Restaurant Crocus Paris
Restaurant Crocus Paris
メニュー
前菜、メインディッシュ、デザートのメニュー
Menu entrée, plat et dessert
アラカルト選択。**41€のメニューでは子牛に5€の追加料金。
前菜、メインディッシュ、デザートから選べるフルコースメニュー。レストランの料理を体験するのに最適なセットです。
€41
≈ $48.00クロッカス 5皿のディスカバリーメニュー
Menu découverte de Crocus en cinq plats
*ディスカバリーメニューは21時45分までご利用いただけます。
シェフが提案する5皿のテイスティングメニュー。店の様々なスペシャリテを味わうことができます。
€51
≈ $59.003杯のワインペアリング
Accord mets et vin en trois verres
本日のメニューと完璧に合うように選ばれた3杯のワインセレクション。
€25
≈ $29.00前菜
カダイフのエビ、アボカド、蜂蜜とアーモンドのヴィネグレット
Crevettes en kadaïf, avocat et vinaigrette au miel et amande
天使の髪（カダイフ）で包んだクリスピーエビ。アボカドと蜂蜜とアーモンドの甘酸っぱいドレッシングを添えて。
€13
≈ $15.00本日のクリーミースープとその付け合わせ
Velouté du moment et sa garniture
季節の野菜を使ったクリーミーなスープ。本日の付け合わせを添えて。
€12
≈ $14.00チュニジア風レンズ豆サラダ添えの完璧な卵とボッタルガ
Œuf parfait et poutargue sur salade de lentilles à la tunisienne
低温調理した卵、とろりとした黄身、ボッタルガ（乾燥魚卵）添え。チュニジア風レンズ豆サラダを添えて。
€12
≈ $14.00メインディッシュ
子牛の鞍、サフラン風味のモリーユクリーム、グレナデスと季節の野菜
Quasi de veau, crème de morille au safran, pommes grenailles et légumes de saison
** メニュー内の追加料金5€
子牛の柔らかい部位、サフラン風味のクリーミーなモリーユソース添え。小ぶりのジャガイモと野菜を添えて。
€30
≈ $35.00グリルしたコンフィのフェンネル、クリスピーなワイルドライス、イラン産黒レモン風味のギリシャヨーグルトとブドウ
Fenouil confit grillé, riz sauvage croustillant, yaourt grec au citron noir d’Iran et raisins
とろけるようなグリルフェンネルを使ったベジタリアン料理。クリスピーなワイルドライスと黒レモン風味のフレッシュヨーグルトを添えて。
€19
≈ $22.00マリネして軽く炎で炙ったスズキのフィレ、ナス風味のフムスとメスクラン
Filet de bar mariné et légèrement grillé à la flamme, houmous à l’aubergine et mesclun
マリネしてから炎で炙ったスズキのフィレ。ナス風味のひよこ豆ピューレとメスクランサラダを添えて。
€25
≈ $29.00ラムの鞍、ビサップソース、グリルした地中海野菜のオルゾサラダ
Selle d’agneau, sauce bissap et salade d’orzo au légumes du soleil grillés
ローストしたラムの鞍、ビサップ（ハイビスカス）の酸味のあるソースがけ。オルゾパスタサラダとグリル野菜を添えて。
€25
≈ $29.00デザート
ゴルゴンゾーラ2種とモスタルダ・ディ・ボローニャ
Gorgonzola en deux façons et mostarda di Bologna
2種類のゴルゴンゾーラチーズ。モスタルダ（砂糖漬けフルーツとマスタードの調味料）添え。
€10
≈ $12.00セサミとチョコレートのクリーミーなデザート
Douceur crémeuse sésame et chocolat
チョコレートとセサミを組み合わせたクリーミーなデザートで、豊かでロースト感のある味わい。
€10
≈ $12.00ピスタチオサブレ、イチゴ、ルバーブ
Sablé pistache, fraise et rhubarbe
サクサクのサブレ生地にピスタチオを詰め、イチゴと酸味のあるルバーブを添えて。
€10
≈ $12.00レモンケーキ、トンカ豆クリーム、ポピーシードチュイル
Cake citron, crème tonka et tuile de pavot
レモンのしっとりしたケーキ、トンカ豆風味のクリームとポピーシードのクリスピーチュイルを添えて。
€10
≈ $12.00ランチメニュー
メニューは月曜日から金曜日のランチタイム（祝日を除く）にご利用いただけます。
前菜とメインディッシュ
Entrée et plat
本日のセレクションから選べる前菜とメインディッシュが含まれるランチセット。
€27.90~
メインディッシュとデザート
Plat et dessert
本日のセレクションから選べるメインディッシュとデザートが含まれるランチセット。
€27.90~
前菜、メインディッシュ、デザート
Entrée, plat et dessert
前菜、メインディッシュ、デザートが含まれるフルランチセット。
€30.90~
飲み物
セコイア水、飲み放題
Eau Séquoia plate, à volonté
ろ過されたプレーンウォーター、飲み放題。
€3
≈ $3.00セコイア炭酸水、飲み放題
Eau Séquoia gazeuse, à volonté
ろ過されたスパークリングウォーター、飲み放題。
€3.50
≈ $4.00コカ・コーラまたはコカ・コーラゼロ、33cl
Coca-Cola ou Coca-Cola Zéro, 33cl
クラシックまたはシュガーフリーのコーラ炭酸飲料。
€4.50
≈ $5.00シュウェップス・インディアン・トニック、25cl
Schweppes Indian Tonic, 25cl
キニーネエキスを使用した苦味のある炭酸飲料。
€4.50
≈ $5.00ジュース：リンゴ、トマト、パイナップル 25cl
Jus : pomme, tomate, ananas 25cl
お好みのフルーツジュース。
€5.50
≈ $6.00パリのレモネード工房：トニック 25cl
La Limonaderie de Paris : Tonic 25cl
パリのレモネード工房が製造する自家製トニック。
€4.50
≈ $5.00フィーバーツリー、ジンジャービア 20cl
Fever Tree, Ginger Beer 20cl
ジンジャー風味のノンアルコール炭酸飲料、スパイシーで爽やか。
€4.50
≈ $5.00ヴェネツィア、ノンアルコールスプリッツ 20cl
Venezzia, Spritz sans alccol 20cl
有名なスプリッツカクテルのノンアルコール版。
€4.50
≈ $5.00コココンブチャ、ラズベリーとハイビスカス
Kombucha Koko, Framboise et hibiscus
ラズベリーとハイビスカスで風味付けされた発泡性の発酵飲料。
€5.50
≈ $6.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.9
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107 Rue Didot, 75014 Paris, France
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