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Ristorante Il Barone

Il Barone

アンティパスティ(前菜)

アンティパスト・ミスト(前菜盛り合わせ)
Antipasto misto
ミックス野菜サラダ
様々なイタリアの前菜の盛り合わせ。通常、グリルまたはマリネした野菜、時にはコールドカットが含まれます。様々な味を試すのに最適です。
€13 ≈ ¥2,355
タコのサラダ
Insalata di polpi
タコのサラダ
柔らかいタコの塊で作られた爽やかなサラダ。オリーブオイル、レモン、パセリで味付けされることが多いです。海の風味豊かな軽い前菜です。
€16.50 ≈ ¥2,989
カプレーゼ
Caprese
水牛モッツァレラ、トマト、バジル
イタリア国旗の色合いのクラシックなイタリアンサラダ。クリーミーな水牛モッツァレラと新鮮なトマトのスライスに、バジルで風味付け。シンプルでフレッシュです。
€13 ≈ ¥2,355
カルパッチョ
Carpaccio
薄切り肉、ルッコラ、パルメザン
マリネした非常に薄切りの生牛肉。胡椒風味のルッコラとパルメザンチーズの削り節を添えて提供されます。繊細で風味豊かな前菜です。
€16.50 ≈ ¥2,989
マリネしたイワシ
Sardine marinate
マリネした新鮮なイワシのフィレ
新鮮なイワシの切り身をマリネしたもの。酢やレモンに漬けられることが多いです。地中海料理特有の、濃厚で酸味のある風味。
€12.50 ≈ ¥2,265
コッパ・ディ・パルマ
Coppa di Parma
パルマ産生ハム
豚ロース肉を乾燥・調味して作られたイタリアのコールドカット。パルマ地方原産で、柔らかい食感と風味豊かな味わいが特徴です。
€15.50 ≈ ¥2,808
モルタデッラ
Mortadella
ピアチェンツァ産コールドカット
伝統的な大きなイタリアンソーセージを薄切りにしたもの。滑らかな食感とマイルドな風味で、胡椒の実やピスタチオで風味付けされることもあります。
€15.50 ≈ ¥2,808
ルッコラとパルメザン
Rughetta con parmigiano
ルッコラ、ヴィネグレットソース、パルメザン
胡椒風味のルッコラを際立たせたシンプルなサラダ。ヴィネグレットソースで味付けし、パルメザンチーズの削り節をトッピング。軽やかで食欲をそそります。
€13.50 ≈ ¥2,446
ソプレッサータ・カラブレーゼ
Soppressata calabrese
カラブリア産ピリ辛サラミ
カラブリア州原産のイタリア産乾燥サラミ。赤唐辛子によるピリッとした辛味が特徴です。
€13.50 ≈ ¥2,446
サルミ・ミスティ(ミックスコールドカット)
Salumi misti
ミックスコールドカット
様々なイタリアのコールドカットの盛り合わせ。生ハム、サラミ、コッパなどが含まれる場合があります。様々な地方の特産品を味わうのに最適です。
€17.50 ≈ ¥3,171
ブレザオラ
Bresaola
乾燥牛肉
イタリアアルプスの乾燥牛肉のコールドカット。赤身で柔らかく、濃い赤色。オリーブオイルとレモンをかけた状態で提供されることが多いです。
€16.50 ≈ ¥2,989
プロシュート・ディ・パルマ
Prosciutto di Parma
パルマ産生ハム
パルマ産の有名なイタリア産生ハム。長期熟成。マイルドで塩味があり、繊細な風味と口の中でとろけるような食感が特徴です。
€15.50 ≈ ¥2,808

