Restaurant Enzo

カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水で作られたクラシックなアペリティフカクテル。爽やかなビタースイートでハーブのような味わいです。

イタリアの有名なベルモットブランド。白は通常、バニラの香りがする甘口で、赤はより濃厚でハーブのような、わずかに苦味があります。

フランスで非常に人気のあるアニス系リキュール。冷たい水で割って提供されます。独特のリコリスとハーブの風味があり、混ぜると乳白色の黄色になります。

甘口のポルトガル強化ワイン。スタイルによって、レッドベリー、キャラメル、スパイスのノートがあり、リッチでベルベットのような味わいです。

白ワインとカシスのリキュールで作られた伝統的なフランスのカクテル。フルーティーでほんのり甘く、アペリティフとして人気があります。

シャンパンまたはスパークリングワインを使った、キールのアレンジバージョン。きらめきがあり、フルーティーで華やかなカクテルです。

テネシーウイスキーで、木炭ろ過で知られています。キャラメル、バニラ、ローストオークの香りが特徴です。

J&Bは軽くて飲みやすいブレンドスコッチウイスキーです。フルーティーでモルティーな香りと、マイルドな後味が特徴です。

有名なブレンドスコッチウイスキー。フレッシュスパイス、シナモン、ペッパーの風味とスモーキーなタッチが特徴です。

12年熟成のブレンドスコッチウイスキー。レッドラベルよりも複雑で、ダークフルーツ、甘いバニラ、特徴的なスモーキーな後味が特徴です。

シングルモルトスコッチウイスキー（おそらくグレンフィディック）。フレッシュな洋梨とオークの香りが特徴で、フルーティーでバランスの取れた味わいです。

プレミアムブレンドスコッチウイスキー。クリーミーな口当たりと、ハチミツ、ヘーゼルナッツ、熟した果実の風味が特徴です。

ラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、フレッシュミントを使ったクラシックなキューバのカクテル。非常に爽やかで、甘さと酸味のバランスが良いです。

ウォッカ、ピーチシュナップス、オレンジジュース、クランベリージュースを使ったフルーティーなカクテル。甘く、飲みやすい味わいです。

ウォッカ、テキーラ、ライトラム、トリプルセック、ジン、コーラ少々を混ぜたパワフルなカクテル。アルコール度数は高いですが、アイスティーのような甘い味わいです。

ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースを使ったクリーミーなトロピカルカクテル。甘くエキゾチックな味わいで、通常は氷と一緒にブレンダーで混ぜて提供されます。

プロセッコ、ビターリキュール（アペロールやカンパリなど）、ソーダ水で作られた人気のイタリアのアペリティフ。きらめきがあり、鮮やかなオレンジ色で、わずかに苦味があります。

国際的なラガーブロンドビール。軽やかでバランスが取れており、適度な苦味とモルト、ホップの香りが特徴です。

テキーラ風味のブロンドビール。甘く、スパイシーで、スピリッツと柑橘系の風味が特徴です。

フランスのクラシックなブロンドビール。モルト、フルーツの香りと、わずかなフローラルな苦味を持つプレミアムラガーです。

シュガーフリーのコーラソーダ。クラシックなコーラの味に、キャラメルとスパイスのノートがありますが、カロリーはありません。

オレンジとオレンジの果肉を使った、フランスの象徴的な炭酸飲料。甘く、きらめきがあり、自然な柑橘系の風味が特徴です。

グラスで提供されるフルーツジュース。爽やかで自然な甘さです。

フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。非常にきめ細かく、爽やかな炭酸で、レモンスライスを添えて提供されることが多いです。

フランス産の無炭酸ミネラルウォーター。ニュートラルで喉の渇きを癒します。

イタリア産の炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡と、わずかに塩味とミネラル感のある風味が特徴です。

クラシックなエスプレッソ。小さく、濃く、ローストされたコーヒーの香りが豊かです。

温かいミルクで割ったエスプレッソ。ブラックコーヒーよりもクリーミーでマイルドな飲み物です。

ココアとミルクで作られた温かい飲み物。甘く、心地よく、クリーミーです。

温かいお湯で淹れた紅茶のインフュージョン。種類によって、ブラック、グリーン、フルーツティーがあります。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖で作られた温かいカクテルで、濃厚な生クリームがトッピングされています。濃厚で温まり、刺激的な味わいです。

