Restaurant Junglii Indian Kitchen Paris 17

Name: Restaurant Junglii Indian Kitchen Paris 17
Address: パリ
Price range: €4 - €19

Junglii

2019年より Jungliiは最初で本格的なインドのストリートフードレストランです。当社の料理は100％自家製で、質の高い新鮮な食材を使用しています。多くの愛を込めて調理しています。♡ ♡ ♡

★ 4.7 (986)

Restaurant Junglii Indian Kitchen Paris 17 menu 1

前菜

ダヒ・ブーム VG

DAHI BOOMS VG

ヨーグルト、タマリンドチャツネ、ザクロをベースにした、パフされた小麦のシェル（6個）

人気のインドの屋台スナック、ダヒ・プリのバリエーション。カリカリのシェルにフレッシュヨーグルトと甘酸っぱいチャツネを詰めました。味覚爆発の一口です。

€7.90 ≈ ¥1,431

ベジ・サモサ VG

VEGGIE SAMOSA VG

野菜の揚げ春巻き（2個）とチャツネのデュオ

カリカリの生地で揚げた三角形の揚げ物。スパイシーな野菜の詰め物。添え物のソースと一緒にお召し上がりください。

€7.50 ≈ ¥1,359

パニ・プリ VG

PANI PURI VG

潰した黒ひよこ豆を詰めたパフ小麦のシェル。自家製風味ショット付き（6個）

中が空洞のカリカリの球体に、スパイシーな水（パニ）を自分で詰めます。一口で食べると、香りの良い液体が口の中に広がります。楽しくて爽やかな体験です。

€7.50 ≈ ¥1,359

アールー・ティキ・チャート VG

ALOO TIKI CHAAT VG

カリカリのポテトパテに、スパイシーなヨーグルト、甘くてピリ辛のチャツネ、コリアンダー、ザクロをトッピング

潰してスパイスで味付けしたポテトパテをカリカリになるまでフライパンで焼いたもの。ヨーグルトと数種類のチャツネをかけました。温かいもの、冷たいもの、カリカリしたもの、柔らかいものの組み合わせ。

