Restaurant Station Nord-Est


モヒート
MOJITO
ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、フレッシュミントで作られた、キューバの定番ハイボール。爽やかで甘く、柑橘系の風味が強く、ミントの香りが特徴です。通常、ハイボールグラスに氷を入れて提供されます。
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムジュースで作られた爽やかなカクテル。ピリッとしたジンジャーの風味とライムのキックが特徴です。冷たさを保つために銅製マグカップで提供されることが多いです。
アペロールスプリッツ
APEROL SPRITZ
プロセッコ、アペロール、少量のソーダ水を合わせたイタリアのアペリティフ。オレンジとハーブの香りがする、甘酸っぱい風味が特徴です。氷とオレンジスライスを添えてワイングラスで提供されます。
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチシュナップス、オレンジジュース、クランベリージュースを使用したフルーティーなカクテル。甘くて爽やかで、ピーチと柑橘系の味が前面に出ています。ハイボールグラスに氷を入れて提供されます。
テキーラ・サンライズ
TEQUILA SUNRIZE
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンで作られたカクテルで、日の出のような色のグラデーションを作り出します。主にオレンジの甘くてフルーティーな味がします。層を保つために優しくかき混ぜます。
セント・ジャーメイン
ST-GERMAIN
セント・ジャーメインのエルダーフラワーリキュールを使用したカクテル、例えばスプリッツなどが考えられます。洋梨とライチの香りがする、独特の花のような甘い風味が特徴です。軽やかでエレガントな飲み物です。
ホワイト・ルシアン
WHITE RUSSIAN
ウォッカ、コーヒーリキュール、生クリームで作られた濃厚なカクテル。アイスラテのようなリッチで甘くクリーミーな食感にパンチが効いています。オールドファッションドグラスに氷を入れて提供されます。
カイピリーニャ
CAIPIRINHA
カシャッサ、砂糖、潰したライムで作られたブラジルの国民的カクテル。甘味と酸味のバランスが取れており、新鮮なサトウキビスピリッツ特有の青々とした風味が特徴です。潰して氷と共に提供されます。
ピンムス
PIMM'S
イギリスの夏の定番、ピンムスNo.1は、ジンベースのフルーツカップで、通常レモネードと混ぜて提供されます。フルーティーでハーバル、スパイシーな風味が特徴です。イチゴ、キュウリ、ミント、オレンジを添えて提供されます。
キューバリブレ
CUBA.LIBRE
ホワイトラム、コーラ、フレッシュライムジュースを使用したハイボールカクテル。甘くて炭酸が効いており、ライムの酸味が後味に残ります。氷の上、伝統的にはハイボールグラスで提供されます。
イエガーボム
JAGERBOMB
イエーガーマイスターのショットをエナジードリンクのグラスに落とす、人気のパーティー向けドリンク。リキュールのハーブの苦味と、ミキサーの甘いカフェインキックを組み合わせています。「ボム」として素早く飲みます。
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