ラ・プランシュ・デュ・シュッド・ウェスト
La planche du Sud-Ouest
フォアグラ、ペルシュソーセージ、田舎風テリーヌ
南西地方の特産品の盛り合わせ。フォアグラ、ソーセージ、テリーヌが含まれます。食事の始まりに最適です。
€20
≈ ¥3,624
0
Restaurant Les Tontons
Restaurant Les Tontons
トントンには3種類のお客様がいます：マジョレット（180g）、男性（270g）、グラディエーター（360g）。
チャンピオンのアペリティフに
イベリコプラッター
La planche Ibérique
セラーノ、ソーシソン、チョリソー、マンチェゴ、ブラックチェリージャム
スペイン産シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。セラーノハム、チョリソー、マンチェゴチーズにジャムを添えて。アペリティフに最適です。
€19
≈ ¥3,442
0
ラ・プランシュ・デ・トントン
La planche des Tontons
シャルキュトリー、ブリ、サンネクテール、カンタル、シェーブルチーズ、ブラックチェリージャム
フランスの様々なシャルキュトリーとチーズ（ブリ、カンタル、シェーブル）のミックス盛り合わせ。チーズに添えるブラックチェリージャム付き。アペリティフに最適です。
€19
≈ ¥3,442
0
前菜
パルメザンクリーム、チョリソーのココットエッグ
Œuf cocotte crème de parmesan, chorizo
オーブンで焼いたラメキン入り卵、クリーミーなパルメザンクリームとチョリソーの角切り。風味豊かで満足感のある組み合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
アンダルシア風ガスパチョ
Le gazpacho andalou
トマトと生野菜を使った伝統的なスペインの冷製スープ。爽やかで軽い、夏に最適。
€8
≈ ¥1,449
0
骨髄
L'os à moelle
ゲランドの塩と田舎風パン
ロースト骨髄を熱々で提供。ゲランドの塩をひとつまみ添えたトーストでお召し上がりください。愛好家のための濃厚でとろけるような前菜。
€10
≈ ¥1,812
0
スペイン産ハムメロン
Melon au jambon d'Espagne
甘い新鮮なメロンと塩味のスペイン産生ハムのクラシックな組み合わせ。シンプルでフレッシュな前菜。
€9
≈ ¥1,631
0
ニンニクバター風味のカエルの腿肉
Cuisse de grenouilles au beurre d'ail
ニンニクパセリバターでポワレしたカエルの腿肉。柔らかく繊細な肉質のフランス料理。
€14
≈ ¥2,537
0
エスプレット唐辛子風味の田舎風テリーヌ
Terrine de campagne piment d'espelette
伝統的な田舎風パテ、エスプレット唐辛子で風味付け。パンとピクルス添え。
€8
≈ ¥1,449
0
コンペティションサラダ
ベジタリアンポキボウル
Poke bowl VG
ラディッシュ、グラニースミスアップル、ブルグル、マンゴー、ザクロ、キュウリ
彩り豊かで新鮮なベジタリアンボウル、ブルグル、フルーツ（リンゴ、マンゴー、ザクロ）、シャキシャキ野菜。健康的でバランスの取れた料理。
€15
≈ ¥2,718
0
バルティックサラダ
Salade baltique
スモークサーモン、ロールモップ、エビ、蒸しポテト、ディル風味
スモークサーモンとマリネサーモン、エビ、ポテトを使った大きな北欧風サラダ。軽いディルソースで味付け。
€19
≈ ¥3,442
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「ルー・ピニョ」風ランド風サラダ
Salade landaise de "Lou Pignots"
サラダ、インゲン、ガチョウの砂肝、鴨肉のフィレ、フォアグラ、松の実
フォアグラ、鴨肉、コンフィガチョウを使った南西地方のグルメサラダ。松の実を散らした、濃厚でボリュームのあるサラダ。
€19
≈ ¥3,442
0
モン・セギャン風シェーブルチーズサラダ
Salade de chèvre de Monsieur Seguin
