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Ristorante Pizzeria Girasole nel Quartiere EUR Dalmata

おすすめ

前菜

ハウス前菜
ANTIPASTO DELLA CASA
シーフードサラダ - サーモン、タコ、アンチョビ、ムール貝
シーフードサラダ、サーモン、タコ、アンチョビ、ムール貝を含む、豊富なシーフード前菜。一つの皿で様々な海の幸を味わうのに最適です。
€17 ≈ ¥3,080
コーン
CARTOCCIO
衣をつけた野菜と魚
典型的な紙のコーンに入ったミックスフライ、衣をつけた野菜と魚の切り身。カリカリで風味豊か。
€10 ≈ ¥1,812
フリットアンチョビ
ALICI FRITTE
新鮮なアンチョビに粉をまぶして黄金色になるまで揚げたもの。シンプルで伝統的な、カリカリで美味しい料理。
€10 ≈ ¥1,812
ムール貝のソテー
SAUTÈ DI COZZE
新鮮なムール貝をオイル、ニンニク、パセリ、コショウで炒めたもの。風味豊かなソースとともに熱々を提供。
€10 ≈ ¥1,812
ノルチーナ風前菜
ANTIPASTO NORCINO
ノルチーナ風のサラミと特産品の盛り合わせ。素朴で風味豊かな肉の前菜。
生ハムとブッファラ
PROSCIUTTO E BUFALA
新鮮なブッファラモッツァレラを添えた生ハム。クラシックでフレッシュ、デリケートな組み合わせ。

プリモピアット

アサリのスパゲッティ
SPAGHETTI CON LE VONGOLE
アサリ、ニンニク、オイル、唐辛子、パセリで和えたスパゲッティ。イタリアのクラシックな海の幸のプリモピアット。
€14 ≈ ¥2,537
トンナレッリ スコーリオ風
TONNARELLI ALLO SCOGLIO
新鮮な卵を使った長いパスタを、魚介類(ムール貝、アサリ、甲殻類)の濃厚なソースで和えたもの。風味豊かでボリュームたっぷり。
€17 ≈ ¥3,080
イワシのスパゲッティ
SPAGHETTI ALLE SARDE
新鮮なイワシで味付けしたスパゲッティ、しばしば野生のフェンネル、松の実、レーズンで豊かに。風味豊かな料理。
€13 ≈ ¥2,355
エビクリームソース添えハタのラビオリ
RAVIOLI DI CERNIA CON CREMA SCAMPI
ハタを詰めたパスタ、エビのクリーミーなソース添え。洗練されたクリーミーなプリモピアット。
€15 ≈ ¥2,718
メカジキとナス、ピスタチオのパッケリ
PACCHERI SPADA MELANZANE E PISTACCHIO
メカジキの角切り、揚げナス、ピスタチオのクランブルで味付けした、大きめの短いパスタ。地中海の味。
€14 ≈ ¥2,537
アマトリチャーナ風トンナレッリ
TONNARELLI AMATRICIANA
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで味付けした新鮮なパスタ。ローマ料理の柱。
トンナレッリ カチョ エ ペペ
TONNARELLI CACIO E PEPE
ローマ風ペコリーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒で和えた新鮮なパスタ。シンプルでスパイシー。
カルボナーラ風メッツェマニケ
MEZZE MANICHE CARBONARA
卵のクリーム、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズ、黒胡椒で味付けした短いパスタ。濃厚で風味豊か。

メインディッシュ

マグロのタリアータ
TAGLIATA DI TONNO
グリルしてスライスしたマグロのフィレ、中はまだロゼ色。柔らかく風味豊か。
€18 ≈ ¥3,261
メカジキのインボルティーニ
INVOLTINI DI SPADA
パン粉とハーブを詰めてロール状にしたメカジキの薄切り。オーブン焼きまたはグリル。
€15 ≈ ¥2,718
詰め物入りイカ
CALAMARI RIPIENI
パン、タコの足、ハーブを詰めて煮込んだ丸ごとのイカ。
€18 ≈ ¥3,261
ミックスフライ
FRITTO MISTO
粉をまぶして揚げた魚介類と甲殻類の盛り合わせ。カリカリで黄金色の、クラシックな海の幸の料理。
€17 ≈ ¥3,080
パランツァのフライ
FRITTO DI PARANZA
地元で獲れた様々な種類の小魚のフライ。丸ごと食べられ、とても美味しいです。
€15 ≈ ¥2,718
ローストタコとカポナータ
POLPO ARROSTO E CAPONATA
甘酸っぱいシチリア風カポナータ添えのローストタコ足。味の素晴らしいコントラスト。
€16 ≈ ¥2,899
牛フィレ肉のタリアータ
TAGLIATA DI MANZO
グリルしてスライスした牛肉のサーロイン。赤身肉好きに最適です。
ステーキ + 付け合わせ
BISTECCA + CONTORNO
お好みの付け合わせを添えた、グリルした牛肉ステーキ。
フィレ
FILETTO
グリルした、非常に柔らかく赤身の高級牛肉のカット。
グリーンペッパーソースのフィレ
FILETTO AL PEPE VERDE
クリーミーなグリーンペッパーソース添えの柔らかい牛フィレ肉。しっかりとしたアロマティックな味わい。
サボテンの実のマリネのキンチャクダイのカルパッチョ
CARPACCIO DI OMBRINA AL FICHI D'INDIA
サボテンの実のソースでマリネまたは味付けした、生のキンチャクダイの薄切り。新鮮で洗練された料理。

付け合わせ

付け合わせ
CONTORNI
季節の野菜またはジャガイモを様々な方法(フライ、オーブン焼き、グリル)で調理したもの。
€4 ≈ ¥725

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お店情報

4.3
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$$ Moderate
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