Restaurant Tibétain Fait Maison Chez MOMOS ༼བཅུད་ལྡན་མོག་མོག་ཟ་ཁང་།༽ Ménilmontant

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Restaurant Tibétain Fait Maison Chez MOMOS ༼བཅུད་ལྡན་མོག་མོག་ཟ་ཁང་།༽ Ménilmontant

自家製チベット料理レストラン。

31 Rue de Ménilmontant, 75020 Paris, France

5.0

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場所
レビュー
デザート
温かい飲み物
冷たい飲み物
ビール
ワイン(グラス14cl)
ウイスキー
前菜
ノンベジタリアン料理
サイドディッシュ
ベジタリアン料理
デザート

ツァンパケーキ

TSAMPA CAKE

自家製ツァンパ(焙煎大麦粉)のチベット風ケーキ、ドライフルーツとヨーグルト添え

伝統的なチベットケーキ。焙煎大麦粉(ツァンパ)、ヨーグルト、ドライフルーツを使用。濃厚で栄養価が高く、焙煎穀物の風味が特徴です。

3.50
$4.00

ココナッツパール 2個

Perle de coco 2 pc

米粉ベース、緑豆クリームとココナッツフレーク詰め

蒸しもち米団子。緑豆クリームとココナッツフレークが詰められています。柔らかく、わずかに弾力のある食感です。

3
$3.00

アイスクリーム2スクープ(チョコレートとバニラ)

Glace 2 boules (Chocolate et Vanille)

クラシックなチョコレートとバニラのアイスクリームデュオ。冷たい状態で提供されます。

2.50
$3.00

アイスクリーム2スクープ(バニラとストロベリー)

Glace 2 boules (Vanille et Fraise)

バニラとストロベリーのアイスクリームデュオ。冷たい状態で提供されます。

2.50
$3.00
温かい飲み物

コーヒー

Café

クラシックなブラックコーヒー。濃厚なアロマと苦味。

1.50
$2.00

緑茶または紅茶

Thé vert ou noir

温かいハーブティー。軽い緑茶またはコクのある紅茶をお選びください。

1.50~

緑茶または紅茶、生姜、レモン、蜂蜜入り

Thé vert ou Noir avec gingembre, citron et Miel

生姜、レモン、蜂蜜を加えた温かい紅茶。リラックス効果があり、寒い季節に最適です。

3~
冷たい飲み物

冷たい飲み物(ノンアルコール、33cl)

BOISSONS FROIDES (sans alcool, 33cl)

冷たいボトルまたは缶入りの爽やかなソーダまたはフルーツジュース各種。

2.50
$3.00
ビール

ハイネケン(33cl)

Heineken(33cl)

国際的なラガービール。バランスの取れた爽やかな味わい。

3
$3.00

1664(33cl)

1664(33cl)

クラシックなフランスのラガービール。軽やかなモルトとホップの香り。

3
$3.00

レフ(33cl)

LEFFE(33cl)

ベルギーのトラピストビール。丸みがありモルティで、わずかにスパイシーなタッチがあります。

3
$3.00

シンハー タイビール(33cl)

Singha bière thaï(33cl)

タイのプレミアムラガービール。爽やかでキレのある味わいで、スパイシーな料理によく合います。

4
$5.00
ワイン(グラス14cl)

赤ワイン

VIN ROUGE

テーブルワインの赤ワイングラス。赤身の肉やソース料理によく合います。

5
$6.00

白ワイン

VIN BLANC

冷たい白ワインのグラス。軽い前菜や鶏肉料理によく合います。

5
$6.00

赤ワイン

VIN ROUGES

その他の赤ワイン(グラス)

5
$6.00
ウイスキー

シーバス 12年(4cl)

Chivas 12 ans (4 cl)

12年熟成のブレンデッドスコッチウイスキー。豊かでフルーティーな味わい。

6.50
$8.00

ジャックダニエル(4cl)

Jack Daniel (4 cl)

テネシー産アメリカンウイスキー。キャラメルとスモーキーオークの香り。

5.50
$6.00

レッドラベル(4cl)

Red Label (4 cl)

人気のブレンデッドスコッチウイスキー。シャープでスパイシーな味わい。

5
$6.00
前菜

E1 - スープ

E1 - SOUPE

レンズ豆と牛肉入り

レンズ豆と柔らかい牛肉の入った、温かいスープ。風味豊かで少しスパイシーなブイヨン。

4.50
$5.00

E2 - サラダ

E2 - SALADE

モグル(キクラゲ)

黒キクラゲのフレッシュサラダ(モグル)。典型的なシャキシャキとしたゼリー状の食感で、軽いドレッシングで味付けされています。

4
$5.00

E3 - サラダ

E3 - SALADE

キュウリ

新鮮でシャキシャキしたキュウリのサラダ。軽いドレッシングで提供されます。食事の始まりに最適です。

4
$5.00

E4 - ツァム・トゥク

E4 - TSAM THUK

焙煎大麦粉のブイヨン、牛肉入り

伝統的なチベットスープ。焙煎大麦粉(ツァンパ)と牛肉を使用。クリーミーでナッツのような独特の風味です。

4.50
$5.00

E5 - ネム

E5 - NEM

(ベジ/鶏肉/豚肉)

カリッとした揚げ春巻き。野菜、鶏肉、または豚肉をお選びいただけます。

4~

E6 - サモサ

E6 - SAMOSA

(ベジ/鶏肉)

