Ristorante Cinese Fantastico












春巻き
Involtini primavera
(小麦粉、エビ、モッツァレラ、グルタミン酸)2個
野菜を詰めたクリスピーな生地の春巻き。典型的な揚げ前菜。
エビ巻き
Involtini ai gamberi
(エビトースト)2個
エビを詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は風味豊か。
カレー春巻き
Involtini al curry
(小麦粉、鶏肉、カレー、グルタミン酸)2個
カレーと鶏肉のスパイシーな餡が入った揚げ春巻き。
エビせんべい
Nuvolette di gamberi
軽くクリスピーなエビせんべい、おやつに最適。
中華風クルトン
Crostino cinese
(ポテトパン 4個)
ジャガイモをベースにした揚げクルトン。
エビクルトン
Crostino con gamberi
(エビトースト)4個
エビの身を添えた揚げたクルトン。
蒸し餃子
Ravioli al vapore
(小麦粉、豚肉、白菜、エビ、グルタミン酸)4個
肉と野菜の餡が入った蒸し餃子。柔らかく繊細。
焼き餃子
Ravioli alla griglia
(小麦粉、豚肉、白菜、グルタミン酸)4個
肉と白菜の餡が入った餃子、底をカリッと焼いたもの。
エビ入り餃子
Ravioli con gamberi
(小麦粉、エビ、グルタミン酸)4個
蒸しエビ餃子。
エビのすり身入り透明餃子
Ravioli trasparenti di gamberi
(米粉、エビ、グルタミン酸)4個
エビが入った半透明の米粉生地の餃子(海老餃子)。
野菜餃子
Ravioli vegetali
(小麦粉、白菜、ニンジン、グルタミン酸)4個
ミックス野菜のみが入った餃子。
中華パン
Pane cinese
(小麦粉、揚げまたは蒸し)
ほんのり甘い柔らかいパン、揚げても蒸してもご利用いただけます。
揚げ海苔
Alghe fritte
衣をつけて揚げた海苔、クリスピーで風味豊か。
揚げニンジンとズッキーニ
Frittura di carote e zucchine
(小麦粉、ニンジン、ズッキーニ、グルタミン酸)
揚げた野菜スティック。
フライドポテト
Patatine fritte
定番のフライドポテト。
枝豆
Edamame
(枝豆)
茹でて塩漬けにした大豆のさや。さやを捨てて中の豆を食べます。
酸辣湯
Zuppa agropiccante
(野菜、豆腐、卵、大豆、グルタミン酸)
豆腐と野菜が入った、濃厚で風味豊かで辛くて酸っぱいスープ。
コーンと鶏肉のスープ
Zuppa di mais e pollo
(鶏肉、コーン、卵、グルタミン酸)
クリーミーで甘いコーン粒と鶏肉のほぐし身が入ったスープ。
サンセン(三鮮)スープ
Zuppa di san-sen
(牛肉、鶏肉、エビ、キノコ、大豆、グルタミン酸)
肉と魚介、野菜が入った豪華なスープ。
味噌汁
Zuppa di miso
(海藻、豆腐、ネギ、味噌)
発酵大豆ペーストベースの伝統的な日本のスープ、豆腐と海藻入り。
カニカマ入りサラダ
Insalata con polpa di granchio
(カニカマ入りサラダ)
カニカマの身が入った豪華なサラダ。
ミックスサラダ
Insalata mista
(レタス、ニンジン、コーン)
新鮮な野菜を使ったシンプルなグリーンサラダ。
ワカメ
Wakame
(海藻サラダ)
爽やかでほんのり甘い味の海藻サラダ。
エビサラダ
Insalata di gamberi
調理済みエビを添えたフレッシュサラダ。
サーモンサラダ
Insalata di salmone
生のまたは調理済みのサーモンを添えたミックスサラダ。
魚介ミックスサラダ
Insalata pesce misto
新鮮な魚介の盛り合わせ(刺身)が入った豪華なサラダ。
野菜入り焼きうどん
Udon saltato con verdure
(米麺、野菜、卵、グルタミン酸)
太い日本の麺を野菜と共に中華鍋で炒めたもの。
ラーメン
Ramen
(麺入りスープ、肉、海藻、卵)
風味豊かなスープに具材を添えた日本の麺スープ。
野菜炒め麺
Spaghetti saltati con verdure
ミックス野菜と炒めた麺。
鉄板焼き春雨
Spaghetti di soia alla piastra
(小麦麺、小麦粉、野菜、卵、グルタミン酸)
鉄板焼き野菜入り透明麺。
