Restaurant Paris Istanbul

Una ensalada fresca compuesta de tomates, pepinos, cebollas, pimientos y perejil, aderezada con aceite de oliva y limón. Crujiente y refrescante. Servida fría como entrante.

Plato de berenjena rellena de cebolla, ajo y tomates, guisada en aceite de oliva. Textura fundente y sabor rico a verduras confitadas. Se suele disfrutar templado o a temperatura ambiente.

Láminas de carne a la parrilla en brocheta vertical, servidas en plato. La carne es sabrosa y especiada. Acompañado de arroz o trigo y patatas fritas.

Salchichas especiadas de ternera a la parrilla. Sabor intenso y textura jugosa. Servidas con los acompañamientos clásicos.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla (a menudo estilo shawarma o curry). Tierno y aromático. Servido en plato completo.

Filete picado de ternera a la parrilla. Sencillo y contundente. Servido con fécula y verduras.

Albóndigas de carne picada a la turca, sazonadas con especias y hierbas y luego a la parrilla. Textura suave y sabor sabroso.

Larga brocheta de carne picada especiada (a menudo cordero) a la parrilla a fuego de leña. Picante y rico en sabor.

Trozos de pollo marinados ensartados en una brocheta y a la parrilla. Carne blanca tierna y ligeramente asada.

Cubos de cordero marinados y a la parrilla en brocheta. Sabor característico del cordero, tierno y jugoso.

Pequeñas costillas de cordero a la parrilla con hueso. Carne muy tierna y sabrosa, para comer con las manos o cubiertos.

Un surtido de diferentes carnes a la parrilla (kebab, pollo, köfte, etc.). Ideal para probar de todo.

El plato especial cocinado el día por el chef. Pregunte al camarero para más detalles.

El clásico sándwich Kebab en pan, relleno de carne a la parrilla y crudités. Contundente y sabroso.

Sándwich de pollo marinado y a la parrilla. Servido en pan con lechuga y salsa.

Sándwich generoso que permite combinar dos tipos de carnes.

Sándwich relleno de trozos de brocheta de pollo a la parrilla.

Sándwich de merguez a la parrilla (salchichas especiadas).

Sándwich muy contundente con tres tipos de carnes o tres porciones.

Sándwich de filete picado a la parrilla, con lechuga y salsa.

Sándwich relleno de trozos de brocheta de carne picada especiada (Adana).

Sándwich de albóndigas de carne picada a la parrilla (Köfte).

Sándwich relleno de trozos de brocheta de cordero tierno.

Patatas fritas clásicas. Crujientes y doradas.

Pan redondo relleno de un filete picado y condimentos. El clásico de la comida rápida.

Hamburguesa de filete picado con queso fundido.

Versión más golosa del cheeseburger con doble ración de carne y queso.

Cerveza rubia lager refrescante y ligera con un fino amargor.

Cerveza rubia francesa clásica, ligera y equilibrada.

Cerveza rubia pilsner originaria de Turquía. Sabor vivo y malteado, muy popular.

Refresco de cola clásico, gaseoso y dulce. Servido frío.

Botella de agua mineral sin gas.

Bebida gaseosa con sabor a naranja.

Bebida gaseosa francesa a base de zumo de naranja y pulpa.

Agua mineral natural con gas.

Bebida plana de frutas, dulce y refrescante.

Zumo de naranja.

Zumo de manzana.

Té helado con sabor a melocotón.

Bebida tradicional turca a base de yogur, agua y sal. Sabor fresco, ácido y salado. Ideal para acompañar platos especiados.

Café espresso caliente.

Té caliente, a menudo servido al estilo turco en un vaso pequeño.