自家製生パスタ

グルテンフリーパスタもございます。 全ての自家製生パスタは、イタリア産有機セモリナ粉とフランス産有機卵を使用して、店内で作られています。

ルッコラニョッキ
Gnocchi alla rucola
ニョッキ、ルッコラ、スモークベーコン、クリーム
クリーミーなソースをかけた、柔らかい小さなパスタボール。胡椒風味のルッコラと塩味のベーコンで飾られています。
€16.50 ≈ ¥2,989
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Spaghetti alle vongole
アサリのスパゲッティ
イタリアの海岸料理の定番。アサリ、ニンニク、オリーブオイル、ハーブを添えたスパゲッティ。繊細な海の風味。
€25 ≈ ¥4,529
タリオリーニ・アル・ペスト
Tagliolini al pesto
有機生パスタ、バジルソース
風味豊かな緑色のソースをかけた、細い生パスタ。ペストは、新鮮なバジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイルのミックスです。
€15.50 ≈ ¥2,808
タリオリーニ・アル・ポモドーロ
Tagliatelle al pomodoro
有機生パスタ、トマトソース
クラシックなトマトソースを添えた、幅広で平たい生パスタ。シンプルで心温まる、自家製パスタの品質を際立たせています。
€15.50 ≈ ¥2,808
タリオリーニ・アッラ・カルボナーラ
Tagliolini alla carbonara
有機生パスタ、スモークベーコン、卵黄
卵、チーズ、ベーコンをベースにした濃厚なソースを添えた生パスタ。クリーミーで風味豊か。伝統的なレシピではクリームは使用していません。
€15.50 ≈ ¥2,808
タリオリーニ・ボロネーゼ
Tagliatelle bolognese
有機生パスタ、ひき肉、トマトソース
卵入り幅広パスタに、煮込んだミートソース(ラグー)を添えて。肉とトマトの風味が豊かなボリュームのある料理です。
€15.50 ≈ ¥2,808
ラザニア・アッラ・ボロネーゼ
Lasagne alla bolognese
有機生パスタ、肉、ベシャメルソース、トマトソース
パスタの層にミートソース、クリーミーなベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたもの。グラタン風で心温まる料理です。
€17.50 ≈ ¥3,171
カネロニ
Cannelloni
有機生パスタ、ひき肉、トマトソース
大きな筒状のパスタにひき肉を詰め、トマトソースをかけてオーブンで焼いたもの。柔らかく風味豊か。
€17.50 ≈ ¥3,171
カッペレッティ(詰め物パスタ)
Cappelletti
リコッタとほうれん草の詰め物生パスタ、クリーム、ナツメグ
小さな帽子のような形をした詰め物パスタ。リコッタチーズとほうれん草が詰められ、ナツメグ風味のクリーミーなソースで提供されます。
€16.50 ≈ ¥2,989
スパゲッティ・アッリョ・オーリオ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio, olio, peperoncino
スパゲッティ、ニンニク、オイル、唐辛子
ナポリ風のシンプルながらも風味豊かなパスタ料理。ニンニク、たっぷりのオリーブオイル、赤唐辛子で炒めたスパゲッティ。
€13.50 ≈ ¥2,446
スパゲッティ・アル・ブッロ・ディ・アッチューガ
Spaghetti al burro di acciuga
アンチョビバターソースのスパゲッティ、クリーム
アンチョビ風味バターとクリームをベースにした濃厚なソースを添えたスパゲッティ。旨味と塩味が強く感じられます。
€15.50 ≈ ¥2,808
ペンネ・アラビアータ
Penne all'arrabiata
ショートパスタ、トマトソース、唐辛子
唐辛子で辛味をつけたトマトソースを添えた、短い筒状のパスタ。「アラビアータ」はイタリア語で「怒った」という意味で、料理の辛さを表しています。
€15.50 ≈ ¥2,808

ペッシェ(魚)