シーフード入り鉄板焼きフェットチーネ
Fettuccine alla piastra con frutti di mare
シーフードと炒めた幅広麺。
肉入り春雨
Vermicelli di soia con carne
(春雨、肉、野菜、大豆、グルタミン酸)
挽肉または細切り肉と炒めた細い春雨。
エビ入り春雨
Vermicelli di soia con gamberi
エビと調理した細い春雨。
エビ入り炒めご飯
Riso saltato con gamberi
(春雨、エビ、野菜、大豆、グルタミン酸)
エビ、卵、野菜が入った中華鍋で炒めたご飯。
カレーライス
Riso al curry
(ご飯、卵、カレー、グルタミン酸)
カレー風味の鮮やかな黄色の炒めご飯。
野菜炒めご飯
Riso saltato con verdure
(米粉、野菜、卵、グルタミン酸)
卵と野菜が入ったベジタリアン広東風炒めご飯。
鶏肉とカレーの炒めご飯
Riso saltato con pollo e curry
(ご飯、鶏肉、卵、カレー、グルタミン酸)
鶏肉の角切りが入ったカレー風味の炒めご飯。
パイナップルと松の実の炒めご飯
Riso saltato con ananas e pinoli
(ご飯、パイナップル、松の実、卵、グルタミン酸)
パイナップルで甘みを、松の実でクリスピーさを加えた炒めご飯。
鶏肉とアーモンド
Pollo con mandorle
(鶏肉、タケノコ、アーモンド、大豆、グルタミン酸)
ローストしたアーモンドと野菜を添えた鶏肉の炒め物。風味豊かな定番。
鶏肉とキノコ、タケノコ
Pollo con funghi e bambù
(鶏肉、キクラゲ、タケノコ、大豆、グルタミン酸)
中華キノコとタケノコで調理した柔らかい鶏肉。
鶏肉のレモンソース
Pollo al limone
(鶏肉、レモン、グルタミン酸)
揚げまたは炒めた鶏肉に、濃厚な甘酸っぱいレモンソース、パイナップル、野菜を添えたもの。
鶏肉のピリ辛炒め
Pollo in salsa piccante
(鶏肉、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、グルタミン酸)
鶏肉と野菜のピリ辛炒め。
揚げ鶏肉
Pollo fritto
(小麦粉、鶏肉)
パン粉をまぶして揚げた鶏肉。
甘酢ソースをかけた揚げ鶏肉
Pollo fritto in salsa agrodolce
(小麦粉、鶏肉、パイナップル、エンドウ豆、グルタミン酸)
揚げた鶏肉に、パイナップルと野菜と共にクラシックな甘酢赤いソースをかけたもの。
鶏肉とジャガイモのカレー土鍋煮込み
Pollo in terracotta con patate e curry
(鶏肉、ジャガイモ、カレー、グルタミン酸)
熱々の土鍋で提供される鶏肉とジャガイモのカレー煮込み。
ローストアヒル
Anatra arrosto
皮がパリパリに焼かれたアヒル、スライスして提供。
オレンジソースのアヒル
Anatra all'arancia
(アヒル、オレンジ)
オレンジソースを添えたアヒル。
中華ソースをかけた揚げアヒル
Anatra fritta in salsa cinese
(小麦粉、アヒル、大豆、グルタミン酸)
揚げたアヒルに風味豊かな中華ソースを添えて。
アヒルと青ネギ
Anatra con cipolline fresche
(アヒル、ネギ、大豆、グルタミン酸)
たくさんの青ネギと炒めたアヒル。
牛肉とキノコ、タケノコ
Manzo con funghi e bambù
(牛肉、キクラゲ、タケノコ、大豆、グルタミン酸)
薄切り牛肉とキノコ、タケノコ炒め。
牛肉と青ネギ
Manzo con cipolline fresche
(牛肉、ネギ、大豆、グルタミン酸)
青ネギと素早く炒めた牛肉。
牛肉のピリ辛炒め
Manzo in salsa piccante
(牛肉、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、グルタミン酸)
唐辛子ソースでピリ辛に調理した牛肉とピーマン。
カレー風味の牛肉とジャガイモの土鍋煮込み。
Manzo in terracotta con patate e curry
(牛肉、ジャガイモ、カレー、グルタミン酸)
カレー風味の牛肉とジャガイモの熱々プレート。
キノコとネギを添えた鉄板焼き牛肉
Manzo sulla piastra con funghi e cipolline
