シェパードサラダ Salade du Berger サラダ トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン、パセリを使ったフレッシュなサラダ。オリーブオイルとレモンで味付け。シャキシャキとした食感で爽やかです。冷たい前菜として提供されます。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
イマームバユルドゥ Imam Bayildi ナスとピーマン、玉ねぎ、トマト 玉ねぎ、ニンニク、トマトを詰めたナス料理。オリーブオイルで煮込み、とろけるような食感と、コンフィにした野菜の豊かな風味が特徴です。通常は温かいか常温でいただきます。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ケバブプレート Assiette Kebab ドネルケバブ 垂直の串焼き機で焼いた薄切り肉を皿に盛ったもの。風味豊かでスパイシーな肉です。ライスまたはブルグルとフライドポテトが付きます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
メルゲーズプレート Assiette Merguez 牛肉のメルゲーズ グリルしたスパイシーな牛肉ソーセージ。ピリッとした風味とジューシーな食感が特徴です。定番の付け合わせと共に提供されます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チキンプレート Assiette Chicken Chicken Chicka / Chicken meat マリネしてグリルした鶏肉の塊(シャワルマ風またはカレー風が多い)。柔らかく香りが良いです。プレート一皿で提供されます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
köfteプレート Assiette Köfte ひき肉のミートボール トルコ風ひき肉のミートボール。スパイスとハーブで味付けされ、グリルされています。柔らかい食感と風味豊かな味わいです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
鶏肉串焼き盛り合わせ Ass. Brochette de Poulet 鶏肉の串焼き マリネした鶏肉を串に刺してグリルしたもの。柔らかく、ほのかにグリルされた白身肉です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ラム串焼き盛り合わせ Ass. Brochette d'Agneau ラム肉の串焼き マリネしてグリルしたラム肉のキューブ。ラム肉特有の風味があり、柔らかくジューシーです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ラムチョップ盛り合わせ Ass. Côtelette d'Agneau ラムチョップ 骨付きの小さなラムチョップをグリルしたもの。非常に柔らかく風味豊かな肉で、手またはフォークで食べられます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
チキンサンドイッチ Sandwich Chicken Chicken Sandwich マリネしてグリルした鶏肉のサンドイッチ。パンにサラダとソースを添えて提供されます。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0