スカンピ(手長海老)
Scampi
フライドシュリンプ、マヨネーズソース
揚げたラングスティーヌまたは大きな海老。外はカリカリ、中は柔らかく、マヨネーズソースを添えて提供されます。
€21 ≈ ¥3,805
グリルした海老
Gamberoni alla griglia
グリルした海老、野菜添え
甘い風味を引き出すためにシンプルにグリルした大きな海老。野菜添え。
€21.50 ≈ ¥3,895
包み焼きスズキ
Bar in cartoccio
包み焼きスズキ
魚を包み紙(パピヨット)で蒸し焼きにしたスズキ。この調理法は、魚の水分と繊細な風味を保ちます。
€25 ≈ ¥4,529
フライドカラマリ
Calamari fritti
フライドイカ、マヨネーズソース
衣をつけて黄金色に揚げたイカの輪切り。外はカリカリ、中は柔らかく、マヨネーズを添えて提供されます。
€17.50 ≈ ¥3,171
フリット・ミスト(魚介や野菜の揚げ物)
Fritto misto
フライドイカと海老、マヨネーズソース
揚げたシーフードのミックス。通常はイカと海老。イタリアの沿岸部の人気料理です。
€20.50 ≈ ¥3,714
グリルメカジキのサルモリグリオソース
Spada al salmoriglio
グリルしたメカジキ
グリルしたメカジキのステーキ。伝統的にレモン、オリーブオイル、ニンニク、オレガノで作った「サルモリグリオ」ソースを添えて提供されます。身がしっかりした魚です。
€25 ≈ ¥4,529

ヴィテッロ(子牛肉)

全ての肉料理には野菜が添えられています

ピッカティーナ・アイ・フンギ(子牛肉のマッシュルームソース)
Piccatina ai funghi
子牛肉、トマトソース、マッシュルーム
マッシュルームソースを添えた、薄切りの子牛肉。肉は柔らかく、ソースは森の風味豊かです。
€20.50~ ≈ ¥3,714
ピッカティーナ・アル・マルサラ
Piccatina al marsala
子牛肉、マサラソース
マサラワインでデグラッセした子牛肉のソテー。肉に絡む、わずかに甘くシロップ状のソースです。
€20.50~ ≈ ¥3,714
コトレッタ・アッラ・ヴァッレ・ダオスタ
Cotoletta alla valle d'Aosta
衣をつけた子牛肉、生ハム、グラタンチーズ
生ハムとチーズを乗せた衣付き子牛肉のカツレツ。アオスタ地方風の、濃厚で贅沢な料理です。
€21.50~ ≈ ¥3,895
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
Saltimbocca alla romana
子牛肉、パルマハム、白ワインソース
ローマ風子牛肉のカツレツに生ハムとセージを乗せ、白ワインで煮込んだローマの郷土料理。「口の中で跳ねる」という意味の名前です。
€21.50~ ≈ ¥3,895
コトレッタ・パルミジャーナータ
Cotoletta parmigianata
衣をつけた子牛肉、ナス、トマトソース、ニンニク、パルメザンチーズのグラタン
パルミジャーナ風に調理した衣付き子牛肉。ナス、トマトソース、グラタンチーズ添え。肉と野菜の美味しい組み合わせです。
€21.50~ ≈ ¥3,895
コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ
Cotoletta alla milanese
衣をつけた子牛肉
衣をつけてバターで揚げた子牛のカツレツ。イタリア風カツレツ。カリカリで黄金色に揚がっています。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ピッカティーナ・アル・レモン
Piccatina al limone
子牛肉、レモンソース
新鮮なレモンソースで調理した薄切り子牛肉。軽やかで酸味のある料理です。
€20.50~ ≈ ¥3,714

デリツィエ(デザート)