サラダ、クルミ、チェリートマト、トーストに乗せたポワレシェーブルチーズ、ハチミツ
温かいシェーブルチーズのトーストとハチミツを添えたコンポジションサラダ。クルミとチェリートマト添え。
€16
≈ ¥2,899
0
タルタル
自家製フライドポテトとグリーンサラダ
ル・トラディ
Le Tradi
ケッパーあり・なし
クラシックな生牛肉のタルタル、味付け済み。自家製フライドポテトとサラダ添え。
€16.40~
≈ ¥2,971
ル・トラディ・ファソン・リノ XXL (360 g)
Le Tradi façon lino XXL (360 g)
伝統的なタルタルの巨大バージョン（360g）大食漢向け。フライドポテトとサラダ添え。
€29
≈ ¥5,254
0
ル・トラディ・ファソン・ポルテフリング（XL 270g）
Le traditionnel façon porte-flingue XL (270 g)
伝統的な牛肉のタルタル（270g）のたっぷりサイズ。フライドポテトとサラダ添え。
€22.80
≈ ¥4,131
0
ル・シチリアン
Le Sicilien
オリーブオイル、パルメザン、モッツァレラトースト
オリーブオイルとパルメザンチーズを使ったイタリア風牛肉タルタル。溶けたモッツァレラトースト添え。
€27.80~
≈ ¥5,037
ル・アジアティーク
L'asiatique
醤油、ピーナッツ、コリアンダー
醤油、新鮮なコリアンダー、クリスピーピーナッツを使ったアジア風牛肉タルタル。
€29~
≈ ¥5,254
ル・バスク
Le Basque
セラーノハムとエスプレット唐辛子
エスプレット唐辛子で風味付けし、セラーノハムの角切りを加えた牛肉のタルタル。
€30.50~
≈ ¥5,526
ル・シュッド・ウェスト
Le Sud-Ouest
フォアグラ、スモーク鴨肉
フォアグラとスモーク鴨肉のスライスを添えた贅沢な牛肉のタルタル。
€35~
≈ ¥6,341
ル・ヴォルフォーニ
Le Volfoni
パプリカ、パルメザン、オリーブオイル
地中海風牛肉のタルタル、パプリカ、パルメザンチーズ、良質なオリーブオイル添え。
€29.30~
≈ ¥5,309
タルタル・ロックフォール＆ポート
Tartare Roquefort & Porto
ロックフォールチーズとポートワインのまろやかさを合わせた牛肉のタルタル。
€31.20~
≈ ¥5,653
タルタル・ブルー＆ノワ
Tartare Bleu & noix
ブルーチーズとクルミを添えた牛肉のタルタル。
€28.70~
≈ ¥5,200
シェーブル＆ペストタルタル
Tartare Chèvre & pesto
シェーブルチーズとバジルペストソースの牛肉タルタル。
€28.40~
≈ ¥5,145
スパイス風味
Aux épices
ジンジャー、パプリカ、甘唐辛子
ジンジャー、パプリカ、甘唐辛子のミックスで風味付けしたスパイシーな牛肉タルタル。
€27.70~
≈ ¥5,019
ポワレタルタル
自家製フライドポテトとグリーンサラダ
ポワレタルタル
Tartare poêlé
短時間ポワレした牛肉のタルタル。外は熱く、中は生。
€27.40~
≈ ¥4,964
ル・ロッシーニ
Le Rossini
トリュフオイル添え
トリュフオイル風味のポワレ牛肉タルタル。香りの豊かな料理。
€34.50~
≈ ¥6,251
ル・タルタル・デ・トントン
Le Tartare des Tontons
トマト、ピクルス、玉ねぎ、溶けたカンタルチーズ
特製ポワレタルタル、トマト、玉ねぎ、ピクルス、たっぷりのカンタルチーズを溶かして。
€29.70~
≈ ¥5,381
ル・タルタル・ロックフォール＆ハニーソース
Le Tartare au Roquefort & sauce miel
ロックフォールチーズと甘いハニーソースでまろやかに仕上げたポワレ牛肉タルタル。
€32.40~
≈ ¥5,870
ル・サヴォワール
Le Savoyard
ラクレット、ベーコン、玉ねぎ
ラクレットチーズ、ベーコン、玉ねぎを使ったマウンテン風ポワレ牛肉タルタル。
€31.20~
≈ ¥5,653
ル・タルタル・デ・モデヌ
Le Tartare de Modène
バルサミコ酢でポワレ
バルサミコ酢でデグラッセしたポワレ牛肉タルタル。甘酸っぱい風味。
€30~
≈ ¥5,435
ポルチーニソースのタルタル
