开胃菜、主菜和甜点套餐 Menu entrée, plat et dessert 单点。**41欧元菜单的牛肉需额外加收5欧元。 包含一份开胃菜、一份主菜和一份甜点,均可从菜单中选择。是体验餐厅美食的理想套餐。 €41 ≈ ¥336 − 0 +
Crocus 五道菜探索菜单 Menu découverte de Crocus en cinq plats *探索菜单供应至晚上9点45分。 厨师推荐的五道菜品尝菜单。可以品尝到各种招牌特色菜。 €51 ≈ ¥418 − 0 +
天使发丝包裹的虾,牛油果和蜂蜜杏仁酱 Crevettes en kadaïf, avocat et vinaigrette au miel et amande 酥脆的虾用天使发丝(kadaïf)包裹。配以牛油果和蜂蜜杏仁甜酸酱。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
完美鸡蛋配鱼子酱,配突尼斯扁豆沙拉 Œuf parfait et poutargue sur salade de lentilles à la tunisienne 低温烹制的鸡蛋,蛋黄流心,配以乌鱼子(风干鱼卵)。配以突尼斯风味扁豆沙拉。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
小腿肉,藏红花羊肚菌奶油酱,小土豆和时令蔬菜 Quasi de veau, crème de morille au safran, pommes grenailles et légumes de saison ** +5欧元(套餐内加收) 鲜嫩小腿肉配奶油羊肚菌藏红花酱。配小土豆和蔬菜。 €30 ≈ ¥246 − 0 +
烤茴香,酥脆野米饭,伊朗黑柠檬希腊酸奶和葡萄 Fenouil confit grillé, riz sauvage croustillant, yaourt grec au citron noir d’Iran et raisins 素食菜肴,以软烤茴香为主。配以酥脆的野米饭和带有黑柠檬风味的清爽酸奶。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
腌制并轻微火焰烤制的鲈鱼柳,茄子鹰嘴豆泥和混合生菜 Filet de bar mariné et légèrement grillé à la flamme, houmous à l’aubergine et mesclun 腌制后火焰煎制的鲈鱼柳。配以茄子鹰嘴豆泥和混合生菜。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
羊鞍,洛神花酱和烤太阳蔬菜意大利面沙拉 Selle d’agneau, sauce bissap et salade d’orzo au légumes du soleil grillés 烤羊鞍,淋上洛神花(芙蓉花)酸甜酱汁。配以意大利面沙拉和烤蔬菜。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
两种戈贡佐拉奶酪和博洛尼亚mostarda Gorgonzola en deux façons et mostarda di Bologna 两种做法的戈贡佐拉奶酪。配以mostarda(蜜饯水果和芥末调味品)。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
La Limonaderie de Paris:汤力水 25厘升 La Limonaderie de Paris : Tonic 25cl La Limonaderie de Paris 生产的手工汤力水。 €4.50 ≈ ¥37 − 0 +
Bas Armagnac, Duc de Loussac XO, 4厘升 Bas Armagnac, Duc de Loussac XO, 4cl 橡木桶陈酿的法国白兰地,浓郁而复杂。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
Calvados Pays d’Auge, Roger Groult, Vénérable, 4厘升 Calvados Pays d’Auge, Roger Groult, Vénérable, 4cl 诺曼底苹果酒蒸馏酒,陈酿且芳香。 €15 ≈ ¥123 − 0 +