(牛肉、ネギ、キクラゲ、大豆、グルタミン酸)
熱々の鉄板でキノコと共に提供される熱々の牛肉。
豚肉のピリ辛炒め
Maiale in salsa piccante
(豚肉、ニンジン、ピーマン、大豆、グルタミン酸)
ピリ辛ソースの細切り豚肉。
甘酢ソースをかけた揚げ豚肉
Maiale fritto in salsa agrodolce
(小麦粉、豚肉、パイナップル、エンドウ豆、グルタミン酸)
甘酢ソースをかけた揚げ豚肉。
キノコとネギを添えた鉄板焼き豚肉
Maiale sulla piastra con funghi e cipolline
(豚肉、ネギ、キクラゲ、大豆、グルタミン酸)
キノコを添えた熱々の鉄板焼き豚肉。
豚肉の土鍋煮込み
Maiale in terracotta
(豚肉、ピーマン、グルタミン酸)
土鍋で提供される豚肉の煮込み。
61 エビとカシューナッツ
61 Gamberi con anacardi
(カシューナッツ、グルタミン酸)
カリカリのカシューナッツと炒めたエビ。
62 エビのピリ辛炒め
62 Gamberetti in salsa piccante
(辛い、エビ、グルタミン酸、ニンジン、ピーマン)
ピリ辛の赤いソースで調理したエビ。
63 五目エビ
63 Gamberetti ai cinque colori
(エンドウ豆、ニンジン、ズッキーニ、キクラゲ、タケノコ、グルタミン酸、エビ)
エビと5種類の野菜のミックスが入った彩り豊かな料理。
64 エビのレモンソース
64 Gamberetti al limone
(エビ、グルタミン酸、レモン)
爽やかで風味豊かなレモンソースで提供されるエビ。
65 揚げエビ
65 Gamberetti fritti
(小麦粉、エビ、グルタミン酸)
小麦粉をまぶして揚げたシンプルなエビ。
66 甘酢あんかけのエビ(揚げても揚げなくても)
66 Gamberetti fritti o non fritti in salsa agrodolce
(小麦粉、エビ、エンドウ豆、パイナップル、グルタミン酸)
パイナップル入りの定番甘酢ソースで提供されるエビ。
67 キノコとネギを添えた鉄板焼きエビ
67 Gamberetti sulla piastra con funghi e cipolline
(エビ、キクラゲ、玉ねぎ、グルタミン酸、大豆)
エビと野菜を中華鍋で熱々で提供。
68 エビ串
68 Spiedini di gamberi
グリルしたエビ串。
69 グリルエビ
69 Gamberoni grigliati
(4個)
グリルした大きなエビ。
70 キノコとネギを添えた鉄板焼きエビ
70 Gamberoni sulla piastra con funghi e cipolline
(4個)(エビ、キクラゲ、ネギ)
熱々の鉄板で提供されるエビ。
71 エビの塩コショウ炒め
71 Gamberoni sale e pepe
(4個)
塩コショウで炒めたエビ、しっかりした味。
72 ミックス野菜炒め
72 Verdure miste saltate
(グルタミン酸、野菜)
中華鍋で炒めた季節のミックス野菜。
73 キノコとタケノコ
73 Funghi e bambù
(大豆、タケノコ、キノコ、グルタミン酸)
中華キノコとタケノコの料理。
74 炒めもやし
74 Germogli di soia saltati
(もやし、グルタミン酸)
シャキシャキ感を保つために素早く炒めたもやし。
75 野菜と煮込み豆腐
75 Tofu stufato con verdure
(豆腐、野菜、玉ねぎ、グルタミン酸、大豆)
ミックス野菜と煮込んだ柔らかい豆腐。
76 ピリ辛豆腐
76 Tofu in salsa piccante
(豆腐、玉ねぎ、ニンジン、グルタミン酸)
ピリ辛ソースで提供される豆腐の角切り。
野菜の天ぷら
Verdure miste in tempura
軽くクリスピーな衣で揚げた野菜。
鶏肉の天ぷら
Pollo in tempura
天ぷら衣で揚げた鶏肉。
エビの天ぷら
Gamberoni in tempura
軽い衣で揚げたエビ。
天ぷら盛り合わせ
Tempura mista
(野菜、エビ)
天ぷら衣で揚げたエビと野菜のミックス。
90 野菜天ぷら
90 YASAI TEMPURA
(ミックス野菜 6個)
野菜の天ぷら盛り合わせ。
91 エビ天ぷら
91 EBI TEMPURA
(エビ 5個)
エビのみの天ぷら。
92 天ぷら盛り合わせ