Le Tartare sauce aux cèpes
ポルチーニ茸のクリーミーソースをかけたポワレ牛肉タルタル。
€31.60~
≈ ¥5,725
魚のタルタルとセビーチェ
とシャキシャキ野菜
サーモンのタルタル
Le Tartare de saumon
マンゴー、コリアンダー、エスプレット唐辛子
サーモンと甘いマンゴー、コリアンダーを使った新鮮な魚のタルタル。軽く唐辛子で風味付け。
€19.50
≈ ¥3,533
0
鯛のタルタル
Tartare de dorade
ココナッツミルク、ザクロ、ライム
ココナッツミルク、ライムジュース、ザクロの粒でマリネしたセビーチェ風鯛のタルタル。
€19.50
≈ ¥3,533
0
定番
タルタルAOC
Tartare AOC
ナイフでカットした生牛肉のタルタル。入荷に応じてアペラシオンの肉を使用
高品質な生牛肉のタルタル、ナイフカット（挽肉ではない）で食感を保ちます。管理された産地の肉。
€24.50
≈ ¥4,439
0
本格的な馬肉タルタル
Tartare authentique de cheval
馬肉のタルタル。柔らかく、牛肉よりもわずかに甘みのある味わいが特徴です。
€24.50
≈ ¥4,439
0
L'hexagone (540g)
6種類のミニバスク風タルタル、シェーブルチーズ、ペスト、トリュフオイル、南西地方、スパイス、ヴォルフォーニ
6種類のタルタルを少量ずつ楽しめる巨大テイスティングプラッター。色々試したい方やシェアに最適です。
€38
≈ ¥6,885
0
メイン
リゾット
Risotto
季節のロースト野菜添え
オーブンでローストした季節の野菜を使ったクリーミーなイタリアンリゾット。
€17.50
≈ ¥3,171
0
「リタール」風カルパッチョ
Carpaccio du "Rital"
牛肉140g、パルメザン、オリーブオイル、バジル
オリーブオイルでマリネした生牛肉の薄切り、パルメザンチーズの削り節と新鮮なバジル添え。
€17.30
≈ ¥3,134
0
鶏むね肉
Suprême de volaille
ローストピーチ、自家製ピューレ
柔らかい鶏むね肉、甘塩っぱいローストピーチと自家製マッシュポテト添え。
€18
≈ ¥3,261
0
リコの大きなリブロース（350g）
La belle entrecôte (350g) de Riko
フランベしたローズマリー、お好みのチミチュリ、ペッパー、またはベアルネーズソース
大きな牛肉（350g）のグリル、ローズマリーでフランベ。お好みのソースで提供。
€27
≈ ¥4,892
0
プランチャ焼き鯛
Filet de dorade à la plancha
フェンネル、リゾット、ヴィルジュソース
プランチャで焼いた白身魚のフィレ、フェンネル、リゾット、オリーブオイルとハーブのヴィルジュソース添え。
€23
≈ ¥4,167
0
グリルサーモン
Pavé de saumon grillé
エビの細切り、ラスエルハヌートで炒めたポテト
グリルサーモンにクリーミーエビソースとスパイシーポテトを添えて。
€19
≈ ¥3,442
0
バーガー
自家製フライドポテトとグリーンサラダ
チェダーバーガー
Burger au Cheddar
クラシックバーガー、ビーフパティと溶けるチェダーチーズ。フライドポテトとサラダ添え。
€16.90
≈ ¥3,062
0
ル・オーヴェルパン・オ・カンタル
L'Auverpin au Cantal
オーヴェルニュ産カンタルチーズを使ったバーガー、フルーティーで個性的な味わい。
€19.50
≈ ¥3,533
0
ル・ジョゼボーヴ・ロックフォール
Le Josébeauv au Roquefort
ブルーチーズロックフォールを使った個性的なバーガー。
€20.80
≈ ¥3,769
0
ル・フォアグラ
Le Fois Gras
フォアグラのポワレを添えたグルメバーガー。
€23.50
≈ ¥4,258
0
ベーコンバーベキュー
Le Bacon Barbecue
グリルしたベーコンとスモーキーバーベキューソースを使った風味豊かなバーガー。
€19.20
≈ ¥3,479
0
ル・VG
Le VG
ベジタリアンバーガー、プラントベースパティと新鮮なトッピング。
€18.90
≈ ¥3,424
0
軽食 / コンペティション前
勝者のソーセージ
