Ristorante Pizzeria Girasole nel Quartiere EUR Dalmata

シーフードサラダ、サーモン、タコ、アンチョビ、ムール貝を含む、豊富なシーフード前菜。一つの皿で様々な海の幸を味わうのに最適です。

典型的な紙のコーンに入ったミックスフライ、衣をつけた野菜と魚の切り身。カリカリで風味豊か。

新鮮なアンチョビに粉をまぶして黄金色になるまで揚げたもの。シンプルで伝統的な、カリカリで美味しい料理。

新鮮なムール貝をオイル、ニンニク、パセリ、コショウで炒めたもの。風味豊かなソースとともに熱々を提供。

ノルチーナ風のサラミと特産品の盛り合わせ。素朴で風味豊かな肉の前菜。

新鮮なブッファラモッツァレラを添えた生ハム。クラシックでフレッシュ、デリケートな組み合わせ。

アサリ、ニンニク、オイル、唐辛子、パセリで和えたスパゲッティ。イタリアのクラシックな海の幸のプリモピアット。

新鮮な卵を使った長いパスタを、魚介類（ムール貝、アサリ、甲殻類）の濃厚なソースで和えたもの。風味豊かでボリュームたっぷり。

新鮮なイワシで味付けしたスパゲッティ、しばしば野生のフェンネル、松の実、レーズンで豊かに。風味豊かな料理。

ハタを詰めたパスタ、エビのクリーミーなソース添え。洗練されたクリーミーなプリモピアット。

メカジキの角切り、揚げナス、ピスタチオのクランブルで味付けした、大きめの短いパスタ。地中海の味。

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで味付けした新鮮なパスタ。ローマ料理の柱。

ローマ風ペコリーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒で和えた新鮮なパスタ。シンプルでスパイシー。

卵のクリーム、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズ、黒胡椒で味付けした短いパスタ。濃厚で風味豊か。

グリルしてスライスしたマグロのフィレ、中はまだロゼ色。柔らかく風味豊か。

パン粉とハーブを詰めてロール状にしたメカジキの薄切り。オーブン焼きまたはグリル。

パン、タコの足、ハーブを詰めて煮込んだ丸ごとのイカ。

粉をまぶして揚げた魚介類と甲殻類の盛り合わせ。カリカリで黄金色の、クラシックな海の幸の料理。

地元で獲れた様々な種類の小魚のフライ。丸ごと食べられ、とても美味しいです。

甘酸っぱいシチリア風カポナータ添えのローストタコ足。味の素晴らしいコントラスト。

グリルしてスライスした牛肉のサーロイン。赤身肉好きに最適です。

お好みの付け合わせを添えた、グリルした牛肉ステーキ。

グリルした、非常に柔らかく赤身の高級牛肉のカット。

クリーミーなグリーンペッパーソース添えの柔らかい牛フィレ肉。しっかりとしたアロマティックな味わい。

サボテンの実のソースでマリネまたは味付けした、生のキンチャクダイの薄切り。新鮮で洗練された料理。

季節の野菜またはジャガイモを様々な方法（フライ、オーブン焼き、グリル）で調理したもの。