ツァンパケーキ
TSAMPA CAKE
自家製ツァンパ（焙煎大麦粉）のチベット風ケーキ、ドライフルーツとヨーグルト添え
伝統的なチベットケーキ。焙煎大麦粉（ツァンパ）、ヨーグルト、ドライフルーツを使用。濃厚で栄養価が高く、焙煎穀物の風味が特徴です。
€3.50
≈ ¥634
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Restaurant Tibétain Fait Maison Chez MOMOS ༼བཅུད་ལྡན་མོག་མོག་ཟ་ཁང་།༽ Ménilmontant
Restaurant Tibétain Fait Maison Chez MOMOS ༼བཅུད་ལྡན་མོག་མོག་ཟ་ཁང་།༽ Ménilmontant
自家製チベット料理レストラン。
デザート
ココナッツパール 2個
Perle de coco 2 pc
米粉ベース、緑豆クリームとココナッツフレーク詰め
蒸しもち米団子。緑豆クリームとココナッツフレークが詰められています。柔らかく、わずかに弾力のある食感です。
€3
≈ ¥544
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アイスクリーム2スクープ（チョコレートとバニラ）
Glace 2 boules (Chocolate et Vanille)
クラシックなチョコレートとバニラのアイスクリームデュオ。冷たい状態で提供されます。
€2.50
≈ ¥453
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アイスクリーム2スクープ（バニラとストロベリー）
Glace 2 boules (Vanille et Fraise)
バニラとストロベリーのアイスクリームデュオ。冷たい状態で提供されます。
€2.50
≈ ¥453
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温かい飲み物
コーヒー
Café
クラシックなブラックコーヒー。濃厚なアロマと苦味。
€1.50
≈ ¥272
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緑茶または紅茶
Thé vert ou noir
温かいハーブティー。軽い緑茶またはコクのある紅茶をお選びください。
€1.50~
≈ ¥272
緑茶または紅茶、生姜、レモン、蜂蜜入り
Thé vert ou Noir avec gingembre, citron et Miel
生姜、レモン、蜂蜜を加えた温かい紅茶。リラックス効果があり、寒い季節に最適です。
€3~
≈ ¥544
冷たい飲み物
冷たい飲み物（ノンアルコール、33cl）
BOISSONS FROIDES (sans alcool, 33cl)
冷たいボトルまたは缶入りの爽やかなソーダまたはフルーツジュース各種。
€2.50
≈ ¥453
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ビール
ハイネケン(33cl)
Heineken(33cl)
国際的なラガービール。バランスの取れた爽やかな味わい。
€3
≈ ¥544
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1664(33cl)
クラシックなフランスのラガービール。軽やかなモルトとホップの香り。
€3
≈ ¥544
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レフ(33cl)
LEFFE(33cl)
ベルギーのトラピストビール。丸みがありモルティで、わずかにスパイシーなタッチがあります。
€3
≈ ¥544
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シンハー タイビール(33cl)
Singha bière thaï(33cl)
タイのプレミアムラガービール。爽やかでキレのある味わいで、スパイシーな料理によく合います。
€4
≈ ¥725
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ワイン（グラス14cl）
赤ワイン
VIN ROUGE
テーブルワインの赤ワイングラス。赤身の肉やソース料理によく合います。
€5
≈ ¥906
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白ワイン
VIN BLANC
冷たい白ワインのグラス。軽い前菜や鶏肉料理によく合います。
€5
≈ ¥906
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赤ワイン
VIN ROUGES
その他の赤ワイン（グラス）
€5
≈ ¥906
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ウイスキー