La saucisse du vainqueur
トゥールーズソーセージ、フライドポテト、サラダ
シンプルでボリュームのある一品：本物のトゥールーズソーセージのグリル、フライドポテトとサラダ添え。
€14
≈ ¥2,537
0
フィッシュバーガー
Fish burger
フライドポテト、サラダ、タルタルソース
フィッシュバーガー、クラシックタルタルソース、フライドポテト、サラダ添え。
€15
≈ ¥2,718
0
ペンネ
Penne
細切りハム、パルメザン
細切りハムとすりおろしパルメザンチーズを添えたペンネパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
キッズメニュー
Menu ENFANT
チェダーバーガー（120g）フライドポテトまたはステーキフライドポテト + お子様用アイスクリーム
お子様向けメニュー：メイン（ミニバーガーまたはステーキ）とフライドポテト、デザートにアイスクリーム。
€10~
≈ ¥1,812
チーズ
レ・タルタル・デ・トントン
Assiette des Tontons
シェーブルチーズ、サンネクテール、カンタル、ブリ、ブラックチェリージャム、サラダ
4種類のフランス産チーズの盛り合わせ、サラダとジャム添え。
€13
≈ ¥2,355
0
小皿チーズ
Petite assiette de fromages
お選びください
少なめのチーズ盛り合わせ、お選びください。
€8
≈ ¥1,449
0
デザート
チョコレートムース
Mousse au chocolat
自家製
自家製チョコレートムース、軽くてふわふわ。
€8
≈ ¥1,449
0
バニラクレームブリュレ
Crème brûlée vanille
自家製
キャラメリゼした砂糖のカリカリの層で覆われたバニラデザートクリーム。
€8
≈ ¥1,449
0
ティラミス
Tiramisu
自家製
コーヒーとマスカルポーネを使った伝統的なイタリアンデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
チョコレートモワルー
Moelleux au chocolat
サンマロ風ヨーグルトアイスクリーム
とろりとしたチョコレートケーキ、ヨーグルトアイスクリーム添え。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製タルトタタン
Tarte Tatin maison
バニラアイスクリーム
キャラメリゼした逆さリンゴタルト、温かいバニラアイスクリーム添え。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製フルーツサラダ
Salade de fruits maison
季節の新鮮なフルーツをカットしたミックス。
€8
≈ ¥1,449
0
アイスクリーム 3スクープ
Glace 3 boules
お選びください
お好きな3種類のフレーバーのアイスクリームカップ。
€8
≈ ¥1,449
0
フルーツタルタル
パイナップルのタルタル
Tartare d'ananas
ペール・ラバットラムとラムレーズンアイスクリーム添え
ラム酒でマリネしたパイナップルの角切りとアイスクリーム添え。
€9
≈ ¥1,631
0
マンゴーのタルタル
Tartare de mangue
スペキュロス風味
新鮮なマンゴーの角切り、クリスピーなスペキュロスビスケットのクランブル添え。
€9
≈ ¥1,631
0
コーヒー/紅茶
グルメコーヒー/紅茶
Café/thé gourmand
チョコレートムース、クレームブリュレ、ミニャルディーズ、コーヒーまたは紅茶。一部の料理にはアレルゲンが含まれています。
コーヒーまたは紅茶にミニデザート（チョコレートムース、クレームブリュレなど）のセレクションを添えて。
€8
≈ ¥1,449
0
ランチメニュー（平日ランチのみ）
ラ・ブリスビー
La Brisbie
本日の前菜1品 + 本日のメイン1品 または 本日のメイン1品 + 本日のデザート1品
前菜/メインまたはメイン/デザートから選べるクイックランチコース。
€13.70~
≈ ¥2,482
ラ・フォラッセ
La Folasse
本日の前菜1品 + 本日のメイン1品 + 本日のデザート1品
