Ristorante Cinese Fantastico












春卷
Involtini primavera
(00粉、虾、马苏里拉奶酪、味精)2件
炸蔬菜春卷。典型的亚洲炸开胃菜。
虾仁春卷
Involtini ai gamberi
(虾吐司)2件
炸虾仁春卷,外脆内鲜。
咖喱卷
Involtini al curry
(00粉、鸡肉、咖喱、味精)2件
咖喱鸡肉馅炸春卷。
虾片
Nuvolette di gamberi
虾片,轻脆可口。
中国吐司
Crostino cinese
(土豆吐司)4件
炸吐司配土豆泥。
虾仁吐司
Crostino con gamberi
(虾仁吐司)4件
炸吐司配虾仁。
蒸饺
Ravioli al vapore
(00粉、猪肉、卷心菜、虾、味精)4件
蒸饺配肉和蔬菜馅。柔软细腻。
烤饺子
Ravioli alla griglia
(00粉、猪肉、卷心菜、味精)4件
猪肉卷心菜饺子,底部煎脆。
虾仁饺子
Ravioli con gamberi
(00粉、虾、味精)4件
虾仁蒸饺。
虾仁透明饺子
Ravioli trasparenti di gamberi
(米粉、虾、味精)4件
虾仁水晶饺。
素食饺子
Ravioli vegetali
(00粉、卷心菜、胡萝卜、味精)4件
素食饺子。
中国面包
Pane cinese
(00粉、炸或蒸)
柔软微甜的包子,可炸或蒸。
炸海苔
Alghe fritte
炸海苔片,酥脆可口。
炸胡萝卜西葫芦
Frittura di carote e zucchine
(00粉、胡萝卜、西葫芦、味精)
炸蔬菜条。
炸薯条
Patatine fritte
经典薯条。
毛豆
Edamame
(毛豆)
煮熟并加盐的毛豆。吃里面的豆子,丢掉豆荚。
酸辣汤
Zuppa agropiccante
(蔬菜、豆腐、鸡蛋、酱油、味精)
浓稠的酸辣汤,配豆腐和蔬菜。
玉米鸡肉汤
Zuppa di mais e pollo
(鸡肉、玉米、鸡蛋、味精)
玉米鸡肉浓汤。
三鲜汤
Zuppa di san-sen
(牛肉、鸡肉、虾、蘑菇、酱油、味精)
什锦汤(肉、鱼、蔬菜)。
味噌汤
Zuppa di miso
(海带、豆腐、葱、味噌)
传统的日式味噌汤,配豆腐和海带。
蟹肉沙拉
Insalata con polpa di granchio
(蟹肉沙拉)
新鲜沙拉配蟹肉棒(仿蟹肉)。
什锦沙拉
Insalata mista
(沙拉、胡萝卜、玉米)
简单的绿叶沙拉配新鲜蔬菜。
裙带菜
Wakame
(海藻沙拉)
调味海藻沙拉,味道清新微甜。
虾仁沙拉
Insalata di gamberi
新鲜沙拉配熟虾。
三文鱼沙拉
Insalata di salmone
什锦沙拉配生或熟三文鱼片。
什锦海鲜沙拉
Insalata pesce misto
什锦生鱼片沙拉。
蔬菜炒乌冬面
Udon saltato con verdure
(米粉、蔬菜、鸡蛋、味精)
什锦蔬菜炒粗面。
拉面
Ramen
(鸡蛋面汤、肉、海带、鸡蛋)
日式汤面,配各种配料。
蔬菜炒面
Spaghetti saltati con verdure
什锦蔬菜炒面。
炒粉丝
Spaghetti di soia alla piastra
(小麦面、00粉、蔬菜、鸡蛋、味精)
什锦蔬菜炒粉丝。
海鲜炒面
Fettuccine alla piastra con frutti di mare
什锦海鲜炒面。
肉丝炒粉丝
Vermicelli di soia con carne
(粉丝、肉、蔬菜、酱油、味精)
炒细粉丝配肉末或肉丝。
虾仁炒粉丝
Vermicelli di soia con gamberi
虾仁炒细粉丝。
虾仁炒饭
Riso saltato con gamberi
(粉丝、虾、蔬菜、酱油、味精)
什锦蔬菜虾仁炒饭。
咖喱饭
Riso al curry
(米饭、鸡蛋、咖喱、味精)
炒饭,颜色金黄,带有咖喱香味。
蔬菜炒饭
Riso saltato con verdure
(米粉、蔬菜、鸡蛋、味精)
素食广式炒饭,配鸡蛋和蔬菜。
咖喱鸡肉炒饭
Riso saltato con pollo e curry
(米饭、鸡肉、鸡蛋、咖喱、味精)
咖喱鸡肉饭。
菠萝松子炒饭
Riso saltato con ananas e pinoli
(米饭、菠萝、松子、鸡蛋、味精)
菠萝松子炒饭。
杏仁鸡
Pollo con mandorle