カリッとした生地の揚げ三角揚げ。野菜または鶏肉のスパイシーな詰め物。温かい状態で提供されます。

5~
ノンベジタリアン料理

N16 - 鶏肉のクリスピー

N16 - Poulet croustillant

ソースとレタス添え

鶏肉のフライ。黄金色にカリッと揚がり、添え物のソースとサラダが付いています。

8.50
$10.00

N11 - 牛肉のブーバン

N11 - Bo Bun de Boeuf

温かい米麺のサラダ、牛肉炒め、生野菜、フレッシュハーブ添え。甘辛いヌクマムソースをかけて。

13
$15.00

N12 - 鶏肉のブーバン

N12 - Bo Bun de Poulet

鶏肉炒めを添えたブーバン。米麺、シャキシャキ野菜、ピーナッツ。

13
$15.00

N13 - 豚肉のブーバン

N13 - Bo Bun de Porc

グリルまたは炒めた豚肉を添えたブーバン。温かいものと冷たいものを組み合わせた、軽やかでフレッシュな一品です。

13
$15.00

N14 - エビのブーバン

N14 - Bo Bun de Crevettes

エビのブーバン。軽やかで香りの良いシーフードバージョンです。

14
$16.00

N6 - チョウメン

N6 - CHOWMEIN

自家製麺を牛肉または鶏肉と野菜で炒めました

野菜と選んだ肉を炒めた中華風麺。チベット料理とアジア料理の定番です。

11.50~

N9 - ファクシャ・ンゴエマ

N9 - PHAKSHA NGOEMA

豚肉と野菜の炒め物

角切りにした豚肉を様々な野菜と炒めた一品。風味豊かで少しスパイシーです。

11.50
$13.00

N10 - ギャトゥク

N10 - GYATHUK

自家製麺のスープ、牛肉/鶏肉、野菜入り

チベット風ヌードルスープ(トゥクパ)、濃厚なブイヨン、野菜、肉入り。温かくボリュームのある一品です。

12~

N15 - 鶏肉のクリスピー炒めご飯/麺

N15 - Riz / Nouilles sautée avec poulet croustillant

カリッと揚げた鶏肉と、炒めご飯または炒め麺を選べるボリューム満点の料理。

14.50~

N5 - テンチュク

N5 - THENTHUK

自家製四角麺のスープ、牛肉と野菜入り

伝統的なスープ。自家製平たい四角麺入り。ブイヨンには牛肉と野菜が入っています。

12
$14.00

N8 - ファクシャ・ンゴエマ

N8 - SOTSAMEIN

自家製麺を牛肉または鶏肉のソースと野菜で

自家製麺をたっぷりの肉と野菜のソースで煮込んだもの。ボリュームがあり香りの良い一品です。

11.50~

N4 - モクチュク

N4 - MOKTHUK

牛肉とネギのチベット風餃子入りスープ

牛肉入りチベット餃子を熱々の美味しいブイヨンに入れたユニークなスープ。

12
$14.00

N7 - テンチュク・ンゴエマ

N7 - THENTHUK NGOEMA

自家製四角麺を牛肉と野菜で炒めました

テンチュクの炒め物バージョン。四角い麺を牛肉と野菜で炒め、スープなしで提供します。

12
$14.00

N1 - シェ・モモ スペシャル-1

N1 - CHEZ MOMOS Spécial-1

チベット風牛肉とセロリ/ネギ餃子 8個

自家製牛肉入り餃子8個。蒸し料理で、自家製ソースを添えて提供します。

12.50~

N2 - シェ・モモ スペシャル ソース添え

N2 - CHEZ MOMOS Spécial avec la sauce

チベット風牛肉とセロリ/ネギ餃子 8個 - クリームソース/スパイシーソース添え

牛肉入りモモをたっぷりの特製ソース(クリーミーまたはスパイシー)で提供します。

14.50~

N3 - ドレイ・ンゴエマ

N3 - DREY NGOEMA

牛肉または鶏肉と野菜の炒めご飯

牛肉と少量の野菜で炒めたチベット風チャーハン。シンプルで栄養価の高い一品です。

11.50~
サイドディッシュ

白米(ボウル)

Riz Nature (Bol)

蒸し白米(ボウル)

2.50
$3.00
ベジタリアン料理

V1 - ツェル モモ スペシャル

V1 - TSEL MOMOS SPÉCIAL

チベット風野菜餃子 8個

スパイシーな野菜のみを詰めた餃子。有名なチベット餃子の美味しいベジタリアンオプションです。

12.50
$14.00

V2 - ツェル モモ スペシャル

V2 - TSEL MOMOS SPÉCIAL

クリームソース/スパイシーソース添え

クリーミーなソースまたはスパイシーなソースをかけたベジタリアン餃子。

14.50~

V3 - テンチュク

V3 - THENTHUK

自家製四角麺と野菜

野菜ブイヨンで調理された、テンチュク(四角麺)のベジタリアンバージョン。風味豊かなブイヨン。

12
$14.00

V4 - テンチュク・ンゴエマ

V4 - THENTHUK NGOEMA

自家製四角麺を野菜で炒めました

自家製四角麺を新鮮な野菜と炒めました。肉なし。

12
$14.00

V5 - チョウメン

V5 - CHOWMEIN

自家製麺を野菜とオムレツの切れ端で炒めました

温かい米麺を野菜とオムレツの切れ端で炒めたもの。ボリュームがあり風味豊かなベジタリアン料理です。

11.50
$13.00

V6 - ドレ・ンゴエマ

V6 - DRE NGOEMA

野菜とオムレツの切れ端入りチャーハン

様々な野菜とオムレツの切れ端が入ったベジタリアンチャーハン。

11.50
$13.00

V7 - ブーバン ベジタリアン

V7 - Bo Bun Végétarien

温かい米麺のサラダ、シャキシャキ野菜、ベジタリアンネム、ハーブ添え。肉なし。

13
$15.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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