シーバス 12年(4cl)
Chivas 12 ans (4 cl)
12年熟成のブレンデッドスコッチウイスキー。豊かでフルーティーな味わい。
€6.50
≈ ¥1,178
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ジャックダニエル(4cl)
Jack Daniel (4 cl)
テネシー産アメリカンウイスキー。キャラメルとスモーキーオークの香り。
€5.50
≈ ¥996
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レッドラベル(4cl)
Red Label (4 cl)
人気のブレンデッドスコッチウイスキー。シャープでスパイシーな味わい。
€5
≈ ¥906
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前菜
E1 - スープ
E1 - SOUPE
レンズ豆と牛肉入り
レンズ豆と柔らかい牛肉の入った、温かいスープ。風味豊かで少しスパイシーなブイヨン。
€4.50
≈ ¥815
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E2 - サラダ
E2 - SALADE
モグル（キクラゲ）
黒キクラゲのフレッシュサラダ（モグル）。典型的なシャキシャキとしたゼリー状の食感で、軽いドレッシングで味付けされています。
€4
≈ ¥725
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E3 - サラダ
E3 - SALADE
キュウリ
新鮮でシャキシャキしたキュウリのサラダ。軽いドレッシングで提供されます。食事の始まりに最適です。
€4
≈ ¥725
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E4 - ツァム・トゥク
E4 - TSAM THUK
焙煎大麦粉のブイヨン、牛肉入り
伝統的なチベットスープ。焙煎大麦粉（ツァンパ）と牛肉を使用。クリーミーでナッツのような独特の風味です。
€4.50
≈ ¥815
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E5 - ネム
E5 - NEM
(ベジ／鶏肉／豚肉)
カリッとした揚げ春巻き。野菜、鶏肉、または豚肉をお選びいただけます。
€4~
≈ ¥725
E6 - サモサ
E6 - SAMOSA
(ベジ／鶏肉)
カリッとした生地の揚げ三角揚げ。野菜または鶏肉のスパイシーな詰め物。温かい状態で提供されます。
€5~
≈ ¥906
ノンベジタリアン料理
N16 - 鶏肉のクリスピー
N16 - Poulet croustillant
ソースとレタス添え
鶏肉のフライ。黄金色にカリッと揚がり、添え物のソースとサラダが付いています。
€8.50
≈ ¥1,540
0
N11 - 牛肉のブーバン
N11 - Bo Bun de Boeuf
温かい米麺のサラダ、牛肉炒め、生野菜、フレッシュハーブ添え。甘辛いヌクマムソースをかけて。
€13
≈ ¥2,355
0
N12 - 鶏肉のブーバン
N12 - Bo Bun de Poulet
鶏肉炒めを添えたブーバン。米麺、シャキシャキ野菜、ピーナッツ。
€13
≈ ¥2,355
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N13 - 豚肉のブーバン
N13 - Bo Bun de Porc
グリルまたは炒めた豚肉を添えたブーバン。温かいものと冷たいものを組み合わせた、軽やかでフレッシュな一品です。
€13
≈ ¥2,355
0
N14 - エビのブーバン
N14 - Bo Bun de Crevettes
エビのブーバン。軽やかで香りの良いシーフードバージョンです。
€14
≈ ¥2,537
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N6 - チョウメン
N6 - CHOWMEIN
自家製麺を牛肉または鶏肉と野菜で炒めました
野菜と選んだ肉を炒めた中華風麺。チベット料理とアジア料理の定番です。
€11.50~
≈ ¥2,084
N9 - ファクシャ・ンゴエマ
N9 - PHAKSHA NGOEMA
豚肉と野菜の炒め物
角切りにした豚肉を様々な野菜と炒めた一品。風味豊かで少しスパイシーです。
€11.50
≈ ¥2,084
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N10 - ギャトゥク
N10 - GYATHUK
自家製麺のスープ、牛肉／鶏肉、野菜入り
チベット風ヌードルスープ（トゥクパ）、濃厚なブイヨン、野菜、肉入り。温かくボリュームのある一品です。
€12~
≈ ¥2,174
N15 - 鶏肉のクリスピー炒めご飯／麺
N15 - Riz / Nouilles sautée avec poulet croustillant
