Restaurant a La Coupole

Name: Restaurant a La Coupole
Address: 3 Rue de Chartres, 92200 Neuilly-sur-Seine, France, パリ
Price range: €8 - €80

月曜日から金曜日までランチ＆ディナー営業

★ 4.5 (160) 📍 3 Rue de Chartres, 92200 Neuilly-sur-Seine, France

前菜

自家製スペシャルフォアグラの贅沢なスライス

A noble slice of our home made Special Foie Gras

温かいトーストパンとイチジクのチャツネ添え。スペシャル

鴨またはガチョウのレバーで作られた、リッチでバター風味のデリカシー。トーストパンと甘いイチジクのチャツネを添えた滑らかなスライスで、濃厚さを和らげます。

€18.50 ≈ ¥3,352

ブルゴーニュ風エスカルゴ6個

Six Snails at the Burgundy way

バター、ニンニク、ハーブ

伝統的なフランス風エスカルゴを殻ごと調理。ニンニク、パセリ、バターをたっぷり使った風味豊か。噛み応えのある食感と風味豊かな味わい。

€12 ≈ ¥2,174

温かいレンズ豆サラダ、自家製フォアグラ添え

Warm Lentils salad topped with our Foie gras

土のような風味のレンズ豆を温かくし、濃厚なフォアグラのスライスを乗せたもの。豆の食感とクリーミーなレバーを組み合わせたボリュームのある前菜。

€14 ≈ ¥2,537

ベジタリアン前菜

Vegetarian apetizer

アーティチョークの心、ビーツ、インゲン豆、トマト

アーティチョークの心、ビーツ、インゲン豆、トマトを含む、新鮮で調理された野菜の盛り合わせ。軽やかで爽やか。

€12 ≈ ¥2,174

フレッシュグリーンサラダの上に盛られたフォアグラ

Our Foie gras served on a bed of fresh green salad

濃厚な鴨またはガチョウのレバーパテをフレッシュなサラダの上に。カリカリの葉がクリーミーなフォアグラとの対比をなします。

€14 ≈ ¥2,537

目玉焼きを乗せた炒めキノコ

Stu-fried Mushrooms topped off with a fried egg

パンフライしたキノコに目玉焼きを乗せたもの。卵黄の濃厚さと共に、風味豊かで土のような味わい。

€14 ≈ ¥2,537

温かいむきエビと冷たい「フレンチラタトゥイユ」、グリーンサラダのデュエット

A duet of warm peeled schrimps and cold 'french ratatouille', green salad

温かいエビと冷たいラタトゥイユ（ズッキーニ、ナス、ピーマンなどの煮込み野菜）を盛り合わせたプレート。サラダ添え。

€14 ≈ ¥2,537

伝統的なチーズの盛り合わせ

A plate of traditional cheeses

フランスのチーズのセレクション。様々な食感と風味のミックスが含まれると思われます。パン添え。

€14 ≈ ¥2,537

メインコース

煮込みタラの切り身

Braised cod fish

（玉ねぎ、クリーム、ポテトを混ぜたもの）- スペシャル

クリーミーな玉ねぎとポテトのミックスで煮込んだ、柔らかい白身魚。心地よい、柔らかい食感の料理。

€25 ≈ ¥4,529

サーロインステーキ

Sirloin Steak

ベイクドポテトと黒胡椒ソース添え

背中から取れた牛肉のカットで、グリルまたはパンで焼いたもの。ベイクドポテトとスパイシーな黒胡椒ソース添え。

€25 ≈ ¥4,529

ハドックの切り身

Haddock filet

クリーミーなネギと野菜のミックス添え

クリーミーなネギとミックス野菜を乗せた白身魚の切り身。マイルドな風味に濃厚な野菜のトッピング。

€26 ≈ ¥4,711

最高級牛肉のカット（2名様用）

A piece of prime beef (for 2 persons)

ダークペッパーソースとポテト

共有用に設計された高品質の牛肉の大きなカット。ポテトとペッパーソース添え。濃厚で満足感があります。

€80 ≈ ¥14,494

ラムチョップのラック

A Rack of lamb chops

フレッシュタイムでロースト

芳香豊かなフレッシュタイムで味付けしたローストラムリブ。骨付きで、肉は柔らかく風味豊か。

€29 ≈ ¥5,254

スライスした子牛の腎臓

Sliced veal kidney

マスタードソース、フレンチポテト「グラタン」

タンギマスタードソースで調理した子牛の腎臓。ポテトグラタン（クリームで焼いたスライスしたポテト）添え。独特の食感と風味。

€25 ≈ ¥4,529

ベジタリアンリラックス「ポーズ」

A vegetarian relax 'pause'

ハーブ風味の野菜「ポトフ」、クリスピーな揚げポレンタ添え

ハーブ風味の野菜の煮込み（ポトフ）に、クリスピーな揚げコーンミール（ポレンタ）を添えたもの。ボリュームのあるベジタリアンオプション。

€24 ≈ ¥4,348

モレル茸とキノコのミックス

A Mix of Morels and Muschrooms

クリーミーなソースのパフペストリーの間

モレル茸と他のキノコをクリーミーなソースで和えたパフペストリー。風味豊かで、サクサク、濃厚。

€25 ≈ ¥4,529

本日のメインコース

Main Course of the day

「スペシャル」と呼ばれるもの、お尋ねください

毎日変わるスペシャル料理。詳細はサーバーにお尋ねください。

デザート

ダークチョコレート「フォンダン」

Dark chocolate 'fondant'

クリーミーカスタードとシャンティイ添え - スペシャル

とろけるような中心部を持つ温かいチョコレートケーキ。クリーミーなカスタードとホイップクリーム添え。

€10 ≈ ¥1,812

ベイクドアップル

Backed apples

カルバドスリキュールで、バニラアイスクリーム添え

カルバドス（リンゴブランデー）で焼いたリンゴ、温かいままバニラアイスクリーム添え。甘く香ばしい。

€10 ≈ ¥1,812

ローストしたパイナップルスライス

Slice roasted pin-apple

ラム酒とレモンソルベ添え

ラム酒風味のローストパイナップルスライス。爽やかなレモンソルベ添え。

€11 ≈ ¥1,993

炒めイチジク

Stu-fried Figues

キャラメルアイスクリームと自家製ヌガティーヌ

キャラメルアイスクリームと自家製ヌガティーヌ（ナッツ入りキャラメルクラッシュ）を添えた、パン調理されたイチジク。

€11 ≈ ¥1,993

アイスクリーム、自家製アルコール漬けフルーツ、シャンティイ

Ice-cream, home marinated fruits in alchool, and chantilly cream

アイスクリームとアルコールに漬け込んだフルーツを使ったデザート、ホイップクリーム（シャンティイ）添え。

€10 ≈ ¥1,812

アイスクリームとソルベのデュエット

A duet of ice cream and sorbet

2スクープのアイスデザート、1つはクリーミーなアイスクリーム、もう1つはフルーツベースのソルベ。

€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

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お店情報

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4.5

Google Mapsの評価160件

📍 3 Rue de Chartres, 92200 Neuilly-sur-Seine, France

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