新鲜贻贝与泰式香草(如香茅和罗勒)一起蒸制,以去除腥味并增加香气,搭配海鲜蘸酱。
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