前菜、メイン、デザートを含むフルランチコース。
€17.50
≈ ¥3,171
0
ワイン
赤ワイン
シャトー・マレショー（ボルドー産グランヴァン）
Château Marechaux (Grand vin de Bordeaux)
ボルドー産赤ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
キュヴェ・アルモニ（コート・ド・ブライエ）
Cuvée Harmonie (Côtes du Blaye)
コート・ド・ブライエ産赤ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
L'Horizon (ポムロール)
L'Horizon (Pomerol)
ポムロール産の高級赤ワイン。
€60~
≈ ¥10,871
ル・ロゼ
ヴァル・ソレウ（IGP ドローム）
Val Soléou (IGP Drome)
ドローム産の軽やかなロゼワイン。
€6~
≈ ¥1,087
エリタージュ（AOP コート・ド・プロヴァンス）
Héritage (AOP Côtes de Provence)
プロヴァンス産のクラシックなロゼワイン、フレッシュでフルーティー。
€8~
≈ ¥1,449
ル・シャンパーニュ
AD クチュラス オリジン ブリュット
AD Coutelas Origin brut
ブリュットシャンパン、お祝いに最適。
€10~
≈ ¥1,812
AD クチュラス ブラン・ド・ブラン
AD Coutelas Blanc de Blanc
100%シャルドネのシャンパン、繊細でエレガント。
€12~
≈ ¥2,174
ドリンク
アペロールスプリッツ
Spritz apérol
アペロールとプロセッコを使った、苦味のあるイタリアン炭酸カクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
スプリッツ・サンジェルマン
Spritz St germain
エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバリエーション。
€11
≈ ¥1,993
0
スプリッツ・イタリアン
Spritz Italicus
ベルガモットの柑橘系の香りのスプリッツ、イタリアンリキュール添え。
€11
≈ ¥1,993
0
モヒート
Mojito
ラム、ミント、ライム、ソーダ水を使ったキューバ風カクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、砂糖を使ったブラジル風カクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
ラズベリーカイピリーニャ
Caïpirinha framboise
ラズベリー風味のカイピリーニャのバリエーション。
€9
≈ ¥1,631
0
モスコミュール
Moscow mule
ウォッカ、ジンジャービール、ライムを使ったカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
ロンドンミュール
London mule
ウォッカの代わりにジンを使ったミュールのバリエーション。
€9
≈ ¥1,631
0
生ビール
ラ・ビール・デ・トントン
La bière des Tontons
自家製生ビール。
€4~
≈ ¥725
グリモン
Grimbergen
濃厚でフルーティーなベルギーアベイビール。
€5.80~
≈ ¥1,051
デマウリーIPA
iPA Demaury
クラフトIPAビール、ホップ風味で苦味があります。
€6~
≈ ¥1,087
コロンバ
Colomba
マキのハーブで香りをつけたコルシカのホワイトビール。
€6~
≈ ¥1,087
ボトルビール
カールスバーグ 33cl
Carlsberg 33cl
デンマーク産の軽やかで爽やかなラガービール。
€6
≈ ¥1,087
0
アフィジェム 33cl
Affligem 33cl
ブロンドのベルギーアベイビール。
€7
≈ ¥1,268
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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