カリッと揚げた鶏肉と、炒めご飯または炒め麺を選べるボリューム満点の料理。
€14.50~
≈ ¥2,627
N5 - テンチュク
N5 - THENTHUK
自家製四角麺のスープ、牛肉と野菜入り
伝統的なスープ。自家製平たい四角麺入り。ブイヨンには牛肉と野菜が入っています。
€12
≈ ¥2,174
0
N8 - ファクシャ・ンゴエマ
N8 - SOTSAMEIN
自家製麺を牛肉または鶏肉のソースと野菜で
自家製麺をたっぷりの肉と野菜のソースで煮込んだもの。ボリュームがあり香りの良い一品です。
€11.50~
≈ ¥2,084
N4 - モクチュク
N4 - MOKTHUK
牛肉とネギのチベット風餃子入りスープ
牛肉入りチベット餃子を熱々の美味しいブイヨンに入れたユニークなスープ。
€12
≈ ¥2,174
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N7 - テンチュク・ンゴエマ
N7 - THENTHUK NGOEMA
自家製四角麺を牛肉と野菜で炒めました
テンチュクの炒め物バージョン。四角い麺を牛肉と野菜で炒め、スープなしで提供します。
€12
≈ ¥2,174
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N1 - シェ・モモ スペシャル-1
N1 - CHEZ MOMOS Spécial-1
チベット風牛肉とセロリ／ネギ餃子 8個
自家製牛肉入り餃子8個。蒸し料理で、自家製ソースを添えて提供します。
€12.50~
≈ ¥2,265
N2 - シェ・モモ スペシャル ソース添え
N2 - CHEZ MOMOS Spécial avec la sauce
チベット風牛肉とセロリ／ネギ餃子 8個 - クリームソース／スパイシーソース添え
牛肉入りモモをたっぷりの特製ソース（クリーミーまたはスパイシー）で提供します。
€14.50~
≈ ¥2,627
N3 - ドレイ・ンゴエマ
N3 - DREY NGOEMA
牛肉または鶏肉と野菜の炒めご飯
牛肉と少量の野菜で炒めたチベット風チャーハン。シンプルで栄養価の高い一品です。
€11.50~
≈ ¥2,084
サイドディッシュ
白米（ボウル）
Riz Nature (Bol)
蒸し白米（ボウル）
€2.50
≈ ¥453
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ベジタリアン料理
V1 - ツェル モモ スペシャル
V1 - TSEL MOMOS SPÉCIAL
チベット風野菜餃子 8個
スパイシーな野菜のみを詰めた餃子。有名なチベット餃子の美味しいベジタリアンオプションです。
€12.50
≈ ¥2,265
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V2 - ツェル モモ スペシャル
V2 - TSEL MOMOS SPÉCIAL
クリームソース／スパイシーソース添え
クリーミーなソースまたはスパイシーなソースをかけたベジタリアン餃子。
€14.50~
≈ ¥2,627
V3 - テンチュク
V3 - THENTHUK
自家製四角麺と野菜
野菜ブイヨンで調理された、テンチュク（四角麺）のベジタリアンバージョン。風味豊かなブイヨン。
€12
≈ ¥2,174
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V4 - テンチュク・ンゴエマ
V4 - THENTHUK NGOEMA
自家製四角麺を野菜で炒めました
自家製四角麺を新鮮な野菜と炒めました。肉なし。
€12
≈ ¥2,174
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V5 - チョウメン
V5 - CHOWMEIN
自家製麺を野菜とオムレツの切れ端で炒めました
温かい米麺を野菜とオムレツの切れ端で炒めたもの。ボリュームがあり風味豊かなベジタリアン料理です。
€11.50
≈ ¥2,084
0
V6 - ドレ・ンゴエマ
V6 - DRE NGOEMA
野菜とオムレツの切れ端入りチャーハン
様々な野菜とオムレツの切れ端が入ったベジタリアンチャーハン。
€11.50
≈ ¥2,084
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V7 - ブーバン ベジタリアン
V7 - Bo Bun Végétarien
温かい米麺のサラダ、シャキシャキ野菜、ベジタリアンネム、ハーブ添え。肉なし。
€13
≈ ¥2,355
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メニューの最後
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お店情報
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