€7.90 ≈ ¥1,431

チキン・ロラ

CHICKEN ROLLA

香りの良いスパイスで味付けしたポテトを詰めた、カリカリのフライドチキンロール

鶏肉とスパイシーポテトを詰めた揚げロール。外はカリカリ、中は柔らかい。前菜に最適です。

€8.50 ≈ ¥1,540

ガンパウダーチキンポップス

GUNPOWDER CHICKEN POPS

スパイスミックスでマリネし、黄金色にカリッと揚げた鶏肉

南インドの「ガンパウダー」（火薬）スパイスミックスで味付けされた、一口サイズのフライドチキン。強烈でスパイシーな味わい。

€8.90 ≈ ¥1,612

チキンティッカ・カチョリ

CHICKEN TIKKA KACHORI

インドスパイスでマリネし、黄金色にカリッと揚げたラビオリ。風味豊かなチキンティッカと溶けるチーズを詰めました。

風味豊かなチキンティッカとチーズの詰め物を詰めた、丸くてサクサクの揚げ物。伝統的なスナックのモダンなバリエーション。

€8.50 ≈ ¥1,540

メインディッシュ

JUNGLII バターチキン

JUNGLII BUTTER CHICKEN

タンドール窯で焼いた鶏肉を、トマト、バター、カシューナッツ、生クリーム、乾燥フェヌグリークを使ったクリーミーなソースで煮込んだもの

インドの定番バターチキン。柔らかい鶏肉を濃厚でクリーミー、マイルドなトマトソースで。辛さは控えめで、とても心安らぐ味です。

€15 ≈ ¥2,718

ラム・ローガン・ジョシュ

LAMB ROGAN JOSH

柔らかいラム肉の塊を、トマト、カルダモン、マイルドなチリの香りのクリーミーなカレーでコーティング

カシミール地方のラムカレー。ソースは香りが良く色鮮やかで、肉を柔らかくするために長時間煮込まれています。カルダモンなどの芳香スパイスが豊富です。

€18 ≈ ¥3,261

サリ・チキン・カレー

SALLI CHICKEN CURRY

玉ねぎ、トマト、ローリエ、スパイスをベースにしたチキンカレー。カリカリの細麺を添えて

パルシ風チキンカレー。細切りフライドポテト（サリ）をトッピング。風味豊かなソースとカリカリのトッピングを組み合わせた料理。

€14.50 ≈ ¥2,627

ダール・マカニ VG

DAAL MAKHANI VG

黒豆と赤インゲン豆をバター、クリーム、マイルドなスパイスミックスで煮込んだ、クリーミーで風味豊かなテクスチャー

クリームとバターでゆっくり煮込んだ黒豆のカレー。ベルベットのような食感と豊かな味わい。北インドのベジタリアンには欠かせない一品です。

€14 ≈ ¥2,537

パラク・パニール VG

PALAK PANEER VG

ほうれん草のクリーミーなソースで煮込んだインドのチーズキューブ。ニンニク、フェンネルシード、芳香スパイスで香り付けされています。

スパイシーなほうれん草のピューレに入れたインドのフレッシュチーズ（パニール）。健康的で風味豊かで、美しい緑色。マイルドでクリーミー。

€15 ≈ ¥2,718

プラウン・マサラ

PRAWNS MASALA

トマトベースのスパイスソースで煮込んだ、セサミを添えた殻付きエビ

濃厚でスパイシーなマサラソースで調理されたエビ。トマトとインドスパイスのパンチの効いた風味。ご飯やナンと一緒にどうぞ。

€16 ≈ ¥2,899

フィッシュ・ココナッツ・カレー

FISH COCONUT CURRY

ココナッツミルクとローリエのソースで煮込んだ鯛の切り身

沿岸地方にインスパイアされたフィッシュカレー。ココナッツミルクを使ったマイルドで香りの良いソース。魚の身は柔らかく、トロピカルな風味を吸収します。

€17 ≈ ¥3,080

ラム・コルマ

LAMB KORMA

ヨーグルト、クリーム、アーモンドをベースにしたソースで煮込んだ柔らかいラム肉。芳香スパイスミックスで香り付けされています。

ナッツ（アーモンド/カシューナッツ）とクリームを使ったクリーミーな白いソースのムガル風ロイヤル料理。非常にマイルドで香りが良く、辛さは控えめです。

€19 ≈ ¥3,442

サイドディッシュ

JUNGLII バスマティライス

JUNGLII BASMATI RICE

カルダモン風味の香り高いバスマティライス

カルダモンのようなホールスパイスで炊いた、香り高い長粒米。カレーに欠かせない付け合わせです。

€4.50 ≈ ¥815

スローハウス

SLAW HOUSE

赤キャベツ、おろしニンジン、ビーツ、ドライクランベリー、アーモンド、ローストしたカボチャの種と大豆、ザクロのサラダ

シャキシャキとした彩り豊かなコールスローをアレンジ。ナッツやドライフルーツとの食感の組み合わせ。フレッシュでヘルシー。

€5.50 ≈ ¥996

グリーンサマー

GREEN SUMMER

ミックスグリーンサラダ、チェリートマト、キュウリ、ラディッシュ、松の実

新鮮な夏野菜を使ったミックスグリーンサラダ。軽くて爽やかで、松の実を散らしてカリカリに。

€6 ≈ ¥1,087

ナン

チーズ

FROMAGE

タンドールで焼いたインドのフラットブレッドに、溶けたチーズを詰めました。温かいチーズパンに似た、柔らかくて贅沢な味わい。

€4.50 ≈ ¥815

ナチュラル

NATURE

タンドール窯の壁にくっつけて焼いた、インドの定番パン。外は軽くカリカリ、中はふんわり。

€4 ≈ ¥725

チリチーズ

CHILLY CHEESE

グリーンチリで味付けしたチーズナン。チーズのクリーミーさとスパイスのピリ辛さの完璧なバランス。

€4.90 ≈ ¥888

ガーリック＆コリアンダー

AIL ET CORIANDRE

焼く前に刻んだニンニクと新鮮なコリアンダーをまぶしたナン。非常に香りが良く風味豊かです。

€4.50 ≈ ¥815

セサミ

SESAME

ローストしたゴマを散らしたナン。ナッツのような風味とわずかにカリカリした食感をもたらします。

€4.50 ≈ ¥815

ドリンク

コカ / ゼロ 33 cl

COCA / ZERO 33 cl

クラシックまたはシュガーフリーのコーラ炭酸飲料。冷やして提供します。

€5~ ≈ ¥906

エビアン 50 cl

EVIAN 50 cl

プレーンナチュラルミネラルウォーター。

€4 ≈ ¥725

サンペレグリノ 50 cl

SAN PELLEGRINO 50 cl

炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。

€4 ≈ ¥725

アイスティー 33 cl

ICE TEA 33 cl

甘くて爽やかなアイスティー。

€6 ≈ ¥1,087

エスプレッソ / ロングコーヒー

CAFÉ EXPRESSO / LONG

熱いブラックコーヒー。お好みでショートまたはロング。

€3~ ≈ ¥544

ジュース 25 cl

JUS 25 cl

グラスで提供するフルーツジュース。パイナップルとマンゴーからお選びいただけます。

€6~ ≈ ¥1,087

紅茶＆ハーブティー

THÉS & INFUSION

温かいハーブティー。紅茶、緑茶、またはハーブティーのセレクション。

€5.50~ ≈ ¥996

自家製ラッシー

Lassi Maison

贅沢で爽やかなヨーグルトスムージー

伝統的なインドのドリンク。泡立てたヨーグルトベース。スムージーに似たクリーミーな食感。スパイシーな食事の後に口の中を和らげるのに最適です。

€6~ ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

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4.7

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