92 TEMPURA MISTA
(野菜とエビ)
クラシックな天ぷら盛り合わせ。
93 イカフライ
93 IKA FURAI
(揚げイカ)
衣をつけて揚げたイカ。
79 サーモン丼
79 SAKE DON
(生サーモン)
生のサーモンを乗せた寿司ご飯丼。
80 鉄火丼
80 TEKKA DON
(生マグロ)
生のマグロのスライスを乗せた寿司ご飯丼。
81 うな丼
81 UNA DON
(うなぎ)
甘いソースで照り焼きにしたうなぎを乗せたご飯丼。
82 ちらし寿司
82 CIRASHI
(ご飯、生魚の盛り合わせ)
新鮮な魚介の盛り合わせを乗せた寿司ご飯丼。
83 サーモン親子丼
83 SAKE OYAKOJU
(グリルサーモン)
グリルしたサーモンを乗せたご飯丼。
84 天丼
84 TEMPURA DON
(ご飯、天ぷら盛り合わせ)
カリカリの天ぷら盛り合わせを乗せたご飯丼。
85 焼き飯
85 YAKIMESHI
(魚介炒めご飯)
シーフードと炒めた寿司ご飯。
86 ラーメン
86 RAMEN
(麺入りスープ、肉、卵、海藻)
麺、スープ、肉、ゆで卵が入った日本のスープ。
87 天ぷらうどん
87 TEMPURA UDON
(麺入りスープ、海藻、エビと野菜の天ぷら)
クリスピーな天ぷらを添えた、または乗せた、スープうどん。
88 焼き鳥
88 YAKITORI
(鶏肉串 4本)
照り焼きソースをかけたグリルチキンスティック。
96 焼き鳥
89 KUSHI SAKE
(グリルサーモン)
グリルサーモンスティック。
85 揚げフルーツ
85 Frutta fritta
(小麦粉、バナナ、リンゴ、パイナップル)
衣をつけて揚げたフルーツ。
86 揚げアイス
86 Gelato fritto
(小麦粉、チョコレートまたはカスタード)
温かくクリスピーな衣で包まれたアイスクリーム。
87 ココナッツロール
87 Involtino al cocco
(小麦粉、ココナッツフラワー)
ココナッツ餡の甘い春巻き。
88 ヌテラロール
88 Involtino alla nutella
(小麦粉、ヌテラ)
ヘーゼルナッツクリームを詰めた揚げた甘い春巻き。
89 中華まんじゅう(蒸し)
89 Pandolce cinese al vapore
蒸して焼いた甘いパン、柔らかく軽い。
90 トリュフ
90 Tartufo
(白または黒)
クラシックなトリュフアイスクリーム。
91 ココナッツアイス
91 Gelato al cocco
ココナッツの殻またはカップに入ったアイスクリーム。
92 レモンアイス
92 Gelato al limone
爽やかなレモンシャーベットまたはアイスクリーム。
93 シロップ漬けライチ
93 Litchies sciroppati
シロップ漬けの甘いライチの実。
94 アイスクリーム(和風)
94 GELATO GIAPPONESE
(緑茶、黒ごま、ライスミルク、ゆず)
日本の伝統的な味のアイスクリーム。
95 アイス大福
95 MOCHI GELATO
(アイスクリーム入りもち米の個別包装菓子 / 2個)
アイスクリームを詰めたもちもちの米粉菓子。
96 ヌテラ巻き
96 MACHI ALLA NUTELLA
(ご飯、ヌテラ、バナナ)
もち米またはヌテラ入りもち米菓子。
97 大福
97 DAIKUFU
(もち米の和菓子 / 2個)
大福、通常はあんこが入った伝統的な餅菓子。
握り寿司
NIGIRI
2個。サーモン(サーモン)、スズキ(スズキ)、マグロ(マグロ)、エビ(ボイルエビ)、アマエビ(赤エビ)。
ご飯の玉の上に生の魚のスライスを乗せたもの。
細巻き
HOSOMAKI
海苔が内側にあるロール。サーモン(サーモン)、鉄火(マグロ)、カッパ(キュウリ)、エビ(ボイルエビ)、アボカド。
海苔が外側で具材が1つの細巻き。
クラシック裏巻き
URAMAKI CLASSICI
ご飯が外側にある中巻き。カリフォルニア(カニ、アボカド)、サーモン(サーモン、アボカド)、ツナ(マグロ、アボカド)、フィラデルフィア(サーモン、フィラデルフィア)、エビ天ぷら(揚げエビ)。
ご飯が外側で具材が内側にあるロール。
スペシャルロール
ROLL SPECIALI
グリーン・ドラゴン、レインボー、クリスピー、タイガー…揚げエビ、生魚、ソースなどの様々な具材。
特別な具材と飾りを豊富に使ったクリエイティブなロール。
刺身
SASHIMI
サーモン、マグロ、スズキ、ミックス。
ご飯なしの新鮮な生魚のスライス。