Restaurant Les Tontons

南西地方の特産品の盛り合わせ。フォアグラ、ソーセージ、テリーヌが含まれます。食事の始まりに最適です。

スペイン産シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。セラーノハム、チョリソー、マンチェゴチーズにジャムを添えて。アペリティフに最適です。

フランスの様々なシャルキュトリーとチーズ（ブリ、カンタル、シェーブル）のミックス盛り合わせ。チーズに添えるブラックチェリージャム付き。アペリティフに最適です。

オーブンで焼いたラメキン入り卵、クリーミーなパルメザンクリームとチョリソーの角切り。風味豊かで満足感のある組み合わせ。

トマトと生野菜を使った伝統的なスペインの冷製スープ。爽やかで軽い、夏に最適。

ロースト骨髄を熱々で提供。ゲランドの塩をひとつまみ添えたトーストでお召し上がりください。愛好家のための濃厚でとろけるような前菜。

甘い新鮮なメロンと塩味のスペイン産生ハムのクラシックな組み合わせ。シンプルでフレッシュな前菜。

ニンニクパセリバターでポワレしたカエルの腿肉。柔らかく繊細な肉質のフランス料理。

伝統的な田舎風パテ、エスプレット唐辛子で風味付け。パンとピクルス添え。

彩り豊かで新鮮なベジタリアンボウル、ブルグル、フルーツ（リンゴ、マンゴー、ザクロ）、シャキシャキ野菜。健康的でバランスの取れた料理。

スモークサーモンとマリネサーモン、エビ、ポテトを使った大きな北欧風サラダ。軽いディルソースで味付け。

フォアグラ、鴨肉、コンフィガチョウを使った南西地方のグルメサラダ。松の実を散らした、濃厚でボリュームのあるサラダ。

温かいシェーブルチーズのトーストとハチミツを添えたコンポジションサラダ。クルミとチェリートマト添え。

クラシックな生牛肉のタルタル、味付け済み。自家製フライドポテトとサラダ添え。

伝統的なタルタルの巨大バージョン（360g）大食漢向け。フライドポテトとサラダ添え。

伝統的な牛肉のタルタル（270g）のたっぷりサイズ。フライドポテトとサラダ添え。

オリーブオイルとパルメザンチーズを使ったイタリア風牛肉タルタル。溶けたモッツァレラトースト添え。

醤油、新鮮なコリアンダー、クリスピーピーナッツを使ったアジア風牛肉タルタル。

エスプレット唐辛子で風味付けし、セラーノハムの角切りを加えた牛肉のタルタル。

フォアグラとスモーク鴨肉のスライスを添えた贅沢な牛肉のタルタル。

地中海風牛肉のタルタル、パプリカ、パルメザンチーズ、良質なオリーブオイル添え。

ロックフォールチーズとポートワインのまろやかさを合わせた牛肉のタルタル。

ブルーチーズとクルミを添えた牛肉のタルタル。

シェーブルチーズとバジルペストソースの牛肉タルタル。

ジンジャー、パプリカ、甘唐辛子のミックスで風味付けしたスパイシーな牛肉タルタル。

短時間ポワレした牛肉のタルタル。外は熱く、中は生。

トリュフオイル風味のポワレ牛肉タルタル。香りの豊かな料理。

特製ポワレタルタル、トマト、玉ねぎ、ピクルス、たっぷりのカンタルチーズを溶かして。

ロックフォールチーズと甘いハニーソースでまろやかに仕上げたポワレ牛肉タルタル。

ラクレットチーズ、ベーコン、玉ねぎを使ったマウンテン風ポワレ牛肉タルタル。

バルサミコ酢でデグラッセしたポワレ牛肉タルタル。甘酸っぱい風味。

ポルチーニ茸のクリーミーソースをかけたポワレ牛肉タルタル。

サーモンと甘いマンゴー、コリアンダーを使った新鮮な魚のタルタル。軽く唐辛子で風味付け。

ココナッツミルク、ライムジュース、ザクロの粒でマリネしたセビーチェ風鯛のタルタル。

高品質な生牛肉のタルタル、ナイフカット（挽肉ではない）で食感を保ちます。管理された産地の肉。

馬肉のタルタル。柔らかく、牛肉よりもわずかに甘みのある味わいが特徴です。

6種類のタルタルを少量ずつ楽しめる巨大テイスティングプラッター。色々試したい方やシェアに最適です。

オーブンでローストした季節の野菜を使ったクリーミーなイタリアンリゾット。

オリーブオイルでマリネした生牛肉の薄切り、パルメザンチーズの削り節と新鮮なバジル添え。

柔らかい鶏むね肉、甘塩っぱいローストピーチと自家製マッシュポテト添え。

大きな牛肉（350g）のグリル、ローズマリーでフランベ。お好みのソースで提供。

プランチャで焼いた白身魚のフィレ、フェンネル、リゾット、オリーブオイルとハーブのヴィルジュソース添え。

グリルサーモンにクリーミーエビソースとスパイシーポテトを添えて。

クラシックバーガー、ビーフパティと溶けるチェダーチーズ。フライドポテトとサラダ添え。

オーヴェルニュ産カンタルチーズを使ったバーガー、フルーティーで個性的な味わい。

ブルーチーズロックフォールを使った個性的なバーガー。

フォアグラのポワレを添えたグルメバーガー。

グリルしたベーコンとスモーキーバーベキューソースを使った風味豊かなバーガー。

ベジタリアンバーガー、プラントベースパティと新鮮なトッピング。

シンプルでボリュームのある一品：本物のトゥールーズソーセージのグリル、フライドポテトとサラダ添え。

フィッシュバーガー、クラシックタルタルソース、フライドポテト、サラダ添え。

細切りハムとすりおろしパルメザンチーズを添えたペンネパスタ。

お子様向けメニュー：メイン（ミニバーガーまたはステーキ）とフライドポテト、デザートにアイスクリーム。

4種類のフランス産チーズの盛り合わせ、サラダとジャム添え。

少なめのチーズ盛り合わせ、お選びください。

自家製チョコレートムース、軽くてふわふわ。

キャラメリゼした砂糖のカリカリの層で覆われたバニラデザートクリーム。

コーヒーとマスカルポーネを使った伝統的なイタリアンデザート。

とろりとしたチョコレートケーキ、ヨーグルトアイスクリーム添え。

キャラメリゼした逆さリンゴタルト、温かいバニラアイスクリーム添え。

季節の新鮮なフルーツをカットしたミックス。

お好きな3種類のフレーバーのアイスクリームカップ。

ラム酒でマリネしたパイナップルの角切りとアイスクリーム添え。

新鮮なマンゴーの角切り、クリスピーなスペキュロスビスケットのクランブル添え。

コーヒーまたは紅茶にミニデザート（チョコレートムース、クレームブリュレなど）のセレクションを添えて。

前菜/メインまたはメイン/デザートから選べるクイックランチコース。

前菜、メイン、デザートを含むフルランチコース。

アペロールとプロセッコを使った、苦味のあるイタリアン炭酸カクテル。

エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバリエーション。

ベルガモットの柑橘系の香りのスプリッツ、イタリアンリキュール添え。

ラム、ミント、ライム、ソーダ水を使ったキューバ風カクテル。

カシャッサ、ライム、砂糖を使ったブラジル風カクテル。

ラズベリー風味のカイピリーニャのバリエーション。

ウォッカ、ジンジャービール、ライムを使ったカクテル。

ウォッカの代わりにジンを使ったミュールのバリエーション。