フランスのワイン、おそらく南部産。プロヴァンスやラングドックを思わせる名前で、太陽の恵みを受けたフルーティーなワインを連想させます。

プロヴァンス地方、サン・トロペ産のワイン。おそらくこの海岸地方特有の、フレッシュなロゼまたは白ワインでしょう。

フランスのレゼルヴワイン。特別なセレクションであることを示唆しており、おそらくクラシックなバランスの良いワインでしょう。

ボルドー地方の高級赤ワイン。サン・テミリオンはメルロー種をベースにしており、丸みがあり、フルーティーでベルベットのようなワインとして知られています。

サンジョヴェーゼ種を使った有名なトスカーナの赤ワイン。通常は辛口で、酸味があり、チェリーとハーブの香りが特徴です。

おそらくヴェネト州の軽い赤ワイン「バルドリーノ」。フルーティーでタンニンが少なく、飲みやすいワインです。

ヴェネト州の「ヴァルポリチェッラ」という赤ワイン。フレッシュチェリーとアーモンドの苦味の香りが特徴で、ミディアムボディです。

エミリア・ロマーニャ州産のスパークリング赤ワイン。「セッコ」バージョンはドライでフルーティー、非常に爽やかです。

南フランス特有のロゼワイン。淡い色でドライ、アロマティックで、夏の果実と柑橘系の香りがします。

人気の辛口白ワイン。生き生きとしたミネラル感があるか、バターのようなリッチな味わいで、リンゴや白桃の香りがします。

クラシックなフランスの赤ワイン。しっかりとしたタンニンがあり、ブラックベリーや土の風味を感じさせます。

ローヌ渓谷産の赤ワイン。通常はスパイシーでフルーティー、温かみがあり、ペッパーとレッドベリーの香りが特徴です。

シャルドネ種を使ったブルゴーニュ産の辛口白ワイン。非常にフレッシュで生き生きとしており、際立ったミネラル感が特徴です。

単一品種の赤ワイン。丸みのあるタンニンと、プラムやレッドベリーの香りが特徴です。

甘いゼリー状のクリームを使ったイタリアのデザート。シルクのような、ふるふるした食感で、酸味のあるレッドベリーソース添え。

コーヒーに浸したビスケットとクリーミーなマスカルポーネクリームの層を重ね、苦いココアパウダーを振りかけた、イタリアの定番。

コーヒー風味のビスケットの代わりに、シナモン風味のカリカリのスペキュロースとキャラメルを使った、ティラミスのバリエーション。

外側はしっかり、中はとろりとしたチョコレートケーキ。温かいものと冷たいもののコントラストを楽しむためのバニラアイスクリーム添え。

季節のフレッシュフルーツをカットした盛り合わせ。軽くて健康的、自然な甘さのデザートです。

濃厚でクリーミーなバニラカスタードクリームに、硬くてカリカリのキャラメルシュガー層をかけたデザート。

軽やかで濃厚なチョコレートムース。口の中でとろけるような軽い食感です。

コーヒーアイスクリーム、甘い冷たいコーヒー、ホイップクリームを使った、冷たいデザート。コーヒーの風味が強く、爽やかです。

チョコレート好きのための冷たいデザート。チョコレートアイスクリームとチョコレートソースにホイップクリームをトッピング。

ライムソルベとリキュールを使った、爽やかで酸味のあるアイスデザート。モヒートやコルネットカクテルにインスパイアされたと思われます。

チーズ、ハム、フレッシュ野菜を使った、シンプルでクラシックなコンビネーションサラダ。軽食ですが満足感があります。

トマトとクルミの食感を添えた、シェーブルチーズを主役にしたサラダです。

グリル野菜（ナス、パプリカ）、クリーミーなブッファラモッツァレラ、生ハムを使った、ハウスシグネチャーサラダ。

太陽の恵みを受けた野菜とマッシュルームをたっぷり使った、肉なしのオプション。フレッシュなブッファラモッツァレラ添え。

アボカドの甘みを添えた、複数の魚介類を使ったボリューム満点のシーフードサラダ。

メインディッシュとデザートを組み合わせたお得なセットメニューです。

最も伝統的なイタリアンピザ。シンプルなトマトソースとモッツァレラをベースに、フレッシュバジルの香りを添えています。

フランスのピッツェリアの定番。トマトソースとチーズをベースに、ハムとマッシュルームを組み合わせたピザです。

アンチョビとケッパーの風味が効いた、風味豊かで塩味の強いピザ。濃厚な海の幸の風味がお好きな方向けです。

4つの季節を表現した、様々な具材（アーティチョーク、マッシュルーム、ハム）を組み合わせたピザ。

濃厚で素朴なピザ。パンチェッタ、オニオン、クリームの組み合わせは、田舎風の味わいを彷彿とさせます。

カルツォーネの形に折りたたまれたピザで、熱々でとろける具材を中に閉じ込めています。

チーズ好きにはたまらない一品。マイルドで風味豊かな数種類のチーズ（ゴルゴンゾーラ、シェーブル）をブレンドしました。

様々な野菜と卵をたっぷり乗せたピザ。肉なしで風味豊かです。

パルマ産生ハムとフレッシュルッコラをトッピングしたエレガントなピザ。風味を保つために、焼き上がり後に加えられることが多いです。

クレームブランシュをベースに、スモークサーモンをトッピングしたピザ。ディルの香りがアクセントの、濃厚でクリーミーな味わいです。

ムール貝、エビ、イカなどのシーフードをブレンドしたピザ。ニンニクとバジルの風味が効いた海の幸の風味。

ツナを使ったクラシックなピザに、オニオンとオリーブを加えて風味豊かに仕上げました。

メゼ（北アフリカ風ソーセージ）とひき肉を使った、風味豊かでスパイシーなピザ。北アフリカの風味にインスパイアされています。

クレームベースにポテトとパンチェッタを使った、モンターニュ風またはタルティフレット風の、とても贅沢なピザ。

ピリ辛のチョリソーと卵を使った、シンプルでスパイシーなピザ。