(鸡肉、竹笋、杏仁、酱油、味精)
炒鸡丁配烤杏仁和蔬菜。经典美味。
蘑菇竹笋鸡
Pollo con funghi e bambù
(鸡肉、木耳、竹笋、酱油、味精)
嫩鸡肉配中国蘑菇和竹笋。
柠檬鸡
Pollo al limone
(鸡肉、柠檬、味精)
炸或炒鸡肉配浓稠的甜酸柠檬酱。
宫保鸡丁
Pollo in salsa piccante
(鸡肉、辣椒、胡萝卜、洋葱、味精)
宫保鸡丁
炸鸡
Pollo fritto
(00粉、鸡肉)
炸鸡块。
炸鸡配糖醋酱
Pollo fritto in salsa agrodolce
(00粉、鸡肉、菠萝、豌豆、味精)
炸鸡配经典红糖醋酱、菠萝和蔬菜。
咖喱土豆鸡肉煲
Pollo in terracotta con patate e curry
(鸡肉、土豆、咖喱、味精)
咖喱鸡肉土豆炖菜,在热锅中供应。
烤鸭
Anatra arrosto
烤鸭切片,皮脆。
橙香鸭
Anatra all'arancia
(鸭肉、橙子)
橙香鸭。
炸鸭配中式酱
Anatra fritta in salsa cinese
(00粉、鸭肉、酱油、味精)
炸鸭配中式酱。
葱爆鸭
Anatra con cipolline fresche
(鸭肉、葱、酱油、味精)
爆炒鸭配大量葱。
蘑菇竹笋牛肉
Manzo con funghi e bambù
(牛肉、木耳、竹笋、酱油、味精)
薄切牛肉配蘑菇和竹笋。
葱爆牛肉
Manzo con cipolline fresche
(牛肉、葱、酱油、味精)
葱爆牛肉。
宫保牛肉
Manzo in salsa piccante
(牛肉、胡萝卜、辣椒、洋葱、味精)
辣味牛肉用辣酱和辣椒烹制。
咖喱土豆牛肉煲。
Manzo in terracotta con patate e curry
(牛肉、土豆、咖喱、味精)
咖喱土豆牛肉煲。
铁板牛肉配蘑菇和葱
Manzo sulla piastra con funghi e cipolline
(牛肉、木耳、竹笋、酱油、味精)
铁板牛肉配蘑菇。
宫保猪肉
Maiale in salsa piccante
(猪肉、胡萝卜、辣椒、酱油、味精)
宫保猪肉丝。
糖醋炸猪肉
Maiale fritto in salsa agrodolce
(00粉、猪肉、菠萝、豌豆、味精)
糖醋炸猪肉。
铁板猪肉配蘑菇和葱
Maiale sulla piastra con funghi e cipolline
(猪肉、葱、木耳、酱油、味精)
铁板猪肉配蘑菇。
砂锅猪肉
Maiale in terracotta
(猪肉、辣椒、味精)
砂锅猪肉。
61 腰果虾
61 Gamberi con anacardi
(腰果、味精)
腰果虾仁。
62 宫保虾仁
62 Gamberetti in salsa piccante
(辣、虾、味精、胡萝卜、辣椒)
虾仁用红酱烹制。
63 五彩虾仁
63 Gamberetti ai cinque colori
(豌豆、胡萝卜、西葫芦、木耳、竹笋、味精、虾)
五彩虾仁什锦蔬菜。
64 柠檬虾
64 Gamberetti al limone
(虾、味精、柠檬)
柠檬虾。
65 炸虾
65 Gamberetti fritti
(00粉、虾、味精)
简单的炸虾。
66 糖醋炸虾或不炸虾
66 Gamberetti fritti o non fritti in salsa agrodolce
(00粉、虾、豌豆、菠萝、味精)
糖醋虾仁配菠萝。
67 烤虾配蘑菇和葱
67 Gamberetti sulla piastra con funghi e cipolline
(虾、木耳、洋葱、味精、酱油)
铁板虾仁配蔬菜。
68 烤虾串
68 Spiedini di gamberi
烤虾串。
69 烤大虾
69 Gamberoni grigliati
(4件)
烤大虾。
70 铁板大虾配蘑菇和葱
70 Gamberoni sulla piastra con funghi e cipolline
(4件)(大虾、木耳、葱)
铁板大虾。
71 椒盐大虾
71 Gamberoni sale e pepe
(4件)
大虾用盐和胡椒翻炒,味道浓郁。
72 什锦炒蔬菜
72 Verdure miste saltate
(味精、蔬菜)
什锦时蔬炒饭。
73 蘑菇竹笋
73 Funghi e bambù
(酱油、竹笋、蘑菇、味精)
中国蘑菇和竹笋菜。
74 炒豆芽
74 Germogli di soia saltati