アフォガート・アル・カフェ
Affogato al caffé
ヘーゼルナッツアイスクリーム、エスプレッソコーヒー、ホイップクリーム 自家製
シンプルで美味しいイタリアのデザート。熱いエスプレッソコーヒーに浸したアイスクリームのスクープに、ここではホイップクリームが添えられています。
€8.50 ≈ ¥1,540
シチリア風カッサータ
Cassata siciliana
リコッタチーズケーキ、マジパン、砂糖漬けフルーツ 自家製
シチリアの伝統的なケーキ。ジェノワーズ、甘いリコッタ、マジパン、砂糖漬けのフルーツで構成されています。豊かでカラフルなデザートです。
€9 ≈ ¥1,631
セミフレッド
Semifreddo
ヌガーアイスクリーム、ホットチョコレート 自家製
アイスクリームムースに似た、「半冷凍」のデザート。ここではヌガー風味で、ホットチョコレートを添えて提供されます。
€8.50 ≈ ¥1,540
プロフィテロール
Profiterol
カスタードクリームを詰めたシュー、チョコレートソース 自家製
カスタードクリームがたっぷり詰まった小さなシューに、たっぷりのチョコレートソースをかけたもの。
€8 ≈ ¥1,449
パンナコッタ
Panna cotta
バニラ風味の焼きプリン、レッドベリーソース
バニラ風味でゼリー状に固めたクリーミーなクリームベースのデザート。酸味のためにレッドベリーソースを添えて提供されます。
€7.50 ≈ ¥1,359
ザバイオーネ・アル・マルサラ
Zabaione al marsala
卵黄、マサラリキュールワインベースのクリーム
卵黄、砂糖、マサラワインを泡立てて作った、泡立ちが良く軽いクリーム。温かいまたは冷たい状態で提供されます。
€10 ≈ ¥1,812
コッパ・カプリ
Coppa capri
ヘーゼルナッツアイスクリーム、キャラメルソース、ホイップクリーム 自家製
ヘーゼルナッツアイスクリームと甘いキャラメルソース、ホイップクリームを組み合わせた贅沢なアイスクリームパフェ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ドルチェ・デル・ジョルノ(本日のデザート)
Dolce del giorno
自家製
シェフのおすすめデザート。その日のスペシャルについては、スタッフにお尋ねください。
€9 ≈ ¥1,631
チョコレートトルタ
Tartufo al cioccolato
ヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ、ホットチョコレート 自家製
ヘーゼルナッツとチョコレートの風味が組み合わさった、溶けるような中心部を持つトリュフ型の冷凍デザート。
€8.50 ≈ ¥1,540
ジェラート
Gelati
お好きな3スクープ 自家製
自家製アイスクリームまたはソルベ。クラシックなフレーバーやフルーツフレーバーなど、様々な種類からお選びください。
€8~ ≈ ¥1,449
ティラミス
Tiramisù
マスカルポーネケーキ、サヴォイアルディ、リキュール、コーヒー、ココア
イタリアのデザートの代表格。コーヒーとリキュールに浸したフィンガービスケットと、クリーミーなマスカルポーネクリーム、ココアを交互に重ねたもの。
€8 ≈ ¥1,449
コッパ・アマレーナ
Coppa amarena
バニラアイスクリーム、アマレーナチェリーとジュース、ホイップクリーム 自家製
バニラアイスクリームに、アマレーナチェリーとその濃厚で甘いシロップをかけたもの。ホイップクリーム添え。
€8 ≈ ¥1,449

フォルマッジ(チーズ)

フォルマッジ・ミスト(チーズ盛り合わせ)
Formaggio misto
自家製
様々なイタリア産チーズのセレクション。食事の締めくくりやワインのお供に最適です。
€8.50 ≈ ¥1,540
プロヴォローネ
Provolone
自家製
フィラートチーズのイタリア産チーズ。熟成度によって風味がマイルドからピリッとしたものまで変わります。
€7 ≈ ¥1,268
グラナ・パダーノ
Grana padano
自家製
パルメザンチーズに似た、硬くて粒状のチーズですが、よりマイルドなことが多いです。そのまま食べるのに最適です。
€7 ≈ ¥1,268
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
自家製
クリーミーで青カビの入ったイタリアのブルーチーズ。独特で力強く、ピリッとした風味があります。
€7 ≈ ¥1,268
タレッジョ
Taleggio
自家製
ウォッシュタイプのソフトチーズ。強い香りがしますが、驚くほどマイルドでフルーティー、酸味のある味わいです。
€7 ≈ ¥1,268
ペコリーノ
Pecorino
自家製
羊乳のイタリア産チーズ。硬く、塩味があり、しっかりとした風味があります。
€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

4.6
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