(豆芽、味精)
快速翻炒的豆芽,保持脆嫩。
75 蔬菜炖豆腐
75 Tofu stufato con verdure
(豆腐、蔬菜、洋葱、味精、酱油)
什锦蔬菜炖豆腐。
76 宫保豆腐
76 Tofu in salsa piccante
(豆腐、洋葱、胡萝卜、味精)
辣酱豆腐块。
什锦蔬菜天妇罗
Verdure miste in tempura
日式炸蔬菜,轻脆。
天妇罗鸡
Pollo in tempura
天妇罗面糊炸鸡块。
天妇罗大虾
Gamberoni in tempura
轻炸面糊虾。
什锦天妇罗
Tempura mista
(蔬菜、大虾)
什锦虾仁蔬菜天妇罗。
90 素食天妇罗
90 YASAI TEMPURA
(什锦蔬菜 6件)
什锦天妇罗蔬菜。
91 炸虾天妇罗
91 EBI TEMPURA
(大虾 5件)
纯炸虾天妇罗。
92 什锦天妇罗
92 TEMPURA MISTA
(蔬菜和虾)
经典什锦天妇罗。
93 炸鱿鱼
93 IKA FURAI
(炸鱿鱼)
炸鱿鱼圈或块。
79 三文鱼饭
79 SAKE DON
(米饭、生三文鱼)
寿司饭碗配生三文鱼片。
80 金枪鱼饭
80 TEKKA DON
(米饭、生金枪鱼)
寿司饭碗配生金枪鱼片。
81 鳗鱼饭
81 UNA DON
(米饭、鳗鱼)
照烧鳗鱼饭。
62 什锦海鲜饭
82 CIRASHI
(米饭、什锦生鱼片)
寿司饭碗配什锦生鱼片。
83 鸡肉亲子丼
83 SAKE OYAKOJU
(烤三文鱼)
烤三文鱼饭。
84 天妇罗饭
84 TEMPURA DON
(米饭、什锦天妇罗)
什锦天妇罗饭。
85 日式炒饭
85 YAKIMESHI
(什锦海鲜炒饭)
日式海鲜炒饭。
86 拉面
86 RAMEN
(鸡蛋面汤、肉、鸡蛋、海带)
日式汤面,配肉和煮鸡蛋。
87 天妇罗乌冬面
87 TEMPURA UDON
(米汤、海带、虾和蔬菜天妇罗)
乌冬面汤配天妇罗(单独或放在上面)。
88 烤鸡串
88 YAKITORI
(鸡肉串 4件)
照烧鸡肉串
89 烤三文鱼串
89 KUSHI SAKE
(烤三文鱼)
烤三文鱼串。
85 炸水果
85 Frutta fritta
(00粉、香蕉、苹果、菠萝)
炸水果。
86 炸冰淇淋
86 Gelato fritto
(00粉、巧克力或奶油)
冰淇淋球包裹在热脆面糊中。
87 椰子卷
87 Involtino al cocco
(00粉、椰子粉)
椰子馅甜卷。
88 能多益卷
88 Involtino alla nutella
(00粉、能多益)
炸甜卷配能多益奶油。
89 蒸包子
89 Pandolce cinese al vapore
蒸包子,柔软轻盈。
90 松露
90 Tartufo
(白色或黑色)
经典松露冰淇淋。
91 椰子冰淇淋
91 Gelato al cocco
冰淇淋盛放在椰子壳或杯子里。
92 柠檬冰淇淋
92 Gelato al limone
清爽的柠檬冰糕或冰淇淋。
93 糖浆荔枝
93 Litchies sciroppati
糖浆荔枝。
94 日式冰淇淋
94 GELATO GIAPPONESE
(绿茶、黑芝麻、米浆、柚子)
日式口味冰淇淋。
95 麻糬冰淇淋
95 MOCHI GELATO
(什锦口味冰淇淋糯米团子/2件)
麻糬冰淇淋。
96 能多益麻糬
96 MACHI ALLA NUTELLA
(米饭、能多益、香蕉)
麻糬或饭团的变种,配能多益。
97 大福
97 DAIKUFU
(日式糯米团子/2件)
大福,传统糯米团子,内有甜馅(通常是红豆沙)。
寿司
NIGIRI
2件。三文鱼、鲈鱼、金枪鱼、熟虾、甜虾。
寿司饭团配生鱼片。
细卷寿司
HOSOMAKI
海苔卷寿司。三文鱼卷(三文鱼)、黄瓜卷(黄瓜)、虾卷(熟虾)、牛油果卷(牛油果)。
小寿司卷,海苔在外,一种食材。
经典反卷寿司
URAMAKI CLASSICI
中卷寿司,米饭在外。加州卷(蟹肉、牛油果)、三文鱼卷(三文鱼、牛油果)、金枪鱼卷(金枪鱼、牛油果)、费城卷(三文鱼、奶油芝士)、炸虾天妇罗卷(炸虾)。
卷寿司,米饭在外,馅料在内。
特色卷
ROLL SPECIALI
绿龙卷、彩虹卷、脆卷、虎卷……各种食材,如炸虾、生鱼片、酱料。
创意卷,配特殊食材和装饰。
生鱼片
SASHIMI
三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、什锦。
新鲜生鱼片,不含米饭。